Jos olet THL:n ravitsemusssuosituksia vastaan - mistä saat tietosi?

Kysymys onkin, että THL ei suosittele prosessoituja eineksiä, jotka lämmitetään mikrossa vaan mahdollisimman tuoretta ruokaa joka sisältää paljon kasviksia, marjoja, vähän lihaa, kalaa, tyydyttymättömiä rasvahappoja ja tasapainoista ruokavaliota.

Silti nämä vaihtoehtoteoorikot HUUTAVAT hulluna THL valehtelee ja kun kysyy mistä tämä tieto on peräisin, huudetaan vain lisää, mutta ei osat vastata kysymyksiin. Blogipostaus tai artikkelit eivät mitenkään vakuuta minua. Akateemiset tutkimukset vakuuttavat.

Jos minä olen THL:n puolella, miksi en koskaan löydä ketään, joka vastapuolella osaisi perustella kantansa ja kertoa, mistä  tämän kiistattoman ja puolueettoman tiedon on hankkinut!?

ap

Voi luoja, en ole näköjään vieläkään oppinut, että näitä ketjuja ei pitäisi klikkailla auki. Olen, siis syön. 

Aivan mahtava avaus. Nykyajan trendi on se,  että kuka tahansa voi kumota viralliset tutkimustiedot ja asiantuntijoiden osaamisen heittämällä omia "ajatuksiaan" internetin syövereihin. Ei ole mitään väliä puhutaanko lääketieteestä, maailmantaloudesta tai historiasta niin aina löytyy salaliittoteorioita, mutu-tuntumaa ja esimerkki isoäidistä, naapurista joka on elänyt 100 vuotiaaksi syömällä, juomalla tai polttamalla jotain, minkä asiantuntijat yleisesti todenneet haitalliseksi jne... tai palvotaan pyyteettömiä kirjantekijöitä/luontaistuotekauppiaita jotka eivät halua iteselleen mitään taloudellista etua, vaan ainoastaan hyvää hyvyyttään haluavat edistää ihmisten terveyttä ja hyvinvointia kuten Heikkilä, "Tohtori" Tolonen jne jne...

Äideillä ja isillä on liikaa aikaa etsiä mitä ihmeellisimpiä höpöhöpö- juttuja netistä. Sieltä poimitaan itselle sopivia ketjuja ja esiinnytään sitten asiantuntijoina eri keskusteluissa  pönkittämässä omaa itsetuntoa virtuaalisten selkääntaputuksien myötä. Herätkää todellisuuteen, opiskelkaa ja kasvakaa aikuisiksi.

[quote author="Vierailija" time="08.10.2013 klo 10:29"]

Ursula Schwab kertoo rauhallisesti, mitä mieltä tutkimus on: kova rasva, jota voi on pullollaan, on terveydelle paljon suurempi vaara kuin margariinin lisäaineet, joista suurin osa on luonnollisen kaltaisia.

[/quote]

Jos Schwab olisi ollut rehellinen hän olisi kertonut rauhallisesti olevansa yksin itse tuota mieltä 'kovasta' rasvasta. Jo se että 'asiantuntija' käyttää tuollaista termiä, joka ei tarkoita mitään kertoo asiantuntijuuden tasosta. Tutkimus taas on sitä mieltä että tyydyttynyt rasva on sv-tautien suhteen neutraalia. Joku voisi suomentaa tuon sanan itäsuomen yliopiston porukalle. Se tarkoittaa, että tyydyttyneellä rasvalla ei ole voitu osoittaa oleva yhteyttä sydän- ja verisuonitautien syntyyn. On hyvin turhauttavaa kun suomalaiset asiantuntijat kiistävät heidän mielipiteidensä kannalta toisenlaisten tutkimusten olemassaolon. Schwab tosin on tunnettu venyvän totuuskäsityksen omaavana henkilönä. Hän uhkailee ravitsevaa ja monipuolista ruokavaliota noudattavia lapsia huostaanotolla sekä pelottelee perusteettomasti ihmisiä D-vitamiinin vaaroilla vastoin eu:n ohjeita. En ostaisi häneltä käytettyä autoa.

mä mietin ihan omalla järjellä. esim voi/margariini. kumpi on terveellisempi, se joka tehdään teollisesti vai se joka on lähempänä luonnonmukaista.

kumpi on terveellistä, sokeri/aspartaami. se joka on lähempänä luonnonmukaista.

kaupan valmislihapullat. ei ne sellaisina niityllä viihdy, eli en osta. sen sijaan ostan luomu nautaa ja pyöräytyn pullat itse. näen jokaisen ainesosan mikä menee pulliin.

Sitä nämä hörhöt eivät tajua, että mikä on tieteellinen fakta.

Jos tieteellinen fakta on tämä: Dosentti Jussi Tammisolan mukaan raakamaidosta saa ruokamyrkytyksen 150 kertaa varmemmin kuin tavallisesta maidosta ja sairaalaan löytyy lähes 2000 kertaa todeinnäköisemmin.,

Tätä ei siis voi kiistää, koska se on fakta, mutta välittömästi näihin vaihtoehtoketjuihin tunkee joku joka kertoo kasvaneensa maitotilalla ja ei ole kuollut,  joten tieteellinen fakta ei olekaan hänen mukaansa enää tosi.

Teidän muiden koulutuksenne on?

Ursula Schwab antaa myös ravitsemusterpia ja kun potilas puolustelee voin käyttöään luonnollisuudella, Ursula Schwab kertoo rauhallisesti, mitä mieltä tutkimus on: kova rasva, jota voi on pullollaan, on terveydelle paljon suurempi vaara kuin margariinin lisäaineet, joista suurin osa on luonnollisen kaltaisia.

— Esimerkiksi beetakaroteeni on samaa kuin porkkanassa ja triglyseridien osaset ovat samoja yhdisteitä, joita elimistömme pilkkoo kaikesta rasvasta.
Schwab tietää mistä puhuu, sillä hän on suositustyössä pohjoismaisen rasvatyöryhmän puheenjohtaja. Hänen kanssaan kannattaakin ryhtyä vänkäämään voin terveellisyydestä vasta, kun on itse lukenut läpi puolimetrisen pinon rasvatutkimuksia ja selvillä niiden luotettavuudesta.

[quote author="Vierailija" time="08.10.2013 klo 11:09"]

Aivan mahtava avaus. Nykyajan trendi on se,  että kuka tahansa voi kumota viralliset tutkimustiedot ja asiantuntijoiden osaamisen heittämällä omia "ajatuksiaan" internetin syövereihin. Ei ole mitään väliä puhutaanko lääketieteestä, maailmantaloudesta tai historiasta niin aina löytyy salaliittoteorioita, mutu-tuntumaa ja esimerkki isoäidistä, naapurista joka on elänyt 100 vuotiaaksi syömällä, juomalla tai polttamalla jotain, minkä asiantuntijat yleisesti todenneet haitalliseksi jne... tai palvotaan pyyteettömiä kirjantekijöitä/luontaistuotekauppiaita jotka eivät halua iteselleen mitään taloudellista etua, vaan ainoastaan hyvää hyvyyttään haluavat edistää ihmisten terveyttä ja hyvinvointia kuten Heikkilä, "Tohtori" Tolonen jne jne...

Äideillä ja isillä on liikaa aikaa etsiä mitä ihmeellisimpiä höpöhöpö- juttuja netistä. Sieltä poimitaan itselle sopivia ketjuja ja esiinnytään sitten asiantuntijoina eri keskusteluissa  pönkittämässä omaa itsetuntoa virtuaalisten selkääntaputuksien myötä. Herätkää todellisuuteen, opiskelkaa ja kasvakaa aikuisiksi.

[/quote]

Ääripäät ovat yleensä aina huonoja. Salaliittoteorioita ei varmastikaan joka asiasta löydy, mutta terve kyseenalaistaminenkin on paikallaan. Ihan maalaisjärjellä ajatellen tajuaa kyllä, että virallisia ravitsemussuosituksia ei julkaista ottamatta huomioon elintarviketeollisuuden ja maatalouden kantaa. Raha ratkaisee nykyään melkein asiassa kuin asiassa, ja olisi aika lapsellista kuvitella, etteikö sillä olisi mitään vaikutusta siihen, mitä ihmisiä suositellaan laittamaan lautaselleen. Lobbarit ovat läsnä silloinkin, kun ravitsemussuosituksia kirjoitetaan.

Syöminen on nykyään vähän niin kuin uskonto. Ihmiset valitsevat sen, mihin uskovat, ja sitten noudattavat sitä. Minusta fiksuinta on hankkia tietoa mahdollisimman paljon, kokeilla eri asioita ja seurata, miten ne vaikuttavat omaan vointiin. Absoluuttista totuutta ei löydy sen enempää virallisista ravintosuosituksista kuin "hihhulien" blogipostauksistakaan.

[quote author="Vierailija" time="08.10.2013 klo 11:17"]

Sitä nämä hörhöt eivät tajua, että mikä on tieteellinen fakta.

[/quote]

Tieteellinen fakta on tämä: tyydyttynyt rasva ei ole yhteydessä sydän- ja verisuonitauteihin. Tätä ei voi kiistää vetoamalla mielipiteeseen kuten seuraavassa apulaisprofessori tekee.

Ursula Schwab antaa myös ravitsemusterpia ja kun potilas puolustelee voin käyttöään luonnollisuudella, Ursula Schwab kertoo rauhallisesti, mitä mieltä tutkimus on: kova rasva, jota voi on pullollaan, on terveydelle paljon suurempi vaara kuin margariinin lisäaineet, joista suurin osa on luonnollisen kaltaisia.

Suomalaisasiantuntijoista on tullut tieteen denialisteja. Mikäli tutkimustieto poikkeaa heidän vakiintuneista mielipiteistään, sitä ei tunnusteta.

Mitä vikaa tässä on?

Tieteellisen näytön perusteella keskivertonaisen olisi hyvä syödä päivittäin 60 grammaa proteiinia, vähintään 25 grammaa kuituja, 60 grammaa rasvaa ja ainakin 400 grammaa marjoja, hedelmiä ja kasviksia, välttää suolaa ja sokeria.
Kun syö ruokapyramidin mukaan puoli kiloa kasviksia päivässä eikä hurjastele sokerilla arkena, voi olla varma, että oma ruokavalio on terveellinen eikä lihota.

Itse asiassa ravitsemussuositus on maailman terveellisin laihdutusdieetti. Kun pitää annokset suositusten mukaisina, hoikistuu varmasti ja turvallisesti.  

— Kun seuraa lautasmallia isontamatta annoskokoja, kilojen karistaminen on varmaa, ellei taustalla lymyile jokin aineenvaihduntasairaus, kuten kilpirauhasen vajaatoiminta. 

Tämä on Ursulan suosittelema dieetti.

Miksi Schwab valehtelisi, sillä eiköhän se tiedä mistä se puhuu, sillä se on suositustyössä pohjoismaisen rasvatyöryhmän puheenjohtaja?! Tuskin sitä on perustettu teollisuudenlobbareiden rahoilla?!

Onko koko pohjoismaiden ravitsemusasiantuntijat myös denialisteja?

[quote author="Vierailija" time="08.10.2013 klo 11:29"]

Onko koko pohjoismaiden ravitsemusasiantuntijat myös denialisteja?

[/quote]

Väittävätkö muut pohjoismaiset ravitsemusasiantuntijat että tyydyttynyt rasva aiheuttaa sydän- ja verisuonitauteja?

[quote author="Vierailija" time="08.10.2013 klo 11:07"]

Jos minä olen THL:n puolella, miksi en koskaan löydä ketään, joka vastapuolella osaisi perustella kantansa ja kertoa, mistä  tämän kiistattoman ja puolueettoman tiedon on hankkinut!?

ap

[/quote]

Niin siis THL:n puolella, mutta tarkalleen missä asiassa? Anna nyt yksi muu kuin ympäripyöreä lausunto, että "syökää terveellisesti", niin siitä voisi keskustellakin.

Voisin itse heittää tällaisen (minusta) mielenkiintoisen aiheen, että miksi Suomessa esiintyy valtavasti osteoporoosia vaikka täällä juodaan enemmän maitoa kuin missään muualla maailmassa?

http://www.terveystalo.com/fi/Ajankohtaista/Artikkelit/Osteoporoosi---uusin-kansantautimme/

http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_countries_by_milk_consumption_per_capita

Osteoporoosi on geneettistä:

Yhteistyössä Turun yliopiston dosentti Riku Kivirannan ja Houstonissa, USA:ssa toimivan professori Brendan Leen työryhmien kanssa tutkijat havaitsivat, että kromosomissa 12 sijaitsevan WNT1-geenin virheet muuttavat normaalille luun kehitykselle ja luuston ylläpidolle tärkeän WNT-signaalireitin toimintaa ja johtavat jo lapsuudessa tai varhaisella aikuisiällä alkavaan osteoporoosiin.

– Löytämämme osteoporoosigeeni on hyvin tärkeä, koska se lisää merkittävästi ymmärrystämme osteoporoosin taustalla olevista mekanismeista ja avaa uusia mahdollisuuksia osteoporoosin diagnostiikan ja hoidon kehittämisessä, Outi Mäkitie kertoo.

Tyydyttynyt rasva tappaa vuosittain tuhansia ihmisiä suomessa ja maailmalla. Miten on mahdollista, että meidän ravitsemusasiantuntijamme, Schwab ja Fogelholm suosittelevat ihmisiä käyttämään tyydyttynyttä rasvaa päivittäin? Jopa 10-E%. Haluavatko he tappaa suomen kansan sydänkohtauksiin. Uusista ravitsemussuosituksista ei vieläkään ole poistettu tyydyttyneen rasvan saantisuositusta. He siis suosittelevat meille tapporasvaa vaikka tuhansia tutkimuksia on pilvin pimein ja kaikki ovat yhtä mieltä siitä, tyydyttynyt rasva on sv-tautien syy.

Schwab tietää mistä puhuu, sillä hän on suositustyössä pohjoismaisen rasvatyöryhmän puheenjohtaja. Hänen kanssaan kannattaakin ryhtyä vänkäämään voin terveellisyydestä vasta, kun on itse lukenut läpi puolimetrisen pinon rasvatutkimuksia ja selvillä niiden luotettavuudesta.

Kumoa tämä, niin uskon. Mä en pysty kumoamaan, joten mä uskon. ap

Ravitsemusterapian apulaisprofessori
Ursula Schwab, Itä-Suomen yliopisto

Nämä muuttuivat

D-vitamiinin ja seleenin saantisuositukset nousivat hieman, hiilihydraattien ja rasvojen saannissa painottuu laatu. Ruokapöydässä tämä tarkoittaa seuraavia valintoja:

Syö enemmän

• kasviksia
• palkokasveja
• marjoja
• hedelmiä
• pähkinöitä
• siemeniä
• kalaa

Vaihda parempaan

• vaaleat viljat täysjyvään
• rasvaiset maitotuotteet rasvattomiin tai vähärasvaisiin
• voi ja voilevitteet margariineihin ja kasviöljyihin

Syö vähemmän

• punaista lihaa
• lihavalmisteita, kuten makkaroita ja leikkeleitä
• suolaa
• alkoholia
• lisättyä sokeria, mm. mehuissa, jogurteissa, muroissa, jäätelöissä

+ Ensimmäisen kerran ravitsemussuosituksissa on mukana myös liikunta. Aikuisten tulisi liikkua kohtuullisen kuormittavasti (esim. reippaasti kävellen) vähintään 150 minuuttia viikossa tai rasittavasti vähintään 75 minuuttia. Lasten tulisi liikkua monipuolisesti vähintään tunti päivässä.

Onko tässä nyt muka jotain väärää?

[quote author="Vierailija" time="08.10.2013 klo 11:46"]

Onko tässä nyt muka jotain väärää?

[/quote]

On.

Rasvaisten maitotuotteiden vaihtaminen rasvattomiin on tarpeetonta. Tutkimustulosten mukaan tyydyttynyt rasva ei ole yhteydessä sv-tauteihin. Tämän tutkimuksen Schwab sivuuttaa tai ei ole siitä tietoinen.

Voi ja voilevitteet margariineihin. Vaihtaminen on tarpeetonta sillä tyydyttynyt rasva ei ole tutkimustulosten mukaan yhteydessä sv tauteihin. Tämän tutkimuksen Schwab sivuuttaa tai ei ole siitä tietoinen.

Hei edellinen. Luuletko tosissasi, että pohjoismaisen rasvatyöryhmän puheenjohtajalta on nyt jäänyt joku käänteentekevä tutkimus lukematta ja oikeasti nämä kaikki huippukoulutetut lääkärit ovat täysin väärässä?

Mikä on sinun lähteesi? Karppaus.info ei kelpaa lähteeksi. Liika kolesteroli kertyy valtimoiden seinämiin ja ahtauttaa verisuonia. Mistä lähtien se on ollut vaaratonta?

Ap, jokainen valitsee lähteensä oman järkensä mukaan.

Täytyy muistaa että yksi tutkimus on kuin pääsky: yksi pääsky ei kesää tee. Monet self-madegurut usein viittaavat juuri yksittäistutkimuksiin, kun taas viranomaistieto perustuu tiedeyhteisön konsensukseen kaikesta siihen astisesta tutkimustiedosta.

Joku sanoi että rapakon takana tutkimus kertoo muuta kuin THL - tämä ei pidä paikkaansa, kyllä USA:n viranomaiset varoittavat pastöroimattoman maidon ja transrasvojen sekä tyydyttymättömien rasvojen terveysvaaroista.

Suomessa kannattaa seurata THL:n tietoa, kyllä aivan valtaosa tutkijoista ovat sen takana ja tiedot sovellettu Suomen oloihin. Evira seuraa ruoan turvallisuutta ja (toisin kuin USA:ssa) Suomessa levitemargariinit eivät sisällä juurikaan haitallista transrasvaa.

Täytyy muistaa että ravintosuositukset eivät ole samat kaikille ikäryhmille. Mm. rasvan käytössä kannattaa huomioida sen suuri merkitys 0-2 vuotiaille. Tuonikäisellä lapsella on kaikista ikäryhmistä suurin energiantarve (laskettuna painoa kohden) ja merkittävä osa ravintoaineista ja energiasta pitäisi saada juuri rasvasta.

Tämä tieto löytyy juuri USA:n viranomaisten kuluttajaneuvonnasta, jossa kerrotaan samat kuin THL:n tiedot rasvoista.

www.fda.gov/aboutfda/transparency/basics/ucm194310.htm

Ei pidä keskittyä miettimään antaako lapselle voita vai margariinia - vaan minkäläinen ruokavalio tarjoaa lapselle luonnollisesti sekä ravintoaineita että terveellisiä rasvoja. THL:n sivulta etsisin tietoja sinuna.

Suosittelen lukemaan Laatikaisen blogia. Siinä on paljon tietävä ja aidon puolueettoman kuuloinen kaveri. Reino muistaakseni etunimi.