Mitä muuta nuotioevästä kuin makkaraa?
Makkarakiintiö on täynnä täksi talveksi (söin 2). Mitä muuta nuotiolle ja metsäretkelle evääksi, joko paistettavaa tai muuten?
Kommentit (173)
Panini suoraan kaupan eineshyllystä.
Vierailija kirjoitti:
Englantilainen keittiö ei ole niitä kuuluisimpia 😀.
Muinaiset skandinaavit, jotka soutelivat ympäri Pohjanmerta häiriköimässä nimittivät saagoissaan joskus Englalandia Kaalimaaksi, sillä he sanoivat tavallisen kansan elävän siellä pelkällä kaalilla.
Piispa Henrikin surmavirressäkin kerrotaan:
Caswoi ennen kaxi lasta, toinen caswoi Caalimaasa, toinen Ruotsis yleni. ( Ortografia wapaasta muistista! )
Se, joka kasvoi Ruotsissa oli Eerikki Kuningas ( Erik Pyhä, jonka seuraava kruununtavoittelija tapatti joulumessun jälkeen kirkon pihalle ) ja se joka kasvoi Kaalimaassa oli Hämehen Henrikki ( jota Lalli rankaisi Köyliönjärven jäällä kartanonsa ryöstöstä ).
https://www.medieval.eu/st-erik-of-sweden-a-study-of-the-bones-in-his-r…
Tämä vain muistona tuosta Englalandin ruokakulttuurin maineesta...
Vierailija kirjoitti:
Hiilloksen peittoon upotetut raa´at perunat kuorineen kypsymään. Uskomattoman hyviä.
Myös sipuli ja porkkana kypsyy hiilloksen alla herkulliseksi.
Ne purkkicroissantit on hyviä nuotiolla. Kieputat vaan tikun ympärille tikkupullan tyyliin. Sopii suolaisen ja makean kaveriksi.
Hampurilaisista tulee hyviä nuotiolla. Ei uskois mut kokeiltu on.Tosi maukkaita.
Ite ottaisin syötävän hyvän seuralaisen. Itellä kans makkarakiintiö täynnä, mut vaikka kerrosvoileivät sitte polttoaineeksi.
Foliovuo'assa voi paistaa kaikenlaista esim. pakasteosastolta (nugetteja, falafeleja, vöneriä...) rasvaa on hyvä olla, ettei pala kiinni. Näitä voi sitten kääriä soosien ja salaatin kera rieskaan tai tortillaan.
Suoraan ritilällä vartaat, vihikset, lihikset, hatsapurit, valmispizzat. Foliossa lämpenee valmiit burritot, patongit jne.
Talvella keittimellä tai nuotiolla kalasoppa on parasta, kun säilyminen ei ole ongelma. Pakastekeittovihannekset kypsyy nopeasti. Linssikeitto on kans hyvää.
Vierailija kirjoitti:
Iso kannu kylmää kiljua.
Nyt tekisi mieli kiljua!
Vierailija kirjoitti:
Iso kannu kylmää kiljua.
Tiesittekö, että klju kuuluu olevan englanniksi the kill-you drink?
Käy Instassa katsomassa julkaisuja:
#outdoorcooking
#retkiruokaa
#retkiruoka
ja saat paljon hyviä vinkkejä