Sinä joka syöt kasviksia vähintään suositellut puoli kiloa päivässä - miten saat sen täyteen?
Ilmeisesti tuossa max 200 grammaa voi olla hedelmiä ja mukaan ei lasketa perunaa.
Mistä 500 grammaa kasviksia saa täyteen? Mitä sinä syöt, joka saat sen kulutettua?
Kommentit (504)
Jossain alkuketjussa oli keskustelua kasvisten lisäämisestä ruokaan, niin mielestäni porkkanaraastetta on todella helppo lisätä ruokiin. Meillä sitä laitetaan mm. jauhelihakastikkeeseen, lasagneen, makaronilaatikkoon ja kana-riisipataan. Meillä toisen lapsen kanssa ollut haasteena kasvisten syönti ja raasteet ruuissa uponneet ongelmitta. Porkkanaraaste myös tekee ruuasta hieman makeampaa, mistä monet ovat tykänneet. Toinen helposti lisättävä on mielestäni tomaatti, varsinkin kirsikkatomaatti. Helppo heittää laatikoihin ja kastikkeisiin.
Eilen esim tein ruokaa johon laitoin jääkaapista kaikkea mahdollista kasvista: kesäkurpitsää, paprikaa, fenkolia, bataatti, tillipunttikin löytyi ja mitähän vielä. Oliiviöljyä, mausteita, uuniin. Sitten lisäain päälle nieriää. Ja uuniin uudestaan. Kaikki syötiin.
Syön salaattia ruuan kanssa tai teen kana- kala tms. salaatin lounaaksi. Hedelmä joka päivä.
Smootihieta joka päivä välipalaksi, kulkee mukavasti mukana ja lisää vihannes saldoa mukavasti.
K-ruoka sovelluksen perusteella edelliset 12 kuukautta olen saanut tuon täyteen. Lähinnä hedelmillä mutta lisänä salaattia ja tomaattia ja joitain juureksia, välillä perunaa ja hieman pakastevihanneksia eri tarkoituksiin. Eniten painosta lienee hedelmiä.
Vihersmoothie ja menee helposti aamupalalla.
Puoli kiloa kasviksia on niin iso määrä vuorokaudessa että muutapa siihen ei sitten mahtuisikaan, aamupuuron lisäksi. Se on niin valtava määrä että meikällä ei mahtuisi millään sitten muuta, esim lihaa siihen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vihersalaattia 150 g, hernemaissipaprika 250 g, tomaatteja.
Niin ja mustikoita syön joka päivä 1-2 dl.
Kasviskeitot lasketaan kasvikseksi. ( Sanoi diabeteshoitaja) Porkkanakeittoa, kasviskeittoa, kasvishernekeitto.
https://diabeteslehti.diabetes.fi/keittokirja/2016/04/11/keitot/
Vierailija kirjoitti:
En ymmärrä miten ihmiset kykenee syömään ilman että tämä kasvismäärä tulee täyteen. Itsellä lähes kaikki ruoka mitä teen koostuu pääasiassa kasviksista ja siihen joku proteiininlähde sekaan riippuen siitä, mitä kokkaa.
Mitä ruokaa ihmiset syö/tekee, jos siihen ei tule kasviksia?
Ruokaa. Kasvikset ovat lisukkeita. Esim makaronilaatikko on ruoka ja kasvikset sivussa lisuke. Tai salaatti on lisuke salaatti. Ruoka on sitä pääruokaa joka koostuu muusta kuin kasviksista.
Tietysti kasvissyöjät ja vegaanit syövät pääruuaksi pelkkiä heiniä ja ituja.
Vierailija kirjoitti:
Puoli kiloa kasviksia on niin iso määrä vuorokaudessa että muutapa siihen ei sitten mahtuisikaan, aamupuuron lisäksi. Se on niin valtava määrä että meikällä ei mahtuisi millään sitten muuta, esim lihaa siihen.
Höpö höpö eikä ole!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Puoli kiloa kasviksia on niin iso määrä vuorokaudessa että muutapa siihen ei sitten mahtuisikaan, aamupuuron lisäksi. Se on niin valtava määrä että meikällä ei mahtuisi millään sitten muuta, esim lihaa siihen.
Höpö höpö eikä ole!
On se, jos syö muutenkin vähän.
Vierailija kirjoitti:
Minä en saa syötyä ylipäänsä puolta kiloa päivässä. Aamulla teetä ja paahtoleipää, töissä eväitä (esim. spagettia ja jauhelihakastiketta, omena, kahvia), töiden jälkeen kahvia ja pullaa, iltapalaksi leipää tai jogurttia tai pari hedelmää. En kyllä saisi tuohon ympättyä porkkanapussillista joka päivä.
Ensialkuun lisää jauhelihakastikkeeseen sekaan purkki tomaattimurska ja/tai tuoreita tomaatteja paloiteltuna +porkkanaraastetta + sipuli. Saat näin tehtyä isomman määrän ruokaa kerralla ja samalla tulee lisättyä kasvisten määrää.
Aamulla ja illalla leivän päälle kasviksia, edes jotain. Hedelmä lisäksi. Myös välipalaksi voit ottaa hedelmän tai rouskutat porkkanan.
Ei ole vaikeaa 🌟
Se ihan liikaa kohkattu ja mainostettu ja tuputettu lautasmalli on oikeasti ihan hyvä työkalu arjen ruokailuihin. Se, että syötkö sinä nyt 200 vai 300 vai 800 g kasviksia päivässä on lopulta aika yhdentekevää: pääasia että syöt, ja että ne muodostaa osan sinun päivittäisestä ruokailusta.
Vierailija kirjoitti:
Tällä palstalla ei kenties saisi mainostaa mitään kaupparyhmää, mutta kerronpa kuitenkin, että huomasin juuri K-ruokasovelluksen kertovan mm. mitä olet ostanut K-kaupasta, mikä on minkäkin tuoteryhmän osuus ostoksista, mikä on kotimaisuusaste, ilmastovaikutus, kuinka paljon ostetut tuotteet ovat sisältäneet suolaa, sokeria jne. Ei tule minunkaan usein luettua tuoteselosteita kaupassa ostoksia tehdessä vaikka pyrin syömään oikeaoppisesti ja terveellisesti, tämä ruokasovellus on nyt hyvä apu ostosten tarkkailuun.
Siinä vaan on se pieni vika, että jos tarkastelujaksolla on mennyt ostamaan suolaa ja merisuolaa, niin punasta tulee vaikka kukaan ei syö niitä viikossa, kuukaudessa tai vuodessakaan. Mutta muuten saa ihan mielenkiintoista tietoa. Varsinkin jos keskittää eikä käy kaikissa kaupoissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En ymmärrä miten ihmiset kykenee syömään ilman että tämä kasvismäärä tulee täyteen. Itsellä lähes kaikki ruoka mitä teen koostuu pääasiassa kasviksista ja siihen joku proteiininlähde sekaan riippuen siitä, mitä kokkaa.
Mitä ruokaa ihmiset syö/tekee, jos siihen ei tule kasviksia?
Ruokaa. Kasvikset ovat lisukkeita. Esim makaronilaatikko on ruoka ja kasvikset sivussa lisuke. Tai salaatti on lisuke salaatti. Ruoka on sitä pääruokaa joka koostuu muusta kuin kasviksista.
Tietysti kasvissyöjät ja vegaanit syövät pääruuaksi pelkkiä heiniä ja ituja.
Älä ajattele niitä lisukkeena vaan isona osana sitä ruokaa, siis puolet ateriasta kasviksia.
Makaronit, riisit yms valkoinen vehnä pitäisi ajatella lisukkeena.
Vierailija kirjoitti:
En ymmärrä miten ihmiset kykenee syömään ilman että tämä kasvismäärä tulee täyteen. Itsellä lähes kaikki ruoka mitä teen koostuu pääasiassa kasviksista ja siihen joku proteiininlähde sekaan riippuen siitä, mitä kokkaa.
Mitä ruokaa ihmiset syö/tekee, jos siihen ei tule kasviksia?
Luultavasti halvinta sarvimakaronia.
Lisään porkkana- ja kesäkurpitsaraastetta, lehtikaalta,tomaatteja, sieniä, yrttijauheita ( nokkosta, voikukanlehtiä) kastikkeisiin, keittoihin, murekkeisiin,pihveihin, pastaan, sämpylöihin jne.
Lapsille menee näin parhaiten.
Lisäksi ruualla on tarjolla joko tuoresalaattia, uunikasviksia ja juureksia, puolukkasosetta tms.
Pakasteesta marjoja puuroon, smoothien, mehukeittoon jne.
Tähän vuoden aikaan appelsiineja ja suomalaisia omppuja on myös kokoajan tarjolla, joita voi syödä välipaloina.
Vierailija kirjoitti:
Lisään porkkana- ja kesäkurpitsaraastetta, lehtikaalta,tomaatteja, sieniä, yrttijauheita ( nokkosta, voikukanlehtiä) kastikkeisiin, keittoihin, murekkeisiin,pihveihin, pastaan, sämpylöihin jne.
Lapsille menee näin parhaiten.
Lisäksi ruualla on tarjolla joko tuoresalaattia, uunikasviksia ja juureksia, puolukkasosetta tms.
Pakasteesta marjoja puuroon, smoothien, mehukeittoon jne.
Tähän vuoden aikaan appelsiineja ja suomalaisia omppuja on myös kokoajan tarjolla, joita voi syödä välipaloina.
Lisättäköön vielä että olen vähentänyt ulkolaisten hedelmien oston minimiin, lähinnä appelsiinejä, sitruunoita, banaaneja ja avokadoja tulee enää ostettua
Vierailija kirjoitti:
Mä olen korvannut riisin, pastan ja perunan vihanneksilla. Eli tyypillinen päivällislautanen sisältää esimerkiksi kanaa, sivusalaatin ja sitten vaikka paistettuja tai uunissa paahdettuja kasviksia. Tykkään tehdä erilaisia wokkeja, joihin tulee esimerkiksi parsakaalia, sieniä, paprikaa, kesäkurpitsaa, papuja, pinaattia, tomaattia yms.
En laske makroja tai muutakaan, mutta pidän kyllä silmällä sitä, että tulee mahdollisimman paljon vihanneksia.
Minä olen korvannut riisin ruokaohralla ja ruokakauralla, täysjyväpastaa syön, mutta perunaa hyvin niukalti ja lähinnä vain kalaruuan kanssa. Muuten ruokavaliooni kuuluu paljon samoja ruoka-aineita kuin sinulla, kovat rasvat ovat vaihtuneet pehmeisiin.
Tietysti pitää edelleen muistaa, että kohtuus kaikessa. Ei ole parempi asia syödä kilo kasviksia, jos puoli kiloakin riittää.
Meillä asuu sellainen terveystietoinen ihminen, ja kun hän on lukenut, miten terveellistä esim. lohen rasva on, hän söisi sitä lohta vaikka joka päivä unohtaen, että lohella on syöntimääräsuosituksia merisaasteiden ja muiden myrkkyjen vuoksi.
Nyt on alkanut tuo kasvisten ylenmääräinen syönti. Mikään määrä ei ole tarpeeksi ja hän unohtaa, että vaikka syö terveellisesti niin varsinkin hedelmissä on paljon energiaa. (ihmettelee ylipainoaan, vaikka syö "suosistusten" mukaan. Läskiksi se porkkanakin lopulta muuttuu elimistössä.)
Nämä terveellisyyssuosituksethan tuppaavat osumaan vain tiettyyn ryhmään, on iso porukka varsinkin pulleita miehiä, joiden mielestä jokainen kasvis on vain jäniksen ruokaa ja miehen pitää syödä vain makkaraa ja pihviä perunan kera.
En ymmärrä miten ihmiset kykenee syömään ilman että tämä kasvismäärä tulee täyteen. Itsellä lähes kaikki ruoka mitä teen koostuu pääasiassa kasviksista ja siihen joku proteiininlähde sekaan riippuen siitä, mitä kokkaa.
Mitä ruokaa ihmiset syö/tekee, jos siihen ei tule kasviksia?