Lue keskustelun säännöt.
Sinä joka syöt kasviksia vähintään suositellut puoli kiloa päivässä - miten saat sen täyteen?
Ilmeisesti tuossa max 200 grammaa voi olla hedelmiä ja mukaan ei lasketa perunaa.
Mistä 500 grammaa kasviksia saa täyteen? Mitä sinä syöt, joka saat sen kulutettua?
Kommentit (504)
Olen kasvissyöjä ja suunnittelen ruokani siten, että pääpaino on kasviksilla. Yleensä porkkanaa, kaalia, perunaa. Eli jos teen esim. vaikka currypataa, laitan pohjalle porkkanaa, paprikaa ja sipulia, ja niiden lisäksi papuja, linssejä ja tofua.
Sama käy esim makaronilaatikon kanssa. Ei ole rakettitiedettä, ja aika halvalla pääsee.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tänään leivän päällä tomaatti, aamulla ja iltapvllä banaani, tomaattisipulikeittoa lounaaksi, puolikas paprika iltanaposteluun. Ei taida ihan puoltakiloa tulla, mutta melkein.
Heti aamusta tuorepuuro, jossa banaanin ja avokadon puolikkaat, pari dl mitä vaan marjoja, mangokuutioita (lisäksi kauralesettä, pähkinöitä ja mantelijuomaa).
Vierailija kirjoitti:
Olen kasvissyöjä ja suunnittelen ruokani siten, että pääpaino on kasviksilla. Yleensä porkkanaa, kaalia, perunaa. Eli jos teen esim. vaikka currypataa, laitan pohjalle porkkanaa, paprikaa ja sipulia, ja niiden lisäksi papuja, linssejä ja tofua.
Sama käy esim makaronilaatikon kanssa. Ei ole rakettitiedettä, ja aika halvalla pääsee.
Kuulostaa hyvältä. Millaisiin ruokiin käytät kaalia?
Aamu - puuro, jonka päällä marjoja
Välipala - Omena
Lounas - Kasvismunakas, mandariini
Välipala - Kasviksia dipattuna hummukseen
Iltapala - raejuustoa, banaani
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pari isoa porkkanaa, iso omena tai pari pientä, lohko kaalia tuoreena, lämpimässä ruuassa sit mitä milloinkin mutta aina vähintään puolikas sipulia. Marjoja jos on. Kesällä mielin määrin kurkkua ja tomaattia.
Kaksi appelsiinia on puoli kiloa. Ei luulisi olevan ongelma kenellekään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aamulla ja illalla 100g marjoja
Lounas kasvissosekeittoa tai salaattia
Päivällisellä uunijuureksia/kasvishöystöä lisukkeena tai kasvisruoka/pata kuten esim curry tai gulassi. Kaalilaatikkokin on erinomainen
Perunaa ei laskettu noihin
Pastan sekaan voi sekoittaa vaikkapa tomaattia, pestoa, kesäkurpitsaa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Reseptejä noihin kasvis curryihin? Kuulostaa herkulliselta mutta miten sellaisen osaa valmistaa?
Vierailija kirjoitti:
Miten kokkaatte nuo mainitut aterioiden lämpimät kasvikset? Uunissa erilaisia kasviksia? Vai pannulla paistettuna? Mitä kasviksia käytätte?
Itse käytän lähinnä kattilassa höyrytettynä. Vie vähemmän sähköä kuin uunissa kypsytettynä. Myös suoraan muiden ruokien sekaan jo heti aluksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaalilaatikosta esimerkiksi tulee kerta-annoksella hyvä määrä kasviksia.
Vedän illalla tomaattimurskaa 500g purkin
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä kasviksia teillä noissa lounassalaateissa ja lisäkkeissä on?
Voiko noihin patoihin lisätä vaikka kesäkurpitsaa tai porkkanaa?
Voi hyvin lisätä, mun mielestä porkkana ja kesäkurpitsa sopii melkein kaikkeen.
Kaalit myös.
Vierailija kirjoitti:
Reseptejä noihin kasvis curryihin? Kuulostaa herkulliselta mutta miten sellaisen osaa valmistaa?
Yhteen kattilaan vaan riisi, pilkotut kasvikset ja tölkkipavut. Sekaan mausteita.
Aamulla marjoja puuron ja jogurtin kanssa ja välipalana hedelmä = yht. 120-150 g
Lounaan ja päivällisen kanssa yhteensä 300 g. Esim. sivusalaattina, raasteena, juuresmuusina, uunijuures/kasvista, tomaattikastiketta tai pinaattia pastan sekaan... Chili con/sin carneen voi upottaa monenlaista, keittoihin samoin.
Iltaleipien tms. kanssa vähän paprikaa, esim. 50 g.
Vierailija kirjoitti:
Reseptejä noihin kasvis curryihin? Kuulostaa herkulliselta mutta miten sellaisen osaa valmistaa?
70 Vegetarian curry recipes
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/vegetarian-curry-recipes
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Reseptejä noihin kasvis curryihin? Kuulostaa herkulliselta mutta miten sellaisen osaa valmistaa?
Yhteen kattilaan vaan riisi, pilkotut kasvikset ja tölkkipavut. Sekaan mausteita.
Kiitos! Kuulostaa helpolta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Reseptejä noihin kasvis curryihin? Kuulostaa herkulliselta mutta miten sellaisen osaa valmistaa?
70 Vegetarian curry recipes
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/vegetarian-curry-recipes
Kikhernecurrya voisi kokeilla
Kasvissosekeitto tai vaikka papukeitto on tosi hyviä. Vaikka papuja ei lasketa niin tomaattipohjasta tulee kasviksia.