Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mitäs teidän koronakeittiössä tehtiin tänään iltaruuaksi?
Mä tein wokkia, kun piti syödä pois aiemmin viikolla käytettyjä aineksia, tällä kertaa keitettyjä nuudeleita ja kidneypapuja. Siivutin kaalia ja kuullotin sitä pannulla miedolla lämmöllä. Sitten pilkoin hieman sipulia ja valkosipulia ja panin nekin pannulle. Sitten lisäsin hieman pilkottua inkivääriä. Seuraavaksi keitetyt nuudelit. Annoin paistua hetken ja lisäsin pavut, seesaminsiemenet ja kastikeainekset, eli sitruunamehua, soijakastiketta, sokeria ja chilijauhetta. Aika hyvää tuli.
Kommentit (449)
Lounaalle tein poronkäristystä, pottumuusia+ puolukkahillo.On ihan mun lemppariruokaa.
Illaruoaksi tein broilersalattia, johon tuli avokadoa ja fetajuustoa lisäksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Grillattiin makkaraa ja pihvejä keitettyjen perunoiden kera
Tänään lampaan ulkofilettä, punaviinikastiketta ja aurajuustoperunaa ja parsakaalia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nyhtöpossulla täytettyjä patonkeja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ruisleioää vain, söin sen verran tukevasti työpaikkaruokalassa (meillä onneksi toimii yhä).
Spagettibolognese, huomenna itse tehdyt pinaattiletut, sunnuntaina pekoni-sienikiusaus.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Paistoin illalliseksi entrecoté-pihvit, bearnaise-kastike, lisukkeena uunissa paistetut porkkana- ja palsternakkafritit sekä salaatti. Juomana hanavesi ja Chateau de Corlat 2016.
Mies ei syönyt päivällä muuta kuin kahvia ja voileipää, minä söin eilisiä uunijuureksia ja 2 luomu-, juomana kirnupiimä.
Aamulla ruisleipää, paistettua kanamunaa ja kalkkunapekonia sekä tomaattia ja kurkkua.
Lounaalla oli pastaa ja chorizotomaattivuokaa HS:n vanhalla ohjeella.
Päivälliseksi tein lasten kanssa "tortillaveneitä" eli niitä valmiskuppeja, jotka täytin jauheliha-sipuli-tomaatti-paprika-tomaattikastike-salsa -seoksella. Päälle juustoa ja lisukkeina salaattia, creme fraichea ja guacamolea. Ihan hyvää oli.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mies teki pizzaa, päivällä minä tein kesäkurpitsalasagnea.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pakastepitsaa ja hain kävin töistä palatessa hakemassa Alkosta pakastepitsalle sopivan viinin.
Kaks hapankorppua juustolla ja suolakurkulla ja vihersmoothie, nam.
Meidän koronakeittiössä on tänään lounaalla hot dogeja lasten toiveesta. Lisukkeena kaalisalaattia, valkosipulimajoneesia (jos jotakuta kiinnostaa majoneesinteko, mutta ei ole uskaltanut kokeilla, niin vaikkapa Isyyspakkaus-blogista löytyy sellainen ohje, jolla onnistuu varmasti ja jonka valmistamisessa menee ehkä 5 min) ja tavalliset ketsupit ja sinapit.
Ap
Tänään lounaaksi pastasalaattia ja kalkkunaleikkeitä, päivälliseksi palapaistia ja keitetyt perunat.
Bologneselastikkeen jämiin lisäsin kikherneet ja maissipurkin, fetajuustoa ja piri-piri-kastiketta, tortillat täyteen oikein kunnolla, päälle juustoraasteen loppu ja uuniin. Tarkoitus oli saada niin täyttävää että riittää. Syötin 1,5 kpl/henki.
Yllättäen ei tarvittu iltapalaa, kuin kulho marjoja ja vähän turkkilaista jugurttia.
Täytyy keksiä lisää täysi täyttäviä ruokia.
Ollaan maalla ja kauppaan ei mennä kuin ensi viikolla.
Alue: Aihe vapaa
Perunavelli edellisen päivän muusista, jonka kanssa söimme ryynimakkaraa.
Jälkkärinä mämmiä.