Lue keskustelun säännöt.
Miten ihmiset jaksavat syödä perunaa ja makaronia päivästä toiseen?
08.07.2015 |
Eikö käy tylsäksi syödä päivästä päivään perunaa ja kastiketta, makaronilaatikkoa, makaronia ja kastiketta, perunamuusia ja kastiketta, keittoa (jossa tietenkin paljon perunoita), sitten voisikin syödä perunaa ja kastiketta, no entäs makaronilaatikkoa? Tai vaihtelun vuoksi makaronimössöä? Vai paistetaanko eilisiä perunoita? Tuleeko sinulla perunoita jo korvista? Tehdään niistä muusia ja kastiketta. Vai otatko makaronia?
Kommentit (193)
[quote author="Vierailija" time="08.07.2015 klo 23:37"]
Tässäkin ketjussa on tullut ilmi juuri tuo ajatus että ruoka on monipuolista kunhan jauheliha ja peruna ovat eri ruokailukerroilla eri muodoissa. Muusia, paistinperunoita, keitinperunoita, laatikkoruokaa jne. :D
[/quote]
Eiköhän paistinperunat ole ensisijassa sitä varten eri muodossa, kun niitä jo keitettyjä perunoita on kivampi syödä paistettuina kuin mikrossa uudelleen lämmitettynä. Samalla tavalla kuin muusista tulee rieskaa.
Peruna on edullinen ruoka, se taitaa olla ensisijainen syy sen laajempaan käyttöön. Meillä viikonloppuisin laitetaan usein uunijuureksia ja joskus salaatteja perunan sijaan. Jos niitä jää, silloin niillä korvataan viikollakin perunoita. Nyt kuitenkin uutispottujen aikaan uutispotut ja kesäsipuli on sellaisia herkkuja, joita käytetään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En tunne tuollaisia, ap. Sen sijaan syömme kyllä usein perunaa ja pastaa. Vaikkapa peruna-juuresselleripaistosta stroganoffin kera (sunnuntaina), itsetehdystä pastalevystä tehtyä munakoisolasagnea (maanantaina), pastacarbo araa tiistaina (kaupan spagetista tällä kertaa), perunamunakasta ja chorizo-salaattia tänään.
Huomenna teen kasviscurrya basmatiriisin ja dalin kanssa, kun tekee mieli intialaista.
Mutta siis usein on perunaa tai pastaakin. Ei silti ikävystyttävää ruokaa ollenkaan.
Joten mikä oli pointtisi, ap? Vastustaa samanlaisena toistuvaa ruokaa vai kritisoida hiilihydraattipitoista ruokaa?
Mä veikkaan, että JOS ruokavaliosta on karsittu pois hiilareita, se on kyllä monotonisempaa kuin jos se on kaikkiruokaista.
Loogista, rakas Watson.
[quote author="Vierailija" time="08.07.2015 klo 23:34"]
Hahaa, suomalainen monipuolinen ruokavalio tarkoittaa, että syödään perunaa ja viljaa (=tärkkelystä) useita kertoja päivässä eri muodoissaan. Monipuolisuuden kriteerit tulee täytettyä, kun tärkkelys nimetään eri tavoin. Tässä on selitys ihan kaikille suomalaisten nykyisille niin sanotuille kansantaudeille ja ylipainolle :DDD
[/quote]
Minnoon niiku aatellu monipuolistaa tuota perheen ruokavaliota ihan silleen että meillä lopetetaan ruuan syöminen tykkänään. Aatelkaa nyt, aina vaan ruokaa joka päivä! Sehän on varmaan vaarallistaki, voi vaikka kuolla ennen aikojaan. Huomenna meillon päivälliseksi leikkitraktoreita. Varovasti meinaan alottaa, joten miespuolisille on sinisiä ja naispuolisille punasia, että on ees joku tradiitsio kohallaan. Viikonloppuna aattelin panostaa ja hommaan ison läjän petrimaljoja. Jälkkäriksi sitte eksoottisesti dunlopillo-tyyny. Tästä se likat lähtee!
Makaronia tarjoillaan häissäkin. Ainakin jos tätä palstaa on uskominen.
Pakkomielteinen suhtautuminen ruokaan ja syömiseen - sekä omaan että muiden - viestii yleensä siitä, että kaikki ei ole aivan kunnossa. On myös syytä huomioida, että syömishäiriöt ovat ensisijaisesti psyykkisiä sairauksia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Esim. minä syön liki päivittäin perunaa tai pastaa. Jos esim. syön annoksen, jossa mulla on nyt uusia perunoita. Mulla on lautasella yksi tai max 2 pientä perunaa. Puolet lautasesta salaattia, kurkkua, tomaattia, porkkanaa, paprikaa, papuja, kikherneitä, ituja, punajuurta, kaalia jne. jne. Ja neljännes sitten lihaa, kalaa, kanaa.
Kuvittelen syöväni monipuolisesti vaikka osa ateriaani on perunaa tai pastaa, ja harvemmin riisiä.
[quote author="Vierailija" time="09.07.2015 klo 02:02"]
Aika jännä, että tässä verrataan perunaa ja valkoista pastaa yhtä surkeiksi ravintosisällöltään. Tai sen käsityksen ainakin saa. Italialaiset sitten varmaan on yhtä sairaita kuin suomalaiset vai kumoaako siellä tomaatit ja oliiviöljy pastan pahat vaikutukset?
[/quote]
Italiassa pasta on eturuoka, pääruokana syödään lihaa, kanaa tai kalaa, sekä usein myös kasvislisuke kuten pinaatti, munakoiso tai kesäkurpitsa eri tavoin valmistettuina. Nämä kaikki syödään erikseen omina ruokalajeinaan ja eri lautasilta. Suomessa pasta on pääruoka, samalle lautaselle laitetaan sitten salaattia ja ohessa vielä leipää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="09.07.2015 klo 18:04"]
[quote author="Vierailija" time="09.07.2015 klo 02:02"]
Aika jännä, että tässä verrataan perunaa ja valkoista pastaa yhtä surkeiksi ravintosisällöltään. Tai sen käsityksen ainakin saa. Italialaiset sitten varmaan on yhtä sairaita kuin suomalaiset vai kumoaako siellä tomaatit ja oliiviöljy pastan pahat vaikutukset?
[/quote]
Italiassa pasta on eturuoka, pääruokana syödään lihaa, kanaa tai kalaa, sekä usein myös kasvislisuke kuten pinaatti, munakoiso tai kesäkurpitsa eri tavoin valmistettuina. Nämä kaikki syödään erikseen omina ruokalajeinaan ja eri lautasilta. Suomessa pasta on pääruoka, samalle lautaselle laitetaan sitten salaattia ja ohessa vielä leipää.
[/quote]
Johan nyt. Väität siis käytännössä, että pasta on ok, jos se syödään erilliseltä lautaselta ennen muuta ateriaa.
En tiedä. Itse en ole koskaan maistanut makaronia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="08.07.2015 klo 23:03"]
Antaa tuon lääkityksestä poikenneen jatkaa omaa linjaansa ja lähdetään me mammat miettimään huomisia lisukkeita perunan oheen.
[/quote]
Siis perunahan on se lisuke, energialisuke. Näin ainakin virallisissa ohjeissa. Pääruoka on jotain proteiinia, jonka aminohapot käytetään rakennusaineeksi ja käyttöenergia otetaan perunasta, viljasta tai sokerista. Koska rasva on pahapaha ja sitä ei tässä maassa saa ruokaan käyttää, vaikka siitä saataisiin jo pienenäkin määränä tuplasti enemmän käyttöenergiaa kuin samasta grammamäärästä perunaa tai viljaa.
[quote author="Vierailija" time="08.07.2015 klo 23:50"]
[quote author="Vierailija" time="08.07.2015 klo 23:28"]
[quote author="Vierailija" time="08.07.2015 klo 23:21"]
[quote author="Vierailija" time="08.07.2015 klo 23:18"]Mihin ap unohti sen iänikuisen leivän? Leipää aamupalalla, lounaan sivussa, välipalalla, päivällisen kera ja iltapalalla. Miten joku jaksaa mussuttaa leipää monta kertaa jokaikinen päivä? [/quote] Ap myönsi syövänsä viljoja. Aiai, siihen kaatui nyt kasvisten syönti.
[/quote]
Palstamammoille vilja on olemassa vain leipänä? Älä huoli, syön kvinoaa, kauraa, ohraa, bulguria ja sen sellaista terveellistä. Syö sinä sitä ranskanpullaa makaronin kanssa :)
[/quote]
Kerropa sinä älyn jättiläinen mitä terveellistä on noissa mainitsemissasi viljatuotteissa. Kerro myös miksi Aasiassa syödään puhdasta valkoista riisiä, joka on verrattavissa ranskanpullaan ja makaroniin. Ovatko Aasialaiset sairaita?
[/quote]
Kvinoa: http://www.fineli.fi/food.php?foodid=31180&lang=fi
Peruna: http://www.fineli.fi/food.php?foodid=28914&lang=fi
Siitä vain vertailemaan. Aasialaiset syövät reilusti kalaa ja kasviksia sen riisinsä ohella, toisin kuin suomalaiset.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eikös täällä joku kertonut laihduttavansa syömällä pelkkää perunaa. En enää muuista montako, mutta kertoi sen onnistuvan.
Eikös täällä joku kertonut laihduttavansa syömällä pelkkää perunaa. En enää muuista montako, mutta kertoi sen onnistuvan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Syön lähes jokapäivä perunaa,pastaa,riisiä jonka kanssa lihaa ja vihanneksia. Pääpaino lihatuotteissa ja vihanneksissa, hiilarit otan pastasta jne. Ei kiinnosta paskaakaan onko monipuolista vai ei. Kyytipojaksi menee vielä purkista vitamiinejä.
Peruna on aivan kelpo lisuke, mutta kannattaa vaihdella. Välillä voi syödä myös pastaa, mutta siinä on kuituja aika vähän, joten suosin itse täysjyväversioita. Tavallistakin voi tietysti syödä, jos pitää muuten kuitujen saannista huolen, vaikkapa syömällä puuroa, kuitupitoisia kasviksia ja kuitupitoista leipää.
Ylipäätään minua naurattaa ja vähän säälittää kaikenlainen jyrkkyys ja ulkomaisten "ihmeainesten" perässä juokseminen. Qvinoa ei ole sen parempaa kuin vaikkapa kotimaiset leseet! Ja haloo... Bulgur on ylläripylläri vehnää.... Ihan saatanan sama noin terveysmielessä syötkö vehnäsi makaronina vai bulgurina, jälkimmäinen vaan kuulostaa hienommalta!
Syökää monipuolisesti, välttääkää ylenpalttisia kaloreita ja rasvaa ja käristettyä ruokaa ja muistakaa huolehtia kuitujen saannista! Ja hei, ruuasta olisi hyvä myös nauttia, koska pisimpään elävät positiiviset ja elämästään nauttivat ihmiset
[quote author="Vierailija" time="09.07.2015 klo 00:07"]
[quote author="Vierailija" time="08.07.2015 klo 23:50"]
[quote author="Vierailija" time="08.07.2015 klo 23:28"]
[quote author="Vierailija" time="08.07.2015 klo 23:21"]
[quote author="Vierailija" time="08.07.2015 klo 23:18"]Mihin ap unohti sen iänikuisen leivän? Leipää aamupalalla, lounaan sivussa, välipalalla, päivällisen kera ja iltapalalla. Miten joku jaksaa mussuttaa leipää monta kertaa jokaikinen päivä? [/quote] Ap myönsi syövänsä viljoja. Aiai, siihen kaatui nyt kasvisten syönti.
[/quote]
Palstamammoille vilja on olemassa vain leipänä? Älä huoli, syön kvinoaa, kauraa, ohraa, bulguria ja sen sellaista terveellistä. Syö sinä sitä ranskanpullaa makaronin kanssa :)
[/quote]
Kerropa sinä älyn jättiläinen mitä terveellistä on noissa mainitsemissasi viljatuotteissa. Kerro myös miksi Aasiassa syödään puhdasta valkoista riisiä, joka on verrattavissa ranskanpullaan ja makaroniin. Ovatko Aasialaiset sairaita?
[/quote]
Kvinoa: http://www.fineli.fi/food.php?foodid=31180&lang=fi
Peruna: http://www.fineli.fi/food.php?foodid=28914&lang=fi
Siitä vain vertailemaan. Aasialaiset syövät reilusti kalaa ja kasviksia sen riisinsä ohella, toisin kuin suomalaiset.
[/quote]
Kvinoaa kannattaa vertailla mieluummin vastaaviin tuotteisiin. Sitä kun ei syödä samalla lailla ja yhtä paljon kuin perunaa, vaan sekaisin muiden ainesten kanssa, esim. salaatissa tai kasvislisukkeessa. Vertaa sitä mieluummin vaikka suomalaisiin leseisiin. Ei ole eroa, yhtä terveellisiä ovat. Mutta kas, leseet ovat myös ympäristöystävällisempi vaihtoehto, ei tarvitse tuoda toiselta puolelta maapalloa!
[quote author="Vierailija" time="08.07.2015 klo 23:57"]
En tunne tuollaisia, ap. Sen sijaan syömme kyllä usein perunaa ja pastaa. Vaikkapa peruna-juuresselleripaistosta stroganoffin kera (sunnuntaina), itsetehdystä pastalevystä tehtyä munakoisolasagnea (maanantaina), pastacarbo araa tiistaina (kaupan spagetista tällä kertaa), perunamunakasta ja chorizo-salaattia tänään.
Huomenna teen kasviscurrya basmatiriisin ja dalin kanssa, kun tekee mieli intialaista.
Mutta siis usein on perunaa tai pastaakin. Ei silti ikävystyttävää ruokaa ollenkaan.
Joten mikä oli pointtisi, ap? Vastustaa samanlaisena toistuvaa ruokaa vai kritisoida hiilihydraattipitoista ruokaa?
Mä veikkaan, että JOS ruokavaliosta on karsittu pois hiilareita, se on kyllä monotonisempaa kuin jos se on kaikkiruokaista.
Loogista, rakas Watson.
[/quote]
Minä käsitän ruoan monipuolisuuden siten, että syödään erilaisia raaka-aineita, joista saadaan erilaisia tarpeellisia ravintoaineita. Jos syödään perunaa keitettynä, paistettuna tai muusina tai viljaa pastana, leipänä tai keitettynä ohralisukkeena tai sitä riisiä ei ruoan ravintosisältö muutu miksikään. Ihan sitä samaa glukoosia tulee syötyä riippumatta tämän lisukkeen nimestä. Ei noista tärkkelyslisukkeista saa merkittävässä määrin mitään vitamiineja tai hivenaineita, vaan pelkkiä kaloreita.
Jos nämä turhat lisäkekalorit korvataan huomattavasti tarpeellisimmilla kasviksilla ja rasvalla, saadaan ruoasta paitsi maukkaampaa, myös terveellisempää ja monipuolisempaa. Yksinkertaista.
[quote author="Vierailija" time="09.07.2015 klo 00:25"]
[quote author="Vierailija" time="09.07.2015 klo 00:07"]
[quote author="Vierailija" time="08.07.2015 klo 23:50"]
[quote author="Vierailija" time="08.07.2015 klo 23:28"]
[quote author="Vierailija" time="08.07.2015 klo 23:21"]
[quote author="Vierailija" time="08.07.2015 klo 23:18"]Mihin ap unohti sen iänikuisen leivän? Leipää aamupalalla, lounaan sivussa, välipalalla, päivällisen kera ja iltapalalla. Miten joku jaksaa mussuttaa leipää monta kertaa jokaikinen päivä? [/quote] Ap myönsi syövänsä viljoja. Aiai, siihen kaatui nyt kasvisten syönti.
[/quote]
Palstamammoille vilja on olemassa vain leipänä? Älä huoli, syön kvinoaa, kauraa, ohraa, bulguria ja sen sellaista terveellistä. Syö sinä sitä ranskanpullaa makaronin kanssa :)
[/quote]
Kerropa sinä älyn jättiläinen mitä terveellistä on noissa mainitsemissasi viljatuotteissa. Kerro myös miksi Aasiassa syödään puhdasta valkoista riisiä, joka on verrattavissa ranskanpullaan ja makaroniin. Ovatko Aasialaiset sairaita?
[/quote]
Kvinoa: http://www.fineli.fi/food.php?foodid=31180&lang=fi
Peruna: http://www.fineli.fi/food.php?foodid=28914&lang=fi
Siitä vain vertailemaan. Aasialaiset syövät reilusti kalaa ja kasviksia sen riisinsä ohella, toisin kuin suomalaiset.
[/quote]
Kvinoaa kannattaa vertailla mieluummin vastaaviin tuotteisiin. Sitä kun ei syödä samalla lailla ja yhtä paljon kuin perunaa, vaan sekaisin muiden ainesten kanssa, esim. salaatissa tai kasvislisukkeessa. Vertaa sitä mieluummin vaikka suomalaisiin leseisiin. Ei ole eroa, yhtä terveellisiä ovat. Mutta kas, leseet ovat myös ympäristöystävällisempi vaihtoehto, ei tarvitse tuoda toiselta puolelta maapalloa!
[/quote]
Kvinoaa ei käytetä kuin leseitä :D (käytän leseitä lähes päivittäin) Eikä sitä tarvitse myöskään roudailla mistään maapallon toiselta puolelta, sitä kun kasvatetaan ihan kotimaassakin.
[quote author="Vierailija" time="09.07.2015 klo 00:20"]
Peruna on aivan kelpo lisuke, mutta kannattaa vaihdella. Välillä voi syödä myös pastaa, mutta siinä on kuituja aika vähän, joten suosin itse täysjyväversioita. Tavallistakin voi tietysti syödä, jos pitää muuten kuitujen saannista huolen, vaikkapa syömällä puuroa, kuitupitoisia kasviksia ja kuitupitoista leipää.
Ylipäätään minua naurattaa ja vähän säälittää kaikenlainen jyrkkyys ja ulkomaisten "ihmeainesten" perässä juokseminen. Qvinoa ei ole sen parempaa kuin vaikkapa kotimaiset leseet! Ja haloo... Bulgur on ylläripylläri vehnää.... Ihan saatanan sama noin terveysmielessä syötkö vehnäsi makaronina vai bulgurina, jälkimmäinen vaan kuulostaa hienommalta!
Syökää monipuolisesti, välttääkää ylenpalttisia kaloreita ja rasvaa ja käristettyä ruokaa ja muistakaa huolehtia kuitujen saannista! Ja hei, ruuasta olisi hyvä myös nauttia, koska pisimpään elävät positiiviset ja elämästään nauttivat ihmiset
[/quote]
Minähä sanoin että syön viljoja. Bulgurissa on enemmän suojaravinteita tallella kuin puhdistetusta ja jauhetusta venhänytimestä tehdyssä makaronissa.
[quote author="Vierailija" time="08.07.2015 klo 23:28"]
[quote author="Vierailija" time="08.07.2015 klo 23:21"]
[quote author="Vierailija" time="08.07.2015 klo 23:18"]Mihin ap unohti sen iänikuisen leivän? Leipää aamupalalla, lounaan sivussa, välipalalla, päivällisen kera ja iltapalalla. Miten joku jaksaa mussuttaa leipää monta kertaa jokaikinen päivä? [/quote] Ap myönsi syövänsä viljoja. Aiai, siihen kaatui nyt kasvisten syönti.
[/quote]
Palstamammoille vilja on olemassa vain leipänä? Älä huoli, syön kvinoaa, kauraa, ohraa, bulguria ja sen sellaista terveellistä. Syö sinä sitä ranskanpullaa makaronin kanssa :)
[/quote]
Kerropa sinä älyn jättiläinen mitä terveellistä on noissa mainitsemissasi viljatuotteissa. Kerro myös miksi Aasiassa syödään puhdasta valkoista riisiä, joka on verrattavissa ranskanpullaan ja makaroniin. Ovatko Aasialaiset sairaita?