Lue keskustelun säännöt.
Miksei Suomessa osata tehdä Ben&Jerry's tyyppistä jäätelöä?
16.07.2020 |
Kunnolla isoja sattumia, reippaasti kastiketta jne. Kuka valmistaja rohkenisi ottaa ensi askeleen tähän suuntaan? Olisi nimittäin taatusti kysyntää eli kilpailuetu muihin kotimaisiin nähden.
Iänikuiset suklaahiput ja laihat kastikeviirut vain tympäisevät... Onneksi voi itse tuunata.
Kommentit (108)
Vierailija kirjoitti:
Suomalaiset tykkää luirusta vanilja maitojäätelöstä. Villillä tuulella ostetaan trio.[/quote
Puhut itsestäsi. Teillä on euron vaniljajäätelöä paketti pakkasessa, ja sitten alat jollain vauva-palstalla teeskentelemään jotain muuta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ovat mielestäni yliarvostettuja. Hirveen monessa on tummasta suklaasta isoja hippuja ja samassa annoksessa vielä jäisiä taikinaklönttejä itse jätski sivuseikka. Eikä edes mitenkään erikoisen hyvää jätskiä. En tykkää tummasta suklaasta, maitosuklaa hiput vielä menee mutta ei niitäkään tarvii jätskissä olla ihan tuhottomasti.
Jossain oli sitä maapähkinävoita ja jäi syömättä. Kamalampaa jäätelöä en ole syönyt missään.
Minusta niissä on hieman liikaa kaikkea. Sen sijaan tykkään valtavasti amerikkalaisen Häagen-Dazsin jätskeistä. Butter pecan, mint chip ja vanilla Swiss almond ovat taivaallisia.
hedelmäsokeria ja glukoosisiirappia näytti olevan monissa, ei jatkoon...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ovat mielestäni yliarvostettuja. Hirveen monessa on tummasta suklaasta isoja hippuja ja samassa annoksessa vielä jäisiä taikinaklönttejä itse jätski sivuseikka. Eikä edes mitenkään erikoisen hyvää jätskiä. En tykkää tummasta suklaasta, maitosuklaa hiput vielä menee mutta ei niitäkään tarvii jätskissä olla ihan tuhottomasti.
Jossain oli sitä maapähkinävoita ja jäi syömättä. Kamalampaa jäätelöä en ole syönyt missään.
Rakastan maapähkinävoita, mutta se maapähkinävoin makuinen jätski oli aika pahaa. Mutta se onkin ainoa maistamani huono B&J jätski.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Benskun coocie dough:
Vaniljakermajäätelöä, suklaapikkuleipätaikinaa ja suklaapaloja
KERMA (27%), vesi, tiivistetty rasvaton MAITO, sokeri, VEHNÄJAUHO, fariinisokeri, KANANMUNANKELTUAINEN vapaiden kanojen munista, VOI, kasviöljyt (soija, kookos), KANANMUNA, kaakaomassa, vähärasvainen kaakaojauhe, melassi, vaniljauute, stabilointiaineet (guarkumi, karrageeni), suola, kaakaovoi, luontainen vanilja-aromi ja muita luontaisia aromeja, luontainen VOIAROMI, emulgointiaine (SOIJALESITIINI), MAITORASVA. > Reilun kaupan sokeri, kaakao ja vanilja, yhteensä 21%F, hankinnassa käytetään massabalanssia.
Valion yksinkertainen vaniljamansikka:
PINGVIINI Wanhan ajan Vanilja & Mansikka 5L
Vaniljakermajäätelöä ja mansikkakastiketta (8%).
Ainekset ja ravintosisältö
Ainekset
Rasvaton MAITO (Suomi), KERMA (Suomi), sokeri, glukoosisiirappi, mansikka (3%; EU), herajauhe (MAITO), dekstroosi, stabilointiaineet (E410, E412), emulgointiaine (E471), luontaiset aromit (mm. vanilja), jauhettu vaniljatanko, muunnettu perunatärkkelys, sakeuttamisaine (E440), väri (E162), happamuudensäätöaine (E330), maltodekstriini. SAATTAA SISÄLTÄÄ PÄHKINÄÄ.
Koska suomalaiset syö mitä tahansa p'skaa, kunhan sitä saa halvalla.
Oletteko maistaneet esim kingiksen sitä valkoista osaa? Eihän se ole vaniljaa tai jäätelöä nähnytkään. Silti sitä ostetaan vuosikymmenestä toiseen.
Mutku se maksaa vähemmän kuin ostaa oikeaa jäätelöä.
Vähän niinkuin sokerilla, prosessoidulla vehnällä ja maissitärkkelyksellä tehty "ruoka", joka on halvempaa kuin oikeista raaka-aineista tehty ruoka. Kun se on halpaa, niin sitä syödään, vaikka suolisto olisi koko elämän ajan tulehdustilassa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Benskun coocie dough:
Vaniljakermajäätelöä, suklaapikkuleipätaikinaa ja suklaapaloja
KERMA (27%), vesi, tiivistetty rasvaton MAITO, sokeri, VEHNÄJAUHO, fariinisokeri, KANANMUNANKELTUAINEN vapaiden kanojen munista, VOI, kasviöljyt (soija, kookos), KANANMUNA, kaakaomassa, vähärasvainen kaakaojauhe, melassi, vaniljauute, stabilointiaineet (guarkumi, karrageeni), suola, kaakaovoi, luontainen vanilja-aromi ja muita luontaisia aromeja, luontainen VOIAROMI, emulgointiaine (SOIJALESITIINI), MAITORASVA. > Reilun kaupan sokeri, kaakao ja vanilja, yhteensä 21%F, hankinnassa käytetään massabalanssia.Valion yksinkertainen vaniljamansikka:
PINGVIINI Wanhan ajan Vanilja & Mansikka 5LVaniljakermajäätelöä ja mansikkakastiketta (8%).
Ainekset ja ravintosisältö
Ainekset
Rasvaton MAITO (Suomi), KERMA (Suomi), sokeri, glukoosisiirappi, mansikka (3%; EU), herajauhe (MAITO), dekstroosi, stabilointiaineet (E410, E412), emulgointiaine (E471), luontaiset aromit (mm. vanilja), jauhettu vaniljatanko, muunnettu perunatärkkelys, sakeuttamisaine (E440), väri (E162), happamuudensäätöaine (E330), maltodekstriini. SAATTAA SISÄLTÄÄ PÄHKINÄÄ.
Niin, ymmärrätkö että B&J sisältää juuri samoja E-koodeja mutta huijaavat kuluttajaa kirjoittamalla ne nimillä esim. E440 pektiini, E412 guarkumi jne.
Vaniljajäätelöä, suolaista kinuskikastiketta (10%) ja keksinpaloja (7%).
Rasvaton MAITO, sokeri, tiivistetty rasvaton MAITO, maissikuitu, KERMA, hedelmäsokeri, glukoosisiirappi, KANANMUNANKELTUAINEN vapaiden kanojen munista, VOI, VEHNÄJAUHO, vesi, VEHNÄTÄRKKELYS, suola, kaakaovoi, vaniljauute, stabilointiaineet (pektiini, guarkumi, johanneksenleipäpuujauhe), KANANMUNAJAUHE vapaiden kanojen munista. Saattaa sisältää soijaa ja pähkinöitä. > Reilun kaupan sokeri, kaakao ja vanilja, yhteensä 27,4%F ei sisällytä vettä ja maitotuotteita, hankinnassa käytetään massabalanssia.
Tässäkin B&J:ssä vaikka kuinka monta lisäainetta mutta eivät kirjoita E-koodeina sumuttaakseen asiakasta
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Salmiakkijäätelö, jossa on salmiakkisattumia ja salmiakkikastiketta - sellainen puuttuu markkinoilta täysin.
Pirkka Iso Salmiakkituutti on tällainen, täydellinen. Olen syönyt niitä tänä kesänä valehtelematta ainakin 10.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Benskun coocie dough:
Vaniljakermajäätelöä, suklaapikkuleipätaikinaa ja suklaapaloja
KERMA (27%), vesi, tiivistetty rasvaton MAITO, sokeri, VEHNÄJAUHO, fariinisokeri, KANANMUNANKELTUAINEN vapaiden kanojen munista, VOI, kasviöljyt (soija, kookos), KANANMUNA, kaakaomassa, vähärasvainen kaakaojauhe, melassi, vaniljauute, stabilointiaineet (guarkumi, karrageeni), suola, kaakaovoi, luontainen vanilja-aromi ja muita luontaisia aromeja, luontainen VOIAROMI, emulgointiaine (SOIJALESITIINI), MAITORASVA. > Reilun kaupan sokeri, kaakao ja vanilja, yhteensä 21%F, hankinnassa käytetään massabalanssia.Valion yksinkertainen vaniljamansikka:
PINGVIINI Wanhan ajan Vanilja & Mansikka 5LVaniljakermajäätelöä ja mansikkakastiketta (8%).
Ainekset ja ravintosisältö
Ainekset
Rasvaton MAITO (Suomi), KERMA (Suomi), sokeri, glukoosisiirappi, mansikka (3%; EU), herajauhe (MAITO), dekstroosi, stabilointiaineet (E410, E412), emulgointiaine (E471), luontaiset aromit (mm. vanilja), jauhettu vaniljatanko, muunnettu perunatärkkelys, sakeuttamisaine (E440), väri (E162), happamuudensäätöaine (E330), maltodekstriini. SAATTAA SISÄLTÄÄ PÄHKINÄÄ.Niin, ymmärrätkö että B&J sisältää juuri samoja E-koodeja mutta huijaavat kuluttajaa kirjoittamalla ne nimillä esim. E440 pektiini, E412 guarkumi jne.
Esim. pektiiniä on myös hedelmissä ja marjoissa. Niistähän sitä saadaan. Hui kamala, paha, pahempi, E-koodi!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
stabilointiaineet (pektiini, guarkumi, johanneksenleipäpuujauhe)
Tässäkin jo 3 E-koodia...
Se Peanut Butter Cup on juurikin parasta jäätelöä ikinä ❤️❤️❤️
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Benskun coocie dough:
Vaniljakermajäätelöä, suklaapikkuleipätaikinaa ja suklaapaloja
KERMA (27%), vesi, tiivistetty rasvaton MAITO, sokeri, VEHNÄJAUHO, fariinisokeri, KANANMUNANKELTUAINEN vapaiden kanojen munista, VOI, kasviöljyt (soija, kookos), KANANMUNA, kaakaomassa, vähärasvainen kaakaojauhe, melassi, vaniljauute, stabilointiaineet (guarkumi, karrageeni), suola, kaakaovoi, luontainen vanilja-aromi ja muita luontaisia aromeja, luontainen VOIAROMI, emulgointiaine (SOIJALESITIINI), MAITORASVA. > Reilun kaupan sokeri, kaakao ja vanilja, yhteensä 21%F, hankinnassa käytetään massabalanssia.Valion yksinkertainen vaniljamansikka:
PINGVIINI Wanhan ajan Vanilja & Mansikka 5LVaniljakermajäätelöä ja mansikkakastiketta (8%).
Ainekset ja ravintosisältö
Ainekset
Rasvaton MAITO (Suomi), KERMA (Suomi), sokeri, glukoosisiirappi, mansikka (3%; EU), herajauhe (MAITO), dekstroosi, stabilointiaineet (E410, E412), emulgointiaine (E471), luontaiset aromit (mm. vanilja), jauhettu vaniljatanko, muunnettu perunatärkkelys, sakeuttamisaine (E440), väri (E162), happamuudensäätöaine (E330), maltodekstriini. SAATTAA SISÄLTÄÄ PÄHKINÄÄ.Niin, ymmärrätkö että B&J sisältää juuri samoja E-koodeja mutta huijaavat kuluttajaa kirjoittamalla ne nimillä esim. E440 pektiini, E412 guarkumi jne.
Esim. pektiiniä on myös hedelmissä ja marjoissa. Niistähän sitä saadaan. Hui kamala, paha, pahempi, E-koodi!
Tietysti mutta ihan SAMAA oli Valion jäätelössä.
Aloituksen saamista yläpeukuista päätellen kysyntää todellakin olisi.
Kolme kaveria. Kotimainen ja parempi kuin BJ. Ostakaa niitä purkkeja, ei puikkoja.
Haluaako joku kertoa, mitä pahaa E-koodeissa? Suurin osa luonnollisia aineita joita syömme jatkuvasti osana terveellistä ruokavaliota esim. hedelmien mukana :D
Vierailija kirjoitti:
Benskun coocie dough:
Vaniljakermajäätelöä, suklaapikkuleipätaikinaa ja suklaapaloja
KERMA (27%), vesi, tiivistetty rasvaton MAITO, sokeri, VEHNÄJAUHO, fariinisokeri, KANANMUNANKELTUAINEN vapaiden kanojen munista, VOI, kasviöljyt (soija, kookos), KANANMUNA, kaakaomassa, vähärasvainen kaakaojauhe, melassi, vaniljauute, stabilointiaineet (guarkumi, karrageeni), suola, kaakaovoi, luontainen vanilja-aromi ja muita luontaisia aromeja, luontainen VOIAROMI, emulgointiaine (SOIJALESITIINI), MAITORASVA. > Reilun kaupan sokeri, kaakao ja vanilja, yhteensä 21%F, hankinnassa käytetään massabalanssia.Valion yksinkertainen vaniljamansikka:
PINGVIINI Wanhan ajan Vanilja & Mansikka 5LVaniljakermajäätelöä ja mansikkakastiketta (8%).
Ainekset ja ravintosisältö
Ainekset
Rasvaton MAITO (Suomi), KERMA (Suomi), sokeri, glukoosisiirappi, mansikka (3%; EU), herajauhe (MAITO), dekstroosi, stabilointiaineet (E410, E412), emulgointiaine (E471), luontaiset aromit (mm. vanilja), jauhettu vaniljatanko, muunnettu perunatärkkelys, sakeuttamisaine (E440), väri (E162), happamuudensäätöaine (E330), maltodekstriini. SAATTAA SISÄLTÄÄ PÄHKINÄÄ.
Pingviini ei ole Valion. Froneri Finland on valmistaja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Benskun coocie dough:
Vaniljakermajäätelöä, suklaapikkuleipätaikinaa ja suklaapaloja
KERMA (27%), vesi, tiivistetty rasvaton MAITO, sokeri, VEHNÄJAUHO, fariinisokeri, KANANMUNANKELTUAINEN vapaiden kanojen munista, VOI, kasviöljyt (soija, kookos), KANANMUNA, kaakaomassa, vähärasvainen kaakaojauhe, melassi, vaniljauute, stabilointiaineet (guarkumi, karrageeni), suola, kaakaovoi, luontainen vanilja-aromi ja muita luontaisia aromeja, luontainen VOIAROMI, emulgointiaine (SOIJALESITIINI), MAITORASVA. > Reilun kaupan sokeri, kaakao ja vanilja, yhteensä 21%F, hankinnassa käytetään massabalanssia.Valion yksinkertainen vaniljamansikka:
PINGVIINI Wanhan ajan Vanilja & Mansikka 5LVaniljakermajäätelöä ja mansikkakastiketta (8%).
Ainekset ja ravintosisältö
Ainekset
Rasvaton MAITO (Suomi), KERMA (Suomi), sokeri, glukoosisiirappi, mansikka (3%; EU), herajauhe (MAITO), dekstroosi, stabilointiaineet (E410, E412), emulgointiaine (E471), luontaiset aromit (mm. vanilja), jauhettu vaniljatanko, muunnettu perunatärkkelys, sakeuttamisaine (E440), väri (E162), happamuudensäätöaine (E330), maltodekstriini. SAATTAA SISÄLTÄÄ PÄHKINÄÄ.Niin, ymmärrätkö että B&J sisältää juuri samoja E-koodeja mutta huijaavat kuluttajaa kirjoittamalla ne nimillä esim. E440 pektiini, E412 guarkumi jne.
Esim. pektiiniä on myös hedelmissä ja marjoissa. Niistähän sitä saadaan. Hui kamala, paha, pahempi, E-koodi!
Ei se teollisesti tuotettuna niin luonnontuote ole kuin suoraan puolukasta. Ja tuo oli vain yksi lukuisista B&J:n lisäaineista.
Ja hienostomaiden jätskimaku on aina niin hiton hianoo. :D