Miksi salaattia pitäisi syödä, jos siinä ei oo ravinteita?

Vierailija kirjoitti:

Jos ymmärtää sanan salaatti sellaisena ruoan osana, jossa on esimerkiksi salaatinlehtiä, tuoretta pinaattia, lehtikaalia, rucolaa, kurkkua, tomaattia, paprikaa, parsakaalia, punakaalia, varsiselleriä, basilikaa ja muita tuoreita yrttejä, niin siinähän sitä vasta ravinteita onkin. On vitamiineja, kivennäisaineita, flavonoideja ja vähän kuitujakin. Jos siihen salaattiin lisää vielä pähkinöitä ja/tai siemeniä, niin kuitupitoisuus lisääntyy ja mukaan tulee vielä hyviä rasvoja. Hyvää rasvaa saa myös, jos salaattiin kuuluu kastike, joka on tehty esim. oliiviöljystä.

Jäävuorisalaatti onkin mautonta ja sellainen salaatti, jossa on jäävuorisalaattia, tomaattia ja kurkkua, on aika lailla yhtä tyhjän kanssa.

Mutta jopa ap varmasti tämän tietääkin.

Salaatti on salaatti, ei mitään sekaisin eri ruoka-aineita. Ei kaikki ymmärrä väärin, niin kuin sinä.

dgdfgd kirjoitti:

Riippuu salaatista, mitä vihreämpi sen parempi.

Olisin kyllä erittäin kiinnostunut, jos joku virallinen taho vaivautuisi tutkimaan kuinka paljon tehotuotetuissa salaateissa on nitraattia. Ostan vain luomua, silloin kun omasta maasta ei saa salaattia ja pesen sen hyvin. Esim. Rukolassa saattaa olla paljon nitraattia. Ravintoloissa ei valitettavasti ehditä pesemään/kuivaamaan salaatteja, mutta syön enimmäkseen itse valmistamia salaatteja.

*mitä punaisempi, sen parempi

nitraattia löytyy kaikista lehtivihanneksista, mutta se ei ole suuri ongelma: vaikutusta voi vähentää huolehtimalla riittävästä c-vitamiinin saannista

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos ymmärtää sanan salaatti sellaisena ruoan osana, jossa on esimerkiksi salaatinlehtiä, tuoretta pinaattia, lehtikaalia, rucolaa, kurkkua, tomaattia, paprikaa, parsakaalia, punakaalia, varsiselleriä, basilikaa ja muita tuoreita yrttejä, niin siinähän sitä vasta ravinteita onkin. On vitamiineja, kivennäisaineita, flavonoideja ja vähän kuitujakin. Jos siihen salaattiin lisää vielä pähkinöitä ja/tai siemeniä, niin kuitupitoisuus lisääntyy ja mukaan tulee vielä hyviä rasvoja. Hyvää rasvaa saa myös, jos salaattiin kuuluu kastike, joka on tehty esim. oliiviöljystä.

Jäävuorisalaatti onkin mautonta ja sellainen salaatti, jossa on jäävuorisalaattia, tomaattia ja kurkkua, on aika lailla yhtä tyhjän kanssa.

Mutta jopa ap varmasti tämän tietääkin.

Salaatti on salaatti, ei mitään sekaisin eri ruoka-aineita. Ei kaikki ymmärrä väärin, niin kuin sinä.

Suomen kielessä sana salaatti tarkoittaa sekä salaattia (engl. lettuce), esim. jäävuorisalaatti, rucolasalaatti että salaattia ruoka-annoksena (engl. salad).

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos ymmärtää sanan salaatti sellaisena ruoan osana, jossa on esimerkiksi salaatinlehtiä, tuoretta pinaattia, lehtikaalia, rucolaa, kurkkua, tomaattia, paprikaa, parsakaalia, punakaalia, varsiselleriä, basilikaa ja muita tuoreita yrttejä, niin siinähän sitä vasta ravinteita onkin. On vitamiineja, kivennäisaineita, flavonoideja ja vähän kuitujakin. Jos siihen salaattiin lisää vielä pähkinöitä ja/tai siemeniä, niin kuitupitoisuus lisääntyy ja mukaan tulee vielä hyviä rasvoja. Hyvää rasvaa saa myös, jos salaattiin kuuluu kastike, joka on tehty esim. oliiviöljystä.

Jäävuorisalaatti onkin mautonta ja sellainen salaatti, jossa on jäävuorisalaattia, tomaattia ja kurkkua, on aika lailla yhtä tyhjän kanssa.

Mutta jopa ap varmasti tämän tietääkin.

Salaatti on salaatti, ei mitään sekaisin eri ruoka-aineita. Ei kaikki ymmärrä väärin, niin kuin sinä.

Suomen kielessä sana salaatti tarkoittaa sekä salaattia (engl. lettuce), esim. jäävuorisalaatti, rucolasalaatti että salaattia ruoka-annoksena (engl. salad).

Älä höpsi.

Saa syötyä enemmän lihaa, kun sivussa on salaattia eikä jotain täyttävämpää sivuruokaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos ymmärtää sanan salaatti sellaisena ruoan osana, jossa on esimerkiksi salaatinlehtiä, tuoretta pinaattia, lehtikaalia, rucolaa, kurkkua, tomaattia, paprikaa, parsakaalia, punakaalia, varsiselleriä, basilikaa ja muita tuoreita yrttejä, niin siinähän sitä vasta ravinteita onkin. On vitamiineja, kivennäisaineita, flavonoideja ja vähän kuitujakin. Jos siihen salaattiin lisää vielä pähkinöitä ja/tai siemeniä, niin kuitupitoisuus lisääntyy ja mukaan tulee vielä hyviä rasvoja. Hyvää rasvaa saa myös, jos salaattiin kuuluu kastike, joka on tehty esim. oliiviöljystä.

Jäävuorisalaatti onkin mautonta ja sellainen salaatti, jossa on jäävuorisalaattia, tomaattia ja kurkkua, on aika lailla yhtä tyhjän kanssa.

Mutta jopa ap varmasti tämän tietääkin.

Salaatti on salaatti, ei mitään sekaisin eri ruoka-aineita. Ei kaikki ymmärrä väärin, niin kuin sinä.

Suomen kielessä sana salaatti tarkoittaa sekä salaattia (engl. lettuce), esim. jäävuorisalaatti, rucolasalaatti että salaattia ruoka-annoksena (engl. salad).

Älä höpsi.

Sienisalaatti?Sillisalaatti? Rosolli? Sipulisalaatti? Perunasalaatti? Punajuurisalaatti? Italiansalaatti? Mistä näiden salaattien siemeniä saisi ostaa?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos ymmärtää sanan salaatti sellaisena ruoan osana, jossa on esimerkiksi salaatinlehtiä, tuoretta pinaattia, lehtikaalia, rucolaa, kurkkua, tomaattia, paprikaa, parsakaalia, punakaalia, varsiselleriä, basilikaa ja muita tuoreita yrttejä, niin siinähän sitä vasta ravinteita onkin. On vitamiineja, kivennäisaineita, flavonoideja ja vähän kuitujakin. Jos siihen salaattiin lisää vielä pähkinöitä ja/tai siemeniä, niin kuitupitoisuus lisääntyy ja mukaan tulee vielä hyviä rasvoja. Hyvää rasvaa saa myös, jos salaattiin kuuluu kastike, joka on tehty esim. oliiviöljystä.

Jäävuorisalaatti onkin mautonta ja sellainen salaatti, jossa on jäävuorisalaattia, tomaattia ja kurkkua, on aika lailla yhtä tyhjän kanssa.

Mutta jopa ap varmasti tämän tietääkin.

Salaatti on salaatti, ei mitään sekaisin eri ruoka-aineita. Ei kaikki ymmärrä väärin, niin kuin sinä.

Suomen kielessä sana salaatti tarkoittaa sekä salaattia (engl. lettuce), esim. jäävuorisalaatti, rucolasalaatti että salaattia ruoka-annoksena (engl. salad).

Älä höpsi.

Sienisalaatti?Sillisalaatti? Rosolli? Sipulisalaatti? Perunasalaatti? Punajuurisalaatti? Italiansalaatti? Mistä näiden salaattien siemeniä saisi ostaa?

Älä jaksa, kun et tajuu.

Vierailija kirjoitti:

Olen syönyt tässä kaikenmoisia salaatteja viikkoja, kun laihdutan. Ei ne hyvältä maistu ja nyt menee jo vatsakin kipeäksi salaattiaterian jälkeen. Kalliiksikin tulee. Sama kun on syömättä.

Mitä jos siirtyisit vihreisiin papuihin, eri kaaleihin, porkkanaa ja vaikka paprikaan ja kurpitsoihin?

Mä tykkään laittaa salaatinlehden leivän päälle niiden leikkeleiden alle. Antaa mukavan tuoreus-efektin. Ostan milloin mitäkin. Terveellistähän salaatti on sitten kun sinne sekaan laitetaan niitä muita kasviksia ja/tai hedelmiä. Harva kai nyt sitä vihreää salaatinlehteä pelkästään natustaa. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos ymmärtää sanan salaatti sellaisena ruoan osana, jossa on esimerkiksi salaatinlehtiä, tuoretta pinaattia, lehtikaalia, rucolaa, kurkkua, tomaattia, paprikaa, parsakaalia, punakaalia, varsiselleriä, basilikaa ja muita tuoreita yrttejä, niin siinähän sitä vasta ravinteita onkin. On vitamiineja, kivennäisaineita, flavonoideja ja vähän kuitujakin. Jos siihen salaattiin lisää vielä pähkinöitä ja/tai siemeniä, niin kuitupitoisuus lisääntyy ja mukaan tulee vielä hyviä rasvoja. Hyvää rasvaa saa myös, jos salaattiin kuuluu kastike, joka on tehty esim. oliiviöljystä.

Jäävuorisalaatti onkin mautonta ja sellainen salaatti, jossa on jäävuorisalaattia, tomaattia ja kurkkua, on aika lailla yhtä tyhjän kanssa.

Mutta jopa ap varmasti tämän tietääkin.

Salaatti on salaatti, ei mitään sekaisin eri ruoka-aineita. Ei kaikki ymmärrä väärin, niin kuin sinä.

Ei ole vihannesta jonka nimi on salaatti yksinään. Se on joko jäävuorisalaattia, lehtisalattia tai rucolaa tms. Salaatti Suomessa on ruoka-annos. Salaattipöytä on täynnä ruokaineita, joista valmistetaan salaattiannos. Kun valmistat salaatin siihen tulee vaikka porkkanaa, rusinoita ja sitruunamehua ja niin sinulla on porkkanarusinasalaatti jne.

Jotkut luulee ravintoarvon tarkoittavan kalorimäärää.

Salaatti ei ole yleensä pelkkiä salaatinlehtiä, voi esimerkiksi käyttää pinaatinlehtiä ja lisätä päälle kirsikkatomaatteja, paprikanpalasia, uusia perunoita, kylmää pastaa, oliiveja jne. Tietyissä vihanneksissa on enemmän ravintoaineita kuin toisissa. Salaatti on sinänsä kiva ateria että se täyttää eikä lihota, pitää tietenkin muistaa käyttää mahdollista salaattikastiketta kohtuudella.

Vierailija kirjoitti:

Jotkut luulee ravintoarvon tarkoittavan kalorimäärää.

Kyllä perunasalaatissa kaloreita on.

Oliivi on paras yleisesti ottaen. Vesimeloni helteellä paras. Pitaija eli lohikäärmehedelmä hyvä kanssa, mutta sitä on vaikea löytää kaupoista.

Kreikkalainen salaatti on hyvä kun siihen päällä kaataa laadukasta ja maukasta oliiviöljyä. Vaaleata leipää voi myös dipata oliiviöljyyn.

Jäävuorisalaattia en suosittele kenellekään. Nostaa verensokerin nopeasti ja laskee nopeasti alas. Ravintoköyhä, tehoviljelty.

On muita vaihtoehtoja. On hyvä suosia monipuolisesti tumman vihreitä kasviksia.

Syödä värikästä ruokaa 🍅🥕🥦🧄🧅🍎🍓🍒🥜🌱🍋🍇🥑

Linssejä, kuorellisia voi idättää ja kasvattaa versoja. Esim. auringonkukkaa, tattaria jne.

Vierailija kirjoitti:

Jos vaihtaa jäävuorisalaatin vaikka rucolaan, niin terveyshyödyt moninkertaistuvat.

Aha.

"Hallikainen varoittaa myös rucolasta, mitä salaateissa käytetään yleisesti. Myös niistä on todettu isoja nitraattipitoisuuksia, joten hän suosittelee käyttämään rucolaa vain pienenä määränä mausteeksi."

Osta tummemman vihreitä salaatteja ja unohda se jäävuorisalaatti. Eihän sitä salaattia semmosenaan syödä :D

Ravinteet tulee ainakin muista kasviksista ja hyvistä rasvoista, sekä kevyt proteiinista.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jotkut luulee ravintoarvon tarkoittavan kalorimäärää.

Kyllä perunasalaatissa kaloreita on.

Perunasalaatti ei ole salaattia nähnytkään :D

Vierailija kirjoitti:

Osta tummemman vihreitä salaatteja ja unohda se jäävuorisalaatti. Eihän sitä salaattia semmosenaan syödä :D

Ravinteet tulee ainakin muista kasviksista ja hyvistä rasvoista, sekä kevyt proteiinista.

Mistään "kevyt-jutusta" ei ravintoa saa.

Pinaatinlehdet ovat sekä hyvän makuisia että ravinteikkaita. Ne sopivat muodoltaan niin salaattiin kuin leivän päälle.