Rippijuhlatarjottavat. Mitä mieltä?

[quote author="Vierailija" time="26.07.2015 klo 08:34"]

Meidän rippijuhlissa kesäkuussa oli kovin paljon modernimpi menu. Tarjolla oli avocado-pastasalaattia, parsa-perunasalaattia, cecar-salaattia sekä paikanpäällä grillattuja kana- ja tiikerinrapuvartaita. Kahvin kanssa tarjolla oli brita-kakku, vadelma-mariannerahkakakku, brownies ja macarones. Juomana raikasta vettä ja sitruunalimonadia. Perinteiset voileipäkakut ovat minusta väsyneitä ja haluttiin juhlakalun kanssa jotain muuta. Alkoholi ei mielestäni kuulu kuvaan, kun juhlitaan alaikäistä. Ylioppilasjuhlissa sitten skoolataan kuohujuomalla :)

[/quote]

Mitä on cecar-salaatti? Googlella en löytänyt mitään järkevää selitystä. Kysyy vain tarkoititko Cesar. Eikä sekään ole mikään ruoka-aine tai ruokalaji. 

[quote author="Vierailija" time="26.07.2015 klo 02:27"]

Taas meidät diabeetikot on unohdettu :(  Lisäksi minulla on myös keliakia ja joukko erilaisia allergioita. Ei taaskaan mitään tarjolla melle vähemmistöille :/

[/quote]

Voi taivas -  ehkä ap tuntee vieraansa ja tietää, ettei tulossa ole diabeetikoita,munattomia,maidottomia,kasvis-syöjiä - vai pitäisikö joka juhlaan tehdä kaikki mahdolliset dietit, että JOS joku tuntematon vahingossa tulee ???

[quote author="Vierailija" time="26.07.2015 klo 08:40"]

[quote author="Vierailija" time="26.07.2015 klo 08:34"]

Meidän rippijuhlissa kesäkuussa oli kovin paljon modernimpi menu. Tarjolla oli avocado-pastasalaattia, parsa-perunasalaattia, cecar-salaattia sekä paikanpäällä grillattuja kana- ja tiikerinrapuvartaita. Kahvin kanssa tarjolla oli brita-kakku, vadelma-mariannerahkakakku, brownies ja macarones. Juomana raikasta vettä ja sitruunalimonadia. Perinteiset voileipäkakut ovat minusta väsyneitä ja haluttiin juhlakalun kanssa jotain muuta. Alkoholi ei mielestäni kuulu kuvaan, kun juhlitaan alaikäistä. Ylioppilasjuhlissa sitten skoolataan kuohujuomalla :)

[/quote]

Mitä on cecar-salaatti? Googlella en löytänyt mitään järkevää selitystä. Kysyy vain tarkoititko Cesar. Eikä sekään ole mikään ruoka-aine tai ruokalaji. 

[/quote]

Miksi alapeukku? Minä en ihan oikeasti tiedä mitä tuo on. Kertokaa nyt, onko se Cecar joku uusi hedelmä tai vihannes, jolle ei ole vielä suomenkielistä nimeä? 

[quote author="Vierailija" time="26.07.2015 klo 08:38"][quote author="Vierailija" time="26.07.2015 klo 08:34"]

Meidän rippijuhlissa kesäkuussa oli kovin paljon modernimpi menu. Tarjolla oli avocado-pastasalaattia, parsa-perunasalaattia, cecar-salaattia sekä paikanpäällä grillattuja kana- ja tiikerinrapuvartaita. Kahvin kanssa tarjolla oli brita-kakku, vadelma-mariannerahkakakku, brownies ja macarones. Juomana raikasta vettä ja sitruunalimonadia. Perinteiset voileipäkakut ovat minusta väsyneitä ja haluttiin juhlakalun kanssa jotain muuta. Alkoholi ei mielestäni kuulu kuvaan, kun juhlitaan alaikäistä. Ylioppilasjuhlissa sitten skoolataan kuohujuomalla :)

[/quote]

brownies, voi että inhoan tuota sanaa. Ne on suklaaruutuja tai vastaavia. Nimi ei tee niistä hienompia. 
[/quote]

No ohje, jolla tehtiin, oli nimeltään Maailman Paras Brownie (Kinuskikissa), niin sillä mennään

[quote author="Vierailija" time="26.07.2015 klo 08:45"]

Miksi alapeukku? Minä en ihan oikeasti tiedä mitä tuo on. Kertokaa nyt, onko se Cecar joku uusi hedelmä tai vihannes, jolle ei ole vielä suomenkielistä nimeä? 

[/quote]

En ole tuo kirjoittaja, mutta mulla on sen verran aivoja ja mielikuvitusta, että uskon, että tuossa tarkoitettiin caesarsalaattia. Ymmärsin myös, että avocadolla tarkoitettiin avokadoa ja macaronesilla macaroneja eli makroneja.

[quote author="Vierailija" time="26.07.2015 klo 08:36"]

Kai niitä lapsia voi kuvata muuallakin kuin ruokaa ottamassa? Sitten on se, että lapsia ei osata rajata. Jotkut laittavat 10-vuotiaan, jopa teini-ikäisen! istumaan leikki-ikäisten kanssa, vaikka nämä haluaisivat olla aikuisten pöydässä. Sen lisäksi moni lapsi haluaa kuitenkin sitä aikusiten ruokaa ja menee sähläämiseksi. Meillä ei kyllä olisi pöytiä tai tilaakaan erikseen. Ihan sama olisi laittaa vanhukset omaan pöytäänsä, koska osa heistä ei voi syödä samoja ruokia kuin muut, tekohampaista huolimatta. 

[/quote]

Tottakai voi kuvata. Mutta jotta saadaan ns. kuvakollaasi ja kokonaisuus juhlista niin ruokailu on myös tärkeäosa sitä juhlaa vai väitätkö?

Aina voi nimetä paikat jolloin jokaiselle löytyy sopiva paikka, jos nyt jonkun vieressä ei syystä tai toisesta voi mukamas istua. Eihän tarkoitus ole istua ja syödä koko juhlan ajan. Jossain vaiheessa on myös aika onnitella sankaria ja vaikka laulaa hänelle. (Muista tulostaa laulun sanat kaikille.)

Ja eihän sitä tarvitse poukkoilla pöydästä toiseen ottamaan "aikuisten" ruokaa. Välillä jonotetaan sitten vain toisessa jonossa omaa vuoroaan, jolloin asiat sujuu järjestyksessä. Kannattaa suunnitella niin että ei tule tämmöistä poukkoilua ja härdelliä. Oletko moniakin juhlaa ollut suunnittelemassa?

[quote author="Vierailija" time="26.07.2015 klo 08:45"]

[quote author="Vierailija" time="26.07.2015 klo 08:40"]

[quote author="Vierailija" time="26.07.2015 klo 08:34"]

Meidän rippijuhlissa kesäkuussa oli kovin paljon modernimpi menu. Tarjolla oli avocado-pastasalaattia, parsa-perunasalaattia, cecar-salaattia sekä paikanpäällä grillattuja kana- ja tiikerinrapuvartaita. Kahvin kanssa tarjolla oli brita-kakku, vadelma-mariannerahkakakku, brownies ja macarones. Juomana raikasta vettä ja sitruunalimonadia. Perinteiset voileipäkakut ovat minusta väsyneitä ja haluttiin juhlakalun kanssa jotain muuta. Alkoholi ei mielestäni kuulu kuvaan, kun juhlitaan alaikäistä. Ylioppilasjuhlissa sitten skoolataan kuohujuomalla :)

[/quote]

Mitä on cecar-salaatti? Googlella en löytänyt mitään järkevää selitystä. Kysyy vain tarkoititko Cesar. Eikä sekään ole mikään ruoka-aine tai ruokalaji. 

[/quote]

Miksi alapeukku? Minä en ihan oikeasti tiedä mitä tuo on. Kertokaa nyt, onko se Cecar joku uusi hedelmä tai vihannes, jolle ei ole vielä suomenkielistä nimeä? 

[/quote]

Tietämätön saa olla ja jos ei tiedä niin saa kysyä mutta jossain vaiheessa oletetaan että normaaliälyinen ihminen on löytänyt jutun juonen. Vilkaise vaikka Googlesta. Sieltä löytynee muun tiedon lisäksi resepti.

[quote author="Vierailija" time="26.07.2015 klo 08:53"]

[quote author="Vierailija" time="26.07.2015 klo 08:45"]

[quote author="Vierailija" time="26.07.2015 klo 08:40"]

[quote author="Vierailija" time="26.07.2015 klo 08:34"]

Meidän rippijuhlissa kesäkuussa oli kovin paljon modernimpi menu. Tarjolla oli avocado-pastasalaattia, parsa-perunasalaattia, cecar-salaattia sekä paikanpäällä grillattuja kana- ja tiikerinrapuvartaita. Kahvin kanssa tarjolla oli brita-kakku, vadelma-mariannerahkakakku, brownies ja macarones. Juomana raikasta vettä ja sitruunalimonadia. Perinteiset voileipäkakut ovat minusta väsyneitä ja haluttiin juhlakalun kanssa jotain muuta. Alkoholi ei mielestäni kuulu kuvaan, kun juhlitaan alaikäistä. Ylioppilasjuhlissa sitten skoolataan kuohujuomalla :)

[/quote]

Mitä on cecar-salaatti? Googlella en löytänyt mitään järkevää selitystä. Kysyy vain tarkoititko Cesar. Eikä sekään ole mikään ruoka-aine tai ruokalaji. 

[/quote]

Miksi alapeukku? Minä en ihan oikeasti tiedä mitä tuo on. Kertokaa nyt, onko se Cecar joku uusi hedelmä tai vihannes, jolle ei ole vielä suomenkielistä nimeä? 

[/quote]

Tietämätön saa olla ja jos ei tiedä niin saa kysyä mutta jossain vaiheessa oletetaan että normaaliälyinen ihminen on löytänyt jutun juonen. Vilkaise vaikka Googlesta. Sieltä löytynee muun tiedon lisäksi resepti.

[/quote]

Se oli kyllä piilovittuilua, kun puhui hienoista tarjoiluista, noin pieleen kirjoittaminen on kyllä jo taitolaji. T. se joka ihmetteli. Mitä hienoa on muuten juustolastu-kuivaleipäpala -salaatissa?

Joku voisi tehdä ketjun sellaisesta anti-av-menusta juhliin niin tietäisi tällainen pöllömpikin, mikä ei ainakaan sovellu vegaaneille ja muille leguaaneille tai on wt-evästä. AP:n menu kuulostaa ihan hyvälle. Panisin. Lautaselleni siis. Ja useampaa sorttia.

Minä ainakin kannatan tuota valokuvaamista noissa juhlissa. Vaikka tuossa joku kritisoi sitä että kuvataan. On mukavat muistot sitten.

[quote author="Vierailija" time="26.07.2015 klo 09:17"]

Minä ainakin kannatan tuota valokuvaamista noissa juhlissa. Vaikka tuossa joku kritisoi sitä että kuvataan. On mukavat muistot sitten.

[/quote]

Joku tarkoitin kirjoittajaa 60.

Tulipahan mieleen, kun tietyt miehen sukulaiset arvosteli mun pojan ylioppilasjuhlatarjoilua. Seuraavana vuonna serkkutytön tarjoiluja kehuttiin samojen toimesta. Niissä vaan oli hyvin paljon samanlaista ja vähemmän (vieraitakin vähemmän, minusta nekin olivat toki hyvä tarjoilut), eli meiltä otettu ideoita ja se serkku sanoikin tämän suoraan - hän itse ei arvostellut vaan kehui meillä tarjoiluja. Mutta kun se meni sen mukaan, mikä oli sukulaissuhde. Meillä kyllä pöytä sai kovasti kehuja muilta vierailta, ainakin edessä päin. 

[quote author="Vierailija" time="26.07.2015 klo 07:59"][quote author="Vierailija" time="26.07.2015 klo 07:57"]

Lapsille on tärkeää että heidät huomioidaan omilla tarjottaville omasta pöydästä. Kun kertoo että pöytä on heitä varten tehty, sillä he ovat niin tärkeitä. Heille tehtiin oma tärkeiden ihmisten pöytä niin se nostaa myös lasten itsetuntoa.

Ja kyllä ne nakit maistuvat 80v-mummollekin, joten älä yhtään yritä.

[/quote]

Ja lisäys vielä että onhan se kiva ottaa kuviakin kaikki lapset seisovat siinä kauniisti vierekkäin. Niin suloisia kun ovatkin. Voi sitten helposti juhlista toiseen katsoa miten se veljen tyttökin sitten kasvanut verrattuna siskon tyttöön, kun seisovat siellä jonossa kohtalaisen lähekkäin/vierekkäin.
[/quote]

Mitä mä just luin?

Mitä niinkuin tarkoitat 74? Luit varmaan juuri sen mitä kirjoitin? Onko jotain mitä minun pitää sinulle tarkemmin avata?

[quote author="Vierailija" time="26.07.2015 klo 08:53"]

[quote author="Vierailija" time="26.07.2015 klo 08:36"]

Kai niitä lapsia voi kuvata muuallakin kuin ruokaa ottamassa? Sitten on se, että lapsia ei osata rajata. Jotkut laittavat 10-vuotiaan, jopa teini-ikäisen! istumaan leikki-ikäisten kanssa, vaikka nämä haluaisivat olla aikuisten pöydässä. Sen lisäksi moni lapsi haluaa kuitenkin sitä aikusiten ruokaa ja menee sähläämiseksi. Meillä ei kyllä olisi pöytiä tai tilaakaan erikseen. Ihan sama olisi laittaa vanhukset omaan pöytäänsä, koska osa heistä ei voi syödä samoja ruokia kuin muut, tekohampaista huolimatta. 

[/quote]

Tottakai voi kuvata. Mutta jotta saadaan ns. kuvakollaasi ja kokonaisuus juhlista niin ruokailu on myös tärkeäosa sitä juhlaa vai väitätkö?

Aina voi nimetä paikat jolloin jokaiselle löytyy sopiva paikka, jos nyt jonkun vieressä ei syystä tai toisesta voi mukamas istua. Eihän tarkoitus ole istua ja syödä koko juhlan ajan. Jossain vaiheessa on myös aika onnitella sankaria ja vaikka laulaa hänelle. (Muista tulostaa laulun sanat kaikille.)

Ja eihän sitä tarvitse poukkoilla pöydästä toiseen ottamaan "aikuisten" ruokaa. Välillä jonotetaan sitten vain toisessa jonossa omaa vuoroaan, jolloin asiat sujuu järjestyksessä. Kannattaa suunnitella niin että ei tule tämmöistä poukkoilua ja härdelliä. Oletko moniakin juhlaa ollut suunnittelemassa?

[/quote]

Muutamia, ja kaikki omaan kotiin. Pojan ylioppilasjuhliin oli tulossa peräti kaksi lasta, samasta perheestä heillekö oma pöytä? Sitten kävi niin, että toinen lapsi sai vatsataudin, eikä perheestä kukaan uskaltanut varsinaisena juhlapäivänä tulla, vaan kävivät myöhemmin kahvilla erikseen, kun kovasti halusivat tulla. Ihan pieniä lapsia ei edes välttämättä ole kovin monta kaikissa suvuissa. Sun ajatusmaailma perustuu suurten lestadiolaissukujen juhliin tai porukoihin, joissa on paljon lapsiperheitä. Rippijuhlat on jo sellaiset, että niitä pieniä serkkuja ei kaikilla enää ehkä ole. Missä menee se raja, kuka on lasten pöydässä? Lapsetkaan eivät kaikki tule toimeen keskenään. Kun on se yksi yliaktiivinen sotkija, joka erotetaan vanhemmistaan, niin muidenkin lasten juhla on pilalla. Tai pistetään pari 2-v ja 10-v samaan pöytään ja 10-v joutuu lastenvahdiksi, eli hänen juhlansa pilataan. Tai ujo lapsi jää kokonaan ilman ruokaa, kun vanhemmat eivät huolehdi. 

No eihän kukaan sanonut että vanhemmat eivät huolehdi. Onko vastuuttomampaa kuin jättää lapsi muiden huollettavaksi. Itseänikin välillä ärsyttää kun lasten synttärit ja vanhemmat tuo lapsensa tai oikeastaan heittävät ovesta sisään ja tulevat useamman tunnin kuluttua hakemaan. Siinä sitten lastenjuhlia juhlitaan muutama aikuinan ja 20-30 lasta.

Sai vatsataudin? oliko hygieniasta huolehdittu? Oliko ihan tuoreet raaka-aineet? Jos ostit jostain valmiina niin kai ilmoitit asiasta. Ruokamyrkytys ei ole leikinasia. Itseäni ainakin hävettäisi jos tietäisin jonkun saaneen meidän juhlilta jonkun vatsapöpön.

[quote author="Vierailija" time="26.07.2015 klo 09:48"]

No eihän kukaan sanonut että vanhemmat eivät huolehdi. Onko vastuuttomampaa kuin jättää lapsi muiden huollettavaksi. Itseänikin välillä ärsyttää kun lasten synttärit ja vanhemmat tuo lapsensa tai oikeastaan heittävät ovesta sisään ja tulevat useamman tunnin kuluttua hakemaan. Siinä sitten lastenjuhlia juhlitaan muutama aikuinan ja 20-30 lasta.

Sai vatsataudin? oliko hygieniasta huolehdittu? Oliko ihan tuoreet raaka-aineet? Jos ostit jostain valmiina niin kai ilmoitit asiasta. Ruokamyrkytys ei ole leikinasia. Itseäni ainakin hävettäisi jos tietäisin jonkun saaneen meidän juhlilta jonkun vatsapöpön.

[/quote]

" Sitten kävi niin, että toinen lapsi sai vatsataudin, eikä perheestä kukaan uskaltanut varsinaisena juhlapäivänä tulla, vaan kävivät myöhemmin kahvilla erikseen, kun kovasti halusivat tulla. "

Luepa tuo nyt pari kertaa ja koeta ymmärtää lukemasi. 

[quote author="Vierailija" time="26.07.2015 klo 09:48"]

Sai vatsataudin? oliko hygieniasta huolehdittu? Oliko ihan tuoreet raaka-aineet? Jos ostit jostain valmiina niin kai ilmoitit asiasta. Ruokamyrkytys ei ole leikinasia. Itseäni ainakin hävettäisi jos tietäisin jonkun saaneen meidän juhlilta jonkun vatsapöpön.

[/quote]

Ei jessus sä olet pihalla :D  Ja varmaan vastaat tähän, että itse asiassa ihan sisällä palstailet...

Meillä oli fetakinkkupiirasta, itsetehtyjä pasteijoita. Kahta sorttia kuivakakkua, täytekakku, pullaa ja itsetehtyjä lusikkaleipiä. Kahvi ja tee.

[quote author="Vierailija" time="26.07.2015 klo 09:53"]

[quote author="Vierailija" time="26.07.2015 klo 09:48"]

No eihän kukaan sanonut että vanhemmat eivät huolehdi. Onko vastuuttomampaa kuin jättää lapsi muiden huollettavaksi. Itseänikin välillä ärsyttää kun lasten synttärit ja vanhemmat tuo lapsensa tai oikeastaan heittävät ovesta sisään ja tulevat useamman tunnin kuluttua hakemaan. Siinä sitten lastenjuhlia juhlitaan muutama aikuinan ja 20-30 lasta.

Sai vatsataudin? oliko hygieniasta huolehdittu? Oliko ihan tuoreet raaka-aineet? Jos ostit jostain valmiina niin kai ilmoitit asiasta. Ruokamyrkytys ei ole leikinasia. Itseäni ainakin hävettäisi jos tietäisin jonkun saaneen meidän juhlilta jonkun vatsapöpön.

[/quote]

" Sitten kävi niin, että toinen lapsi sai vatsataudin, eikä perheestä kukaan uskaltanut varsinaisena juhlapäivänä tulla, vaan kävivät myöhemmin kahvilla erikseen, kun kovasti halusivat tulla. "

Luepa tuo nyt pari kertaa ja koeta ymmärtää lukemasi. 

[/quote]

Anteeksi. Luin vain että joku sai vatsataudin ja kukaan perheestä ei uskaltanut... Mutta nyt kun luin kokonaan niin joo. Sorry =). Tajusin että joku oli saanut vatsataudin jostain ihan muualta. Hyvä niin. Olisikin ollut noloa jos omatekoruuista tulisi joku pöpö...