Lue keskustelun säännöt.
Millaista ruokaa saa 100 €/kk budjetilla?
06.12.2022 |
Terveellisyydestä on tietysti turha puhua, mutta jos koko kuukauden ruokaan voi käyttää vaivaisen satasen, saako mahansa täytettyä edes kaurapuurolla ja kananmunilla vai kurniiko nälkä suonissa?
Kommentit (134)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En tajua kun täällä hehkutetaan ostamaan halpoja kasviksia. Tällä hetkellä kaupassa ei ole mitään hevi osastolla edes edullisesti kuin porkkana ja kaali. Olisipa tosi mieltä ylentävää vetää niitä perunalla höystettynä koko kuukausi.
Vihanneksissa ei ole energiaa joten vähillä rahoilla niitä ei paljon kannata ostaa.
Jos syö kovin yksipuolisesti eikä riittävästi myös niitä vihanneksia, siinä alkaa terveys kärsiä. Eihän tässä pitäny terveydestä puhua, mutta kumminkin. Pidän sitäkin asiaa aika tärkeänä. Ja liittyy aika vahvasti just syömiseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ai mitä vois ostaa? No kyl ainaki nuudelikeitot, niihin hyvä liemi ja kaali, porkkana, sipuli, joskus nokare jotain lihaa. Munakasrullat, tonnikala tai kasvis. Riisiwokit. Tomaatti/linssikeitot. Perunagratiinit. Ei noi nyt ihan huonojakaan ole. Voi hyödyntää maussa esim lidlin tölkkivihanneksia, oliivit, kasvista keittoihin. Sosekeitot sulatejuustolla ja ite tehdyt sämpylät
Vielä pari vuotta sitten söin tuolla summalla. Nykyään menee kolmisenkymmentä euroa enemmän hintojen nousun takia. En koe, että olisi pitänyt karsia mistään. Avainasioina tarjoukset ja se, että syön kohtuudella. Kalliimpia asioita ei tarvitse vetää hirveitä määriä kerralla. Moni vetää esimerkiksi lihaa aterioilla huomattavasti enemmän kuin olisi tarve.
Minulle tuli mieleen risotto, johon lisätään paljon keräkaali silppua, porkkanaa, persiljaa, kaksi pussia erilaisia värikkäitä pakaste vihanneksia, kanaa tai jauhelihaa, sekä mausteita ja pari desiä ruokakermaa. Niin iso annos, että siitä syö monta päivää.
Mausteeksi käy soijakastike, laakerin lehti, rakuuna, salvia, rosmariini, meirami, persilja, ja tuplasti timjamia. Jos on niin vaniljaa lusikan kärjellinen. Chili suola ja mustapippuri.
Riisi pitää olla tosi hyvin turvonnut, ettei se tuki vatsaa.
Kun asuin yksin, tuo oli budjettini joka kuukausi. Nyt on hinnat nousseet, mutta juureksia, täysjyväpastaa, papuja ja kananmunaa ostamalla pysyy varmaan budjetissa ja syökin ihan terveellisesti. Useammalle henkilölle vaatii jo kikkailua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ihan mahdollista yhdelle pieniruokaiselle koostaa terveellinen ruokavalio alle 100 e/kk.
Ostan itse pakastevihanneksia, tuoreita kauden kasviksia, papuja (tölkissä jopa, vaikka kuivat olisi edullisempia), joskus naudan jauhelihaa ja joskus lohipalan. Teen kerralla isomman annoksen ruokaa ja pakastan annoksina. Broileri, kalkkuna ja avokado on ainoat ruokarajoitteet, jotka jää eettisistä syistä pois.
Aamupuurohiutaleet ei paljoa maksa, sen maustan mehukeitolla.
Mä haluaisin oikeasti nähdä mitä sä syöt päivän mittaan koko kuukauden ajan, jos olet sitä mieltä että syöt terveellisesti ja monipuolisesti ja sun budjetti todella on alle 100 €/kk ja pysyt siinä kuukaudesta toiseen. En kommentoi tätä kettuiluna vaan oikeasti haluaisin tietää :). Kolme euroa päivässä on jo niin vähän, että sillä on aika mahdotonta saada kaksi lämmintä ateriaa ja aamu- ja iltapalat joka päivä. Tai oma mielikuvitukseni ei taivu tähän, siksi kysyn miten onnistut tässä. Ilman siis että syöt myös muualla jotain mitä ei ole laskettu tähän (koulu- tai työpaikkaruokailu tms.).
Osta linssejä, papuja ja kikherneitä, joista saat myös proteiinia. Keittämiseen menee kyllä aikansa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hengissä pysyy kyllä. Perunoita 3 kiloa riittää kelle vain viikoksi. Hinta 2€. Soijarouhetta 2 pakettia. 6€. Jauhoja, vettä ja voita niin tulee perunoita ja soijarouhekastiketta. Hintaa lisää niistä max euro koko viikolle. Kaurahiutaleita ei kisko kukaan yli puolta kiloa. Nokare voita ja sokeria päälle. Viikossa ollaan siis käytetty 9 euroa. Siitä sitten 15 eurolla lisäksi kasviksia ja hedelmiä oman maun mukaan. Vaihtelua tulee kun vaihtaa perunan makaroniin ja tekee soijarouhekastikkeen paseeratusta tomaatista. Jos lisävaihtelua haluaa niin onaa luovuutta voi käyttää. Siinä nyt kuitenkin ohjeet hengissä selviämiseen. Olkaa hyvä.
T. Opiskelijana hyvin vähällä kituuttanut.
Jos olet lihava, niin syö välillä herkkuruokaa ja välillä paastoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Silloin kuin herajauho oli vielä suhteellisen halpaa eli jotain 9e/kg keskimäärin, niin 100g herajauholla pelkästään kattoi valtaosan päivittäisestä proteiinitarpeesta. Hintaa tuli siitä noin 1e per päivä. Neljän viljan hiutalepaketti 750g maksaa jotain 1,50 euroa ja sillä pärjä viikon eli päivän hinnaksi noin 0,21e. Vielä joku pakastevihannespussi päälle eli sanotaan vaikka yhteensä 2 euroa per vuorokausi pärjäsi, mutta nyt sama sen 3 euroa per päivä, koska heran hinta tuplaantunut.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan mahdollista yhdelle pieniruokaiselle koostaa terveellinen ruokavalio alle 100 e/kk.
Ostan itse pakastevihanneksia, tuoreita kauden kasviksia, papuja (tölkissä jopa, vaikka kuivat olisi edullisempia), joskus naudan jauhelihaa ja joskus lohipalan. Teen kerralla isomman annoksen ruokaa ja pakastan annoksina. Broileri, kalkkuna ja avokado on ainoat ruokarajoitteet, jotka jää eettisistä syistä pois.
Aamupuurohiutaleet ei paljoa maksa, sen maustan mehukeitolla.Mä haluaisin oikeasti nähdä mitä sä syöt päivän mittaan koko kuukauden ajan, jos olet sitä mieltä että syöt terveellisesti ja monipuolisesti ja sun budjetti todella on alle 100 €/kk ja pysyt siinä kuukaudesta toiseen. En kommentoi tätä kettuiluna vaan oikeasti haluaisin tietää :). Kolme euroa päivässä on jo niin vähän, että sillä on aika mahdotonta saada kaksi lämmintä ateriaa ja aamu- ja iltapalat joka päivä. Tai oma mielikuvitukseni ei taivu tähän, siksi kysyn miten onnistut tässä. Ilman siis että syöt myös muualla jotain mitä ei ole laskettu tähän (koulu- tai työpaikkaruokailu tms.).
No eihän nää syö tollasta määrää ateroita päivässä. En syö itekään. Keitetään kahvit, joku napostelu, yks ruoka päivässä jos jaksaa tai siltä tuntuu. Tai joku leipä
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan mahdollista yhdelle pieniruokaiselle koostaa terveellinen ruokavalio alle 100 e/kk.
Ostan itse pakastevihanneksia, tuoreita kauden kasviksia, papuja (tölkissä jopa, vaikka kuivat olisi edullisempia), joskus naudan jauhelihaa ja joskus lohipalan. Teen kerralla isomman annoksen ruokaa ja pakastan annoksina. Broileri, kalkkuna ja avokado on ainoat ruokarajoitteet, jotka jää eettisistä syistä pois.
Aamupuurohiutaleet ei paljoa maksa, sen maustan mehukeitolla.Mä haluaisin oikeasti nähdä mitä sä syöt päivän mittaan koko kuukauden ajan, jos olet sitä mieltä että syöt terveellisesti ja monipuolisesti ja sun budjetti todella on alle 100 €/kk ja pysyt siinä kuukaudesta toiseen. En kommentoi tätä kettuiluna vaan oikeasti haluaisin tietää :). Kolme euroa päivässä on jo niin vähän, että sillä on aika mahdotonta saada kaksi lämmintä ateriaa ja aamu- ja iltapalat joka päivä. Tai oma mielikuvitukseni ei taivu tähän, siksi kysyn miten onnistut tässä. Ilman siis että syöt myös muualla jotain mitä ei ole laskettu tähän (koulu- tai työpaikkaruokailu tms.).
En ole tuo, jolta kyselet mutta satkun ruokalasku kuussa.
Aamulla syön esim aasialaisittain keiton, jossa kaalia, porkkanaa ja öljyä, n. 200 kcal tämä satsi. Sitten jossain välissä, esim. iltapalaksi kaurapuuroa, siinä ainakin 350 kcal, enemmän, jos mukana voita.
Ruokana usein 200 g keitettyä linssiä, joiden sekaan makua antamaan pari ruokalusikallista kuohukermaa ja valkosipulia, ihana pehmeä yhdistelmä. Tässä on jo 800 kcal.
Iltasella esim. makaronia, jonka seassa öljyä, tomaattipyrettä, raakaa sipulia ja valkosipulia. Todella hyvän makuista, kaloreita n. 400... ja lisäksi paljon omenaa, raakaa porkkanaa, kaalia kunnes päivän kalorit täynnä. Ai niin ja lisäksi esim. jogurttia, jossa raakoja kaurahiutaleita mukaan sotkettuna tuomaan lisää kaloreita ja kuitua.
LIsäksi välillä munia ja halpaa lihaa. Ja ehdoton kuukauden ruokalaskun pienentäjä: usein syöty kasvishernekeitto, joka totta kai tehdään itse kuivatuista herneistä. Tosi halpa, hirmusti protskua, hyvä sama maku kuin lihallisessa lapsuuden hernekeitossa. Tämän ruuan kanssa ei voi kuin voittaa.
Ihan oikeasti, tämän tyypipstä kun syö, saa ruuan satkulla kuussa. Samalla saa hirveät ihanat määrät kuitua, vitamiineja, hivenaineita ja ruoka on lisäksi hyvää.
Ei mitään kammosatseja, joissa kaikki on mätetty samaan pataan ja sitä kauheutta syödään sitten viikko pakastellen annoksiin. Älkää sellaista tehkö. Etenkin kasvisruuan pitää olla tuoretta juuri valmistettua aina, muuten se alkaa äklöttää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Silloin kuin herajauho oli vielä suhteellisen halpaa eli jotain 9e/kg keskimäärin, niin 100g herajauholla pelkästään kattoi valtaosan päivittäisestä proteiinitarpeesta. Hintaa tuli siitä noin 1e per päivä. Neljän viljan hiutalepaketti 750g maksaa jotain 1,50 euroa ja sillä pärjä viikon eli päivän hinnaksi noin 0,21e. Vielä joku pakastevihannespussi päälle eli sanotaan vaikka yhteensä 2 euroa per vuorokausi pärjäsi, mutta nyt sama sen 3 euroa per päivä, koska heran hinta tuplaantunut.
Hm. Päivän ateriat siis 100 g heraa, lautasellinen puuroa ja pussi pakastevihanneksia. Kyllä sillä varmaan juuri elossa pysyy mutta siinä se. Oma tuntuma on että kyllä siinä jää monia vitamiineja ja muita ravintoaineita saamatta, eikä tuolla jaksa esimerkiksi urheilla.
En siis dissaa sun ruokavaliota, yritän vaan hahmottaa miten tämä parilla eurolla per päivä syöminen oikeasti onnistuu, noin niin kuin pidemmän päälle. Oma veikkaus siis että tätä ei kovin pitkään pystyisi noudattamaan.
Kello on jo aika paljon, kun katsoin Linnan juhlia. Sopii hyvin tunnelmaan miettiä sitten budjettiruokia ;-D
Jos ketju on huomenna vielä tallella, niin palaan nettikaupan hintojen mukaan tehdyllä ostoslistalla...
No, satasella varmaan pystyy saamaan riittävästi kaloreita, mutta voi olla, ettei ihan gurmeeta pääse kokkailemaan. Ihan turhaan tällaisessa ketjussa itketään medium- vai medium plussa pihvin perään: jos rahaa ei ole, niin ei sitä kettuilemalla ilmaannu lisää.
Oikeasti kannattaa panostaa sekä määrään että makuun. Pahaa ruokaa, vaikka sitä olisi tarjolla kuinka, ei tule syötyä kuin ihan pakollisen määrän. Menee ruoka hukkaan ja rahat siinä samalla.
Parikymppiä viikossa on vähän (tai tuleehan tuosta reilu 23 euroa per viikko). Vatsantäyteet on oltava edullisia, tai halpoja, jotta sitten riittää raha muuhunkin.
Puoli kiloa perunaa päivässä? Vihanneksista porkkanaa, kaalia, kurpitsaa (oli ainakin viime viikolla euron kilo Cittarissa), porkkanaa, lanttua ja punajuurta, sekä pakastevihanneksia. Hedelmistä omenaa, banaania ja kauden edullisia sitruksia, hedelmiä, joiden kilohinta on alle euron. Yksi hedelmä päivässä, niin menee 0,15-0,40€ päivä.
Jos sattuu hyvä säkä, niin Lidlin hävikkilaatikossa on usein koko viikoksi vihannekset ja hedelmät. Itse en ole yli vuoteen noita laatikoita nähnyt, pieni lottovoittokin tuli kesällä mutta hävikkilaatikkoa ei ole näkynyt. (enkä edes lottoa joka viikko, mutta hävikkilaatikoita käyn kurkkimassa pari-kolme x viikko). Tomaattia ei osteta tuoreena, vaan tomaattimurskana. Se on monikäyttöistä ja säilyy pitkään. Ja tietenkin halvinta, tässä ketjussa kun ollaan. Papuja tomaattikastikkeessa, koska ne on halpoja, niistä saa proteiineja ja ne on monipuolisia.
Riisiä ja pastaa vaihtelun vuoksi, ja koska budjetti on niukka, niin ihan halvimpia, eikä mitään täysjyvää. Ei riitä rahat.
Kaurapuuroa aamuiksi, koska se nyt vaan on halpaa. Kilo maksaa jotain 1,55€ ja riittää vähintään kahdeksi viikoksi aamupaloiksi.
Jos ei satu löytymään kohtuuhintaisia punalaputettuja tuotteita, niin kananmunat on edullisinta proteiinia tällä hetkellä. Pari viikkoa sitten törmäsin Prismassa kirjoloheen 3,90€/kg, 4,90€ fileoituna. Tottakai otin perkeetkin mukaan, niistä sai viidelle hengelle kalasopan keitettyä. Oli siis viimeinen käyttöpäivä seuraavana päivänä, joten myivät halvalla pois. Ja ei, en osaa itse fileoida. Veitsessäkään ei vikaa ole, vaan sen käyttäjässä, en vaan osaa.
Ruokaöljyä, halvinta ruuanlaittokelpoista levitettä, halvimpia jauhoja, sokeripaketti ja mausteita. Suolaa ja valkosipulia. Noilla pitäisi pärjätä pitkään. Täytyy vaan vähän miettiä, että miten jaksottaa ostokset, ekalla viikolla menee eniten rahaa, budjetti voisi olla aloitusviikolle vaikka 25€ tai jopa 30€.
Hyvää, terveellistä ja monipuolista. Halpoja juureksia, joista saa tehty vaikka ja mitä. Papuja, joistaa saa proteiinia. Nam!
Resque app, tai sitten tiettyjen ravintoloiden ylijäämälounaat. Ruokaloiden, niitä saa mukaan 3-5€, mutta jos itse saa täyttää kasetin lihalla tms.
Siitä syö 2-3 kertaa.
Näitä voi jatkaa esim omin perunoin.
Vierailija kirjoitti:
Kello on jo aika paljon, kun katsoin Linnan juhlia. Sopii hyvin tunnelmaan miettiä sitten budjettiruokia ;-D
Jos ketju on huomenna vielä tallella, niin palaan nettikaupan hintojen mukaan tehdyllä ostoslistalla...
No, satasella varmaan pystyy saamaan riittävästi kaloreita, mutta voi olla, ettei ihan gurmeeta pääse kokkailemaan. Ihan turhaan tällaisessa ketjussa itketään medium- vai medium plussa pihvin perään: jos rahaa ei ole, niin ei sitä kettuilemalla ilmaannu lisää.
Oikeasti kannattaa panostaa sekä määrään että makuun. Pahaa ruokaa, vaikka sitä olisi tarjolla kuinka, ei tule syötyä kuin ihan pakollisen määrän. Menee ruoka hukkaan ja rahat siinä samalla.
Parikymppiä viikossa on vähän (tai tuleehan tuosta reilu 23 euroa per viikko). Vatsantäyteet on oltava edullisia, tai halpoja, jotta sitten riittää raha muuhunkin.
Puoli kiloa perunaa päivässä? Vihanneksista porkkanaa, kaalia, kurpitsaa (oli ainakin viime viikolla euron kilo Cittarissa), porkkanaa, lanttua ja punajuurta, sekä pakastevihanneksia. Hedelmistä omenaa, banaania ja kauden edullisia sitruksia, hedelmiä, joiden kilohinta on alle euron. Yksi hedelmä päivässä, niin menee 0,15-0,40€ päivä.
Jos sattuu hyvä säkä, niin Lidlin hävikkilaatikossa on usein koko viikoksi vihannekset ja hedelmät. Itse en ole yli vuoteen noita laatikoita nähnyt, pieni lottovoittokin tuli kesällä mutta hävikkilaatikkoa ei ole näkynyt. (enkä edes lottoa joka viikko, mutta hävikkilaatikoita käyn kurkkimassa pari-kolme x viikko). Tomaattia ei osteta tuoreena, vaan tomaattimurskana. Se on monikäyttöistä ja säilyy pitkään. Ja tietenkin halvinta, tässä ketjussa kun ollaan. Papuja tomaattikastikkeessa, koska ne on halpoja, niistä saa proteiineja ja ne on monipuolisia.
Riisiä ja pastaa vaihtelun vuoksi, ja koska budjetti on niukka, niin ihan halvimpia, eikä mitään täysjyvää. Ei riitä rahat.
Kaurapuuroa aamuiksi, koska se nyt vaan on halpaa. Kilo maksaa jotain 1,55€ ja riittää vähintään kahdeksi viikoksi aamupaloiksi.
Jos ei satu löytymään kohtuuhintaisia punalaputettuja tuotteita, niin kananmunat on edullisinta proteiinia tällä hetkellä. Pari viikkoa sitten törmäsin Prismassa kirjoloheen 3,90€/kg, 4,90€ fileoituna. Tottakai otin perkeetkin mukaan, niistä sai viidelle hengelle kalasopan keitettyä. Oli siis viimeinen käyttöpäivä seuraavana päivänä, joten myivät halvalla pois. Ja ei, en osaa itse fileoida. Veitsessäkään ei vikaa ole, vaan sen käyttäjässä, en vaan osaa.
Ruokaöljyä, halvinta ruuanlaittokelpoista levitettä, halvimpia jauhoja, sokeripaketti ja mausteita. Suolaa ja valkosipulia. Noilla pitäisi pärjätä pitkään. Täytyy vaan vähän miettiä, että miten jaksottaa ostokset, ekalla viikolla menee eniten rahaa, budjetti voisi olla aloitusviikolle vaikka 25€ tai jopa 30€.
Kantsii koittaa myyjiltä kysyä mihin aikaan ne hävikkilaatikot tulevat. Saattavat kyllä sanoa että vaihtelee, millon ehtivät. Täällä näyttänyt olleen aamulla kohtuu aikaisin, käynyt siinä vähän ennen yhdeksää, kesällä kun kävin. Lidlissä leivätkin olleet aamusin tarjolla, siinä missä muualla saattanut olla loppu tai ei vielä hyllytetty. Noi vaan myyjätkin saattaa vaihdella joten samalla voi vaihtua ajat milloin vanhoja tuotteita keräilevät.
Vierailija kirjoitti:
Peruna on taulukoiden perusteella yksi täyttävimpiä ruokia.
Jos ostaa lisäksi vaikka pähkinöitä, niin luulisi pärjäävän.
Ja perunassa on yllättävän hyvin kaikkia ravintoaineita.
Lidlin halvimmat pskat 25E kori/viikko.