Lue keskustelun säännöt.
Vegaanista voisilmäpullaa ja munatonta karjalanpiirakkaa munavoilla, Hakasalmen huvilan vegekahvila hassuttelee
19.05.2022 |
Mikähän ihme ja kumma saa yrittäjän nimeämään tuotteensa voisilmäpullaksi? Siihen on kuitenkin tungettu margariinia eikä voita.
Kommentit (189)
Kaikki lääkärit tietävät että veganismi vetää kuin häkä puoleensa syömishäiriöisiä. Tästä on myös lukemattomia artikkeleita jotka löydätte ihan Googlella, en aio niitå tähän listata, turha pyytää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei vaan tuo nimeäminen auttaa hahmottamaan, millaisesta tuotteesta on kysymys. Esim. vaikka tuo munavoi, sehän on koostumukseltaan tietynlaista, ja sitä käytetään tietyllä tavalla - esim. juuri karjalanpiirakan päällä. Jos sille olisi keksitty täysin uusi nimitys, ei tuote avautuisi kuluttajalle.
Jaa, minä kun luulin että vegaanit ovat hyvin fiksuja ja tiedostavia kuluttajia, joille ei tarvitsisi kikkailla ja hassutella nimeämällä tuotteita kuten sekasyöjien kahvilassa. Joku tässä yhtälössä nyt mättää ja pahasti!
No jos tuo vegaaninen munavoi olisi nimetty jollain täysin uudella, keksityllä kirjainyhdistelmällä, niin millä lailla fiksu tai tiedostavakaan kuluttaja osaisi arvata, millaisesta tuotteesta on kyse?
Ei kannata analysoida liikaa eikä varsinkaan ahdistua tuotekehittelystä. Ei tuo sen kummempaa ole, kuin että joskus tavallisen maidon rinnalle tuli rasvaton maito ja kevytmaito, sittemmin myös laktoositon maito. Tai se, että aiemmin totuttiin karkkien aina sisältävän sokeria, kunnes joku kehitti sokerittomat karkit. Tai vanhojen tuttujen leipien rinnalle tulivat gluteenittomat leivät ja leivät, joiden sekaan on leivottu vihanneksia, linssejä ja siemeniä.
Laktoosittomat maidothan eivät ole maitoja vaan laktoosittomia maitojuomia.
No jos sen vegaanisen munavoin nimi muutetaan vaikkapa vegaaniseksi munavoilevitteeksi, niin oletteko sitten kaikki tyytyväisiä?
Ei! Edelleen puhutaan munasta. (kananmunasta). Miksi sitä eläinperäistä ruoka-ainetta pitää väkisin tunkea nimeen?
Sulle yritettiin jo selittää aiemmin, että siksi, että asiakkaiden on helppo tajuta siitäö kuvauksesta, millaisesta tuotteesta on kyse: millainen koostumus tuotteella on, onko se suolainen vai makea, miten sitä käytetään, ja millaisen kokonaisuuden osana se on.
Eli kaikki ihmiset on aluksi sekasyöjiä, joista osa myöhemmin eriytyy esim. veganismin polulle. Heille pitää sitten erikseen selittää, että "tää ois niinkuin munavoita, mutta ei sisällä kananmunaa eikä voita". Tietävät kuitenkin vanhasta muistista oikean munavoin maun ja koostumuksen. Hassuttelevaa ideologiaa.
Joidenkin kohdalla noin. Sitten koko ikänsä vegaaneina olleille se vegaaninen versio on "alkuperäinen".
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei vaan tuo nimeäminen auttaa hahmottamaan, millaisesta tuotteesta on kysymys. Esim. vaikka tuo munavoi, sehän on koostumukseltaan tietynlaista, ja sitä käytetään tietyllä tavalla - esim. juuri karjalanpiirakan päällä. Jos sille olisi keksitty täysin uusi nimitys, ei tuote avautuisi kuluttajalle.
Jaa, minä kun luulin että vegaanit ovat hyvin fiksuja ja tiedostavia kuluttajia, joille ei tarvitsisi kikkailla ja hassutella nimeämällä tuotteita kuten sekasyöjien kahvilassa. Joku tässä yhtälössä nyt mättää ja pahasti!
No jos tuo vegaaninen munavoi olisi nimetty jollain täysin uudella, keksityllä kirjainyhdistelmällä, niin millä lailla fiksu tai tiedostavakaan kuluttaja osaisi arvata, millaisesta tuotteesta on kyse?
Ei kannata analysoida liikaa eikä varsinkaan ahdistua tuotekehittelystä. Ei tuo sen kummempaa ole, kuin että joskus tavallisen maidon rinnalle tuli rasvaton maito ja kevytmaito, sittemmin myös laktoositon maito. Tai se, että aiemmin totuttiin karkkien aina sisältävän sokeria, kunnes joku kehitti sokerittomat karkit. Tai vanhojen tuttujen leipien rinnalle tulivat gluteenittomat leivät ja leivät, joiden sekaan on leivottu vihanneksia, linssejä ja siemeniä.
Laktoosittomat maidothan eivät ole maitoja vaan laktoosittomia maitojuomia.
No jos sen vegaanisen munavoin nimi muutetaan vaikkapa vegaaniseksi munavoilevitteeksi, niin oletteko sitten kaikki tyytyväisiä?
Ei! Edelleen puhutaan munasta. (kananmunasta). Miksi sitä eläinperäistä ruoka-ainetta pitää väkisin tunkea nimeen?
Sulle yritettiin jo selittää aiemmin, että siksi, että asiakkaiden on helppo tajuta siitäö kuvauksesta, millaisesta tuotteesta on kyse: millainen koostumus tuotteella on, onko se suolainen vai makea, miten sitä käytetään, ja millaisen kokonaisuuden osana se on.
Eli kaikki ihmiset on aluksi sekasyöjiä, joista osa myöhemmin eriytyy esim. veganismin polulle. Heille pitää sitten erikseen selittää, että "tää ois niinkuin munavoita, mutta ei sisällä kananmunaa eikä voita". Tietävät kuitenkin vanhasta muistista oikean munavoin maun ja koostumuksen. Hassuttelevaa ideologiaa.
Itse en ole vegaani, mutta olen aina inhonnut voita. Olen 80-luvun lapsi, ja meillä oli vielä koulussa voinappeja. Muistan miten ällöttävältä ne haisivat, enkä myöskään ole koskaan pitänyt voin mausta. Lapsuudenperheessäni ei voita käytetty. Joten todellakin otan mieluummun vegaanisen munavoin, kuin sellaisen, jossa on voita. Eli ei tuo kahvila pelkästään vegaaneja houkuttele.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei vaan tuo nimeäminen auttaa hahmottamaan, millaisesta tuotteesta on kysymys. Esim. vaikka tuo munavoi, sehän on koostumukseltaan tietynlaista, ja sitä käytetään tietyllä tavalla - esim. juuri karjalanpiirakan päällä. Jos sille olisi keksitty täysin uusi nimitys, ei tuote avautuisi kuluttajalle.
Jaa, minä kun luulin että vegaanit ovat hyvin fiksuja ja tiedostavia kuluttajia, joille ei tarvitsisi kikkailla ja hassutella nimeämällä tuotteita kuten sekasyöjien kahvilassa. Joku tässä yhtälössä nyt mättää ja pahasti!
No jos tuo vegaaninen munavoi olisi nimetty jollain täysin uudella, keksityllä kirjainyhdistelmällä, niin millä lailla fiksu tai tiedostavakaan kuluttaja osaisi arvata, millaisesta tuotteesta on kyse?
Ei kannata analysoida liikaa eikä varsinkaan ahdistua tuotekehittelystä. Ei tuo sen kummempaa ole, kuin että joskus tavallisen maidon rinnalle tuli rasvaton maito ja kevytmaito, sittemmin myös laktoositon maito. Tai se, että aiemmin totuttiin karkkien aina sisältävän sokeria, kunnes joku kehitti sokerittomat karkit. Tai vanhojen tuttujen leipien rinnalle tulivat gluteenittomat leivät ja leivät, joiden sekaan on leivottu vihanneksia, linssejä ja siemeniä.
Simppeli. Se olis sitten munaton margariini. Nyt ei mene kuluttajat harhaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei vaan tuo nimeäminen auttaa hahmottamaan, millaisesta tuotteesta on kysymys. Esim. vaikka tuo munavoi, sehän on koostumukseltaan tietynlaista, ja sitä käytetään tietyllä tavalla - esim. juuri karjalanpiirakan päällä. Jos sille olisi keksitty täysin uusi nimitys, ei tuote avautuisi kuluttajalle.
Jaa, minä kun luulin että vegaanit ovat hyvin fiksuja ja tiedostavia kuluttajia, joille ei tarvitsisi kikkailla ja hassutella nimeämällä tuotteita kuten sekasyöjien kahvilassa. Joku tässä yhtälössä nyt mättää ja pahasti!
No jos tuo vegaaninen munavoi olisi nimetty jollain täysin uudella, keksityllä kirjainyhdistelmällä, niin millä lailla fiksu tai tiedostavakaan kuluttaja osaisi arvata, millaisesta tuotteesta on kyse?
Ei kannata analysoida liikaa eikä varsinkaan ahdistua tuotekehittelystä. Ei tuo sen kummempaa ole, kuin että joskus tavallisen maidon rinnalle tuli rasvaton maito ja kevytmaito, sittemmin myös laktoositon maito. Tai se, että aiemmin totuttiin karkkien aina sisältävän sokeria, kunnes joku kehitti sokerittomat karkit. Tai vanhojen tuttujen leipien rinnalle tulivat gluteenittomat leivät ja leivät, joiden sekaan on leivottu vihanneksia, linssejä ja siemeniä.
Laktoosittomat maidothan eivät ole maitoja vaan laktoosittomia maitojuomia.
No jos sen vegaanisen munavoin nimi muutetaan vaikkapa vegaaniseksi munavoilevitteeksi, niin oletteko sitten kaikki tyytyväisiä?
Ei! Edelleen puhutaan munasta. (kananmunasta). Miksi sitä eläinperäistä ruoka-ainetta pitää väkisin tunkea nimeen?
Sulle yritettiin jo selittää aiemmin, että siksi, että asiakkaiden on helppo tajuta siitäö kuvauksesta, millaisesta tuotteesta on kyse: millainen koostumus tuotteella on, onko se suolainen vai makea, miten sitä käytetään, ja millaisen kokonaisuuden osana se on.
Eli kaikki ihmiset on aluksi sekasyöjiä, joista osa myöhemmin eriytyy esim. veganismin polulle. Heille pitää sitten erikseen selittää, että "tää ois niinkuin munavoita, mutta ei sisällä kananmunaa eikä voita". Tietävät kuitenkin vanhasta muistista oikean munavoin maun ja koostumuksen. Hassuttelevaa ideologiaa.
Joidenkin kohdalla noin. Sitten koko ikänsä vegaaneina olleille se vegaaninen versio on "alkuperäinen".
Äidinmaito tuskin on vegaanista. On se veganismi muutenkin lapselle haitallista, tulee takuuvarmasti puutostauteja. Vai tunnetko kenties jonkun täysillä käyvän koko ikänsä vegaanina olleen ihmisen?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei vaan tuo nimeäminen auttaa hahmottamaan, millaisesta tuotteesta on kysymys. Esim. vaikka tuo munavoi, sehän on koostumukseltaan tietynlaista, ja sitä käytetään tietyllä tavalla - esim. juuri karjalanpiirakan päällä. Jos sille olisi keksitty täysin uusi nimitys, ei tuote avautuisi kuluttajalle.
Jaa, minä kun luulin että vegaanit ovat hyvin fiksuja ja tiedostavia kuluttajia, joille ei tarvitsisi kikkailla ja hassutella nimeämällä tuotteita kuten sekasyöjien kahvilassa. Joku tässä yhtälössä nyt mättää ja pahasti!
No jos tuo vegaaninen munavoi olisi nimetty jollain täysin uudella, keksityllä kirjainyhdistelmällä, niin millä lailla fiksu tai tiedostavakaan kuluttaja osaisi arvata, millaisesta tuotteesta on kyse?
Ei kannata analysoida liikaa eikä varsinkaan ahdistua tuotekehittelystä. Ei tuo sen kummempaa ole, kuin että joskus tavallisen maidon rinnalle tuli rasvaton maito ja kevytmaito, sittemmin myös laktoositon maito. Tai se, että aiemmin totuttiin karkkien aina sisältävän sokeria, kunnes joku kehitti sokerittomat karkit. Tai vanhojen tuttujen leipien rinnalle tulivat gluteenittomat leivät ja leivät, joiden sekaan on leivottu vihanneksia, linssejä ja siemeniä.
Simppeli. Se olis sitten munaton margariini. Nyt ei mene kuluttajat harhaan.
Ei toimisi. Koostumus ei muistuta esim. Keijua ja Floraa, eli tuo ei kertoisi kuluttajalle, millaisesta tuotteesta on kyse, siis millainen koostumus sillä on, miten sitä on tarkoitus käyttää ja millaisesta tuotteesta on kyse.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei vaan tuo nimeäminen auttaa hahmottamaan, millaisesta tuotteesta on kysymys. Esim. vaikka tuo munavoi, sehän on koostumukseltaan tietynlaista, ja sitä käytetään tietyllä tavalla - esim. juuri karjalanpiirakan päällä. Jos sille olisi keksitty täysin uusi nimitys, ei tuote avautuisi kuluttajalle.
Jaa, minä kun luulin että vegaanit ovat hyvin fiksuja ja tiedostavia kuluttajia, joille ei tarvitsisi kikkailla ja hassutella nimeämällä tuotteita kuten sekasyöjien kahvilassa. Joku tässä yhtälössä nyt mättää ja pahasti!
No jos tuo vegaaninen munavoi olisi nimetty jollain täysin uudella, keksityllä kirjainyhdistelmällä, niin millä lailla fiksu tai tiedostavakaan kuluttaja osaisi arvata, millaisesta tuotteesta on kyse?
Ei kannata analysoida liikaa eikä varsinkaan ahdistua tuotekehittelystä. Ei tuo sen kummempaa ole, kuin että joskus tavallisen maidon rinnalle tuli rasvaton maito ja kevytmaito, sittemmin myös laktoositon maito. Tai se, että aiemmin totuttiin karkkien aina sisältävän sokeria, kunnes joku kehitti sokerittomat karkit. Tai vanhojen tuttujen leipien rinnalle tulivat gluteenittomat leivät ja leivät, joiden sekaan on leivottu vihanneksia, linssejä ja siemeniä.
Laktoosittomat maidothan eivät ole maitoja vaan laktoosittomia maitojuomia.
No jos sen vegaanisen munavoin nimi muutetaan vaikkapa vegaaniseksi munavoilevitteeksi, niin oletteko sitten kaikki tyytyväisiä?
Ei! Edelleen puhutaan munasta. (kananmunasta). Miksi sitä eläinperäistä ruoka-ainetta pitää väkisin tunkea nimeen?
Sulle yritettiin jo selittää aiemmin, että siksi, että asiakkaiden on helppo tajuta siitäö kuvauksesta, millaisesta tuotteesta on kyse: millainen koostumus tuotteella on, onko se suolainen vai makea, miten sitä käytetään, ja millaisen kokonaisuuden osana se on.
Eli kaikki ihmiset on aluksi sekasyöjiä, joista osa myöhemmin eriytyy esim. veganismin polulle. Heille pitää sitten erikseen selittää, että "tää ois niinkuin munavoita, mutta ei sisällä kananmunaa eikä voita". Tietävät kuitenkin vanhasta muistista oikean munavoin maun ja koostumuksen. Hassuttelevaa ideologiaa.
Joidenkin kohdalla noin. Sitten koko ikänsä vegaaneina olleille se vegaaninen versio on "alkuperäinen".
Äidinmaito tuskin on vegaanista. On se veganismi muutenkin lapselle haitallista, tulee takuuvarmasti puutostauteja. Vai tunnetko kenties jonkun täysillä käyvän koko ikänsä vegaanina olleen ihmisen?
Tunnetko itse jonkun täysillä käyvän sekasyöjän, joka nillittää vegaanituotteiden olemassaolosta?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voimariinin nimi piti muuttaa Oivariiniksi, koska ei ollut tarpeeksi voita. Kuinka ihmeessä kahvilat voivat myydä voisilmäpullaa tai munavoita, joissa ei ole voita eikä munaa?
Vierailija kirjoitti:
Voimariinin nimi piti muuttaa Oivariiniksi, koska ei ollut tarpeeksi voita. Kuinka ihmeessä kahvilat voivat myydä voisilmäpullaa tai munavoita, joissa ei ole voita eikä munaa?
Voimariini-nimestä nillittäminen olikin hyvä esimerkki, joka konkretisoi sen, mistä tässä on kyse: joitain tahoja ahdistaa ajatus, että mahdollisimman paljon eläinrasvaa sisältävä "perinteinen" maalaisruokavalio alkaa korvautua nykyaikaisemmalla ravinnolla, ja tämä ahdistus purkautuu termitason nokitteluun ja vääntämiseen. Maailman muuttuminen ottaa joillekin koville!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Aika rohkea liikeidea. Vegaaneja on Suomessa noin prosentti kansasta. Paremmin menisi varmaan jos vaan myisi samaa tavaraa kaikille. Osa kääntyy jo ovella kun vegaanisuus tuodaan niin korostetusti esille.
Eikös tuossa ennemminkin vitsailla vegaaneiden kustannuksella.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hassun hauskasti touhu voi olla laitonta.
Voisilmäpullaa ilman voita ei saa myydä voisilmäpullana, munatonta munavoita ei pidä kutsua munavoiksi ja karjalanpiirakalla on EU:n nimisuoja.Tämä! Olen kanssasi samaa mieltä että kahvila hassuttelee ja nimeää tuotteensa sekasyöjienkin "suuhun" sopiviksi. Mutta miksi pitää? Eivätkö sittenkään luota vegaanisuuteen ilman mitään lapsellisia nimikikkailuja.
Ei vaan tuo nimeäminen auttaa hahmottamaan, millaisesta tuotteesta on kysymys. Esim. vaikka tuo munavoi, sehän on koostumukseltaan tietynlaista, ja sitä käytetään tietyllä tavalla - esim. juuri karjalanpiirakan päällä. Jos sille olisi keksitty täysin uusi nimitys, ei tuote avautuisi kuluttajalle. Itse ainakin haluaisin käydä testaamassa nimenomaan vegaanisen munavoin. En ole vegaani, mutta inhoan voita, ja perinteinen munavoi ei oikein uppoa.
Jotain ihmeen oppimisvaikeuksia vai, kun uusi nimitys estäisi tuotteen "avautumisen"?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Onnea vaan kahvilalle, mutta noin tiukka rajaus asiakkaiden suhteen ja sijainti tekee mahdottomaksi menestyksen.
Luitko yhtään otsikkoa???
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hassun hauskasti touhu voi olla laitonta.
Voisilmäpullaa ilman voita ei saa myydä voisilmäpullana, munatonta munavoita ei pidä kutsua munavoiksi ja karjalanpiirakalla on EU:n nimisuoja.Tämä! Olen kanssasi samaa mieltä että kahvila hassuttelee ja nimeää tuotteensa sekasyöjienkin "suuhun" sopiviksi. Mutta miksi pitää? Eivätkö sittenkään luota vegaanisuuteen ilman mitään lapsellisia nimikikkailuja.
Ei vaan tuo nimeäminen auttaa hahmottamaan, millaisesta tuotteesta on kysymys. Esim. vaikka tuo munavoi, sehän on koostumukseltaan tietynlaista, ja sitä käytetään tietyllä tavalla - esim. juuri karjalanpiirakan päällä. Jos sille olisi keksitty täysin uusi nimitys, ei tuote avautuisi kuluttajalle. Itse ainakin haluaisin käydä testaamassa nimenomaan vegaanisen munavoin. En ole vegaani, mutta inhoan voita, ja perinteinen munavoi ei oikein uppoa.
Jotain ihmeen oppimisvaikeuksia vai, kun uusi nimitys estäisi tuotteen "avautumisen"?
Pikemminkin varmaan niin, että tuotteen myyjän kannalta helpompaa ja nopeampaa saada tuote heti avautumaan kuluttajille. Kyllähän uuden nimenkin kanssa kupletin juoni avautuu, mutta myyjän liiketoiminnan kannalta on parempi kun se avautuu heti tuotteen nimestä ilman sen kummempia selittelyjä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En ymmärrä miksi tämä aihe nostaa aina niin suuren raivon sekasyöjien suhteen - tai siis anteeksi lihaanien suhteen. Eräskin treffikumppani aikoinaan sanoi, että hän ei kasviksia syö ja jättää porkkanat pupuille. Kun keskustelimme myöhemmin lempiruoasta niin mies sanoi, että pinaattikeitto on yksi mistä tykkää. No mistä pinaattikeitto tehdään? :) Paljon melua tyhjästä, en usko, että kukaan vetää 100% lihaa aamusta iltaan.
Alunperin aloin vegaaniksi kun olen allerginen kalalle, maidolle ja kananmunalle. Helppo oli siirtyä vegaaniseen ruokavalioon. Ilolla aina otan vastaan näitä herkkuja ja ruokia mitkä ovat käännetty normista vegeksi. Itse muistan aina pilke silmäkulmassa huumorilla ottaa nämä muuntoversiot, joskus huvittaa itseäkin, mutta ajatuksena kaunis ja lämmittävä, että otetaan huomioon erikoisruokavaliot.
Tietyt termit ovat käytössä vaikkei ne niinkään tarkoita kirjaimellisesti sitä mitä tarkoitetaan. Puhun topsipuikosta vaikka ne ovatkin Pirkkaa. Käytän termiä fairy vaikka astinpesuaineeni on ihan jotain muuta kuin Fairy merkkistä. Lapsiperheessä puhutaan pilteistä vaikka lastenruokaa on muitakin merkkejä kuin Piltti. Minigripit ovat meillä Ikeaa. Etc..... Pointti siinä, että sanoo voisilmäpullaa voisilmäpullaksi vaikka se olisikin 100% vegaanista. Ei tätä tarvi ottaa niin kirjaimellisesti ja vetää hernettä nenää.
Peace!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei vaan tuo nimeäminen auttaa hahmottamaan, millaisesta tuotteesta on kysymys. Esim. vaikka tuo munavoi, sehän on koostumukseltaan tietynlaista, ja sitä käytetään tietyllä tavalla - esim. juuri karjalanpiirakan päällä. Jos sille olisi keksitty täysin uusi nimitys, ei tuote avautuisi kuluttajalle.
Jaa, minä kun luulin että vegaanit ovat hyvin fiksuja ja tiedostavia kuluttajia, joille ei tarvitsisi kikkailla ja hassutella nimeämällä tuotteita kuten sekasyöjien kahvilassa. Joku tässä yhtälössä nyt mättää ja pahasti!
No jos tuo vegaaninen munavoi olisi nimetty jollain täysin uudella, keksityllä kirjainyhdistelmällä, niin millä lailla fiksu tai tiedostavakaan kuluttaja osaisi arvata, millaisesta tuotteesta on kyse?
Ei kannata analysoida liikaa eikä varsinkaan ahdistua tuotekehittelystä. Ei tuo sen kummempaa ole, kuin että joskus tavallisen maidon rinnalle tuli rasvaton maito ja kevytmaito, sittemmin myös laktoositon maito. Tai se, että aiemmin totuttiin karkkien aina sisältävän sokeria, kunnes joku kehitti sokerittomat karkit. Tai vanhojen tuttujen leipien rinnalle tulivat gluteenittomat leivät ja leivät, joiden sekaan on leivottu vihanneksia, linssejä ja siemeniä.
Laktoosittomat maidothan eivät ole maitoja vaan laktoosittomia maitojuomia.
No jos sen vegaanisen munavoin nimi muutetaan vaikkapa vegaaniseksi munavoilevitteeksi, niin oletteko sitten kaikki tyytyväisiä?
Ei! Edelleen puhutaan munasta. (kananmunasta). Miksi sitä eläinperäistä ruoka-ainetta pitää väkisin tunkea nimeen?
Sulle yritettiin jo selittää aiemmin, että siksi, että asiakkaiden on helppo tajuta siitäö kuvauksesta, millaisesta tuotteesta on kyse: millainen koostumus tuotteella on, onko se suolainen vai makea, miten sitä käytetään, ja millaisen kokonaisuuden osana se on.
Eli kaikki ihmiset on aluksi sekasyöjiä, joista osa myöhemmin eriytyy esim. veganismin polulle. Heille pitää sitten erikseen selittää, että "tää ois niinkuin munavoita, mutta ei sisällä kananmunaa eikä voita". Tietävät kuitenkin vanhasta muistista oikean munavoin maun ja koostumuksen. Hassuttelevaa ideologiaa.
Joidenkin kohdalla noin. Sitten koko ikänsä vegaaneina olleille se vegaaninen versio on "alkuperäinen".
Äidinmaito tuskin on vegaanista. On se veganismi muutenkin lapselle haitallista, tulee takuuvarmasti puutostauteja. Vai tunnetko kenties jonkun täysillä käyvän koko ikänsä vegaanina olleen ihmisen?
Ei taas tota maailman typerintä väitettä. Äidinmaito on äidin ihmisvauvalle tuottamaa maitoa, joten totta kai sitä voi vegaanivauvatkin syödä.
Kahvila kuulostaa tosi kivalta! :)
Takuulla asiakaskunnasta suuri osa on ei-vegaaneja. On tärkeää lisätä kulutetun kasvipohjaisen ruoan määrää ihmisten ruokavaliossa, vaikka olisikin sekaravinnon syöjä.
Kasvipohjaista ruokavaliota noudattavia ihmisiä on joka puolella maailmaa, myös Italiassa, mihin tässä keskustelussa aiemmin viitattiin erikoiskahvien kohdalla. Yhteistä kasvipohjaista ruokavaliota noudattaville on useimmiten eläinten ja luonnon huomioon ottaminen. Toinen pääsuuntaus on terveys ja urheilullisuus. Kasvipohkaista ruokavaliota noudattaa moni huippu-urheilija. Syitä tuohon voi jokainen miettiä.
Ihan turhaa on vihata kasvissyöntiä. Vai onko se kateutta? Joka tapauksessa ihmiskunnan tulisi siirtyä enemmän kasvispitoiseen ruokaan erilaisista syistä. Ei tarvitse ryhtyä kokonaan kasvissyöjäksi tai vegaaniksi. Pienet askeleet ovat myös tärkeitä.
Vierailija kirjoitti:
En ymmärrä miksi tämä aihe nostaa aina niin suuren raivon sekasyöjien suhteen - tai siis anteeksi lihaanien suhteen. Eräskin treffikumppani aikoinaan sanoi, että hän ei kasviksia syö ja jättää porkkanat pupuille. Kun keskustelimme myöhemmin lempiruoasta niin mies sanoi, että pinaattikeitto on yksi mistä tykkää. No mistä pinaattikeitto tehdään? :) Paljon melua tyhjästä, en usko, että kukaan vetää 100% lihaa aamusta iltaan.
Alunperin aloin vegaaniksi kun olen allerginen kalalle, maidolle ja kananmunalle. Helppo oli siirtyä vegaaniseen ruokavalioon. Ilolla aina otan vastaan näitä herkkuja ja ruokia mitkä ovat käännetty normista vegeksi. Itse muistan aina pilke silmäkulmassa huumorilla ottaa nämä muuntoversiot, joskus huvittaa itseäkin, mutta ajatuksena kaunis ja lämmittävä, että otetaan huomioon erikoisruokavaliot.
Tietyt termit ovat käytössä vaikkei ne niinkään tarkoita kirjaimellisesti sitä mitä tarkoitetaan. Puhun topsipuikosta vaikka ne ovatkin Pirkkaa. Käytän termiä fairy vaikka astinpesuaineeni on ihan jotain muuta kuin Fairy merkkistä. Lapsiperheessä puhutaan pilteistä vaikka lastenruokaa on muitakin merkkejä kuin Piltti. Minigripit ovat meillä Ikeaa. Etc..... Pointti siinä, että sanoo voisilmäpullaa voisilmäpullaksi vaikka se olisikin 100% vegaanista. Ei tätä tarvi ottaa niin kirjaimellisesti ja vetää hernettä nenää.
Peace!
Saahan sitä puhua topsipuikoista ja fairysta, mutta Pirkka ei saa myydä vanupuikkoaan topsina, eikä kahvila kasvislevitettä munavoina.
Vierailija kirjoitti:
Yhteistä kasvipohjaista ruokavaliota noudattaville on useimmiten eläinten ja luonnon huomioon ottaminen. Toinen pääsuuntaus on terveys ja urheilullisuus.
En kyllä tätä tuotetta kutsuisi kauhean terveelliseksi. Vegaanit (ja ilmeisesti tämä kahvila myös) käyttää aidon kerman sijasta:
kaurapohja (vesi, KAURAhiutale 3,3%), kasvirasva (palmu), tärkkelyssiirappi (maissi), rypsiöljy, sokeri, emulgointiaine (E472b, E472e), sakeuttamisaine (natriumalginaatti, natriumdifosfaatti, selluloosajauhe, sellulosakumi), aromi.
Tuote on yli 90-prosenttisesti vettä ja kaurapohja sekä palmurasva on emulgoitu ja sakeutettu melkoisella määrällä lisäaineita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yhteistä kasvipohjaista ruokavaliota noudattaville on useimmiten eläinten ja luonnon huomioon ottaminen. Toinen pääsuuntaus on terveys ja urheilullisuus.
En kyllä tätä tuotetta kutsuisi kauhean terveelliseksi. Vegaanit (ja ilmeisesti tämä kahvila myös) käyttää aidon kerman sijasta:
kaurapohja (vesi, KAURAhiutale 3,3%), kasvirasva (palmu), tärkkelyssiirappi (maissi), rypsiöljy, sokeri, emulgointiaine (E472b, E472e), sakeuttamisaine (natriumalginaatti, natriumdifosfaatti, selluloosajauhe, sellulosakumi), aromi.
Tuote on yli 90-prosenttisesti vettä ja kaurapohja sekä palmurasva on emulgoitu ja sakeutettu melkoisella määrällä lisäaineita.
Eipä se "aito" kermakaan terveellistä ole.
Varmaan surettaa niitä yrittäjiä tosi paljon kun et pääse nauttimaan tyhjästä kahvilasta.