Miten ihmeessä päästä siihen että päivittäin suolan saanti alle 5 g ja kasvisten saanti yli puoli kiloa?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Te, jotka ette käytä mitään valmisruokia ja leivotte leivän itse, liotatte ja keitätte pavut, kuoritte ja pilkotte vähintään puoli kiloa kasviksia ja teette ne ruuaksi päivittäin niin paljonlo teillä kuluu aikaa päivässä tuohon ruokahuoltoon ?

Leipää en leivo, syön kaurapuuroa tai lisään kauraa jugurttiin.

Mutta muuten ruokaa ei tarvitse tehdä kuin joka toinen päivä, kun tekee ison satsin kerralla. Keitot valmistuu kuorimisineen ja pilkkomisineen alle tunnissa, linssikeitto alle puolessa tunnissa, laatikot ja padat hitaammin, mutta siitäkin suurimman osan aikaa ruoka on uunissa. Joku wokki tai vaikka paistettu broilerifile ja salaatti myös alle puolessa tunnissa.

No ei tarvitse tehdä läheskään noin usein. Ruoka säilyy jääkaapissakin monta päivää, ja minä teen usein niin isoja annoksia, että osan laitan pakastimeenkin. En tee välttämättä ruokaa kuin kerran viikossa.

Vierailija kirjoitti:

Aamulla leivän sijaan voi syödä vaikka puuroa, johon ei tarvitse lisätä suolaa.

Muutama pala leipää on tosin noin gramma suolaa siinä missä yksi makkara on 2 grammaa. Leivän päälliset vaikuttaa paljon siihen kuinka paljon suolaa tulee. Kasvikset leivän päällä ei tuo lisäsuolaa.

Leivän puputtaminen kannattaa muutenkin lähestulkoon lopettaa, jos haluaa syödä terveellisesti. On se myös yllättävän kallista, jos sitä puolta haluaa painottaa. Toki marjat sun muut terveyspommit ovat aika hintavia ostettuna.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Lopeta se einesten syönti ja tee itse ruokasi. Perunoista tulee helposti jo puolet päivän kasviksista, ei siihen enää montaa omenaa tarvitse.

Perunaa ei lasketa tuohon suositukseen puoli kiloa päivässä.

Koskee muita kasviksia; ei kaikkia kasvikunnan tuotteita. Viljat yms ei myös kuulu.

Aina ihmetellyt että miksi perunaa tai riisiä ei lasketa tuohon 500g kasviksia päivässä??? Nehän on kasvikunnan tuotteita samoin kuin porkkana tai salaatinlehti.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miten te laitatte ruokiin kasviksia? Mitä kasvuksia?

No esim tänään tein hieman harvinaisempaa ruokaa koska tein burritoja, kun ne menee kylmänäkin tällä helteellä ja kerralla tulee useampikin lounas/päivällinen.

Laitoin noihin täytteeksi jauhelihan lisäksi kidneypapuja, paprikaa, jalapenoja ja tomaattimurskaa jonka maustoin tuoreella valkosipulilla ja erilaisilla mausteilla kuten cayennepippurilla. Saa olla ihan reilusti tulista mun makuun. Ihan hipsaus meni myös niin suolaa kuin sokeriakin.

Päälle hieman juustoraastetta.

Noiden kanssa sitten meneekin ihan megasatsi tuoretta kasvista lähes huomaamatta eli jääsalaattia, kurkkua, tomaattia ja kevätsipulia. Ja lisää paprikaa.

Burritothan on tosi suolaisia?

Ensin se leipä, sitten tomaattimurskassa on yli gramma suolaa per pakkaus, jalapanot on suolaliemessä, kidneypavut on suolaliemessä, juustossa on paljon suolaa.

Kasvikset kyllä täyttää tosi hyvin.

Vastasin siihen kuinka saa kasvista lisättyä ruokiin. Ja mainitsin myös ettei tämä ole mitään normievästä vaan tähän helteeseen sopivaa syötävää.

Ja näin helteellä se suolakaan ei ole huono juttu.

(uteliaisuuttani katsoin tuota tomaattimurskapurkkia ja näemmä 100g on suolaa noin 0,3 g eli ei tuo nyt järin suolaista kyllä ole. kidneypavuissa suolaa on 100g kohti 0,4g eli en erityisen suolaisena pitäisi sitäkään. tietenkin juustossa on suolaa, mutta ei sekään ole ruuan pääraaka-aineena, kuten ei ne tortillalätytkään. tai nuo jalapenoviipaleet vaikka tulisesta tykkäänkin)

Ja lisätään vielä, että enhän mä noita kerralla syö vaan tuossa on lounasta/päivällistä loppuviikoksi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Te, jotka ette käytä mitään valmisruokia ja leivotte leivän itse, liotatte ja keitätte pavut, kuoritte ja pilkotte vähintään puoli kiloa kasviksia ja teette ne ruuaksi päivittäin niin paljonlo teillä kuluu aikaa päivässä tuohon ruokahuoltoon ?

Teen yleensä useammaksi päiväksi ruokaa, joten kasvisten käsittely ei paljoa vie aikaa päivää kohden silloin. Eikä marjojen lisääminen jugurttiin/puuroon vie sekään montaa sekuntia kaikkineen. Lisäksi kasviksia käsittelee ja silppuaa muuhunkin käyttöön melko nopsaan. Varmaan einekset ja suola tukkineet aivot, jos asia vaikuttaa jotenkin sumealta.

Onko sumeaa kysyä kauanko ruuanlaittoon yleensä menee aikaa?

Ostakaa vähäsuolaista voimariinia, itse tehtyyn ruokaan ei suolaa kuin vähän.  Kasvisöljy parempaa leivän kanssa, juuri tyhjeni yksi avokadoöljypullo.

Vierailija kirjoitti:

Miten te laitatte ruokiin kasviksia? Mitä kasvuksia?

Tässä esimerkkejä viime viikoilta:

- grillattua paprikaa, kesäkurpitsaa ja parsaa lisukkeena 

- makkarakeittoa, jossa oli porkkanaa, varhaiskaalia ja sipulia

- pitaleipien täytteenä tzazikia (kurkkua), paprikaa ja tomaattia pilkottuna

- jauhelihakastiketta, jossa raastettua kesäkupitsaa, porkkanaa ja sipulia sekä tomaattimurskaa

-  tofunuudeliwokkia, jossa oli parsakaalia, sipulia, varhaiskaalia ja paprikaa

- tortilloja ja tacoja, kastikkeessa tomaattimurskaa ja sipulia, lisukkeena guacamolea, tomaattia, salaattia

- lisukkeena syödään paljon keitettyä parsakaalia, kaaliporkkanasalaattia ja vihreää salaattia.

Nyt kesällä pari sataa grammaa kasviksia tulee nopeasti melonista tai kirsikoista, marjoja syödään niin paljon kuin raaskii ostaa.

Vierailija kirjoitti:

Yhdessä tavallisessa pakastepizzassakin on yli 4 grammaa suolaa.

Oma asia sitten syökö sen kokonaan

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Lopeta se einesten syönti ja tee itse ruokasi. Perunoista tulee helposti jo puolet päivän kasviksista, ei siihen enää montaa omenaa tarvitse.

Perunoita ei lasketa.

Miksei? Kasviksiahan ne on

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Lopeta se einesten syönti ja tee itse ruokasi. Perunoista tulee helposti jo puolet päivän kasviksista, ei siihen enää montaa omenaa tarvitse.

Perunaa ei lasketa tuohon suositukseen puoli kiloa päivässä.

Koskee muita kasviksia; ei kaikkia kasvikunnan tuotteita. Viljat yms ei myös kuulu.

Aina ihmetellyt että miksi perunaa tai riisiä ei lasketa tuohon 500g kasviksia päivässä??? Nehän on kasvikunnan tuotteita samoin kuin porkkana tai salaatinlehti.

Ei joulukuusikaan ole kasvis vaikka kasvi onkin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Se alle 5g suositus koskee pientä suolalle herkkää vähemmistöä joka ei pysty erittämään suolaa normaalisti pönttöön.Tämän myönsi tutkimusprofessori Antti Aro 2000-luvun alussa.

Oikea natriumkloridin määrä ihmiskehossa on 0. Ihmisen keho tarvitsee natriumia kasviksista, suola on solumyrkky. Jos et usko niin vedä sitä kerralla 20g, en tosin suosittele koska kuolisit siihen paikkaan.

Kilo runsassuolaista 1,5%+ ruokaa joulupöydässä saattaa sillin ja lohen kanssa lähennellä tuota tappavaa annosta. Ilmankos siitä tuleekin semmoinen kumma jouluinen olo!

Totta. Ainoa syy miksi olet sen aterian jälkeen hengissä on se, että suola on sitounut siihen ruokaan, joten kehosi vuorostaan ehtii sitoa sen veteen ja rasvakudokseen. Jos vetäisit 20 g puhdasta suolaa esim. veden kanssa niin se olisi henki pois.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Aamulla leivän sijaan voi syödä vaikka puuroa, johon ei tarvitse lisätä suolaa.

Muutama pala leipää on tosin noin gramma suolaa siinä missä yksi makkara on 2 grammaa. Leivän päälliset vaikuttaa paljon siihen kuinka paljon suolaa tulee. Kasvikset leivän päällä ei tuo lisäsuolaa.

Leivän puputtaminen kannattaa muutenkin lähestulkoon lopettaa, jos haluaa syödä terveellisesti. On se myös yllättävän kallista, jos sitä puolta haluaa painottaa. Toki marjat sun muut terveyspommit ovat aika hintavia ostettuna.

Leipä ja muut hiilihydraatit on ihan terveellisiä, kunhan niitä syödään oikeaan tarpeeseen.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Lopeta se einesten syönti ja tee itse ruokasi. Perunoista tulee helposti jo puolet päivän kasviksista, ei siihen enää montaa omenaa tarvitse.

Perunoita ei lasketa.

Miksei? Kasviksiahan ne on

Sinun logiikallasi leipäkin on kasvis.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Se alle 5g suositus koskee pientä suolalle herkkää vähemmistöä joka ei pysty erittämään suolaa normaalisti pönttöön.Tämän myönsi tutkimusprofessori Antti Aro 2000-luvun alussa.

Oikea natriumkloridin määrä ihmiskehossa on 0. Ihmisen keho tarvitsee natriumia kasviksista, suola on solumyrkky. Jos et usko niin vedä sitä kerralla 20g, en tosin suosittele koska kuolisit siihen paikkaan.

Kilo runsassuolaista 1,5%+ ruokaa joulupöydässä saattaa sillin ja lohen kanssa lähennellä tuota tappavaa annosta. Ilmankos siitä tuleekin semmoinen kumma jouluinen olo!

Totta. Ainoa syy miksi olet sen aterian jälkeen hengissä on se, että suola on sitounut siihen ruokaan, joten kehosi vuorostaan ehtii sitoa sen veteen ja rasvakudokseen. Jos vetäisit 20 g puhdasta suolaa esim. veden kanssa niin se olisi henki pois.

Vaarallista tuo vesi. Vajaaseenkiin vesiämpäriin kun laittaa päänsä niin henki pois. Siinä samassa ämpärissä voi isompikin luku ihmisiä päästä hengestään, tosin ei samanaikaisesti.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Lopeta se einesten syönti ja tee itse ruokasi. Perunoista tulee helposti jo puolet päivän kasviksista, ei siihen enää montaa omenaa tarvitse.

Perunoita ei lasketa.

Miksei? Kasviksiahan ne on

Sinun logiikallasi leipäkin on kasvis.

Suomen suosituin vihannes on HK:n sininen

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miten te laitatte ruokiin kasviksia? Mitä kasvuksia?

No esim tänään tein hieman harvinaisempaa ruokaa koska tein burritoja, kun ne menee kylmänäkin tällä helteellä ja kerralla tulee useampikin lounas/päivällinen.

Laitoin noihin täytteeksi jauhelihan lisäksi kidneypapuja, paprikaa, jalapenoja ja tomaattimurskaa jonka maustoin tuoreella valkosipulilla ja erilaisilla mausteilla kuten cayennepippurilla. Saa olla ihan reilusti tulista mun makuun. Ihan hipsaus meni myös niin suolaa kuin sokeriakin.

Päälle hieman juustoraastetta.

Noiden kanssa sitten meneekin ihan megasatsi tuoretta kasvista lähes huomaamatta eli jääsalaattia, kurkkua, tomaattia ja kevätsipulia. Ja lisää paprikaa.

Burritothan on tosi suolaisia?

Ensin se leipä, sitten tomaattimurskassa on yli gramma suolaa per pakkaus, jalapanot on suolaliemessä, kidneypavut on suolaliemessä, juustossa on paljon suolaa.

Kasvikset kyllä täyttää tosi hyvin.

Vastasin siihen kuinka saa kasvista lisättyä ruokiin. Ja mainitsin myös ettei tämä ole mitään normievästä vaan tähän helteeseen sopivaa syötävää.

Ja näin helteellä se suolakaan ei ole huono juttu.

(uteliaisuuttani katsoin tuota tomaattimurskapurkkia ja näemmä 100g on suolaa noin 0,3 g eli ei tuo nyt järin suolaista kyllä ole. kidneypavuissa suolaa on 100g kohti 0,4g eli en erityisen suolaisena pitäisi sitäkään. tietenkin juustossa on suolaa, mutta ei sekään ole ruuan pääraaka-aineena, kuten ei ne tortillalätytkään. tai nuo jalapenoviipaleet vaikka tulisesta tykkäänkin)

Liitin tomaattimurskassa EI ole suolaa laingan.

Laskin tässä yksi päivä kasvisten määrän. Aamulla smoothie- banaani kuorittuna 80g, 2dl mustikoita 100g, tomaatti leivän päälle 50g, omena mukaan 180g. 410g pelkästään aamiaisella! Yhteensä tuli päivän mittaan yli 800g.

Kun olin ketolla ja mittasin kasvikset, oli todella pieni määrä se 550 grammaa päivässä verrattuna normaalisti syömiini kasviksiin. Silloin söin kovin yksipuolisesti eli kurkkua, vihreää paprikaa ja kesäkurpitsaa pääsääntöisesti. Nykyisin syön yleensä lounaaksi salaatin, jossa mukana jotain proteiinia ja 500 grammaa kasviksia ja hedelmiä uppoaa jo siihen. Parin leipäpalan päälle menee helposti 100 grammaa paprikaa ja keitossa, kaalilaatikossa tai jauhelihakasvispaistoksessa on suurin osa annoksesta kasviksia. Olen korvannut jo pitkään ne aterian pastat, riisit ja perunat muilla kasviksilla energiatiheyden pienentämiseksi ja jos syön vaikka kaurapuuroa, lisään mukaan marjoja ja munakkaakseen reilusti kasviksia. Suola onkin sitten toinen tarina, sitä syön varmasti tuplat suosituksiin nähden, vaikka ruokani itse teenkin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Se alle 5g suositus koskee pientä suolalle herkkää vähemmistöä joka ei pysty erittämään suolaa normaalisti pönttöön.Tämän myönsi tutkimusprofessori Antti Aro 2000-luvun alussa.

Oikea natriumkloridin määrä ihmiskehossa on 0. Ihmisen keho tarvitsee natriumia kasviksista, suola on solumyrkky. Jos et usko niin vedä sitä kerralla 20g, en tosin suosittele koska kuolisit siihen paikkaan.

Kilo runsassuolaista 1,5%+ ruokaa joulupöydässä saattaa sillin ja lohen kanssa lähennellä tuota tappavaa annosta. Ilmankos siitä tuleekin semmoinen kumma jouluinen olo!

Totta. Ainoa syy miksi olet sen aterian jälkeen hengissä on se, että suola on sitounut siihen ruokaan, joten kehosi vuorostaan ehtii sitoa sen veteen ja rasvakudokseen. Jos vetäisit 20 g puhdasta suolaa esim. veden kanssa niin se olisi henki pois.

Vaarallista tuo vesi. Vajaaseenkiin vesiämpäriin kun laittaa päänsä niin henki pois. Siinä samassa ämpärissä voi isompikin luku ihmisiä päästä hengestään, tosin ei samanaikaisesti.

Ehe hehe, oletpa vitsikäs.

Ehkä ei kannata vetää niitä makkaroita ja pizzoja. Tee ruoka itse ja laita hyvin vähän suolaa. Leivänpäälliset samoin on ihan turhia.