Lue keskustelun säännöt.
Muistatteko vielä siskonmakkarakeittoa? Syökö kukaan sitä nykyään?
11.01.2023 |
Tuli mieleen, kun näin telkkarissa Lidlin mainoksen jossa oli siskonmakkarat tarjouksessa.
Kommentit (112)
Äiti opetteli sitä tekemään ihan tässä pari vuotta takaperin ja aina maistuu. Joskus se makkaran rakenne vähän ällötti, mutta ne ovat asioita, joista voi kasvaa pois.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sukupuolia ei ole, eli tuollekin olisi syytä keksiä uusi nimi, tuolle sopalle...
On kyllä hieman pervo nimi keitolle kun ottaa huomioon, että siskonmakkarakeiton makkarapalaset on sellaisia kikkkelin palasen näköisiä
meidän perheessä tämä on suosittu ruoka mutta kutsumme keittoa "biologisesti mahdotonta" -soppaa
Hyvvää! Työnnä se porkkana perseeseesi kakara.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oletteko pakastaneet siskonmakkaroita? Muuttuuko maku? Siskonmakkarakeitto on lempiruokiani ja olisi kiva olla aina niitä varastossa.
Se säilyy pakastimessa mielestäni suht samalla tavalla kuin muutkin makkara- ja nakkikeitot, joten pakasta vain. Hidas sulatus sitten jääkaapissa niin koostumus ei kärsi.
Makkaroita voi pakastaa sellaisenaan mutta ei valmista keittoa. Mitään keittoa missä on perunoita ei kannata pakastaa, menee ihan muhjuksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tein juuri joulun välipäivinä. Ainoa makkararuoka jota teen ja sitäkin vain todella harvoin. Hyvää oli kylläkin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sukupuolia ei ole, eli tuollekin olisi syytä keksiä uusi nimi, tuolle sopalle...
Henkilökeitto?
Jos keiton nimi olisi "mieskeitto" tai "naiskeitto" niin tuo toimisi. Siskonmakkara kun ei ole "ketään syrjivä" nimitys. Vithu mitä paskaa tämäkin on nykyisin. :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tuleehan sitä joskus syötyä, mutta meidän perheen nykyinen suosikki on siskonmakkarakastike. Periaatteessa perus nakkikastike mutta siskonmakkaralla. Muusi kylkeen ja ääntä kohti. :)
Miten, tai miksi en ole keksinyt tätä aiemmin? Kiitos, nyt tiedän mitä syön tänään.
Muistan, jopa ihan lähihistoriasta viime viikolta, hyvää oli. Teinitkin tykkäsivät. Myös miesystäväni tekee siskonmakkarakeittoa ja isäni, että ei se mitenkään ole harvinaista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miten niin muistaako? En ainakaan itse ole muistiani menettänyt mistään syystä. Ihan samalla tavalla se on menussa meillä kuin moni muukin keitto.
Aika usein teen keittoa noista.
Tosi hyvää tulee, reilusti purjoa ja juureksia. Jotakin maustettua tuorejuustoa sakeutukseksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
"vielä"? Meillä ei lapsuudessa tuota syöty, opettelin vasta aikuisena. Silloin tällöin teen, koska on parempaa kuin tavallinen makkara- tai nakkikeitto.
Vierailija kirjoitti:
Aika usein teen keittoa noista.
Tosi hyvää tulee, reilusti purjoa ja juureksia. Jotakin maustettua tuorejuustoa sakeutukseksi.
Purjoa ja juureksia laitan itsekkin mutta tuo tuorejuusto voisikin olla kokeilemisen arvoinen, kiitos.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Siis miten sitä ei valmistettaisi kun kaupoissa myydään siskonmakkaraa? Itekin teen aina talvikylmällä ihanan lämpöiset keitot. Ja laitan kunnon mälliköitä sitä makkaraa enkä mitään kamelinpieruja!
Vierailija kirjoitti:
Joskus satunnaisesti teen. Yleensä teen siskonmakkarakastiketta.
Minä saattaisin tehdä siskonmakkara-tomaattikastiketta.
Ensin plötsäytellään siskoja pannulle, tehdään kauniinruskea pinta ja sitten pannulle italaisia pitkiä säilyketomaatteja ja annetaan muhia kypsäksi.
Mikä on sinun kastikkeesi?
Muuten, tänään oli lounaspaikassa siskonmakkarakeittoa, syödään huomenna.
En malttanut odottaa, hörppäsin astian reunasta.
Ihan vaan laadunvalvontaa...
Vierailija kirjoitti:
En tee koskaan tavallista makkarakeiton/nakkikeittoa tai -kastiketta, mutta aika usein siskonmakkarakeittoa: kuullotan sipulia, porkkanaa, selleriä (- juuri tai - varsi) ja valkosipulia öljytilkassa, lisään veden ja kun vesi kiehuu siskonmakkarapallerot (ei siis kuoria) ja pastaa ( trofie tai risoni) ja kun pasta on sopivan kypsää vielä pussillinen lehtipinaattia ( pakaste). Mausteina suolaa, valkopippuria ja ripaus cayennepippuria. Hyvää!
Hyvä, hyvä!
Meillä syödään siskonmakkarakeittoa joka viikko.
Tavallista makkara/nakkikeittoa ei ollenkaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siskonmakkarakeitto on todella hyvää. Pitäisikin taas tehdä.
Miksi ei ole veljen- tai sedänmakkarakeittoa. Miksi sisko kestää kaikki nimikkeet? Entä täti, mummo ja isä.
Setämiehenmakkarakeitto??
Tämä menee kyllä häirinnän puolelle.
Jollei ole lupaa.
Kerran talvessa teen siskonmakkarakeittoa, jos löydä makkarat alesta.
En pakasta. Tulee ihme lölleröä.