Mikä on hätäruokasi kun on kiire, eikä jaksa? Respetejä, kiitos. Ja muutakin kuin makaronimättö.
Minulla on kaksi:
MAKARONIMÄTTÖ:
Jauhelihaa, nauta 400 g
Makaronia 1 pussi
Paprikajauhetta
Grillimaustetta
- paista jauheliha ja keitä makaronit, sekoita keskenään ja lisää mausteet maun mukaan
Tekoaika: 10 min
Hinta: 4,50
Ruokkii: kolme urheilevaa teinipoikaa
KALAKEITTO
Pussillinen uusia perunoita 2 kg
Paketti pakasteseiti 400 g
Voita
Suolaa
Valkopippuria
Tilliä
- keitä perunoita 10 min, lisää jäinen kala perunoiden joukkoon, sekoita kala hiljalleen perunoiden sekaan, anna kiehua 5 min, lisää voita 100 g ja mausta maun mukaan
Tekoaika: 20 min
Hinta: 5 euroa
Ruokkii: kolme urheilevaa teinipoikaa
Kommentit (738)
Ap:n kalakeitto on jees mutta seitin leikkaaminen on saatanasta. Mulla oli 18 vuotta kissa joka suostui syömään vain seitiä.
Traumat jäi jäätyneen seitin leikkaamisesta. Jokainen perheessämme leikkasi sormensa vähintään kerran. Äiti ei vieläkään suostu syömään tätä "kissanruokaa", itse syön sitä mielelläni esim kalakeitossa, samoin seiti on paistettuna hyvää. Kunhan joku muu leikkaa😁
Kikherne omeletti
Sekoita sama määrä (noin 1,5 dl) vettä ja kikhernejauhoa. Lisää taikinaan mausteet (suola, foodinin madras curry mausteseos, halutessa ripaus kala namak "mustaa suolaa") ja pilkottuna mitä tahansa kasvista mitä kaapista löytyy, esim. kevätsipuli, eiliseltä jääneet perunat, pinaatti...). Paista öljyssä lätyksi. Päälle voi vielä laittaa täytettä ja kääriä rullalle, tai syödä sellaisenaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Syön usein riisinjämät pois sokerin, voin ja kanelin kanssa, melkein parempaa kuin riisipuuro. =D
Kiitti vinkistä!
Ole hyvä.=D
Vierailija kirjoitti:
Jos haluan syödä semiterveellisesti enkä jaksa valmistaa mitään, kaadan kulhoon kaupan valmista kukkakaalimurua ja valmislihapullia. Saatan yhdistää siihen muutakin, kuten punajuurilohkoja.
Muuten hyvä, mutta miksi maksaa jostain kaupan tekemästä kukkakaalimuruista, kun saa halvemmalla ostaa koko kukkakaali, jonka vaan pesee ja murustaa lihapullien kanssa syötäväksi.
Vierailija kirjoitti:
Keitetyt uudet potut ja silli.
Tai sitten uudet perunat, mutta sillin tilalla joko savustettua tai graavattua kirjolohta tillin kera. Nam.
Pakastepyttipannu
Nakit ja mummonmuussi
Valmiit kirjolohipullat ja mummonmuussi
Pakastekasvispihvit ja mummonmuussi
Tölkki hernekeitto
Kullanrapeat kalaleikkeet ja mummonmuussi
Pakastepizzat
Pakastettu Nasi goreng tai bami goreng
Valmis sushi kaupasta
Vierailija kirjoitti:
Pitääkö nämä muka kypsentää?
Kukkakaalia ei tarvitse kypsentää, mutta voi hieman höyrystää, jos haluaa sulavampaa ruokaa. Kaikkien vatsat ei kestä raakoja kasviksia.
Itselläni ei ole onneksi tässä ongelmaa.
Eilinen "mitä kaapista löytyy" - hätäruoka:
Tortillapizzat.
Tortilloja
Tomaattimurskaa
Tonnikalaa
Kinkkuleikkeleistä leikattuja paloja
Juustoraastepussin jämät
Ja lapset ja mies kehui että oli tosi hyviä pizzoja 😄
Vierailija kirjoitti:
Ap:n kalakeitto on jees mutta seitin leikkaaminen on saatanasta. Mulla oli 18 vuotta kissa joka suostui syömään vain seitiä.
Traumat jäi jäätyneen seitin leikkaamisesta. Jokainen perheessämme leikkasi sormensa vähintään kerran. Äiti ei vieläkään suostu syömään tätä "kissanruokaa", itse syön sitä mielelläni esim kalakeitossa, samoin seiti on paistettuna hyvää. Kunhan joku muu leikkaa😁
Jäistä seitiä tai muutakin jäistä leikkaa paremmin kun veitsi on kuuma. Siis viereen kuumaa vettä ja käyttää veistä siellä välillä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos haluan syödä semiterveellisesti enkä jaksa valmistaa mitään, kaadan kulhoon kaupan valmista kukkakaalimurua ja valmislihapullia. Saatan yhdistää siihen muutakin, kuten punajuurilohkoja.
Muuten hyvä, mutta miksi maksaa jostain kaupan tekemästä kukkakaalimuruista, kun saa halvemmalla ostaa koko kukkakaali, jonka vaan pesee ja murustaa lihapullien kanssa syötäväksi.
Koska laiskuus :D Joinain päivinä sitä haluaa vaan kaataa erinäisistä pakkauksista ruokaa suoraan lautaselle ilman että tarvii kaivella esiin veistä, leikkuulautaa ym. Meidän lähikaupassa se kukkakaalimuru on myös tosi halpaa.
Tomaatti-papukeitto. Purkki paseerattua tomaattisosetta + purkki huuhdottu ja papuja tai linssejä, sipuli, luraus kermaa, cajun maustetta, suolaa, pippuria, nokare voita.
Sipuli pilkotaan ja kuullotetaan kattilassa cajun mausteen kanssa, päälle kipataan tomaattisose ja pavut ja lämmitetään. Kun höyryää vedetään sauvasekottimella soseeksi. Päälle vähän kermaa ja mausteet. Joskus lusikallinen sokeria tai hunajaa piristää lopputulosta. Syödään.
Vierailija kirjoitti:
Ap:n kalakeitto on jees mutta seitin leikkaaminen on saatanasta. Mulla oli 18 vuotta kissa joka suostui syömään vain seitiä.
Traumat jäi jäätyneen seitin leikkaamisesta. Jokainen perheessämme leikkasi sormensa vähintään kerran. Äiti ei vieläkään suostu syömään tätä "kissanruokaa", itse syön sitä mielelläni esim kalakeitossa, samoin seiti on paistettuna hyvää. Kunhan joku muu leikkaa😁
Mä teen niin, että laitan sen kalapötkylän tiukasti suljettuun minigrip-pussiin, täytän kulhon kuumalla vedellä ja laitan kalan pussissa sinne sulamaan. Veden voi vaihtaa hetken kuluttua taas lämpimämpään, niin saa sulatettua nopeammin.
Oikea kiire ja väsymys kun on niin käytetään Feelian valmisruokia. Melkein kaikki on hyviä, tuunaamalla kermalla ja voilla saa toki oikein hyvää, mutta kiireessä en tee sitäkään. Kinkkukiusaus, kebabkiusaus ja erilaiset keitot ehkä eniten käytössä meillä.
Suosittelen jos on niitä päiviä kun ei ehtisi pilkkoa ja soosata. Noi vaan lämmitetään, eikä maistu niin eineksiltä kuin Saarioisen tms.
Vierailija kirjoitti:
Vegemoussaka
Leikkaa munakoiso siivuiksi, lado kerros oliiviöljyllä vuorattuun vuokaan ja levitä päälle maustettua tomaattikastiketta, johon on sekoitettu purkki valutettuja kikherneitä. Murusta päälle fetaa. Tee toinen kerros samalla tavalla ja lorauta päälle vielä vähän oliiviöljyä ettei kuivu. Myös juustoraastetta voi laittaa.
Tähän kelpaavat lisäksi muutkin kasvikset, esim. tomaatti ja paprika, ja kidneypavut tai soijarouhe kikherneiden asemasta. Tomaattikastikkeen sekaan voi heittää myös pestojen ja vastaavien tahnojen jämät.
Valmistuu uunissa n. puolessa tunnissa. Lisäksi leipää tai jos oikein villiintyy, voi keittää riisinkin.
Erilaisia nopeita pastoja teen myös paljon. Eli keittää pastan ja sekoittaa valmiiseen lopputulokseen pestoa, parmesaania, fetaa, kirsikkatomaatteja, rucolaa, höyrytettyä parsaa, yrttejä, oliiviöljyä, tonnikalaa....mitä nyt keksiikään. Parasta silloin kun ei jaksa.
Erilaiset munakkaat toimii myös.
Couscous on todella nopea ja helppo, siihen kylkeen kun paistaa kalaa tai tofua yms ja viipaloi kylkeen vaikka porkkanan, tomaatin tai paprikan salaatin virkaa toimittamaan, niin hyvä tulee.
Nyt kun mietin, teen todella vähän mitään aikaa vieviä tai vaikeita ruokia! Sosekeittoihin käytän ehkä eniten aikaa ja niitä pakastan annoksiksi pahan (laiskan & kiireisen) päivän varalle.
Tämä munakoisovuoka ei kyllä millään muotoa ole laiskan tai kiireisen kokin ruokaa. Tuollaisen voisi jaksaa viikonloppuna vääntää. Muutoin kyllä kuulostaa hyvältä!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaurahiutaleita muutama desi lautaselle, sokeria ja maitoa sen verran, että kaikki ei enää imeydy hiutaleisiin. Sekoitetaan. Ei mikroa tai muutakaan lämmitystä. Itsellä menee usein vaikka aamupalana, energiaa paljon, kuituja myös, edullista, eikä heti tule nälkä.
Mun mies harrastaa myös tota sotkua😄
--- Minä teen tätä mikrolla muunneltuna aamuisin, joskus iltaisin kun haluan välttää kaloreita mutta täyttää mahan ennen nukkumaanmenoa. Toimii. Aamuisin ei haluta syödä kuivaa leipää, tämä on ihana vastine. Eikä tule kattilatiskiä! OHJE: kaurahiutaleita (pikku)kulhon puoliväliin, lisää maitoa ja vettä niin, että hiutaleet selvästi peittyvät. (Ei sokeria). Imeytä vähintään 10 minuuttia ja lisää sentin verran vielä vettä vaikka suoraan hanasta. Mikroon keskiteho 5-8 min. Pitää seurata ettei kuohahda yli, kunnes löydät oman mikroosi sopivat lukemat. Kuohumisen varalta pidä alus(kertakäyttö)lautasta mikrossa. Lautasen voit heittää pois, jos sotkeentui). Anna vielä tekeytyä noin puoli tuntia. Jos tuli liian paksua, lisää maitoa ja sekoita. Lisää vähän suolaa. Pikku nokare mansikkahilloa on kiva, mutta ei välttämätön. Luottopuuroni, namhyvää, halpaa ja terveellistä! Nytkin tulossa... ;)
Kyllä on monimutkaiseksi tehty kaurapuuron teko-ohje
Wrapit. Jos en jaksa alkaa leikkelemään tai sekoittelemaan aineksia, isken tortillalättyyn salaatinlehtiä, kirsikkatomaatteja, tonnikalaa ja majoneesia. Rullalle ja valmis.
Tuorepastaa, fetaa ja parsakaalia, mustapippurikemaa kastikkeeksi.
Paista jauheliha, lisää tacomauste ja tomaattimurska.
Lado kerroksittain tortilla levyt, jauheliha, juustoraaste ja creme fraiche.
Paista 200 asteessa 10-15 minuuttia. Valmista sillä välin vaikka salaatti.
Tuo tofusoossi kuulostaa hyvältä. Hitsi kun en ole löytänyt vehnätöntä soijakastiketta, muuten voisin testata.