Hei te hotelliaamiaseista valittajat, mietä siellä oikein sitten pitäisi olla?
Itse joissakin paikoissa kaipaisin ehkä vähän enemmän jotain vihanneksia. Munakokkeli on sitä jauhokokkelia, mutta isoille määrille on hankala tehdä omia munakkaita. Muuten on ollut kyllä ihan mitä vaan. Paikat vaihtelee, mutta perus puurojen, maustamattoman jugurtin+marjojen, hedelmien croissantien, pekonin, leikkeleiden, nakkien, lihapullien juustojen yms. lisäksi on ollut aika paljon jotan erikoisuuksia. Mm. tuorepuuroa, lappapuuroa, savustettuja muikkuja, lohta, höyrytettyjä vihanneksia..paikasta riippuen vaihtelee. Syöttekö te kotona hanhenmaksaa ja kaviaaria?
Kommentit (1098)
Minä haluaisin syödä lämpimän korvapuustin kaffeekupin kanssa. En sellaista, mitä kaupasta saa vaan taidolla valmistetun, kuten itse osaan. Ei taatusti maistu jauholle tai sokerille.
Turun Park Hotel, tuo vanha, pieni ja kodikas hotelli aivan kaupungin keskustassa. Itse tehty aidoista aineksista raikas ja sopivan runsas aamiainen. Oikeista munista omeletti, graavilohta. Suosittelen.
Sitten kävin Oulun Vaakunassa: 29€ hintaa. Oli yritetty tehdä runsaan näköinen sillä, että paahtoleipien viereen pitkä rivi pittoreskin näköisiä erilaisia hillopurkkeja. Siinäpä se sit olikin. Ai niin, henkilökuntakulut oli sit varmaan kovat kun lämpimän pöydän takana oli ihan kokkivaatteissa henkilö sitä hoitamassa. Mutta että aamupalasta 29€. Eikaitsentään.
Vierailija kirjoitti:
Mulle tulee aina hyvä mieli jos saa paistaa itse vohvelin. Hotelleissa tosi harvinaista, tulee mieleen vain Lapland Hotels Saariselkä (joku Riekkolinna tms.?). En todellakaan syö normaalisti aamiaisella vohveleita, mutta en syö nakkeja, pekonia tai munakokkeliakaan.
Eikös vohvelinpaistopiste ole aika standardijuttu nykyään keskitason hotelleissa? Viimeisessä viidessä 4* hotellissa missä olen Suomessa viimeksi yöpynyt on vohvelipisteet. 5* hotelleissa niitä taas ei ole.
Vierailija kirjoitti:
Muutamissa helsinkiläisissä hotelleissa olen pettynyt leipävalikoimaan. Tarjolla on ollut vain ruisleipää, riisipiirakoita, vaaleaa paahtoleipää ja vaaleita sämpylöitä. Missä on jyväsämpylät tai croissantit? Niillä suht harvinaisilla hotelliaamiaisilla kaipaisi kunnollisia, pehmeitä sämpylöitä.
Pehmeitä muovipussisämpylöitä yleensä pidetään vähän kakkoslaatuna, yksikään itseään kunnioittava hotelli ei pehmeitä sämpylöitä tarjoiluihinsa laita.
Vierailija kirjoitti:
Syön kotona aamiaiseksi aina turkkilaista/kreikkalaista rasvaista jugurttia ja tuoreita hedelmiä. Eli niitä haluaisin, mutta en vielä Suomessa kertaakaan saanut, ulkomailla kyllä. Inhoan sokerisia makeita tehtaassa maustettuja marjajugurtteja ja niitä rasvattomia vetisiä liruja, joita Suomessa kutsutaan nimellä maustamaton jugurtti. Ja miksi hedelmien tilalla on aina se äklömakea tölkistä tullut hedelmäsalaatti.
Kuulostaa oudolta... En ole tainnut viimeiseen kymmeneen vuoteen olla Suomessa hotellissa jossa ei olisi ollut turkkilaista/kreikkalaista jogurttia ja tuoreita hedelmiä ja marjoja...
Tölkkihedelmiin en koskaan ole hotellissa törmännyt... Tai lirujogurtteihin. Valitsetko hotellisi aina alhaisimman hinnan mukaan?
Vierailija kirjoitti:
Perkele, sitä munakasta nyt vaan on tehtävä oikeista munista!
Onhan siellä kokonaisia keitettyjä munia
Mustikkapiirakkaa ja mansikkahilloa sekä mansikka keittoa puurolle tai mitä vaan mehukeittoa. Appelsiinin paloja siis viipaleita ja voileipä grilli eli kuumia leipiä tomaateilla ja juustolla päällä persiljaa. Ja sitä hyvää munakokkelia päälle persiljaa. Siihen voi itse sotkea sekaan tomaattipaloja. Sitten pieni pussi mukaan mitä ei jaksa syödä voi ottaa mukaan hotellihuoneeseen. Hävikkiä nolla.
Useimmiten hotelleissa on hyvät perusaamiaiset, en kaipaa herättyäni mitään erikoisuuksia, niitä syvennyn maistamaan toisena ajankohtana. Kunnon ruisleipä on aamiaisen perusta, en ymmärrä croissantteja, sellaisia mauttomia höttöjä.
Jokaisen neljän tai viiden tähden hotellin kannattaa panostaa aamiaisbuffetiin oman spesiaalijuttunsa. Se jää positiivisesti asiakkaiden mieleen:
Helsingistä yhdestä ihanat munamuffinit, toisesta tyrnishotin, kolmannesta kunnon tomaattimunakkaan, Kuusamosta muikut, Joensuusta ihanat käsin tehdyt riisipiirakat jne...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Syön kotona aamiaiseksi aina turkkilaista/kreikkalaista rasvaista jugurttia ja tuoreita hedelmiä. Eli niitä haluaisin, mutta en vielä Suomessa kertaakaan saanut, ulkomailla kyllä. Inhoan sokerisia makeita tehtaassa maustettuja marjajugurtteja ja niitä rasvattomia vetisiä liruja, joita Suomessa kutsutaan nimellä maustamaton jugurtti. Ja miksi hedelmien tilalla on aina se äklömakea tölkistä tullut hedelmäsalaatti.
Kuulostaa oudolta... En ole tainnut viimeiseen kymmeneen vuoteen olla Suomessa hotellissa jossa ei olisi ollut turkkilaista/kreikkalaista jogurttia ja tuoreita hedelmiä ja marjoja...
Tölkkihedelmiin en koskaan ole hotellissa törmännyt... Tai lirujogurtteihin. Valitsetko hotellisi aina alhaisimman hinnan mukaan?
Missä olet ollut? Nimittäin yleensä tarjolla on ihan vaan maustamatonta jogurttia, en ole turkkilaiseen enkä kreikkalaiseen jogurttiin minäkään törmännyt. Hedelmiäkin on usein lähinnä kokonaisena jossain
elikkä brunssi. aamiainen ihan niukka voisi olla,hyvin perus,mitä ihmiset syö itse kotonaan,kahvi ja leipä,puuro,joku hedelmä joku vain kahvi ja yksi leipänen. viikonloppuna joku intoutuu munakasta tekee on liian suuret vaatimukset. savumuikut kuulu edes aamiaiseen tai kalakukkoa. hotelli on yöpymistä varten. aamiaisen voisi jopa veloittaa erikseen ja tilausaamiaiset toisekseen johon maksusta saa erikoisuuksia-kampasimpukkaa,tryffeliä, piiraita,mustekalaa jne. 2 aamiaista tasoa ja erikseen maksettavia. menkööt kahvilaan asukit aamulla tai haukkaavat pussista omaa sämpylää.
Hotelliaamiaiset ovat vähän meh jopa tasokkaissa hotelleissa ja sisältö on aina sama: munakokkeli, pekoni, nakkeja, salaatinlehdet, muutama leikkele ja juustosiivu. Suomessa hotelleissa ärsyttää kasvisten ja hedelmien vähyys, kun en itse pekonista ja muusta rasvaisesta aina jaksa innostua. Raikas smoothie olisi myös toivottu lisä. Matkustan työkseni Suomessa noin kerran kuukaudessa. Tälläkin tahdilla kyllästyy aamupaloihin
Kalaa en ole varmaan ikinä hotellin aamupaloilla nähnyt, mikä on muuten aika erikoista kun luulisi sille olevan kysyntää!
Kyllä minä värkkään kotona aamiaista tunteja. Usein menee 2 1/2h. Ihmettelen sitä itsekin.
Toki minulla on erityis tarpeita, mutta osa vain siksi, kun en syö leikkeleitä enkä valmisruokia mitään. Teen kaiken itse. Viherpuolen tarjonta on päivittäin hyvin monipuolinen, rasvat on viimeisen päälle, lihat on itse valmistettuja. Silti aikaa kuluu paljon.
Hotellissa joutuu toki tinkimään terveellisyydestä, se on selvä. Syön aina parasta, mitä heillä on tarjolla. Se saa riittää.
Kun en käytä lentokoneita, niin hotelli yöpymisiä on minulla vähemmin. Minulle tärkeää on hyvä mieli.
Nykyään oikeastaan valikoimaa tärkeämpää alkaa olla rauhallinen tunnelma aamupalatilassa. Oltiin viikonloppuna hotel Havenin aamupalalla Helsingin keskustassa ja ah sitä rauhaa. Ei huutavia lapsia missään, vanha kaunis miljöö ja rauhallista pianomusiikkia taustalla. Ei jonottamista buffetissa eikä eteenkiilaavia hölmöläisiä. Kyllä oli rentouttavaa!
Pahimpia on tietyt S ryhmän hotellien aamupalat lauantaiaamuna klo 9. Jonottamista, sekasortoa, puolet ruoista loppu, lapset kiljuu ja vanhemmat on hermoraunioina.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mulle tulee aina hyvä mieli jos saa paistaa itse vohvelin. Hotelleissa tosi harvinaista, tulee mieleen vain Lapland Hotels Saariselkä (joku Riekkolinna tms.?). En todellakaan syö normaalisti aamiaisella vohveleita, mutta en syö nakkeja, pekonia tai munakokkeliakaan.
Eikös vohvelinpaistopiste ole aika standardijuttu nykyään keskitason hotelleissa? Viimeisessä viidessä 4* hotellissa missä olen Suomessa viimeksi yöpynyt on vohvelipisteet. 5* hotelleissa niitä taas ei ole.
mikä typerä ajatus, mutta se on jenkkejä varten
Vierailija kirjoitti:
Kalaa en ole varmaan ikinä hotellin aamupaloilla nähnyt, mikä on muuten aika erikoista kun luulisi sille olevan kysyntää!
Kyllä kalaa löytyy kun menet vähän tasokkaampiin paikkoihin. Olen syönyt hotelliaamiaisilla lämminsavulohta, graavilohta, kylmäsavulohta, lohiviettelystä, katkarapuja ja rhode island -kastiketta, skagenia, savumuikkuja. Ei tietenkään kaikkia samassa paikassa.
Mitäkö toivon?
- Kunnollista kahvia, jota saisi pannullisen omaan pöytään. Ärsyttää jonottaa automaatille sen nöyhtäpienen mukin kanssa ja sitten kahvi on vielä pahaa.
- Mahdollisuutta pöytävaraukseen tietyllä kellonlyömällä. En halua aloittaa aamiaistani pyörimällä pitkin salia, että mihin tänne mahtuisi.
- Pieni makea herkku jälkiruoaksi ilahduttaa aina. Näitä näkeekin jo ihan kiitettävästi. Riittää siis tyyliin suupalan kokoinen pala leivosta, hyvä keksi tms.
Mä olen onnellinen ihan jostain marjoista ja jugurtista ja tuoreesta leivästä. Munakokkeli ja pikkunakkeja. Valikoimissa vihreää teetä. Tuoretta mehua. Ei vatsa edes vedä paljoa aamulla.
AP, kannattaisiko mennä työkkäriin, Kelaan ja muihin tarvittaviin virastoihin heti huomenna aamulla? Laitat elämäsi kuntoon, niin voit miettiä ihan muita juttuja sitten kuin näitä loputtomia rippijuhla- ja hotellitarjoiluja päivästä toiseen.