Mitä muuta nuotioevästä kuin makkaraa?
Makkarakiintiö on täynnä täksi talveksi (söin 2). Mitä muuta nuotiolle ja metsäretkelle evääksi, joko paistettavaa tai muuten?
Kommentit (173)
nautaa, sikaa, kanaa, kasviksia ja jälkkäriksi vaahtokarkkeja jos lapsia, grillijuustoa
Vierailija kirjoitti:
Kaksi ruisleivänpalaa vastakkain, joiden väliin tässä järjestyksessä esim ohuita tomaattisiivuja tai paseerattua tomaattia, pizzamaustetta, tonnikalaa, juustosiivuja, sipulirenkaita ja keskimmäiseksi vielä rucolasalaattia, ennenkuin laitat leivät vastakkain ja tiiviiksi nyytiksi alumiinifolioon.
jotkut on niin käteviä
Mä oon tykännyt ottaa Pågenin Gifflareita mukaan jos käydään retkellä, niitä voi vähän lämmittää makkaratikun nokassa.
Rommia ja colaa. Ja jos on varaa niin cokaa.
Jotain vakoa mihin sitä makkaraa työnnetään. Ehkä?
En kertakaikkiaan keksi muuta kuin makkaraa. Jos on kova helle niin raikas salaatti retkelle.
Vierailija kirjoitti:
En kertakaikkiaan keksi muuta kuin makkaraa. Jos on kova helle niin raikas salaatti retkelle.
Itse olen jo vuosia korvannut makkarat pekonilla.
Woe jee kun on hyvää ja helppoa nuotiolla. Lapsetkin syö.
Grillijuurekset,siihen sulatejuustoa,tee folionyytti ja grillaa,hyvää on.Leipä ja kahvi,tee lisukkeet.
Kaikki varmaankin jo mainittu: Lihapiirakoita, hodareita, vaahtokarkkia, kuivalihaa, kasvispyöryköitä, pinaatti/porkkanalettuja.
Sitten jos jaksaa ja haluaa nähdä vaivaa, niin erilaiset nyytit ja vartaat, mutta vaativat esivalmisteluja.
Vierailija kirjoitti:
Jenkit tykkää jostain syystä käristää noita vaahtokarkkeja. Ravontoarvo taitaa olla aika pieni.
Ihan superhyvä jälkkäri!
Vierailija kirjoitti:
Yrittäkää edes retkeä ilman ruokaa. Toki, jos menee 6 h + niin suosittelen eväitä.
Tai voihan sen koko retken jättää väliin ja pysyä kotona.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko olemassa jotain varrellista tulenkestävää lokeroa jonka voi täytettynä työntää nuotioon makkaratikun sijasta?
Ei ole, mutta ala tehdä ja myydä ruostumattomasta teräksestä/ kivestä/ alumiinista
Kyllä sellainenkin on keksitty!
Kannellinen valurautapata on vuosisatoja vanha laite, joka toimii niin kotikeittiössä kuin myös nuotiolla.
Sellaisessa voi paistaa ja hauduttaa patoja, laatikoita, keittoja ja sellaisessa voi vaikka leipoa leivän!
Ainoa haittapuoli on paino! Se on useimmille liian raskas kannettavaksi, mutta kulkee vaivatta veneessä tai ahkiossa. Valitset vain omaan käyttöösi sopivan kokoisen kaksilitraisesta kaksitoistalitraiseen tai isompaankin.
Myös valurautainen paistinpannu tavallisella kattilan peltikannella varustettuna on hyvin monipuolinen ja se on pataa kevyempi. Itse suosin paistinpannua, mutta on minulla joskus patakin käytössä. Suosittelen!
Etsi Youtubesta haulla "DUTCH OVEN", siellä on paljon neuvoja ja reseptejä, myös leiväntekoa.
Puolivalmiita (esikypsennettyjä) peruna/kasvisnnyyttejä, hyviä mausteisia nakkeja, lihapullia ja puutikkuja, kokonaisia tomaatteja.
Saarioisten roiskeläppäpitsoja foliossa hiilloksella lämmitettynä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En kertakaikkiaan keksi muuta kuin makkaraa. Jos on kova helle niin raikas salaatti retkelle.
Itse olen jo vuosia korvannut makkarat pekonilla.
Woe jee kun on hyvää ja helppoa nuotiolla. Lapsetkin syö.
Minä olen toisinaan kiertänyt pekonisiivun makkaran ympärille ja paistanut.
Ihan hyvää on näinkin.
Jenkit tykkää jostain syystä käristää noita vaahtokarkkeja. Ravontoarvo taitaa olla aika pieni.