Lue keskustelun säännöt.
Kahviloissa ihan törkeät hinnat nykyään!
02.03.2023 |
Capuchino litku ja croisant 9,50€ Tampereella siis
Säästänpä jatkossa nekin hilut kampaamoon
Kommentit (493)
Kahvilan pitää päivässä tuottaa katetta 500€/työntekijä. Muuten se ei pyöri. Jos asiakkaita käy 100, niin yrittäjä pärjää yksin, jos katetta on vitosen annoksessa. Tuon päälle pitää vielä saada itse tuotteiden hinta, hävikki ja alv.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kauramaito
Soijamaito
Mantelimaito
Laktoositon
Gluuteeniton
Munaton
Maidoton
Kasvisvaihtoehto
Vegaaninen
Vastuullisesti tuotettu
= kaikki hinnat ovat nousseet näiden myötä
Tämä on totta! Muissa maissa ei ole samanlaista teennäistä huomionhakuista asiakaskuntaa VAATIMASSA noita, ja siksi muissa maissa on edullisemmat hinnat kun ei tarvitse mielistellä ketään feikki-ruokarajotteisia.
Sama kun suomalaiset kitisee aina toisten käyttämistä tuoksuista, mutta heti kun matkustavat Italiaan tai Ranskaan joissa ihmiset uivat tuoksuissa, niin se ei enää olekaan allergisoivaa ja se hajuherkkyys katoaa kun istutaan eksoottisen ulkomaalaisen vieressä bussissa joka on kaatanut päällensä väkevintä Chanel vitosta! Kun ollaan sentään ulkomailla reissussa.
nimim. Jenkeissä, Briteissä, Saksassa, Espanjassa, Ranskassa, Tanskassa myös asunut ja opiskellut, ja niiden lisäksi matkustellut 31 muussa maassa, eikä missään ole tällaista valituskitisijää kuin Suomessa.
No nyt minäkin valitan, mutta kauan kesti ennen kuin avaudun ja nyt ihan aiheesta :)
Vierailija kirjoitti:
Te jotka olette pahastuneet kahviloiden hinnoista, aito kysymys: Riittääkö teille tavallinen kahvi, normimaito ja jauhoihin leivotut leivonnaiset? Vai pitääkö olla erikoistuotteita?
Kyllä, tavallinen kahvi mustana, kiitos. Valitettavasti en pysty vehnää syömään, joten otan gluteenitonta, jos sitä on. Jos ei ole, niin vaikka suklaapatukka kahvin kanssa on ok.
Vierailija kirjoitti:
Jaa tuo vuoksi Katiska-Blorf juoksee kahvilaan, kuvaa leivonnaisia ja takaisin ulos? Sitten esittää InstaGramissaan että miten on kahvitellut kalliiden luksusherkkujen kera?! 😂
https://gekkonen.net/sofia-belorfin-kaytos-heratti-huomiota-kahvilassa-…
Vaikka se oli kuulemma huudellut kylillä julkisesti että "Mä tienaan niin v_tusti!" ja ostanut jotain kiinalaisia Rolexeja ja Birkin bageja?
Just. Tollaset olevinaan somepersoonat vaan käy kuvaamassa niitä vitriinissä olevia leivoksia someensa, ja sitten muut maksavat asiakkaat joutuu seistä jonossa.
Sitten on niitä jotka hölisee kännyyn kovaäänisesti tai vievät läppäreineen paikan puoleksi päivää kun kuvittelevat että se kahvila on heidän henkilökohtainen toimisto.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Te jotka olette pahastuneet kahviloiden hinnoista, aito kysymys: Riittääkö teille tavallinen kahvi, normimaito ja jauhoihin leivotut leivonnaiset? Vai pitääkö olla erikoistuotteita?
Kyllä, tavallinen kahvi mustana, kiitos. Valitettavasti en pysty vehnää syömään, joten otan gluteenitonta, jos sitä on. Jos ei ole, niin vaikka suklaapatukka kahvin kanssa on ok.
7€ kahvista ja suklaapatukasta. Kiitos. Se siitä pitää saada. Oletko valmis maksamaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voin maksaa kakkupalasta tai pullasta vähän enemmänkin, kunhan on itsetehtyä eikä mitään raakapakaste p*skaa, mitä suurin osa ainakin S - ryhmän kahviloissa on.
Samat Fazerin pullat kaupan paistopisteestä noin euron ja kahvilassa 3-4e.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kauramaito
Soijamaito
Mantelimaito
Laktoositon
Gluuteeniton
Munaton
Maidoton
Kasvisvaihtoehto
Vegaaninen
Vastuullisesti tuotettu
= kaikki hinnat ovat nousseet näiden myötä
Tämä on totta! Muissa maissa ei ole samanlaista teennäistä huomionhakuista asiakaskuntaa VAATIMASSA noita, ja siksi muissa maissa on edullisemmat hinnat kun ei tarvitse mielistellä ketään feikki-ruokarajotteisia.
Sama kun suomalaiset kitisee aina toisten käyttämistä tuoksuista, mutta heti kun matkustavat Italiaan tai Ranskaan joissa ihmiset uivat tuoksuissa, niin se ei enää olekaan allergisoivaa ja se hajuherkkyys katoaa kun istutaan eksoottisen ulkomaalaisen vieressä bussissa joka on kaatanut päällensä väkevintä Chanel vitosta! Kun ollaan sentään ulkomailla reissussa.
nimim. Jenkeissä, Briteissä, Saksassa, Espanjassa, Ranskassa, Tanskassa myös asunut ja opiskellut, ja niiden lisäksi matkustellut 31 muussa maassa, eikä missään ole tällaista valituskitisijää kuin Suomessa.
No nyt minäkin valitan, mutta kauan kesti ennen kuin avaudun ja nyt ihan aiheesta :)
Jos sun vatsa tulisi jostain ruoka-aineesta niin kipeäksi, että loppupäivän pystyt makaamaan vain sängyllä, tai joku ruoka-aine aiheuttaa aivan järjettömän hajuiset ilmavaivat ja ripulin, puhumattakaan nyt vakavista vaikutuksista kuten keliakia ja anafylaksia, niin miten itse toimisit? Olisitko ystävällinen ja vastaisit? Lopettaisitko ravintoloissa ja kahviloissa käynnin vai menisitkö vain istumaan muiden seuraksi syömättä itse mitään?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Te jotka olette pahastuneet kahviloiden hinnoista, aito kysymys: Riittääkö teille tavallinen kahvi, normimaito ja jauhoihin leivotut leivonnaiset? Vai pitääkö olla erikoistuotteita?
Kyllä, tavallinen kahvi mustana, kiitos. Valitettavasti en pysty vehnää syömään, joten otan gluteenitonta, jos sitä on. Jos ei ole, niin vaikka suklaapatukka kahvin kanssa on ok.
7€ kahvista ja suklaapatukasta. Kiitos. Se siitä pitää saada. Oletko valmis maksamaan.
Käyn kahvilassa muutaman kerran vuodessa, että samapa tuo.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kauramaito
Soijamaito
Mantelimaito
Laktoositon
Gluuteeniton
Munaton
Maidoton
Kasvisvaihtoehto
Vegaaninen
Vastuullisesti tuotettu
= kaikki hinnat ovat nousseet näiden myötä
Tämä on totta! Muissa maissa ei ole samanlaista teennäistä huomionhakuista asiakaskuntaa VAATIMASSA noita, ja siksi muissa maissa on edullisemmat hinnat kun ei tarvitse mielistellä ketään feikki-ruokarajotteisia.
Sama kun suomalaiset kitisee aina toisten käyttämistä tuoksuista, mutta heti kun matkustavat Italiaan tai Ranskaan joissa ihmiset uivat tuoksuissa, niin se ei enää olekaan allergisoivaa ja se hajuherkkyys katoaa kun istutaan eksoottisen ulkomaalaisen vieressä bussissa joka on kaatanut päällensä väkevintä Chanel vitosta! Kun ollaan sentään ulkomailla reissussa.
nimim. Jenkeissä, Briteissä, Saksassa, Espanjassa, Ranskassa, Tanskassa myös asunut ja opiskellut, ja niiden lisäksi matkustellut 31 muussa maassa, eikä missään ole tällaista valituskitisijää kuin Suomessa.
No nyt minäkin valitan, mutta kauan kesti ennen kuin avaudun ja nyt ihan aiheesta :)
Jos sun vatsa tulisi jostain ruoka-aineesta niin kipeäksi, että loppupäivän pystyt makaamaan vain sängyllä, tai joku ruoka-aine aiheuttaa aivan järjettömän hajuiset ilmavaivat ja ripulin, puhumattakaan nyt vakavista vaikutuksista kuten keliakia ja anafylaksia, niin miten itse toimisit? Olisitko ystävällinen ja vastaisit? Lopettaisitko ravintoloissa ja kahviloissa käynnin vai menisitkö vain istumaan muiden seuraksi syömättä itse mitään?
ketään tällä ei hei kiinnosta mitä sun bärseestäs tulee ulos. hei hei ja hyi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Minkä takia Suomen kahvilahinnat ovat niin paljon korkeampia kuin Keski-Euroopassa? Onko meillä korkeammat palkat työntekijöillä? En oikein usko. Korkeammat vuokrat liikytiloilla? Korkeammat raaka-aineet? Kahvin hinta? Verotus? Vai käärivätkö kahvilayrittävät 30 prossaa isompia voittoja kuin muualla Euroopassa. Voisko joku selittää?
Korkeammat kulut, suuremmat verot ja kun kävijöitä on vähemmän, niin kahvilan kiinteät kulut jakautuu pienemmälle joukolla.
Vaikka kahdella kahvilalla on sama vuokra, mutta toisessa käy tuplasti enemmän asiakkaita niin tuosta vuokrasta lasketaan per kävijä eri summat kahviloittain. Keski-Euroopassa aamulla näkee paljon enemmän ihmisiä take-away kahvin kanssa, kun suomalaiset eivät tuota ole koskaan omaksuneet suurin joukoin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kauramaito
Soijamaito
Mantelimaito
Laktoositon
Gluuteeniton
Munaton
Maidoton
Kasvisvaihtoehto
Vegaaninen
Vastuullisesti tuotettu
= kaikki hinnat ovat nousseet näiden myötä
Tämä on totta! Muissa maissa ei ole samanlaista teennäistä huomionhakuista asiakaskuntaa VAATIMASSA noita, ja siksi muissa maissa on edullisemmat hinnat kun ei tarvitse mielistellä ketään feikki-ruokarajotteisia.
Sama kun suomalaiset kitisee aina toisten käyttämistä tuoksuista, mutta heti kun matkustavat Italiaan tai Ranskaan joissa ihmiset uivat tuoksuissa, niin se ei enää olekaan allergisoivaa ja se hajuherkkyys katoaa kun istutaan eksoottisen ulkomaalaisen vieressä bussissa joka on kaatanut päällensä väkevintä Chanel vitosta! Kun ollaan sentään ulkomailla reissussa.
nimim. Jenkeissä, Briteissä, Saksassa, Espanjassa, Ranskassa, Tanskassa myös asunut ja opiskellut, ja niiden lisäksi matkustellut 31 muussa maassa, eikä missään ole tällaista valituskitisijää kuin Suomessa.
No nyt minäkin valitan, mutta kauan kesti ennen kuin avaudun ja nyt ihan aiheesta :)
jenkeissä saa melkein kahvilasta kuin kahvilasta noin 20 erilaista kahvia, teetä, juomia ja ties mitä. Saa gluteenitonta, vegaanitonta, kaikkia "tonta". jauhelihoista voi valita biisonista ties mihin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minkä takia Suomen kahvilahinnat ovat niin paljon korkeampia kuin Keski-Euroopassa? Onko meillä korkeammat palkat työntekijöillä? En oikein usko. Korkeammat vuokrat liikytiloilla? Korkeammat raaka-aineet? Kahvin hinta? Verotus? Vai käärivätkö kahvilayrittävät 30 prossaa isompia voittoja kuin muualla Euroopassa. Voisko joku selittää?
Korkeammat kulut, suuremmat verot ja kun kävijöitä on vähemmän, niin kahvilan kiinteät kulut jakautuu pienemmälle joukolla.
Vaikka kahdella kahvilalla on sama vuokra, mutta toisessa käy tuplasti enemmän asiakkaita niin tuosta vuokrasta lasketaan per kävijä eri summat kahviloittain. Keski-Euroopassa aamulla näkee paljon enemmän ihmisiä take-away kahvin kanssa, kun suomalaiset eivät tuota ole koskaan omaksuneet suurin joukoin.
Siksi kannattaisikin paneutua siihen, että miten asiakkaita saa enemmän. Sen saa alentamalla hintoja sellaisiksi, että asiakkaita alkaa kiinnostaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Capuchino?
Mene muualle pätemään, vai oletko niin dille että et tajua mitä tuossa tarkoitetaan.
-eri
Nion, mitr vhliä siplä onc mieä kiryainia käuttää, kinhan jorain krjottaa?
Etkö tajua mitä tässä lukee? On sillä vähän väliä, että sanat kirjoitetaan oikein.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Perustakaa te kitisijät oma kahvila ja katsokaa miten halvalla itse voitte myydä kahvia ja pullaa.
Kun kilpailua ei ole johtaa se tähän. En kyseisiä palveluja ole käyttänyt vuosiin. Nyt on onneksi tulluut esim. bilteman kahvipulla 1,5e.
Vierailija kirjoitti:
Siksi kannattaisikin paneutua siihen, että miten asiakkaita saa enemmän. Sen saa alentamalla hintoja sellaisiksi, että asiakkaita alkaa kiinnostaa.
Oletat, että paikallinen kulttuuri muuttuisi riittävän nopeasti. Muutosta odotellessa maksat kuitenkin ne kiinteät kulut sellaisenaan ja saat entistä huonompaa katetta. Oletat myös, että alempi kate riittää silti kattamaan kustannukset vaikka kävijämäärä kasvaisi. Mikäli teet tappiota joka ostoksen kohdalla, niin lisäkävijät eivät ole hyvä asia.
Käyn kotimaassa ehkä pari kertaa vuodessa kahvilassa joten sen kestän kyllä. Kahviloissa samoin kuin ravintoloissa tulee käytyä lähinnä ulkomaanmatkoilla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minkä takia Suomen kahvilahinnat ovat niin paljon korkeampia kuin Keski-Euroopassa? Onko meillä korkeammat palkat työntekijöillä? En oikein usko. Korkeammat vuokrat liikytiloilla? Korkeammat raaka-aineet? Kahvin hinta? Verotus? Vai käärivätkö kahvilayrittävät 30 prossaa isompia voittoja kuin muualla Euroopassa. Voisko joku selittää?
Korkeammat kulut, suuremmat verot ja kun kävijöitä on vähemmän, niin kahvilan kiinteät kulut jakautuu pienemmälle joukolla.
Vaikka kahdella kahvilalla on sama vuokra, mutta toisessa käy tuplasti enemmän asiakkaita niin tuosta vuokrasta lasketaan per kävijä eri summat kahviloittain. Keski-Euroopassa aamulla näkee paljon enemmän ihmisiä take-away kahvin kanssa, kun suomalaiset eivät tuota ole koskaan omaksuneet suurin joukoin.
Siksi kannattaisikin paneutua siihen, että miten asiakkaita saa enemmän. Sen saa alentamalla hintoja sellaisiksi, että asiakkaita alkaa kiinnostaa.
Tätä oon kans ihmetellyt Suomessa, että jos ei joku oikein kannata niin nostetaan hintaa kun nimenomaan pitäis laskea ja sillä houkutella lisää asiakkaita. On unohtunut, että suuri volyymi tuo tarvittavan tuloksen, on ihan eri asia myydä 10 kpl hintaan 100 euroa kuin 1000 kpl hintaan 10 euroa.
Eipä tule enää paljoa käytyä. Voin maksaa kakkupalasta sen 5-6e, mutta en 9e. Otin aina ennen teen, mutta nykyään harvemmin tosiaan käyn kun en halua maksaa kuumasta vedestä ja teepussista 3,90e. Parasta on että iso tee maksaa euron enemmän. Kallista vettä. Yleensä vielä vihreä tee laitetaan kiehuvaan veteen, joten siitä tulee kitkerää. Nam nam.
Tämä on kyllä totta, en muista missään kahvilassa juoneeni hyvää kahvia ja olenkin siirtynyt siksi niissä teehen. Ei sekään parasta mahdollista ole, mutta ei ainakaan kitkerää kuten kahvit. Kotona sitten hyvät kahvit.
Toinen mikä ärsyttää on pyyhkimättömät pöydät ja usein vielä edellisten astiatkin pöydässä. Inhottaa siinä siirrellä jonkun likaisia astioita pois tieltä ja alta paljastuu muruja ja kahviläikkiä. Tämähän nyt toki kertoo vain siitä, että henkilökuntaa on liian vähän ja eivät ehdi.