Lue keskustelun säännöt.
Kuinka saan ruokaostoksiin säästöä. Ottaisin mielelläni vinkkejä ja neuvoja vastaan.
Olen aikuinen sinkkumies ja olisin kiinnostunut saamaan vinkkejä ja säästö neuvoja kuinka saisin ruokaostoksiin kulumaan vähemmän rahaa. Mielestäni syön monipuolisesti ja käytän paljon vihanneksia (pakaste), juureksia (tuore, pakaste) ja marjoja. Kalaa (pakaste sei) ja välillä tuoretta lohta kun tarjouksessa. Eineksiä kyllä tulee kaupasta ostettua vaikka tiedostan että itse tekemä ruoka olisi terveellisempää ja vähemmän saisi lisäaineita. Herkut kyllä heikkous samoin pulla.
Kommentit (282)
Vierailija kirjoitti:
Osta raaka-aineita, älä valmisruokia. Jos siitä pullasta tykkää niin sekin kannattaa leipoa itse, kuten myös muut makeat. Perinteiset mokkapalat tms. eivät paljon kustanna itse leivottuna.
Ylipäätään perinteinen suomalainen ruoka tulee aika halvaksi.
Pitäähän niihin ostaa jauhoja, sokeria, kananmunia, kaakaojauhetta, tomusokeria, leivinjauhetta, voita... Annoshinta on kohtuullinen, mutta alkuinvestoinnit on suuria, jos ei oikeasti leivo vaikka viikoittain. Munia varmaan on useimmilla aina jääkaapissa, mutta esim. voita tai leivontamargariinia ei ainakaan itselläni. Eikä kyllä muitakaan mokkapala-aineksia. Kun en ole leipova ihminen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kesällä marjametsään. Pakkaseen koko vuoden marjatarpeet.
Vastaatko mistä marjasta saa maukkaimman sopan?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse tekemällä säästää.
Leivo leivät ja pullat ja piirakat itse.
Suosi pääruokana keittoja, patoja, uunissa haudutettuja laatikkotyyppisiä ruokia.
Hernekeitto liotetuista kuivista herneistä on hyvää ja lähes ilmaista. Voi maustaa halutessa esim. palasella kinkkua, jos vegesoppa ei riitä.
Keittoja / patoja saa helposti punaisista linsseistä, jotka valmistuvat nopeasti eikä tarvitse liottaa.
Muuten hyviä neuvoja, mutta oikeasti purkkihernari maksaa max 1,50 ja siitä syö kaksi lounasta. Ehkä jos olisin pietarilainen katulapsi ja mulla ei olisi yhtään rahaa mutta kaikki maailman aika, liottelisin herneitä vedessä ja lämmittäisin sössön.
Periaatteessa yksinkertaisin neuvo säästää ruokakustannuksissa on vähentää kalliimpien raaka-aineiden osuutta. Eli jos haluaa kalaa, voi ostaa silakkaa tai kalakeittoon lohenperkeet. Monia liharuokia voi jatkaa kasviksilla (perunakin on kasvis). Suomalaisten lihankulutushan on nykyään ihan jäätävää verrattuna vaikka omaan lapsuuteeni 70-luvulla. Liha oli tuolloin perunan, porkkanan ja muiden kasvisten lisuke. Nykyisin olemme tottuneet, että se on toisinpäin. Vaati ainakin itseltäni aika pitkää työstöä, että ajatus kääntyi. En ole lähtenyt totaalikasvisruokaan, mutta pyrin vähentämään lihaa juuri annosajattelun muuttamisella.
Halvimmassa purkkihernekeitossa on niin vähän kaloreita, että niitä pitäisi syödä 15kpl jotta riittäisi edes yhden henkilön päivän kaloritarpeeseen. Proteiineja ei silloinkaan saisi tarpeeksi ja pierettäisi koko ajan.
Vierailija kirjoitti:
Kesällä marjametsään. Pakkaseen koko vuoden marjatarpeet.
Tää on kyllä totta, mikäli syö marjoja paljon. Itse pärjään muutamalla rasiallisella mustikkaa, ja puolukkaa meneekin sitten enemmän. Kaikki poimin lähimetsästä. Sen sijaan jos ei syö marjoja, niin niiden poimiminen pakkaseen ei halvenna ruokalaskua yhtään. Tällä vain tarkoitan sitä että aina käsketään marjametsään, hilloamaan omat omenat hilloksi, tekemään viinimarjamehua omista marjoista, keräämään sienet sieniruokiin. Itse kun en mehuja juo, hilloja ja piirakoita syö, ja kastikkeenkin teen paljon mieluummin muusta kuin sienestä, niin nämä toimenpiteet eivät mitenkään pienennä ruokalaskuani.
Kilohinta ja se että ostaa vain sen minkä syö, sekä hyvä suunnittelu pienentävät ruokalaskua, kuten myös ruokahävikin minimointi. Pakastimen käyttökin. Tomaattimurkska, pavut ja linssit, sopivat monen ruuan terästäjäksi ja ovat halpoja. Jauhelihakastike riittää monta kertaa kauemmin kun lisää siihen papuja sekaan. Aamupalaksi kananmunia ja kaurapuuroa, ei tule hintoihin.
Eineksiä saa tosiaan monesti myös halvalla. Esim. maksalaatikko, lihaperunasoselaatikko, makaronilaatikko 400gr eurolla. Kyllä niitä voi ostaa, eikä tule kalliiksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Missä eineslaatikoita saa 1€/kpl ?
Vierailija kirjoitti:
Missä eineslaatikoita saa 1€/kpl ?
Satunnaisesti tarjouksista.
Ei tuo normihinta ole.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tarkkaile kilohintoja.
Pääasiassa näin, mutta jos syö yhden jogurtin kerran viikossa, niin silloin kannattaakin katsoa pakkauksen hintaa. Eli harvoin ostetuissa voi kilohinnaltaan kalliimpi pikkupakkaus olla edullisempi. Iso pakkaus ei säily seuraavaan kertaan ja joka tapauksessa syö sen yhden paketin, niin silloin se halpa paketti on halvempi. Toki ei noista harvoin syötävistä muutenkaan se ruokalasku koostu.
Jos taas syö jogurtin joka päivä, niin silloin kilohintalasit päähän.
Kuinka nopeasti jogurtti mielestäsi vanhenee? Totuus on, että ei mene edes kuukaudessa miksikään.
Kyllä mulla homehtui avattu 1 kg:n turkkilainen jogurtti muutamassa viikossa, vaikka oli jääkaapissa.
Alkoholiin ja tupakkaan nenee 370€/kk. Noista saisi jo ison säästön, jos raitistuu ja lopettaa tupakoinnin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ruokaan, lääkkeisiin, sähkölaskuun, liittymämaksuihin, hampaiden hoitoon, parturiin ja vakuutusmaksuihin jää 445€/kk. Se on aina riittänyt. Säästöön ei jää juuri mitään. Yllättävät menot kattaa credit-kortti. Maksuaikaa on reilusti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vielä tähän: anna kokkiohjelmien ja -kirjojen jäädä horisemaan omiaan...
Siellä on kokkiguruja antamassa ohjeita, guruja, joiden ei tarvitse välittää hinnoista tai määristä mitään.
Nämä ohjeet heiltä siis mallia: 1/4 avocado, puolikas sitruuna, 1/2 dl kookosmaitoa, jne.
Normi-ihminen sinkkuna ihmettelee, että minne se 3/4 avocadoa, toinen puoli sitruunasta ja loput kookosmaidosta?
Miten sen ruokahävikin kanssa?
Järkevillä ruokaostoksilla summa kuukaudessa on pienehkö. Silti, kaikkia tarjouksia ei kannata haalia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tarkkaile kilohintoja.
Pääasiassa näin, mutta jos syö yhden jogurtin kerran viikossa, niin silloin kannattaakin katsoa pakkauksen hintaa. Eli harvoin ostetuissa voi kilohinnaltaan kalliimpi pikkupakkaus olla edullisempi. Iso pakkaus ei säily seuraavaan kertaan ja joka tapauksessa syö sen yhden paketin, niin silloin se halpa paketti on halvempi. Toki ei noista harvoin syötävistä muutenkaan se ruokalasku koostu.
Jos taas syö jogurtin joka päivä, niin silloin kilohintalasit päähän.
Huono esimerkki, sillä jogurtti säilyy vähän pidempäänkin.
Vierailija kirjoitti:
Alkoholiin ja tupakkaan nenee 370€/kk. Noista saisi jo ison säästön, jos raitistuu ja lopettaa tupakoinnin.
Paljonko säästää, jos tupakoinnin lopettaakseen joutuu aloittamaan tupakoinnin?
Tarjouksissa se "parasta-ennen" päivämäärä on kovinkin lähellä. Jopa seuraava päivä.
Jääkaapissa ei ole kuin se pieni pakastinlokero. Sinne ei kovin suuria määriä mahtuisi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jaa-a tässäpä on tullut paljon hyviä neuvoja. Noin yhteenvetona voisi todeta, että omien tapojen ja ostojen analysointi kannattaa ja valita omaan elämään vaikuttavat säästötavat. Mikä on toiselle hyvä, ei välttämättä toimi itselle. En kannata äärimmäistä köyhäilyä, pelkkää mummoruokailua tms. Koska kukaan ei jaksa sitä loputtomiin. Pitää olla päiviä ja ruokia mihin laittaa enemmän rahaa. Toisina päivinä sitten syödään sitä makaronilaatikkoa. Ja vaihtelua pitää olla muuten lähtee järki. Minulla on myös kattava repertuaari lohtu/herkutteluruokaohjeita ja viikonlopun iltahetkiin erilaisia leivottavia; vältän niillä grillillä yms. Käynnit. Kerran kuussa max. Sekin sallitaan.
Einekset ovat ehkä suurin säästökohde, niistä ei saa mahaansa täyteen. Niiden jälkeen on pian nälkä ja syöt kaapista aamu= ja välipalaksi.. Kannattaa katsoa kokkiohjelmia ja poimia niistä ajatuksia. Ruuanlaitto voi olla rentoa = sinne vaan samaan pataan kaikki vanhentuvan kamat - tyyppistä menoa ja hyvää tulee. Jos pullaa haluaa, netti on täynnä hyviä ohjeita. Käytän simppeleitä ohjeita joiden raaka-aineisiin ei uppoa omaisuuksia. Ostan kaiken alesta, lue ne kotiin tulevat tarjouslehdet. Haen tietyt tuotteet eri kaupoista. Olen ostanut vihannekset ja hedelmät Prismasta viime aikoina, koska laadukas tuote kestää jääkaapissa pidempään syötävänä. En tosin raaskinut viimeksi ostaa esim. Uuden sadon porkkanapussia. Pisti naurattamaan itseänikin. Peruutin myös leipomossa yön yli nukkuneiden munkkien ostokset, kun viidestä munkeista pyydettiin 4.80, alennus oli jo mukana 40%. Lähtöhinta oli 7€, 1,40€ kappale. Riistohinta minulle. Viereisestä leipomosta irtosi paremman näköiset munkit 2,50 pussi. Moni hinta on karannut niin ylös etten ole sitä enää valmis maksamaan esim Kotipizzan pizzojen hinnat.Kokkiohjelmat ja lehtien ja somereseptit vain tuppaavat olemaan sellaisia, että niitä varten joutuu ostamaan kaikenlaista. Parhaissa on ohjeistettu vaihtoehtoja. Mutta en halua ostaa pussillista jotain sarviapilansiementä jos tiedän, että sitä ei tule muuhun käytettyä. Sama monissa keskeisissä raaka-aineissa (karrikoiden, kaksi varsiparsakaalin vartta - mitä teen näille viidelle muulle - no ne voi toki käyttää vaikka vihannespellissä, mutta you get the point)
No itsehän ratkaisen asian niin, että sovellan ruokareseptejä. "Varsiparsakaalin" sijaan normaalia parsakaalia ja jotain "hyppysellinen" mausteita en osta lainkaan. Koskaan ei ole tarvinnut heittää reseptistä poiketen tehtyjä ruokia roskiin.
Vierailija kirjoitti:
Tarjouksissa se "parasta-ennen" päivämäärä on kovinkin lähellä. Jopa seuraava päivä.
Jääkaapissa ei ole kuin se pieni pakastinlokero. Sinne ei kovin suuria määriä mahtuisi.
"Parasta ennen" päivämäärä ei ole sama asia kuin viimeinen käyttöpäivä. Tuotetta voi käyttää useita päiviä tai jopa viikkoja päiväyksen jälkeen.
Suomessa ruuan laadun valvonta on muutenkin niin tarkkaa, että monia ruokia voi syödä jopa viimeisen käyttöpäivän jälkeenkin. Kuten valmisruokia tai lihoja.
En tiedä onko ehdotettu, mutta ihan vinkkinä että s-ryhmän foodie appissa (se vanha versio) saa lajiteltua tuotteet alin hinta-järkestykseen. Näyttää siis sillä hetkellä kilohinnaltaan alimmat tuotteet. Tullut tuota käyttäen säästettyä ihan älyttömästi :) harmi vaan että koettavat tämänkin poistaa k-kaupan tyyliin varmaan ettei brändeille tulisi paha mieli.
Kokkiohjelmat ja lehtien ja somereseptit vain tuppaavat olemaan sellaisia, että niitä varten joutuu ostamaan kaikenlaista. Parhaissa on ohjeistettu vaihtoehtoja. Mutta en halua ostaa pussillista jotain sarviapilansiementä jos tiedän, että sitä ei tule muuhun käytettyä. Sama monissa keskeisissä raaka-aineissa (karrikoiden, kaksi varsiparsakaalin vartta - mitä teen näille viidelle muulle - no ne voi toki käyttää vaikka vihannespellissä, mutta you get the point)