Lue keskustelun säännöt.
Mitä muuta nuotioevästä kuin makkaraa?
Makkarakiintiö on täynnä täksi talveksi (söin 2). Mitä muuta nuotiolle ja metsäretkelle evääksi, joko paistettavaa tai muuten?
Kommentit (173)
Minulla on eväsretkille usein tulista linssikeittoa ruokatermoksessa, ja itseleivottuja sämpylöitä, niin ei tarvii notskia. Jos vartavasten notskille mennään, kaupoista löytyy niin järjetön määrä erilaisia makkaroita, että kyllä nekin on maistuneet. Chorizoa, peuraa, lammasnakkeja, vegaanimakkaroitskin on maistuvia! Pastanjämät (vaikka joku lohipasta) foliossa lämmitettynä, nam! jälkkäriksi tehdään banaaniin pitkittäin viilto, survotaan fazerin sinistä rivi sisään, kääritään folioon ja annetaan lämmetä/suklaan sulaa notskilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Makkaroitahan on eri merkkejä
Kaikki aika huonolaatuisia. Teurasjäte on muka proteiinia. Soijamakkarakin alkaa olemaan uskotavampi.
Kermainen pyttipannu, jossa ei makkaraa, vaan esim. naudan ulkofilettä. Perunat, sipulit, lihat valmiiksi kotona pilkottuna mukaan, jälkiruokana lätyt mansikkahillolla ja kermavaahdoll.
Oon täyttänyt folionyyttejä.
Yhteen joku kalafile (kypsyy kohtuu nopeasti), sitten joku esikypsennetty kermaperunasetti, kasvisnyyttiä jne.
Sininen lenkki ja Suomi viina👍👍👍
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aika usein otettu nuotiolle mukaan kattila. Siihen vettä kiehumaan, nuudelia, kylmäsavulohta, jotain nopeasti kypsyviä kasviksia esim kukkakaalia.
S'mores.
Notski? Ootteko ihan aikuisia?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko tuo maksamakkaratyyppi tosissaan vai onko tuo joku meemi
Postasi tota jo muutama vuosi sitten. Typerä läppä.
This is not true. Liver sausage soup is an old english recipe. Here in Northumberland we eat it often with pulla (traditional finnish-style pastry) and Cumberland sauce.
Pulla is in its best with soup.
Liver sausage soup:
1. Boil 2.5 dl of whole milk.
2. Add a few slices of leek, 1/2 dl of frozen peas and a handful of cashew nuts.
3. Boil and add 20-30 grams of butter or margarine.
4. Slice 150 grams of liver sausage into the mixture.
5. Boil and season with chives, mint, marjoram, cumin and nutmeg. Add salt to taste.
6. Boil and let the taste settle for 15-20 min.
The soup is ready to eat. Easy, affordable and good!
Vierailija kirjoitti:
Onko tuo maksamakkaratyyppi tosissaan vai onko tuo joku meemi
Hämmästyttävää, miten heikosti täällä tunnetaan eri maiden ruokakulttuuria. Tämän kirjoittaja ei varmaan ole koskaan käynyt englannissa tai ainakaan sen pohjoisissa kreivikunnissa. Siellä maksamakkarakeitto on aivan tavallista arkiruokaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Englantilainen keittiö ei ole niitä kuuluisimpia 😀.
Erilaisia nyyttejä ja tikku croissantti
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Täyttää kotona burriton valmiiksi ja käärii folioon, sitten vaan lämmitetään nuotiolla.
Ottaisin perunoita ja porkkanoita folioon käärittynä ja hautaisin tuhkaan. Ei liian isoja, muuten kypsymisaika pitkä.
Niille kylmä viili muu kastike, sipulia jne.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pulla, viili ja maksamakkara on kyllä lyömätön yhdistelmä. Tuo keitto vaikuttaa herkulliselta, mutta taitaa olla turhan työläs retkiruuaksi.
Vierailija kirjoitti:
Erilaisia nyyttejä ja tikku croissantti
Saman valmistajan tölkkikanelipullataikina toimii hyvin tikkupullahommissa.
Vegaanisia lihan kaltaisia makkaroita.
Vegaanisia lihan kaltaisia nakkeja.
Vegaanisia lihan kaltaisia kananpaloja.
Vegaanisia lihan kaltaisia mitävain joka maistuu ihanalle grillatulle lihalle.
Vierailija kirjoitti:
Vegaanisia lihan kaltaisia makkaroita.
Vegaanisia lihan kaltaisia nakkeja.
Vegaanisia lihan kaltaisia kananpaloja.
Vegaanisia lihan kaltaisia mitävain joka maistuu ihanalle grillatulle lihalle.
Syökää lihaa!
Possua kanaa lehmää mitä vaan. Ihminen ei elä salaatilla. Possu, kana, lehmä on luotu syötäväksi.
Sitten tuossa kun meri sulaa niin laitan veneen vesille ja menen saareen onkimaan siikaa. Samalla siinä saaren rannassa grillaan makkaraa nuotiolla. Kyllä siinä päivän aikana pari pakettia makkaraa menee.
Vierailija kirjoitti:
Keittoa termospulloon ja reppuun paketti raikkaita kurkku-vaapukkahillovoikeipiä. Peittoaa grillimakkarat mennen tullen.
Maksamakkarakeitto:
1. Kiehauta 2,5 dl täysmaitoa.
2. Lisää joukkoon muutamia purjosipuliviipaleita, 1/2 dl pakasteherneitä ja kourallinen cashew-pähkinöitä.
3. Kiehauta ja lisää 20-30 grammaa voita tai margariinia.
4. Viipaloi joukkoon 150 grammaa maksamakkaraa.
5. Kiehauta ja mausta ruohosipulilla, mintulla, meiramilla, juustokuminalla ja muskottipähkinällä. Lisää suolaa maun mukaan.
6. Kiehauta ja anna maun tasaantua 15-20 min.Keitto on valmis nautittavaksi. Helppoa, edullista ja hyvää !
En ole menossa retkeilemään, mutta maksamakkarakeitto on ihan uusi idea, josta en ole koskaan kuullutkaan. Kiitos!
Makkaran sijaan olen lämmittänyt nuotiolla lihapiirakoita. Ihan niitä pyöreitä eineshyllyn tuotteita. On halpaa, helppoa ja toimii. Mutta jos viitseliäisyyttä löytyy niin notskillahan voi kokata ihan mitä vaan. Riippuu siitä mitä jaksat kantaa mukana ja mihin into riittää.