YLE: Porkkananapit kouluissa suosituin kasvisruoka, mutta missä proteiinit?

https://apetit.fi/tuotteet/apetit-porkkananappi-kypsa-4-kg/?gclid=CjwKC…

Voisihan tuossa olla lisukkeena myös tuoreita kasviksia. Tuo on aika pitkälle prosessoitua ruokaa, tai voiko enää pidemmälle prosessoitua ruokaa olla.

Vierailija kirjoitti:

Voisihan tuossa olla lisukkeena myös tuoreita kasviksia. Tuo on aika pitkälle prosessoitua ruokaa, tai voiko enää pidemmälle prosessoitua ruokaa olla.

Kouluruuan kanssa on aina lisukkeena tuoreita kasviksia, siis salaattia.

Jos koulut tarjoaa Apetit porkkananappeja, niin aika huono rasvojen, hiilareiden ja protskujen suhde:

Rasva13 g

Hiilihydraatit13 g

Proteiini4,7 g

Suola1 g

Vierailija kirjoitti:

https://apetit.fi/tuotteet/apetit-porkkananappi-kypsa-4-kg/?gclid=CjwKC…

SOIJAproteiini!!

Vierailija kirjoitti:

https://apetit.fi/tuotteet/apetit-porkkananappi-kypsa-4-kg/?gclid=CjwKC…

Tässä vielä niille joille nämä linkit tuottaa haasteita:

"Ainekset

Porkkana 54 %, rypsiöljy, perunarae, vesi, sipuli, SOIJAproteiini, sakeuttamisaineet (E461, E407a), jodioitu suola, mustapippuri. Kasviksia 61 %. Lisättyä suolaa 0,8 %."

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Voisihan tuossa olla lisukkeena myös tuoreita kasviksia. Tuo on aika pitkälle prosessoitua ruokaa, tai voiko enää pidemmälle prosessoitua ruokaa olla.

Kouluruuan kanssa on aina lisukkeena tuoreita kasviksia, siis salaattia.

Raastesalaattia usein

Ai sen nimi on porkkanappi. Tämä tuote on ollut olemassa jo kauan. Muistan, kun joskus 2000-luvun alussa ostin yli jäänytt ruokaa päiväkodista, jossa olin töissä. Maitopurkillinen porkkanappeja, nam nam. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Voisihan tuossa olla lisukkeena myös tuoreita kasviksia. Tuo on aika pitkälle prosessoitua ruokaa, tai voiko enää pidemmälle prosessoitua ruokaa olla.

Kouluruuan kanssa on aina lisukkeena tuoreita kasviksia, siis salaattia.

Raastesalaattia usein

Niin...?

Ei taida juuri kukaan lapsi kärsiä liian vähästä proteiinin saannista Suomessa. Ihan voi mammat kotona vielä antaa liharuokaa, jos oikein itkettää koulujen kasvisruokapäivät.

Laskekaa nyt tasapuolisuuden nimissä vaikka koulun nakkikeiton ravintoarvot, jos kerran olette niistä niin huolissanne.

Vierailija kirjoitti:

Laskekaa nyt tasapuolisuuden nimissä vaikka koulun nakkikeiton ravintoarvot, jos kerran olette niistä niin huolissanne.

Tai puuropäivän. Meidän lasten koulussa on perjantainan puuropäivä. Ja pinaattilättyjä on tarjottu koulussa iät ja ajat, mutta itkeekö joku niiden proteiineja?

Vierailija kirjoitti:

Laskekaa nyt tasapuolisuuden nimissä vaikka koulun nakkikeiton ravintoarvot, jos kerran olette niistä niin huolissanne.

Kasvissyöjät ja etenkin vegaanit kärsii helposti monenlaisista puutostiloista ja proteiinin saanti on tärkeää erityisesti kasvuiässä oleville lapsille ja nuorille. Viestistäsi saa sen kuvan että olet itsekin vegaani.

Huom, kannattaa kaikki vuorokauden muut ateriat suunnitella niin, että koko vuorokauden ravintoarvot ovat täydelliset teidän maailmannavallenne, jota lapseksikin kutsutaan. Kouluruoka on luojan kiitos vain yksi osa sen pilttinne ruokailua, ja sen annoksen voitte häntä opastaa kokoamaan hyvin.

Monihan vaan vaatii kouluihin ties mitä ruokaa, mutta kotona on pellillinen nakkia ja ranskalaisia, ketsupin edustaessa kasviksia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Laskekaa nyt tasapuolisuuden nimissä vaikka koulun nakkikeiton ravintoarvot, jos kerran olette niistä niin huolissanne.

Kasvissyöjät ja etenkin vegaanit kärsii helposti monenlaisista puutostiloista ja proteiinin saanti on tärkeää erityisesti kasvuiässä oleville lapsille ja nuorille. Viestistäsi saa sen kuvan että olet itsekin vegaani.

Ehkä yksi ateria viikossa ei vielä romauta lapsen kehitystä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Laskekaa nyt tasapuolisuuden nimissä vaikka koulun nakkikeiton ravintoarvot, jos kerran olette niistä niin huolissanne.

Kasvissyöjät ja etenkin vegaanit kärsii helposti monenlaisista puutostiloista ja proteiinin saanti on tärkeää erityisesti kasvuiässä oleville lapsille ja nuorille. Viestistäsi saa sen kuvan että olet itsekin vegaani.

Ehkä yksi ateria viikossa ei vielä romauta lapsen kehitystä.

Juuri näin. Kotona sitten soijasuikaletta illalla tuplasti grilliin.

Vierailija kirjoitti:

Laskekaa nyt tasapuolisuuden nimissä vaikka koulun nakkikeiton ravintoarvot, jos kerran olette niistä niin huolissanne.

Nakkikeitossahan ei meillä päin ole edes kasviksia, vain lientä ja perunaa. Porkkana ja lanttu ovat kai liian kalliita 🤔

Kyllä lasten ravitsemuksessa taitaa olla isompiakin ongelmia kuin kouluruoan kasvisruokapäivän niukka proteiinin saanti. Esim. liiallinen rasvan, sokerin ja suolan saanti ja nuo ovat ongelmia ihan kotona asti. Voitte proteiinista hepuloijat pohtia sitä ensin. Jos kaikkina muina aikoina lapsi söisi hyvin ja monipuolisesti, niin edes surkeimmista surkein kouluruoka ei sitä juuri hetkauta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Laskekaa nyt tasapuolisuuden nimissä vaikka koulun nakkikeiton ravintoarvot, jos kerran olette niistä niin huolissanne.

Kasvissyöjät ja etenkin vegaanit kärsii helposti monenlaisista puutostiloista ja proteiinin saanti on tärkeää erityisesti kasvuiässä oleville lapsille ja nuorille. Viestistäsi saa sen kuvan että olet itsekin vegaani.

Sekasyöjä kylläkin ja kasviksia pitäisi lisätä ruokavalioon. Viestini ydin on siinä, että jostain syystä kasvisruoan ravintoarvoja kytätään mikroskoopilla, mutta jos mukaan heittää pari nakinpätkää kaikki on yhtäkkiä kunnossa.

Ja oli lapsi sitten vegaani tai ketoilija tai mikä vaan, ei sen yhden päivittäisen kouluruoan tehtävä ole hoitaa koko päivän ravinnontarvetta kuntoon. Kyllä se on vanhempien vastuulla.

Täydellinen mysteeri miksi joku kasviksista pitävä haluaa syödä leivitettyä ja puristettua porkkana-soija-perunamössöä.