Lue keskustelun säännöt.
Voiko kanttarelleja pestä?
13.11.2020 |
Ovat kuivahtaneet roskineen...
Niitä on aika monta.
Kommentit (42)
No voihan ne huuhdella. Tiskiaineella ja harjalla en pesisi :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oon mä pessyt. Joskus on multaisia ja en tod halua sellaisenaan pannulle. Kai ne vähän kärsii pesusta, mutta kai se on pienempi paha kuin kuivahtaneet tai roskaiset kantarellit
Kerran oli hiekkaisia ja pieniä. Pesin ja suoraan paistinpannulle.
Ei niitä pestä vedellä, vaan harjalla harjataan puhtaaksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä aina huuhtasen sienet. Enpä ole ajatellutkaan, ettei niitä saisi pestä.
Kyllä ne varsinkin roskaiset kantarellit on helpointa puhdistaa metsästä tulon jälkeen vain laittamalla kylmään veteen ja huuhtelemalla roskat pois. Herkkusienissä on sellainen nukkainen pinta, niitä ei tarvitse huuhtoa.
Vanhojen akkojen horinoita ne jutut, että kalojakaan ei saisi huuhtoa perattuaan ne eikä sieniä kastella, vaikka vedessähän ne kalat ui eivätkä liukene sinne ja samaten sienet kasvaa sateella ja viihtyvät märissä olosuhteissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mä aina huuhtasen sienet. Enpä ole ajatellutkaan, ettei niitä saisi pestä.
Aika moni on yhtä tyhmä.
Jep, horinoita tuo ettei saisi pestä. Sadekin ne huuhtoo. Varsinkin jos vaikka paistaa heti niin pesu ei haittaa mitään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kyllä ne varsinkin roskaiset kantarellit on helpointa puhdistaa metsästä tulon jälkeen vain laittamalla kylmään veteen ja huuhtelemalla roskat pois. Herkkusienissä on sellainen nukkainen pinta, niitä ei tarvitse huuhtoa.
Vanhojen akkojen horinoita ne jutut, että kalojakaan ei saisi huuhtoa perattuaan ne eikä sieniä kastella, vaikka vedessähän ne kalat ui eivätkä liukene sinne ja samaten sienet kasvaa sateella ja viihtyvät märissä olosuhteissa.
Älä nyt viitsi päteä, kun et edes tajua.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä aina huuhtasen sienet. Enpä ole ajatellutkaan, ettei niitä saisi pestä.
Aika moni on yhtä tyhmä.
Minkä virheen siinä sitten tekee? Avarra, oi ylempi ihminen.
En mä välitä roskista ja multaa syödä sienien mukana, eikä ne harjaamalla pois lähde yhtä hyvin kuin huuhtelemalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Se on se yks hölmö koulukunta joka kieltää huuhtomisen. Epäloogistahan se. Märkiä ne muutenkin on kun tuolta sateesta kerää.
Vierailija kirjoitti:
Jep, horinoita tuo ettei saisi pestä. Sadekin ne huuhtoo. Varsinkin jos vaikka paistaa heti niin pesu ei haittaa mitään.
Sieniä ei pestä vedellä, vaan harjataan puhtaaksi. Ei ole horinoita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jep, horinoita tuo ettei saisi pestä. Sadekin ne huuhtoo. Varsinkin jos vaikka paistaa heti niin pesu ei haittaa mitään.
Sieniä ei pestä vedellä, vaan harjataan puhtaaksi. Ei ole horinoita.
Miksi? Osaako kukaan kertoa vai toisteleeko vaan samaa..
Kyllä ne nykyään suositellaan huuhtomaan ennen ruoanlaittoa, jos on multaisia. Ei ole mitään perustetta miksei voisi huuhtoa.
Vierailija kirjoitti:
Se on se yks hölmö koulukunta joka kieltää huuhtomisen. Epäloogistahan se. Märkiä ne muutenkin on kun tuolta sateesta kerää.
Sienet harjataan puhtaaksi, ei suinkaan pestä vedellä.
Ei kannata pestä jos vain voi välttää. Sienet imee vettä "kuin sienet". Tulee vetisiä sieniä sellaisen läträämisen kanssa. Toki jos ihan likaisia ovat niin sitten ei ole vaihtoehtoa. Mielummin vähän vetisiä kuin hiekkaisia...
"Huuhtelulla varmistat, ettei ruokaasi pääse ylimääräisiä ainesosia. Sienen maku ei ole kovin vesiliukoinen, joten sen voi huuhdella huoletta kylmässä vedessä tarpeen vaatiessa. Huolellisesti puhdistetut kantarellit säilyvät hyvin jääkaapissa muutamasta päivästä jopa viikkoon."
Vierailija kirjoitti:
Kyllä ne nykyään suositellaan huuhtomaan ennen ruoanlaittoa, jos on multaisia. Ei ole mitään perustetta miksei voisi huuhtoa.
Kuka lie suosittelee, ei ainakaan oikeat kokit.
Olen pessyt