Riittääkö ruuaksi vieraille mökillä

[quote author="Vierailija" time="24.07.2013 klo 19:56"]

Rapujuhlissa en ole ollut, joten en kommentoi mitä niiden tarujen kanssa pitäisi tarjoilla, mutta minä kyllä tulisin kylläiseksi noista. Korkeintaan kaipaisin jotain naposteltavaa illalle (ellei vieraat ole lähdössä kotiin jo alkuillasta) viinin kanssa. Viinirypäleitä, pähkinöitä tms.

Hupaisaa tässä ketjussa on kuitenkin tuon grillattavien vaatiminen. Onko joku oletus että mökillä pitää olla grilli? Ei meillä ainakaan ole, eikä myöskään miehen vanhempien mökillä. Vanhempani ovat osakkaana kahdella porukkamökillä, eikä niilläkään kummallakaan ole grilliä. Grillimakkaraa tarjoaminen olisi minusta lähinnä loukkaus vieraita kohtaan. 

[/quote]Kyllä kunnon mökillä on grilli. Kunnon mökillä kun ei ole liesiä ja pakastimia, jos edes sähköä ja jääkaappia.

[quote author="Vierailija" time="24.07.2013 klo 20:00"]

[quote author="Vierailija" time="24.07.2013 klo 19:56"]

Jos kerran tiesit jo, että vieraanne syövät samanlaisia hiirulaisten ruoka-annoksia kuin te itse, ja hirvittävän pitkillä ruokailuväleillä, niin mitä edes hyödytti tulla tänne kysymään asiaa normaaliruokaisilta ihmisiltä?

[/quote]

Luulin syöväni normaalisti kun syön aamupalan, ruuan päivällä ja iltapalan. Työpäivänä menee aamupala klo 7, lounas klo12 ja päivällinen klo 17.30. Tämän enempää en arkenakaan syö, eikä miehenikään, joka tekee fytststä työtä. Ehkä siksi emme olekaan ylipainoisia. Ap

[/quote]

Ha, vai vedit sitten vihdoin ylipainokortin esiin :) En minäkään ole ylipainoinen vaan pikemminkin laiheliini. Syön aamukahdeksalta aamupalan, yhdeltätoista lounaan, kahdelta juon kahvia, viideltä syön päivällisen ja iltakahdeksalta kevyen iltapalan.

137

[quote author="Vierailija" time="24.07.2013 klo 20:03"]

[quote author="Vierailija" time="24.07.2013 klo 20:00"]

[quote author="Vierailija" time="24.07.2013 klo 19:56"]

Jos kerran tiesit jo, että vieraanne syövät samanlaisia hiirulaisten ruoka-annoksia kuin te itse, ja hirvittävän pitkillä ruokailuväleillä, niin mitä edes hyödytti tulla tänne kysymään asiaa normaaliruokaisilta ihmisiltä?

[/quote]

Luulin syöväni normaalisti kun syön aamupalan, ruuan päivällä ja iltapalan. Työpäivänä menee aamupala klo 7, lounas klo12 ja päivällinen klo 17.30. Tämän enempää en arkenakaan syö, eikä miehenikään, joka tekee fytststä työtä. Ehkä siksi emme olekaan ylipainoisia. Ap

[/quote]

Ha, vai vedit sitten vihdoin ylipainokortin esiin :) En minäkään ole ylipainoinen vaan pikemminkin laiheliini. Syön aamukahdeksalta aamupalan, yhdeltätoista lounaan, kahdelta juon kahvia, viideltä syön päivällisen ja iltakahdeksalta kevyen iltapalan.

137

[/quote]

mikä hemmetin kortti? Ap 

[quote author="Vierailija" time="24.07.2013 klo 20:00"]

[quote author="Vierailija" time="24.07.2013 klo 19:56"]

Rapujuhlissa en ole ollut, joten en kommentoi mitä niiden tarujen kanssa pitäisi tarjoilla, mutta minä kyllä tulisin kylläiseksi noista. Korkeintaan kaipaisin jotain naposteltavaa illalle (ellei vieraat ole lähdössä kotiin jo alkuillasta) viinin kanssa. Viinirypäleitä, pähkinöitä tms.

Hupaisaa tässä ketjussa on kuitenkin tuon grillattavien vaatiminen. Onko joku oletus että mökillä pitää olla grilli? Ei meillä ainakaan ole, eikä myöskään miehen vanhempien mökillä. Vanhempani ovat osakkaana kahdella porukkamökillä, eikä niilläkään kummallakaan ole grilliä. Grillimakkaraa tarjoaminen olisi minusta lähinnä loukkaus vieraita kohtaan. 

[/quote]Kyllä kunnon mökillä on grilli. Kunnon mökillä kun ei ole liesiä ja pakastimia, jos edes sähköä ja jääkaappia.

[/quote]

olen samaa mieltä ettei sähköjä tarvita, mutta ei kyllä grilliäkään. Kunnon mökillä on savustuslaatikko ja muurikka joita käytetään avotulella, sekä halsteri jota voidaan käyttää myös saunan uunissa. No kaasuliesi vielä menisi Jos haluaa päästä helpommalla.

[quote author="Vierailija" time="24.07.2013 klo 20:00"]

[quote author="Vierailija" time="24.07.2013 klo 19:56"]

Jos kerran tiesit jo, että vieraanne syövät samanlaisia hiirulaisten ruoka-annoksia kuin te itse, ja hirvittävän pitkillä ruokailuväleillä, niin mitä edes hyödytti tulla tänne kysymään asiaa normaaliruokaisilta ihmisiltä?

[/quote]

Luulin syöväni normaalisti kun syön aamupalan, ruuan päivällä ja iltapalan. Työpäivänä menee aamupala klo 7, lounas klo12 ja päivällinen klo 17.30. Tämän enempää en arkenakaan syö, eikä miehenikään, joka tekee fytststä työtä. Ehkä siksi emme olekaan ylipainoisia. Ap

[/quote]

Ei pitkät ruokailuvälit ole ylipainon välttämistä vaan usein se syy. Lyhyet ateriavälit pitävät verensokerin tasainen ja estävät ahmimista. Harva pysyy hoikkana pitkillä ateriaväleillä - tosin itsekin tunnen tällaisen tapauksen. Silti on selvää, että kun ateriavälit ovat pitkät, verensokeri laskee, tulee väsymystä, ärtyneisyyttä, voimattomuutta ja sitten taas kun syödään pitkän ajan jälkeen, se nostaa verensokeria äkisti. Missään nimessä se ei ole terveellistä eikä tae hoikkuudesta. Lähes kaikilla lihavilla on taustalla tällainen pitkän aikavälin ateriarytmi eli päivällä nokitaan yksi tai kaksi salaatinlehteä ja ehkä yksi omena, illalla vedetään sitten lautasen täydeltä lähes mitä vaan. Muistan lukeneeni joskus vuosia sitten, että pelkkä vääränlainen rytmi saattaa jumittaa painon, vaikka kalorimäärä olisikin melko vähäinen.

Monella elimistö on sopeutunut "vääränlaiseen" syömiseen ja osaa pitää elimistön säästöliekillä, joten tällainen ihminen ei välttämättä huomaa itsestään mitään, vaikka ruoattomuus varmasti vaikuttaa häneen. Pitkät ateriavälit eivät ole siis lainkaan terveellinen vaihtoehto, vaikka missään nimessä tätä ei pidä ymmärtää huolettoman napsimisen puolustuspuheena. Paras tapa on syödä säännöllisesti ja riittävän usein pieniä määriä kerrallaan. Näin verensokeri ei laske, olo on energinen ja liikuntaa pystyy harrastamaan täydellä teholla.

Mökillä, missä ilmeisesti myös juodaan, ei ehkä tarvitse miettiä verensokeria eikä välttämättä siksikään, kun tarkoitus on syödä aterialla paljon. Ap:n menussa ei haittaa mikään muu kuin marjojen/hedelmien ja kahvin/teen tai muun välipalan puuttuminen. En tarkoita mitään suurta ateriamäärää tai ylipäätään kunnon ruokaa vaan ihan vaikka smoothieta, marjarahkaa, hedelmäsalaattia tms. jälkiruokamaista tai välipalamaista suupalaa.

[quote author="Vierailija" time="24.07.2013 klo 20:00"]

Luulin syöväni normaalisti kun syön aamupalan, ruuan päivällä ja iltapalan. Työpäivänä menee aamupala klo 7, lounas klo12 ja päivällinen klo 17.30. Tämän enempää en arkenakaan syö, eikä miehenikään, joka tekee fytststä työtä. Ehkä siksi emme olekaan ylipainoisia. Ap

[/quote]

Jos tuo sopii sinulle, niin hyvä, mutta kyllä se on selvästi tavallista harvemmin. Useimmat ihmiset syövät mainitsemiesi ruokien lisäksi vielä iltapalan, ja hyvin monet myös iltapäivällä välipalan / kahvin + jotain sen kanssa. Esim oma rytmini on työpäivisin aamiainen klo 7, lounas klo 11, välipala klo 14, päivällinen klo 18 ja iltapala klo 20. Olen kevyttä työtä tekevä pienikokoinen nainen ja täysin normaalipainoinen.
Sinun ateriaväleilläsi olisin puolet päivästä täysin työkyvytön heikotuksen ja väsymyksen vuoksi.

[quote author="Vierailija" time="23.07.2013 klo 20:50"]

Itse varmaan pyörtyisin, tuo väli on aivan liian pitkä. Pääruoka on ok, niiden jälkeen kahvit, ja vaikka leipää, karjalanpiirakkaa tms. suolaista. Itselläni ainakin on jo illalla kunnon nälkä, aikaistaisin rapujen syöntiä vaikka tunnilla ja tarjoaisin todellakin jotain muutakin kuin rapuja ja paahtoleipää. En tiedä mikä oikein sopii rapujen kanssa mutta jotain vähän täyttävämpää tuossa olisi hyvä olla mukana!

[/quote]meillä kun on rapujuhlat niin tarjolla on kunnon ruoka lihaa, kalaa perunaa salaatteja leipää juomaa klo15, rapujuhlat alkavat klo19 silloin tarjolla on älyttömästi rapuja, erilaisia patonkejä, tuorejuustolevitteitä, kinkkua jne leivän päällisiä juomaan siitä kaksi tuntia on mansikka kakkua  vielä... nam

[quote author="Vierailija" time="24.07.2013 klo 20:28"]

[quote author="Vierailija" time="23.07.2013 klo 20:50"]

Itse varmaan pyörtyisin, tuo väli on aivan liian pitkä. Pääruoka on ok, niiden jälkeen kahvit, ja vaikka leipää, karjalanpiirakkaa tms. suolaista. Itselläni ainakin on jo illalla kunnon nälkä, aikaistaisin rapujen syöntiä vaikka tunnilla ja tarjoaisin todellakin jotain muutakin kuin rapuja ja paahtoleipää. En tiedä mikä oikein sopii rapujen kanssa mutta jotain vähän täyttävämpää tuossa olisi hyvä olla mukana!

[/quote]meillä kun on rapujuhlat niin tarjolla on kunnon ruoka lihaa, kalaa perunaa salaatteja leipää juomaa klo15, rapujuhlat alkavat klo19 silloin tarjolla on älyttömästi rapuja, erilaisia patonkejä, tuorejuustolevitteitä, kinkkua jne leivän päällisiä juomaan siitä kaksi tuntia on mansikka kakkua  vielä... nam

[/quote]

niin, meillä ei edelleenkään ole rapujuhlia. Ravut nyt vaan tuli mieleen kun onravustusaika iltapalaksi. Rapujuhlat on asia erikseen meilläkin. Enkä nyt ymmärrä että rapujen kanssa olisi kinkkua, no miten vaan. Ap

Kinkkukiusausta ja karjalanpiirakoita munavoilla pitää olla, muuten av-mamma kuolee nälkään.

Koska ap on nyt vastauksen saanut ja oman vastineensa antanut, niin täytyy vielä ihmetellä miten joillain onkin mökeillä niin pitkät ruokavälit. Myös perheissä, joissa on lapsia. Kyllähän lapset normaalisti olisi käsittääkseni hyvä pitää siedettävässä ruokarytmissä? Meillä miehellä on pitkät ruokavälit, minulla ja lapsilla ei. Varataan aina lapsille omat ruuat, joita mahdollisimman huomaamattomasti laitellaan ja sitten äitikin voi vähän kuormasta napsia ;) (tulee paha olo ja kiukku jos ateriaväli pitenee). Yleensä myös viedään mukana ruokaa yhteiseen pöytään, jota sitten voi ehkä luontevammin käydä tankkaamassa tyyliin leipää tai jogurttia.

vieläkö aloittaja linjoilla

Lounas oli hyvä. Iltapäivällä vaikka mustikkapiirakkaa tms kahvin kanssa. Ravut ovat mukavaa askartelua, mutta ei riitä ruuaksi. Tarjoa lisäksi salaattia ja jokin kiusaus, keitto tai piiras, kuten edellä ehdotettiinkin.

Voi, onko tuo tilaisuus mennyt jo? Rapujen ja paahtoleivan kanssa maistuu hyvin erilaiset kotimaiset juustot, niita olisi kannattanut tarjota ennemmin kuin tuplata ravut.

up

10 niitä rapuja oli alunperin illaksi

Riittikö ruoka? Jäikö yli?

Niin siis onko toi yllä oleva ap:n vastaus? Ois kiva saada linkkiä keskustelusta, jossa ap on kiukutellut

Leipää jäi puoli pakettia jäljelle ja iltapalalta salaattia. Tosin vieraat tulivat huomattavasti myöhemmin kuin alunperin piti ja aloituksesta ravut lisääntyivät 20 kappaleeseen. Niin ja se salaatti tuli lisää iltaselle.

Keittiömestari kyselee miten teidän mökkitarjoilut sujui, riittikö ruoka?

Suhtautumiseni rapujen tarjoamiseen on perinteinen, en koe niitä "iltapalaksi".

Ravut on kalliita ja siksi niitä tarjottaessa pitää panostaa kokonaisuuteen, nauttia pitkän kaavan mukaan. Kunnioitan perinteitä. Hauskat illanistujaiset hyvässä seurassa, ei kiirettä minnekään. Siksipä ehdotinkin menuta. Mielestäni emännän ja isännän velvollisuus on nähdä vaivaa vieraiden eteen. En viitsisi käskeä vieraitani marjapuskiin syömään jälkiruokaa. Olisin kerännyt marjat ja tarjoaisin niitä lautasilta tai annoskulhoista sopivien lisukkeiden kera.

Iltapala on tavanomainen, jokapäiväinen tapahtuma. Rapuja ei kukaan nauti iltapalana, tai ainakaan mitä iltapalalla yleensä tarkoitetaan.

Enpä usko että ap on raskinut ostaa 20 kpl/hlö. Samalla hinnalla olisi tarjonnut juhlavan menun johon olisi kuulunut alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka.

Kiinnostaisi tietää oliko ravut joki- vai täplärapuja, itse keitettyjä vai ostettu valmiiksi keitettyinä. On toki mahdollista että ravut olivat kaupan pakastealtaasta. Hinnoissa on melkoinen haitari.

Voi, etkö ole nähnyt ketjua, missä ap kiukuttelee, kun ruokaa jäi niin paljon yli. Yritän etsiä sen sulle.

[quote author="Vierailija" time="30.07.2013 klo 00:06"]

Voi, etkö ole nähnyt ketjua, missä ap kiukuttelee, kun ruokaa jäi niin paljon yli. Yritän etsiä sen sulle.

[/quote]

En ole palstaillut ja tänään tulin kyselemään kuulumisia. Kiitos jos nostat ketjun, linkin voit laittaa tähän.