Ryystikö sinun mummosi tai isomummosi asetilta kahvia sokeripala hampaiden välissä?
Kommentit (90)
Omasta mummosta en muista, että olisi tehnyt noin, mutta naapurin mummo kyllä.
Ja sitä vehnästä kastettiin kahvissa meille lapsille. Siitähän se pullamössösukupolvi tulee. 😆
Vierailija kirjoitti:
Ei todellakaan. Isovanhempani olivat koulutettuja kaupunkilaisia, eivätkä mitään tolloja juntteja.
No olipa sinulla onni, että oli noin ihanat isovanhemmat!
En koskaan tavannut kumpaakaan isomummoni, joten en tiedä heidän tavoistaan. Kumpikaan mummoistani ei juonut tassilta.
Arominautinnon saa tuplana tassilta. Teinit ei hiffaa.
Kyllä. Oli aina naapurinsa kanssa kilpailu kumpi pystyy kauempaa imaisemaan sokeripalan tassilta.
Vierailija kirjoitti:
miksi sitä kahvia ei voinut kupista juoda
Tätä minäkin ihmettelin lapsena (joskus 1980-luvulla) ja minulle kerrottiin että kahvi jäähtyy nopeammin siinä lautasella. Pitänee paikkansa, mutta hankalan näköistä se lautaselta ryystäminen oli.
Vierailija kirjoitti:
Minun mummo joi kahvin tasetilta.
Minun mummini taas nautti kahvinsa kasetilta. Ja laulu maistui.
Tietysti - ja itsekin tein niin 4-vuotiaana.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
miksi sitä kahvia ei voinut kupista juoda
Tätä minäkin ihmettelin lapsena (joskus 1980-luvulla) ja minulle kerrottiin että kahvi jäähtyy nopeammin siinä lautasella. Pitänee paikkansa, mutta hankalan näköistä se lautaselta ryystäminen oli.
Kahvi oli kuumempaa ennen näitä meidän keittimiä ja sitten myös posliinikuppi käsittääkseni pitää lämmön paremmin. Viisaammat saavat taas oikaista...
Toinen mummoistani, syntynyt 1930, joi kahvia noin, mutta jostain syystä lopetti sen tavan ja juo nykyään mukista.
Muistelen kuulleeni/lukeneeni jostain, että kahvin aromi parani, kun kahvi oli tassilla paremmin kosketuksissa ilman kanssa.
Ryysti ja minulla on vieläkin ne kupit ja tassit kaapissa tallella. Lusikoista on osan rosvo vienyt.
Ei. Mummoni oli syntynyt 1920-luvun lopulla. Mutta muistan, että mummulassa kävi lapsuudessani kylässä joku vielä vanhempi mummero, ja hän joi kahvinsa näin. Se jäi muksulle mieleen. Senkin muistan, että kahvit aina katettiin ja tarjottavaa piti länsisuomalaiseen tyyliin olla paljon...
Isoisoisoäiti varmaankin. Jos oli kuumaa kahvia. Tai ehkä bukee?
Ei mutta pappa joi tassilta. Laittoi vielä suolaa kahviinsa.
Mä oon syntyny 70-luvulla ja teen noin vieläki. Suola poisti vedenmaun kahvista.
Sokeripala huulille.
Tassi harallaan pystyssä olevien sormien varaan vasemmalle kädelle.
Kuppi oikeassa kädessä siten että etusormi on kupin korvassa ja peukalolla pidellään kupissa olevaa lusikkaa paikallaan.
Kahvia kaadetaan kupista tassille sopiva määrä.
Sokeripala kiepautetaan suuhun.
Ryystetään tassin reunasta kahvia.
Kaadetaan tassille lisää kahvia.
Vierailija kirjoitti:
Kyllä. Syntyi 1915. Ja saattoi dipata pullaa myös kahviin.
Lisäksi saatettiin laittaa pullapitkon viipaleen päälle vähän voita ja sokeria, kun pitko alkoi kuivahtaa.
Vuonna 1900 syntynyt isoäitini teki juuri noin, siitä tassilta ryystämistä sokeripala hampaiden välissä oli kyllä pienenä hauska seurata. Yritin joskus matkia, mutta ei oikein onnistunut :)
Ei todellakaan. Aina oli kauniit kahvikupit, asetit, servietit ja kerma kaadettuna kauniiseen pikku kannuun. Kankainen pöytäliina aina pöydällä ja jotain vierasvarakeksejä luonnollisesti kaapissa varalla. Mummi oli syntynyt 1911. Itse asiassa en ole ikinä nähnyt kenenkään ryystävän asetilta sokeripala suussa, vaikka lapsena 70-luvulla tuli useiden vanhusten luona kyläiltyä.
Isänäidistä en tiedä, mutta äidinäiti laittoi sokeripalan suuhunsa ja joi kahvinsa ihan kupista. Ei laittanut sokeripalaa koskaan kuppiin. 1920-luvulla syntynyt.