Miten estää juhlissa rohmuajien käytös?

Mammat laittakaa ukoille ruokaa kunnon satsit kotona. Jos ukko syö 10 kg perunoita ja 5 kg lihakastiketta sekä täytekakun joka päivä.

Kyllä varmasti saa vatsansa täyteen.

Ei mitään salaatteja vaan kunnon ruokaa niin ukkonne on tyytyväisiä.

Mentiin ukon kanssa yhteen söi vain salaatteja ja aina nälkä.

Tein erään kerran 5 l lihakeiton leivoin pullaa. Sanoin ukolle ala syömään. Kaikki meni.

Joka päivä sama juttu. Meni puoli vuotta eikä ukko koskenut sen jälkeen leivonnaisiin. Sanoi ei pysty syömään enää kakkuja. Kerrankin söi täytekakun kerralla.

Kertoi myöhemmin että äitinsä laittoi vain salaatteja ja sitäkin pienen määrän. Ukko siis nähnyt nälkää.

Nyt kun mennään juhliin niin ottaa normaalin annoksen. Ennen oli rohmuja.

Ap oli taasen käynyt porvoossa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Fetaa syövät muutamaa fiksua poikkeusta lukuun ottamatta vain texmex-pyrkytit lokkilamppuineen.

Kannattaa erottaa oikea  feta salaattijuustosta.

Näillähän ei ole muuta eroa kuin valmistuspaikka. Fetaa saa valmistaa vain Kreikassa. Kun täysin samanlainen tuote valmistetaan Suomessa, se on salaattijuusto.

Oikea feta valmistetaan vuohen tai lampaan maidosta. Nämä muut on yleensä lehmänmaidosta valmistettuja.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kakkurohmuajat ärsyttää. Leikkaavat kakusta kahvila-annoksen kokoisen siivun, kun pitopalvelun mitoitus on viidesosa siitä.

Niin. Kumpi sitten on pielessä? Se pitopalvelun mitoitus vai se, että joku ottaa itselleen normaalin palan kakkua?

Se, että joku rohmuaa kakkua. Tämä on aivan selvä juttu. Siis ensi kerralla otat vain viidesosan, vaikket mitään muuta ottaisikaan. Opettele käyttäytymään!  Syö kotona, äläkä mene rohmuamaan.  

Jokaisen pitäisi ymmärtää, että juhlien järjestäminen on kallista ja sekin, ettei kukaan halua hankkia tavaraa haaskuuseen. Siksi sopii noudattaa normaaleja, sivistyneitä tapoja kahvi- ja ruokapöydässä.

Vierailija kirjoitti:

Mammat laittakaa ukoille ruokaa kunnon satsit kotona. Jos ukko syö 10 kg perunoita ja 5 kg lihakastiketta sekä täytekakun joka päivä.

Kyllä varmasti saa vatsansa täyteen.

Ei mitään salaatteja vaan kunnon ruokaa niin ukkonne on tyytyväisiä.

Mentiin ukon kanssa yhteen söi vain salaatteja ja aina nälkä.

Tein erään kerran 5 l lihakeiton leivoin pullaa. Sanoin ukolle ala syömään. Kaikki meni.

Joka päivä sama juttu. Meni puoli vuotta eikä ukko koskenut sen jälkeen leivonnaisiin. Sanoi ei pysty syömään enää kakkuja. Kerrankin söi täytekakun kerralla.

Kertoi myöhemmin että äitinsä laittoi vain salaatteja ja sitäkin pienen määrän. Ukko siis nähnyt nälkää.

Nyt kun mennään juhliin niin ottaa normaalin annoksen. Ennen oli rohmuja.

Ap oli taasen käynyt porvoossa.

Mikä hemmetin kyökkipiika vaimo on?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pienet lautaset. Tarjoilupöydän järjestäminen niin, että kalliit syötävät ovat viimeisenä.

100 pistettä. Juuri näin toimitaan meillä ammattilaisten puolella cateringissä.

ettehän te omistanne mitään tarjoile, vaan asiakkaan rahoilla.

Asiakas yleensä ostaa tarjoilut tietylle henkilömäärälle ja sen mukaan häntä laskutetaan. Tuskin on olemassa paljon sellaisia "piikki auki" asiakkaita, joille on ok, että homma maksaa mitä tahansa

Niinpä, eli te ette määrittele missä järjestyksessä ruuat ovat. "kalliit viimeisenä" :D

Määrittelee hän. Pitopalvelulle on edullisempaa että kalliita aineksia menee vähemmän ja jää näin enemmän katetta toiminnalle

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pienet lautaset. Tarjoilupöydän järjestäminen niin, että kalliit syötävät ovat viimeisenä.

Ei auta vaikka olisi pienet lautaset, kun sitten niitä pieniä lautasia otetaan useampi kappale ja pohditaan että miten nämä saa kannettua tarjoilupöydästä syömäpaikalle. Eikä niitä lautasiakaan sitten riitä kaikille kun 50 vieraalle on laitettu 65 lautasta niin niitä riittää vain 30:lle kun jotkut ottavat jopa kolme lautasta...

Mutta yksi vinkki juhlien järjestäjille: Kun kierrätte kahvipannun kanssa kaatamassa ihmisille lisää kahvia, niin ottakaa mukaanne maito, kerma, sokeri ja makeutusainekin. On ihan turhaa kipata ihmisille lisää kahvia istumapaikoille, jos heidän kuitenkin pitää sitten itse nousta ylös saadakseen sinne kahvinsa sekaan maito ja sokeri. Tai ottakaa vaikka joku kaveriksi kiertämään, niin että sinulla on kahvi- ja teepannu, ja toisella ne maidot ja sokerit yms.

Laitat lapun että vain 1 lautanen per henkilö.

Ruuasta ihmiset voi suuttua mutta ei lautasista

Juhlia ei kannata järjestää ruoka-aikaan. Ihmiset tulevat silloin juhliin nälkäisinä. Itse suosin ajankohtana alkuiltapäivää tai alkuiltaa. Vieraat on jo kotona syöneet pahimpaan nälkäänsä. Tepsii myös niihin rohmuihin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tarjoile ennen pääruokia edullista alkuruokaa, joka on nälkäisimpien äijien mieleen. Vaikkapa lihapiirakkaa on helppo valmistaa muutama pellillinen ja sillä pahin nälkä taittuu isommaltakin äijältä.

Miksi niiden äijien pitää mennä sinne juhliin kiljuvan nälkänsä kanssa? Mielestäni on näiden äijien ihan oma asia, että huolehtivat riittävästä syömisestä jo ennen juhlatapahtumaa.

Ei tulisi mieleenkään mennä kenenkään juhliin vatsa tyhjänä ja odottaa, että siellä saa mahansa tankattua täyteen.

Kun kutsu käy juhliin jossa on luvattu ruokaa, niin en mene sinne kupu pullollaan närppimään tarjottavia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kakkurohmuajat ärsyttää. Leikkaavat kakusta kahvila-annoksen kokoisen siivun, kun pitopalvelun mitoitus on viidesosa siitä.

Niin. Kumpi sitten on pielessä? Se pitopalvelun mitoitus vai se, että joku ottaa itselleen normaalin palan kakkua?

Se, että joku rohmuaa kakkua. Tämä on aivan selvä juttu. Siis ensi kerralla otat vain viidesosan, vaikket mitään muuta ottaisikaan. Opettele käyttäytymään!  Syö kotona, äläkä mene rohmuamaan.  

Jokaisen pitäisi ymmärtää, että juhlien järjestäminen on kallista ja sekin, ettei kukaan halua hankkia tavaraa haaskuuseen. Siksi sopii noudattaa normaaleja, sivistyneitä tapoja kahvi- ja ruokapöydässä.

Juhlien järjestäjän kannattaa muistaa, että myös juhliin osallistuminen vieraana on kallista. Kustannuksia tulee lahjasta, matkoista, mahdollisesta yöpymisestä, juhlavaatteista,

kengistä, kampauksesta jne.

Yleensä ajatellaan ,että vuoroin vieraissa ja järjestetään kunnon tarjoilut niin että vieraat viihtyvät .

Johonkin toiseen vastaavaan ketjuun ehdotin, että rohmuajille työnnetään popcornkulho käteen heti saapuessa. Jospa vatsan täyttäminen vähän vähentäisi rohmuamista. 

Yritän kattaa noutopöydän aina niin, että kalleimmat tarjottavat ovat viimeisenä, se vähentää vähemmän röyhkeiden rohmuamista. Lasten synttäreillä sitten kävi niin, että kun huomio herkesi väärällä hetkellä, niin äitini päättikin napata lohen tarjoiluun ruokapöytään ja vielä ojensi sen ensimmäisenä appiukolleni ja siitä miehen veljelle. Molemmat ovat hyviä syömään, mutta eivät yhtään nirsoja, heille olisi kyllä maistunut kaikki muukin tarjottava. Ovat vaan siitä pöljiä, että eivät yhtään osaa ajatella, onko vierailulla kohteliasta täyttää puolet lautasesta lohella, jos tarjolla on seitsemää muutakin lajia. 

Onneksi olin varannut hyvin myös lohta, omalle perheellekin riitti, vaikka hetken olin katsoin kauhistuneena. Lisäksi tietysti ärsytti, kun äiti meni sotkemaan minun valmistelemat systeemit kysymättä mitään. 

Vierailija kirjoitti:

Yksi vastenmielisimmistä piirteistä ihmisessä on ahneus. Itse blokkaan ahneet pois lähipiiristäni mahdollisimman pian. Ahneet ovat poikkeuksetta myös itsekkäitä. Kuka sellaisen seurassa tahtoo olla?

Ei kaikkia voi blokatat esim appiukkoni on tuollainen tosi ahne en mä silti voi sitä jätttää kutsumatta kun pidän anopistani ja miehen muista sukulaisista, mutta he suuttuisivat jos appiukkon jättäisi kutsumatta

Korona-aikana yksissä juhlissa oli naapurin tyttö apulaisena, kahvin keittäjänä ja ruokatarjoilussa. Juhlissa ei haluttu, että kaikki menevät ronkkimaan ruokia, joten tyttö toimi ruokien antajana ja hänelle sai esittää toiveensa mitä haluaa. Tyttö oli topakka nuori nainen ja ystävällisesti hän laittoi vieraille toiveiden mukaiset ruuat sopivassa määrin lautaselle kauniisti ja kaikki olivat tyytyväisiä.

Koska juhlat oli porrastettu niin, että koronan ja tilan pienehkön koon takia vain osa oli kerrallaan paikalla, niin kaikki ehtivät saada mitä halusivat ja huomasin, että isäntä meni seurustelemaan yhden rohmun kanssa jossakin välissä sen aikaa, että rohmun aika menikin jutusteluun, eikä vain syömiseen ja sillä aikaa tarjoilut ehdittiin siirtää seuraavaa vierasjoukkoa varten takaisin kylmään. Rohmua siis vain hieman harhautettiin, eikä ongelmia tullut.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kakkurohmuajat ärsyttää. Leikkaavat kakusta kahvila-annoksen kokoisen siivun, kun pitopalvelun mitoitus on viidesosa siitä.

Niin. Kumpi sitten on pielessä? Se pitopalvelun mitoitus vai se, että joku ottaa itselleen normaalin palan kakkua?

Se, että joku rohmuaa kakkua. Tämä on aivan selvä juttu. Siis ensi kerralla otat vain viidesosan, vaikket mitään muuta ottaisikaan. Opettele käyttäytymään!  Syö kotona, äläkä mene rohmuamaan.  

Jokaisen pitäisi ymmärtää, että juhlien järjestäminen on kallista ja sekin, ettei kukaan halua hankkia tavaraa haaskuuseen. Siksi sopii noudattaa normaaleja, sivistyneitä tapoja kahvi- ja ruokapöydässä.

Juhlia ei ole pakko järjestää mikäli ei ole varaa tai halua niihin panostaa. Yleensä isäntäväki haluaa vieraiden viihtyvän ja juhlien onnistuvan. Onnistuneessa juhlissa ei välttämättä tarvita savulohta ,fetaa ja ostokakkua. Tämä vähentää tarvetta puhtailla ruuan määrässä.

Ei aina äijät ole syyllisiä. Ylen yrittänyt kasvattaa lastenlapsia käytöstavoille, mutta miniä viimeistään pilaa kaiken. Kun on oltu juhlissa olen yrittänyt kertoa, että otetaan vain yksi kutakin lakia ruokaa, mutta yksi lapsista vetää neljä viisi kappaletta pikkuleipiä naamaansa ja isä ja äiti vain nauravat, kun läski lapsi santsaa ja santsaa, sama pätee niniään, ei mitään tapoja, aivan kuin lapsi ahtaa kaikkea mahdollista ja pahinta, että sitten kehtaa jättää osan syömättä, kun kupu on täynnä. Kamalinta, että miniä näyttää kuin olisi viimeisillään, mutta pelkää läskiä on.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kakkurohmuajat ärsyttää. Leikkaavat kakusta kahvila-annoksen kokoisen siivun, kun pitopalvelun mitoitus on viidesosa siitä.

Niin. Kumpi sitten on pielessä? Se pitopalvelun mitoitus vai se, että joku ottaa itselleen normaalin palan kakkua?

Se, että joku rohmuaa kakkua. Tämä on aivan selvä juttu. Siis ensi kerralla otat vain viidesosan, vaikket mitään muuta ottaisikaan. Opettele käyttäytymään!  Syö kotona, äläkä mene rohmuamaan.  

Jokaisen pitäisi ymmärtää, että juhlien järjestäminen on kallista ja sekin, ettei kukaan halua hankkia tavaraa haaskuuseen. Siksi sopii noudattaa normaaleja, sivistyneitä tapoja kahvi- ja ruokapöydässä.

Juhlien järjestäjän kannattaa muistaa, että myös juhliin osallistuminen vieraana on kallista. Kustannuksia tulee lahjasta, matkoista, mahdollisesta yöpymisestä, juhlavaatteista,

kengistä, kampauksesta jne.

Yleensä ajatellaan ,että vuoroin vieraissa ja järjestetään kunnon tarjoilut niin että vieraat viihtyvät .

Hmm..Meillä vieraat ovat tulleet samasta kaupungista ja eivät varmasti ole ostaneet sukkahousuja enempää uutta päälleen. Tai jos ovat, on se heidän oma valintansa. Kengät ovat myls heidän ikiomat ja jos ostaa hyvä, niin niitä voi käyttää useammankin kerran.

Kampaus taas, riippuu juhlista, mutta harva tyyppi Suomessa ottaa johonkin kotona järjestettäviin veljenpojan rippijuhliin juhlakampausta. Jos ottaa, niin sekin on oma valinta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kakkurohmuajat ärsyttää. Leikkaavat kakusta kahvila-annoksen kokoisen siivun, kun pitopalvelun mitoitus on viidesosa siitä.

Niin. Kumpi sitten on pielessä? Se pitopalvelun mitoitus vai se, että joku ottaa itselleen normaalin palan kakkua?

Se, että joku rohmuaa kakkua. Tämä on aivan selvä juttu. Siis ensi kerralla otat vain viidesosan, vaikket mitään muuta ottaisikaan. Opettele käyttäytymään!  Syö kotona, äläkä mene rohmuamaan.  

Jokaisen pitäisi ymmärtää, että juhlien järjestäminen on kallista ja sekin, ettei kukaan halua hankkia tavaraa haaskuuseen. Siksi sopii noudattaa normaaleja, sivistyneitä tapoja kahvi- ja ruokapöydässä.

Sivusta: kyllähän jokainen juhlien pitäjä miettii menun ja tarjottavan määrän sen kutsuttavien mukaisesti. Mikäli kutsuu isokokoisia suursyömäreitä, varautuu sen mukaisesti. Ruoan loppumisesta voi syyttää vain itseään ja samalla onnitella pitopalvelua onnistuneesta ruoasta.

Vierailija kirjoitti:

Entä jos jättäisi kalliit ruoat pois aluksi? Eli laittaisi aluksi vain just jotain makaronisalaatteja, perunasalaatteja, punajuurisalaatteja, yrttileipäpaloja, salaattia jne..

Sitten, kun kaikki ovat syöneet niin lisäisi pöytään lohen, kaviaarin jne. Kuoharit voi kaataa lasiin valmiiksi ja tarjoilla vieraille. Saman voi tehdä viinien kanssa. Kun kaikki ovat hakeneet ruokansa laittaa lasit ja pullot prikkaan ja kiertaa vieraat ja kysyy "punaista vai valkoista?"

Vai että oikein kaviaaria ja skumpan kanssa hahhhhahaaa

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tarjoile ennen pääruokia edullista alkuruokaa, joka on nälkäisimpien äijien mieleen. Vaikkapa lihapiirakkaa on helppo valmistaa muutama pellillinen ja sillä pahin nälkä taittuu isommaltakin äijältä.

Miksi niiden äijien pitää mennä sinne juhliin kiljuvan nälkänsä kanssa? Mielestäni on näiden äijien ihan oma asia, että huolehtivat riittävästä syömisestä jo ennen juhlatapahtumaa.

Ei tulisi mieleenkään mennä kenenkään juhliin vatsa tyhjänä ja odottaa, että siellä saa mahansa tankattua täyteen.

Kun kutsu käy juhliin jossa on luvattu ruokaa, niin en mene sinne kupu pullollaan närppimään tarjottavia.

Huokaus. Miten olis sellainen kultainen keskitie? Että ei tarvitse närppiä, mutta ei myöskään syödä kaikkia muillekin tarkoitettuja ruokia.

Vierailija kirjoitti:

Korona-aikana yksissä juhlissa oli naapurin tyttö apulaisena, kahvin keittäjänä ja ruokatarjoilussa. Juhlissa ei haluttu, että kaikki menevät ronkkimaan ruokia, joten tyttö toimi ruokien antajana ja hänelle sai esittää toiveensa mitä haluaa. Tyttö oli topakka nuori nainen ja ystävällisesti hän laittoi vieraille toiveiden mukaiset ruuat sopivassa määrin lautaselle kauniisti ja kaikki olivat tyytyväisiä.

Koska juhlat oli porrastettu niin, että koronan ja tilan pienehkön koon takia vain osa oli kerrallaan paikalla, niin kaikki ehtivät saada mitä halusivat ja huomasin, että isäntä meni seurustelemaan yhden rohmun kanssa jossakin välissä sen aikaa, että rohmun aika menikin jutusteluun, eikä vain syömiseen ja sillä aikaa tarjoilut ehdittiin siirtää seuraavaa vierasjoukkoa varten takaisin kylmään. Rohmua siis vain hieman harhautettiin, eikä ongelmia tullut.

Tämä muuten toimii, eli juhlien isäntä/emäntä/juhlittava/anoppi tai kuka vain läheinen voi mennä seurustelemaan sen rohmuajan kanssa mukavasti ruokaa ottaessa tai niin, että tämä on ruokaa haettaessa se viimeisin. Siitä vain kielen kannat laulamaan ja juttelemaan rohmun kanssa mukavia pahimman ajaksi niin, että muut vieraat saavat otettua itselleen ruuat. Tämä on kelpo tapa toimia ja helppo toteuttaa pienellä viekkaudella.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Fetaa syövät muutamaa fiksua poikkeusta lukuun ottamatta vain texmex-pyrkytit lokkilamppuineen.

Kannattaa erottaa oikea  feta salaattijuustosta.

Näillähän ei ole muuta eroa kuin valmistuspaikka. Fetaa saa valmistaa vain Kreikassa. Kun täysin samanlainen tuote valmistetaan Suomessa, se on salaattijuusto.

Oikea feta valmistetaan vuohen tai lampaan maidosta. Nämä muut on yleensä lehmänmaidosta valmistettuja.

Ylipäänsä feta- tai salaattijuustosalaatti ei ole mitään juhlaruokaa. Ihan arkista salaattia se on.