Auttakaa!!! Hakusessa TODELLA nopea, terveellinen ruoka!

erilaiset salaatit? lisäkkeeksi jotain ruokaisaa, esim valmiiksi grillatua broileria, tonnikalaa, raejuustoa, fetaa, leipää?

Jauheliha, herne-maissi-paprika ja kasvisuikaleita. Jauhelihan paiston aikana jo on kasvikset kypsyneet ja keitto on valmis.

Pakasteesta parsakaalit jne. kypsyvät kyllä nopeasti.

gnoccheja ja jokin kastike (tonnikalaa ja mausteita tai pinaatti/aurajuusto/kermaviili lämmitettynä)

Munakas on kaikkein nopein. Ja siihen saa vaikka mitä kasvista laitettua. Meillä oli tänään lounaaksi pinaattimunakas. Pakastepinaattia vaan pannulle voin kanssa ja pikainen sulatus, sitten sekaan munakasmassa.  Viime viikolla paistelin kesäkurpitsaviipaleita munakkaan oheen. Aika usein laitan tomaattia. Jos edelliseltä päivältä on jäänyt tähteeksi vaikka höyrytettyjä nuppuvihanneksia tms. käy nekin munakkaan kaveriksi.

jauhelihakeitto

Ohuet kanafileet paistettuna, mausteet ja ruokakerma perään. Pikariisi (kiehuu 5 min) ja pakastekasvikset, myös 5 min.

Koko homma on valmis vartissa.

Kasvishernekeitto

Meillä pikaruokana on yleensä tortilloja: siinä ajassa kun paistaan jauhelihan tai kanasuikaleet ehtii pilkkoa sipulin, tomaatit, salaatin ym valmiiksi.

[quote author="Vierailija" time="16.04.2013 klo 11:43"]

Ohuet kanafileet paistettuna, mausteet ja ruokakerma perään. Pikariisi (kiehuu 5 min) ja pakastekasvikset, myös 5 min.

Koko homma on valmis vartissa.

[/quote]

no älä ny ainakaan tätä. kts eilinen ketju jossa just tällasesta moskasta puhuttiin.

http://www.vauva.fi/keskustelu/3802426/ketju/tein_asken_3_vuotiaani_lempiruokaa_eli_bolognesea

[quote author="Vierailija" time="16.04.2013 klo 11:34"]

Mikä voisi olla? Lapsille pitää tehdä todella nopeasti, muutamassa minuutissa ruokaa. Mitä kasviksia saisi nopeasti kypsäksi? Mielellään ei pastaa, sitä on syöty viime aikoina liikaa.

Kaupassa ehdin käydä, eli melkein mitä vaan voi ehdottaa.

[/quote]

Pestopasta. Pasta kiehumaan, lihapullat tms. uuniin tai mikroon lämpenemään, pastan kiehuessa pilko kulhoon tomaattia, salaattia, paprikaa, omenaa, viinirypäleitä, maustettua fetaa. Sekaan kypsä pasta, pesto ja lihapullat tai muu valinnainen proteiinin lähde, esim. valmiit pavut. Valmistus kestää niin kauan kuin pastan keitto.

Pidä miehesi kanssa kokkaustalkoot, kun teillä on aikaa. Kokkaatte pakastimeen keittoja ja laatikoita jne. On tarpeen tullen helppo sulaataa lapselle ja eikä tarvitse kaupassa käyntiin käyttää aikaa, voitta vaikka ottaa lapsen kanssa päiväunet.

[quote author="Vierailija" time="16.04.2013 klo 11:48"]

[quote author="Vierailija" time="16.04.2013 klo 11:34"]

Mikä voisi olla? Lapsille pitää tehdä todella nopeasti, muutamassa minuutissa ruokaa. Mitä kasviksia saisi nopeasti kypsäksi? Mielellään ei pastaa, sitä on syöty viime aikoina liikaa.

Kaupassa ehdin käydä, eli melkein mitä vaan voi ehdottaa.

[/quote]

Pestopasta. Pasta kiehumaan, lihapullat tms. uuniin tai mikroon lämpenemään, pastan kiehuessa pilko kulhoon tomaattia, salaattia, paprikaa, omenaa, viinirypäleitä, maustettua fetaa. Sekaan kypsä pasta, pesto ja lihapullat tai muu valinnainen proteiinin lähde, esim. valmiit pavut. Valmistus kestää niin kauan kuin pastan keitto.

[/quote]

Hyvä! Hienoa huomata, että luetun ymmärtäminen ei ole vielä täysin sukupuuttoon kuollut! Olisiko muita pastareseptejä?!

[quote author="Vierailija" time="16.04.2013 klo 11:51"]

[quote author="Vierailija" time="16.04.2013 klo 11:48"]

[quote author="Vierailija" time="16.04.2013 klo 11:34"]

Mikä voisi olla? Lapsille pitää tehdä todella nopeasti, muutamassa minuutissa ruokaa. Mitä kasviksia saisi nopeasti kypsäksi? Mielellään ei pastaa, sitä on syöty viime aikoina liikaa.

Kaupassa ehdin käydä, eli melkein mitä vaan voi ehdottaa.

[/quote]

Pestopasta. Pasta kiehumaan, lihapullat tms. uuniin tai mikroon lämpenemään, pastan kiehuessa pilko kulhoon tomaattia, salaattia, paprikaa, omenaa, viinirypäleitä, maustettua fetaa. Sekaan kypsä pasta, pesto ja lihapullat tai muu valinnainen proteiinin lähde, esim. valmiit pavut. Valmistus kestää niin kauan kuin pastan keitto.

[/quote]

Hyvä! Hienoa huomata, että luetun ymmärtäminen ei ole vielä täysin sukupuuttoon kuollut! Olisiko muita pastareseptejä?!

[/quote]

No anteeksi, tarkoitus oli kuitenkin hyvä :D.

[quote author="Vierailija" time="16.04.2013 klo 11:48"]

[quote author="Vierailija" time="16.04.2013 klo 11:43"]

Ohuet kanafileet paistettuna, mausteet ja ruokakerma perään. Pikariisi (kiehuu 5 min) ja pakastekasvikset, myös 5 min.

Koko homma on valmis vartissa.

[/quote]

no älä ny ainakaan tätä. kts eilinen ketju jossa just tällasesta moskasta puhuttiin.

http://www.vauva.fi/keskustelu/3802426/ketju/tein_asken_3_vuotiaani_lempiruokaa_eli_bolognesea

[/quote]

Ei tietenkään käytetä mitään marinoituja suikaleita, vaan maustamattomia fileitä. Niistä näkee selvästi mitä syö, eikä tarvii pelätä mitä aineksia sinne marinadimössön sekaan on kätketty. Mausteeksi käytän suolaa, paprikaa, mustapippuria, lirauksen soijakastiketta ja sitruunan mehua, yrttejä voi laittaa jos on, tai kuivattua yrttisekoitusta...

[quote author="Vierailija" time="16.04.2013 klo 11:54"]

[quote author="Vierailija" time="16.04.2013 klo 11:51"]

[quote author="Vierailija" time="16.04.2013 klo 11:48"]

[quote author="Vierailija" time="16.04.2013 klo 11:34"]

Mikä voisi olla? Lapsille pitää tehdä todella nopeasti, muutamassa minuutissa ruokaa. Mitä kasviksia saisi nopeasti kypsäksi? Mielellään ei pastaa, sitä on syöty viime aikoina liikaa.

Kaupassa ehdin käydä, eli melkein mitä vaan voi ehdottaa.

[/quote]

Pestopasta. Pasta kiehumaan, lihapullat tms. uuniin tai mikroon lämpenemään, pastan kiehuessa pilko kulhoon tomaattia, salaattia, paprikaa, omenaa, viinirypäleitä, maustettua fetaa. Sekaan kypsä pasta, pesto ja lihapullat tai muu valinnainen proteiinin lähde, esim. valmiit pavut. Valmistus kestää niin kauan kuin pastan keitto.

[/quote]

Hyvä! Hienoa huomata, että luetun ymmärtäminen ei ole vielä täysin sukupuuttoon kuollut! Olisiko muita pastareseptejä?!

[/quote]

No anteeksi, tarkoitus oli kuitenkin hyvä :D.

[/quote]

Ja mistä ne lihapullat?! Tarkoitatko niitä terveellisiä lihapullia kaupan kylmäaltaasta?!

[quote author="Vierailija" time="16.04.2013 klo 11:45"]

Miten joku on noin heikko organisoimaan ruuan valmistamista, jotta netistä hakee siihen apuja.

[/quote]

Höh, mitä pahaa siinä on että kysyy vinkkejä? Hyvä että kyselee, vieläpä terveellisiä ruokia, sen sijaan että hakisi lapsille mäkkärit tai einespitsat.

Ruokaisat salaatit on nopeita. Voi tehdä suoraan vaikka lautasille. Mä tein eilen tällaista päivälliseksi, sen kanssa leipää ja hedelmä jälkkäriksi:

Asettelin lautasille huuhdeltua salaatinlehtisekoitusta. Päälle huuhdeltuja kapriksia ja cashewpähkinöitä. Sitten kuutioitua kermajuustoa ja reilusti viinirypäleitä. Kastikkeeksi sekautin oliiviöljyä, sitruunan mehua, suolaa ja mustapippuria ja kaadoin salaattiannoksille. Aikaa meni 5-10 minuuttia ja kaikki tykkäsi ruoasta :)

[quote author="Vierailija" time="16.04.2013 klo 11:48"]

[quote author="Vierailija" time="16.04.2013 klo 11:34"]

Mikä voisi olla? Lapsille pitää tehdä todella nopeasti, muutamassa minuutissa ruokaa. Mitä kasviksia saisi nopeasti kypsäksi? Mielellään ei pastaa, sitä on syöty viime aikoina liikaa.

Kaupassa ehdin käydä, eli melkein mitä vaan voi ehdottaa.

[/quote]

Pestopasta. Pasta kiehumaan, lihapullat tms. uuniin tai mikroon lämpenemään, pastan kiehuessa pilko kulhoon tomaattia, salaattia, paprikaa, omenaa, viinirypäleitä, maustettua fetaa. Sekaan kypsä pasta, pesto ja lihapullat tai muu valinnainen proteiinin lähde, esim. valmiit pavut. Valmistus kestää niin kauan kuin pastan keitto.

[/quote]Hienosti luit ap:n viestin...

Munakas. Riko munat valmiiksi kulhoon ja maitoa loraus mukaan. Pilko kinkkua ja tomaattia, paprikaa yms. valmiiksi, mitä nyt kukin haluaisi omaan munakkaaseensa. Juustoraastetta. Sitten vaan paisto ja täytteet sekaan. JA jos sulla on kaksi paistinpannua, vaikka eri kokoakin, niin vielä nopeammin tulee :) Itse paistan aina normipannulla, pikkupannulla ja sitten semmoisella millä saa neljä ihan pientä munakaslättyä kerralla :) Jokaiselle taatusti löytyy oikea kokokin.