Mitä lisöisit yo-juhlamenuun?
Suunnitteilla aika perinteiset tarjoilut. Muutamaa salaattia, kasvispiirakkaa, voileipäkakkua (liha ja kala), vadelmakakkua, suklaakakkua, juustokakkua, pikkuleipiä, marenkeja. Olisiko jotain ei niin perinteistä vielä? Mitä?
Kommentit (240)
Vierailija kirjoitti:
Kauheasti makeaa! Perinteisiä karjalanpiirakoita ja munavoita - moni arvostaa niitä enemmän kuin noita voileipäkakkuja.
Voileipäkakusta tekisin vain yhden version, kanasta Se sopii niille, jotka ei syö punaista lihaa eikä tartte välittää kala-alergiasta Menee kaikille lihansyöjille. Voileipäkakun voisi ottaa myös kasvispversiona, jotta niille kasvissyöjillekin olisi jotain tarjolla.
Joten sekava tuo anniskelu.. Riitää kun on simppeli: salaatti, jota voi täydentää omilla mieltymyksillään, kana/kasvis voileipäkakku ja joku yksi makea kakku. Karjalanpiirakoita, munavoita Ei tarvitse olla miljoonaa erilista kakkua tarjolla Lapset esimerkiksi harvoin tykkää voileipäkkuista. Aikuisissakin se jakaa mielipiteen.
Mietin tuossa vielä hetken.. Tai sitten vain unohtaa koko voileipäkakut ja perustaa annisken salaattiin, jota jatketaan paistetulla kanalla, kalalla ja kasviksilla.. Moni varmaan nykyään syö ennemmin hyvää salaattia kuin oileipäkakkua, jota tarjoillaan aina kakkialla. Lapsille erityisesti sitten vaikka niitä karjalanpiirakoita ja munavoita, sekä nakkeja (kasvis ja tavallinen). Mutta tosiaankin yksi makea kakku kyllä riittää Ihmiset harvoin haluaa juhlissa syödä pelkkää makeaa kakkua, vaan jollain jolla saa vatsaan täytettä ja perussalaattipohja ja siihen lisäkkeet on hyvä vaihtoehto. Etenkin jos tullaan pitkältä, niin nälkä iskee jo alkumetreillä.
Salaatti on hankala syötävä ja muutenkin sopii vähän huonosti noiden muiden kahvipöytätarjoilujen kanssa. Pitäisi olla omat lautaset ja haarukat ja ennen kaikkea istumapaikat ja pöytätilaa salaatin syöjille.
Poistaisin siis salaatin ja lisäisin jotain suolaista tilalle. Muuten hyvä menu
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kai kukaan enää 2020-luvulla tarjoa voileipäkakkua juhlissa? Kuten yllä mainittiinkin, niin karjalanpiirakat munavoilla on paljon parempi vaihtoehto. Lisäksi liha- ja kinkkupasteijoita, salaattia, ja vaikkapa erilaisia tapaksia. Skumppamaljat toki pitää myös olla, kuten puna- ja valkoviiniä. Kirkkaita harvemmin yo-juhlissa tarjotaan, joskus toki hyvää viskiä on ollut tarjolla kohtuudella, sekä kahvin kanssa konjakit.
Myös jos on kuuma keli, niin jäätelö on mahtava lisä. Sen esillepano tosin on vähän haastavaa, tuutit ja puikot on ihan helppoja vaihtoehtoja. Lisäksi jos kyseessä myöhäiseen iltaan asti jatkuvat juhlat, niin iltapalaksi vielä vaikka pizzaa tai hodareita.
Karjalanpiirakat on arkiruokaa ja minusta eivät kuulu juhlaan. Junttia.
Toisille voileipäkakut on joka juhlan ällötys. En tiedä, mikä on arkiruokaa, syön kaikkea läpi vuoden
Kuulostaa tosi hyvältä. Jos jotain vielä lisäksi haluaa niin ehkä jotain pientä naposteltavaa? Esim. just niitä karjalanpiirakoita munavoilla tai pikkuwrappeja tai paholaisen munia. Olisipa omassakin tuttavapiirissä jotkut juhlat. Haluun voileipäkakkua 🤤 Kakkumäärä kuulosti aika suurelta. Tyypillisimmin juhlissa on ollut kaksi kakkua (yleensä kaikilla aina mansikkakakku ja kinuskikakku omissani oli suklaakakku ja hedelmäinen täytekakku)
Vierailija kirjoitti:
Salaatti on hankala syötävä ja muutenkin sopii vähän huonosti noiden muiden kahvipöytätarjoilujen kanssa. Pitäisi olla omat lautaset ja haarukat ja ennen kaikkea istumapaikat ja pöytätilaa salaatin syöjille.
Poistaisin siis salaatin ja lisäisin jotain suolaista tilalle. Muuten hyvä menu
Höpöhöpö! Salaattia voi varsin hyvin syödä myös seisten Eiköhän jokaisella ole pöytiä sen verran, että pöytään haluajille löytyy paikka. Salaatti kuuluu kyllä nykypäiväiseen tarjontaan!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kai kukaan enää 2020-luvulla tarjoa voileipäkakkua juhlissa? Kuten yllä mainittiinkin, niin karjalanpiirakat munavoilla on paljon parempi vaihtoehto. Lisäksi liha- ja kinkkupasteijoita, salaattia, ja vaikkapa erilaisia tapaksia. Skumppamaljat toki pitää myös olla, kuten puna- ja valkoviiniä. Kirkkaita harvemmin yo-juhlissa tarjotaan, joskus toki hyvää viskiä on ollut tarjolla kohtuudella, sekä kahvin kanssa konjakit.
Myös jos on kuuma keli, niin jäätelö on mahtava lisä. Sen esillepano tosin on vähän haastavaa, tuutit ja puikot on ihan helppoja vaihtoehtoja. Lisäksi jos kyseessä myöhäiseen iltaan asti jatkuvat juhlat, niin iltapalaksi vielä vaikka pizzaa tai hodareita.
Karjalanpiirakat on arkiruokaa ja minusta eivät kuulu juhlaan. Junttia.
Toisille voileipäkakut on joka juhlan ällötys. En tiedä, mikä on arkiruokaa, syön kaikkea läpi vuoden
Meillä on tarkoitus tarjota kahvit - ei jäädä asumaan. Jos voileipäkakku tai juustot ja hedelmät ei maistu, voi ottaa pelkästään palan täytekakkua, tai vaikka paastota. Monelle suomalaiselle se tekisi hyvää.
Lisäisin ehkä jotain pikkusuolaista keksejä esim tuohon ja ehdottomasti varaisin vesikannuja.
Pääasia on, että tarjottavat sietävät olla lämpimässä monta tuntiakin. Pikkuleivät ja kuivakakut sen kestävät, mutta eivät voileipäkakut ja täytekakut. Ei liikaa lajeja!
Jos on tulossa pitkämatkalaisia, niin heille lämmin ateria. Vierailuaikoja kannattaa porrastaa. Aloittaa voi noilla ruokavierailla ja kutsua sitten kahville tulevat vasta hieman myöhemmin. Nuo pitkämatkalaiset ovat yleensä lähisukulaisia kuten isovanhempia ym. joten on ihan mukava aloittaa juhlat sukulaisten kesken ja jatkaa sitten pienen tauon jälkeen tuttavien ja ystävien kanssa kahvittelulla. Eihän niitä sukulaisiakaan tarvitse ulos heittää, vaan voivat kahvitella muiden vieraiden kanssa.
Vierailija kirjoitti:
Karsisin tuosta salaatit ja yhden kakun.
Samoin. Eikä ainakaan mitään piirakoita ja munavoita tai muuta tilpehööriä. Se on aivan riittävä.
Vierailija kirjoitti:
Ei kai kukaan enää 2020-luvulla tarjoa voileipäkakkua juhlissa? Kuten yllä mainittiinkin, niin karjalanpiirakat munavoilla on paljon parempi vaihtoehto. Lisäksi liha- ja kinkkupasteijoita, salaattia, ja vaikkapa erilaisia tapaksia. Skumppamaljat toki pitää myös olla, kuten puna- ja valkoviiniä. Kirkkaita harvemmin yo-juhlissa tarjotaan, joskus toki hyvää viskiä on ollut tarjolla kohtuudella, sekä kahvin kanssa konjakit.
Myös jos on kuuma keli, niin jäätelö on mahtava lisä. Sen esillepano tosin on vähän haastavaa, tuutit ja puikot on ihan helppoja vaihtoehtoja. Lisäksi jos kyseessä myöhäiseen iltaan asti jatkuvat juhlat, niin iltapalaksi vielä vaikka pizzaa tai hodareita.
Ylioppilasjuhlissa lähinnä pistäydytään, ei sinne jäädä iltaan asti norkoilemaan mitään pizzaa ahmimaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kai kukaan enää 2020-luvulla tarjoa voileipäkakkua juhlissa? Kuten yllä mainittiinkin, niin karjalanpiirakat munavoilla on paljon parempi vaihtoehto. Lisäksi liha- ja kinkkupasteijoita, salaattia, ja vaikkapa erilaisia tapaksia. Skumppamaljat toki pitää myös olla, kuten puna- ja valkoviiniä. Kirkkaita harvemmin yo-juhlissa tarjotaan, joskus toki hyvää viskiä on ollut tarjolla kohtuudella, sekä kahvin kanssa konjakit.
Myös jos on kuuma keli, niin jäätelö on mahtava lisä. Sen esillepano tosin on vähän haastavaa, tuutit ja puikot on ihan helppoja vaihtoehtoja. Lisäksi jos kyseessä myöhäiseen iltaan asti jatkuvat juhlat, niin iltapalaksi vielä vaikka pizzaa tai hodareita.
Ylioppilasjuhlissa lähinnä pistäydytään, ei sinne jäädä iltaan asti norkoilemaan mitään pizzaa ahmimaan.
Jäin miettimään samaa. Mässytetäänkö siis todella koko päivä noita kakkuja ja herkkuja, sitten illalla vielä aloitetaan toinen kierros joillakin pitsoilla ja hodareilla? Ikinä kuullut tuollaisesta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kai kukaan enää 2020-luvulla tarjoa voileipäkakkua juhlissa? Kuten yllä mainittiinkin, niin karjalanpiirakat munavoilla on paljon parempi vaihtoehto. Lisäksi liha- ja kinkkupasteijoita, salaattia, ja vaikkapa erilaisia tapaksia. Skumppamaljat toki pitää myös olla, kuten puna- ja valkoviiniä. Kirkkaita harvemmin yo-juhlissa tarjotaan, joskus toki hyvää viskiä on ollut tarjolla kohtuudella, sekä kahvin kanssa konjakit.
Myös jos on kuuma keli, niin jäätelö on mahtava lisä. Sen esillepano tosin on vähän haastavaa, tuutit ja puikot on ihan helppoja vaihtoehtoja. Lisäksi jos kyseessä myöhäiseen iltaan asti jatkuvat juhlat, niin iltapalaksi vielä vaikka pizzaa tai hodareita.
Karjalanpiirakat on arkiruokaa ja minusta eivät kuulu juhlaan. Junttia.
Toisille voileipäkakut on joka juhlan ällötys. En tiedä, mikä on arkiruokaa, syön kaikkea läpi vuoden
Meillä on tarkoitus tarjota kahvit - ei jäädä asumaan. Jos voileipäkakku tai juustot ja hedelmät ei maistu, voi ottaa pelkästään palan täytekakkua, tai vaikka paastota. Monelle suomalaiselle se tekisi hyvää.
Jos juhlat on lyhyet niin aloittajan menyy ei kyllä siihen kuulu.
Vierailija kirjoitti:
Meille ei tule lapsivieraita. Tarjolla kaksi voileipäkakkua - kana ja liha. Paria eri täytekakkua. Sitten on masikoita, hedelmiä paloiteltuna, brie-juustoa ja vaahtokarkkeja. Skumppaa, vissyä, kahvia ja teetä.
Entäs kasvissyöjät? Itse sekasyöjänä inhoan noita voileipäkakkuja Aina puhutaan, ettei täytekakku saa olla läpimärkä, mutta voileipä kakku saakin sitten olla semmosta ällöttävää mössöä
Tuulihattuja joissa currykanatäyte ja savulohitäyte, serkun lakkiaisissa oli niitä :P
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meille ei tule lapsivieraita. Tarjolla kaksi voileipäkakkua - kana ja liha. Paria eri täytekakkua. Sitten on masikoita, hedelmiä paloiteltuna, brie-juustoa ja vaahtokarkkeja. Skumppaa, vissyä, kahvia ja teetä.
Entäs kasvissyöjät? Itse sekasyöjänä inhoan noita voileipäkakkuja Aina puhutaan, ettei täytekakku saa olla läpimärkä, mutta voileipä kakku saakin sitten olla semmosta ällöttävää mössöä
Tietääkseni ei ole tulossa kasvissyöjiä. Oletan, että minulle ilmoitetaan mikäli tulee. Sitten teen kasvisversion voileipäkakkua. Muutoin menu on sama.
Minusta voileipäkakku on köyhän versio hyvästä tarjoulusta Mätetään voileipäkakkuun kaikki mitkä mahtuu
🤢
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meille ei tule lapsivieraita. Tarjolla kaksi voileipäkakkua - kana ja liha. Paria eri täytekakkua. Sitten on masikoita, hedelmiä paloiteltuna, brie-juustoa ja vaahtokarkkeja. Skumppaa, vissyä, kahvia ja teetä.
Entäs kasvissyöjät? Itse sekasyöjänä inhoan noita voileipäkakkuja Aina puhutaan, ettei täytekakku saa olla läpimärkä, mutta voileipä kakku saakin sitten olla semmosta ällöttävää mössöä
Tietääkseni ei ole tulossa kasvissyöjiä. Oletan, että minulle ilmoitetaan mikäli tulee. Sitten teen kasvisversion voileipäkakkua. Muutoin menu on sama.
Mikä onntarjoilu niille, jotka ei välitä voileipäkakusta?
Voileipäkakut on kamalia 🤢