Lue keskustelun säännöt.
Etelä- ja Keski-Euroopassa syödään joka aterialla leipää ja surutta pastaa yms - Suomessa puhutaan hiilarimössöstä
27.05.2022 |
Suomessa tuntuu olevan vallallaan joku pelko että onhan kaikessa ruoassa tarpeeksi proteiinia ja kaikki leivästä riisiin on määritetty joksikin hiilarihötöksi.
Vaikka samaan aikaan esim pastassa tai riisissä on 13 grammaa proteiinia/100gr ja on muutenkin osa normaalia ruokaa.
Etelä-Euroopassa leipää, pastaa yms syödään ihan normaalisti ja ollaan normaalipainoisia ja hoikkia.
Kommentit (128)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ootteko verrannut Suomen karkkihyllyä muiden maiden vastaaviin. Suomessa on pikkupuljussakin täys hyllyväliä karkkia, kun Espanjassa sitä voi olla pari piikkiä isossa marketissa...
Ei ne tarvi karkkia kun joka aterialla on jotain makeaa ja sokeripitosta. Ja väliin vedetään makeita leivoksia ja keksejä. Sitäpitsi, on ihan puppua väittää etteikö Espanjassa olisi karkkihyllykjä kaupoissa. Kyllä on.
Pohjois-Italiassa ainakin makeat leivonnaiset on pieniä. Cannoli on peukalon pituinen ja marjatorttukin 2 suupalan kokoinen. Kahvilassa espresson kanssa aaa keksin tai palan tummaa suklaata, se riittää. Eikä niitä syödä päivittäin.
Miten pärjäätte ilman ruokaa illalla klo 19:30 saakka? Syöttekö välipaloja?
Aperitivot mainittu muutaman kerran. N klo 17 pientä suolaista. Ainoa välipala.
Me noudatimme joskus viikonloppuisin suomalaista iltapäiväkahvi perinnettä, kävimme ostamassa pari suupalan kokoista leivonnaista kahvin seuraksi. Ja hedelmiä lisäksi
Aperitiiviivihän ei juuri mikään makea ole vaan vaikkapa viini/drinkki ja leipää ja oliiveja tai muuta pientä
Juuri niinkuin mainitsinkin
Jatkan vielä - aperitiivi on juoma, aperitivo se suolainen juoman kanssa.
Monissa italialaisissa viinibaareissa juoman kanssa tulee lautasellinen herkkuja, ei vain oliiveja. Kinkkua, juustoa, piiraan paloja, salamia jne.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Yhdessä rauhassa syöminen, säännöllinen ruokailurytmi ja monipuoliset ateriat tuolla tekevät varmaan myös oman osansa.
Syödään niin kuin on totuttu eikä mennä lehtien uusien villitysruokailutapojen perässä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Harvassa maassa syödään lounasta samoin kuin Suomessa. Yleensä lounaalla on joku salaatti, ei pastaa ja kastiketta.
Mun italialaiset sukulaiset söivät usein lounaalla pastaa ja sanoivat, että tuntuu tosi oudolta, jos vatsassa ei ole pastaa päivällä.
Seurustelin italialaisen kanssa muutaman vuoden ja heillä syötiin tosi paljon kasviksia päivittäin ja päälle jotain protskua ja pastaa vain sillon tällöin. Heillä oli kyllä kasviksia ja hedelmiä omasta takaa isossa puutarhassa. Heillä tuli syötyä ihan älyttömän hyvin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Harvassa maassa syödään lounasta samoin kuin Suomessa. Yleensä lounaalla on joku salaatti, ei pastaa ja kastiketta.
Mun italialaiset sukulaiset söivät usein lounaalla pastaa ja sanoivat, että tuntuu tosi oudolta, jos vatsassa ei ole pastaa päivällä.
Seurustelin italialaisen kanssa muutaman vuoden ja heillä syötiin tosi paljon kasviksia päivittäin ja päälle jotain protskua ja pastaa vain sillon tällöin. Heillä oli kyllä kasviksia ja hedelmiä omasta takaa isossa puutarhassa. Heillä tuli syötyä ihan älyttömän hyvin.
Millaisia ruokalajeja noista kasviksista tehtiin ja mitä käytettiin? Tomaattia? Kesäkurpitsaa? Munakoisoa?
Kerran eräs nainen sanoi, että suomalaiset naiset syövät siksi niin paljon makeaa, suklaata ja lihovat, että miehet ovat ihan hirveitä Suomessa. Italiassa taas naiset eivät tarvitse suklaata ja makeaa miesten huomion ja s..e..ksin korvikkeeksi. Kaipa siinä jotain perää on.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuoretta ja ei-pussitettua leipää kaipaavalle huomiona että Suomessakin monissa ruokakaupoissa on saatavilla juureen leivottuja vastapaistettuja leipiä ja patonkeja yms
Syön itse lihaa, mutta ihminen luotiin alunperin kasvissyöjäksi. Raamatun luomiskertomus sen todistaa. Lupa lihansyöntiin tuli vasta syntiinlankeemuksen ja vedenpaisumuksen jälkeen. Jos olisimme sekasyöjiksi luotuja, olisi ihmisillä terävät ja vahvat hampaat, joilla raadella lihaa. Meidän hampaamme ja elimistömme on tehty vain kasvisyöntiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meidän perheessä syödään kyllä paljon pastaa, eikä edes täysjyvä, ja leipää. Ollaan hoikkia koko perhe.
Vierailija kirjoitti:
No mutta maassa maan tavalla. Meillä Suomessa ollaan vähän sellasia tiedeuskovaisia ja pyritään tekemään asiat pilkulleen oikein. Meillä lehdet on aina täynnä ruokatutkimuksia ja ihmiset seuraa niitä tosi aktiivisesti.
Ei missään vanhoissa ruokakulttuureissa tälläisiin mennä, vaan perinteet ja tottumukset istuu tosi syvällä. Kyllähän meillä aika terveellisesti ihmiset osaa syödä, jos vain haluavat. Italiassa tai Ranskassa ei niinkäön korvia loksauteta sille, että pitäs hyvätä ruokaperinteet ja alkaa syömään jotain tutkimusten mukaista terveellisempää.
Perinteissä varmasti hyvätkin puolensa!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tuoretta ja ei-pussitettua leipää kaipaavalle huomiona että Suomessakin monissa ruokakaupoissa on saatavilla juureen leivottuja vastapaistettuja leipiä ja patonkeja yms
Ei ne tuoreita ole.
Monessa maassa joo syödään leipää lounaalla. Mutta se onkin sitten se koko lounas. Olen asunut ja matkustanut paljon useassa/useimmissa KeskiEuroopan maissa, ja yhdessäkään en ole nähnyt ihmisten syövän SEKÄ pääruokaa ETTÄ leipää. Kyllä se on joko-tai, sekä lounaalla että illallisella.
Ja tosiaan lähes yhtä paljon tai enemmän fatsoja sitä on useimmissa maissa, tuo "italialaiset on niin hoikkia" on yhtä realistinen väite kuin sanoa Hollywood-elokuvien perusteella, että kaikki jenkit on kauniita ja laihoja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuoretta ja ei-pussitettua leipää kaipaavalle huomiona että Suomessakin monissa ruokakaupoissa on saatavilla juureen leivottuja vastapaistettuja leipiä ja patonkeja yms
Ei ne tuoreita ole.
Jep, useinmiten Saksasta, Puolasta tms tulleita raakapaksteita. Ainakin Fazerin
Vierailija kirjoitti:
Monessa maassa joo syödään leipää lounaalla. Mutta se onkin sitten se koko lounas. Olen asunut ja matkustanut paljon useassa/useimmissa KeskiEuroopan maissa, ja yhdessäkään en ole nähnyt ihmisten syövän SEKÄ pääruokaa ETTÄ leipää. Kyllä se on joko-tai, sekä lounaalla että illallisella.
Ja tosiaan lähes yhtä paljon tai enemmän fatsoja sitä on useimmissa maissa, tuo "italialaiset on niin hoikkia" on yhtä realistinen väite kuin sanoa Hollywood-elokuvien perusteella, että kaikki jenkit on kauniita ja laihoja.
Kyllä siellä syödään ruoan kanssa leipää.
Tuore leipä ostetaan kaupasta ja voi syödä jokaisella aterialla. Pelkkä patonginpala ei käy tuolla illallisesta vaan perinteisesti syödään kunnon ateria
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Puolet eurooppalaista on ylipainoisia. Myös siellä Etelä-Euroopassa.
https://ec.europa.eu/eurostat/web/products-eurostat-news/-/ddn-20210721…
Selkeästi vähiten ylipainoa näkyy olevan Ranskassa ja Italiassa.
Suomi tuossa kartassa lähellä Itä-Euroopan maita ja naapurit Ruotsi ja Norja selvästi vähemmän ylipainoisia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuoretta ja ei-pussitettua leipää kaipaavalle huomiona että Suomessakin monissa ruokakaupoissa on saatavilla juureen leivottuja vastapaistettuja leipiä ja patonkeja yms
Ei ne tuoreita ole.
Osassa lukee täällä tänään leivottu tms tai valmistusmaa Suomi tai tietty leipomo. Ei kai täällä kaikki ulkomailta tule? Varmaan osa ulkomailtakin tulee, monia leipiä esimerkiksi Virosta tai Ruotsista
Vierailija kirjoitti:
Kukaan ei syö ruista missään päin maailmaa vaan kaikki maat käyttävät vehnää. Missään maassa ei syödä xylitolia, paitsi Suomessa. Miettikää nyt oikeasti. Minä tosin rakastan ruisleipää ja syön vaaleeta leipää harvoin. Xylitoliakin syön.
Japanissa ruisleipä on sianruokaan verrattavaa ja sitä syödään vain armeijassa. Minulla on kaksikin viittausta japanilaisista kulttuurista tällaiseen.
Luulen, että iso syy on piristys. Maamme on aika pimeä ja raskaskin ja kulttuuririentoja on aika vähän erityisesti pinta-alaan suhteutettuna. Siksi ihmiset hakevat parempaa olotilaa yksinäisyyteensä herkuista.
Vierailija kirjoitti:
Monessa maassa joo syödään leipää lounaalla. Mutta se onkin sitten se koko lounas. Olen asunut ja matkustanut paljon useassa/useimmissa KeskiEuroopan maissa, ja yhdessäkään en ole nähnyt ihmisten syövän SEKÄ pääruokaa ETTÄ leipää. Kyllä se on joko-tai, sekä lounaalla että illallisella.
Ja tosiaan lähes yhtä paljon tai enemmän fatsoja sitä on useimmissa maissa, tuo "italialaiset on niin hoikkia" on yhtä realistinen väite kuin sanoa Hollywood-elokuvien perusteella, että kaikki jenkit on kauniita ja laihoja.
Leivän iso rooli taitaa tulla pitkästä historiastamme talonpoikina. Leipä on ollut ruokapöydän osa käytännössä niin kauan kuin saamelainen kulttuuri väistyi pohjoiseen (1400-1500-lukuja?).
Juuri niinkuin mainitsinkin