80e viikossa ei vain millään riitä ruokaan

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vali vali, 80 eurolla viikossa saa todella paljon ja hyvää ruokaa ! Pitää vaan nähdä vaivaa asian eteen ja katella tarjouksia jne. Ja terveellisestikin voi syödä, perunat, porkkanat, omenat, appelsiinit ei paljoa maksa. Tässä esim.halpoja ruokia: 

Hernekeitto

Kaikki kiusaukset 

Makaroonilaatikko 

Perunavelli 

Kaikki puurot, kiisselit 

J.lihakeitto

Linssikeitto

Sosekeitot

yms jne

Joopa joo. Perunavellit ja kiisselithän ne kasvavalle lapselle varsinaista "hyvää" ruokaa onkin 🙄

No sitä minäkin... 

ap

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Se on kyllä todella vähän. Miten sulla noin huono tilanne? Etkö saa kaikki tukia?

Sarkasmitutkani vilkkuu :D

Ei ollut sarkasmia. Olen entinen 3 lapsen yh ja mielestäni toi kuulosti vähältä.

Mutta menenpä kiskasemaan tuosta taas tuon kinkkukiusauksen uuniin.. ällöttää kyllä jo pelkkä värikin (tai siis värittömyys), mutta lähteepä lapsilta ainakin nälkä. 

ap

Meillä on useimmiten pastaa tai perunaa sekä kastiketta :) eli hyvin tavallista arkiruokaa. Emme hirveästi syö keittoja, mutta laatikkoruokia kyllä silloinntällöin. Uunijuureksia menee aika usein erilaisilla mausteilla. Perunoita varioin muusiksi tai laatikoksi tai paistetaan jne. Kastikkeisiin uppoaa yleensä jotain juureksia, jotain lihaa tai kalaa, ruokakerma tai paseerattu tomaatti, yrttejä, joskus juustoa. Samankaltaista kuin vaikka kouluruoka siis, toki palstalaisittain ankeaa ja epäterveellistä. Aamupalaksi on tyypillisesti jugurttipohjainen smoothie, johon tulee pakastemarjoja (ostomansikat, mustikat ja viinimarjat itse poimittu), kauraa, banaania ja milloin mitäkin hedelmää, nyt ainakin persimonia ja appelsiineja. Joskus mysliä ja viiliä, puutosta emme tykkää. Leipänä menee ihan tavalliset halvat ruispalat, grahampaahto, reissumies, ja päällä sinistä keijua ja oltermannia. Kurkkua, tomaattia ja paprikaa ostetaan aina, jos ei ole törkeän kallista, niitä syödään sekä leivällä että ruoan kanssa.

Pivosta seuraan jälkikäteen kulutusta, mutta kaupassa en niinkään laske. Menee yleensä alle satanen viikossa, eli selvästi ostan halpoja merkkejä. Katselen kyllä tarjouksia ja suunnittelen ruokia osin niiden mukaan. Jatkojalostan myös jämiä, eli meiltä ei yleensä heitetä ruokaa pois vaan se syödään jossain muodossa. Meitä on viisi.

Vierailija kirjoitti:

Mutta menenpä kiskasemaan tuosta taas tuon kinkkukiusauksen uuniin.. ällöttää kyllä jo pelkkä värikin (tai siis värittömyys), mutta lähteepä lapsilta ainakin nälkä. 

ap

Voihan sinne sekaan laittaa vaikka mitä värikästä! Paprikaa, porkkanaa, varsiselleriä, hop hop kaupan vihannesosastolle. Kyllä tuolla viikkobudjetilla väriäkin saa. Tai pakastealtaalta löytyy halpoja kasvissekoituksia. Halvallakin voi syödä hyvin.

Kertoisitko, että mitä ruokaa teillä on syöty?

Mitä vihanneksia?

Onko 80 euroa vain ruokaostoksiin, vai kuuluuko siihen myös herkut, kahvi, hygienia kuten vessapaperit?

Millainen on kotivarasi?

Suunnitteletko viikon ruokalistaasi?

Ostatko tarjouksesta teillä käyttämiä tuotteita vain kerran käyttöön, vai ostatko varastoon, kun halvalla saa?

Asutteko jossain saaristossa/muulla pienellä paikkakunnalla, josta on huonot kulkuyhteydet? Silloin ymmärtää, että kaupassakin on hankalan "kulkuyhteyden lisä" niissä tuotteissa.

Onko perheessä monella keliakiaa, maitoallergiaa tai muuta allergiaa, joka tekee ruokalaskusta isomman?

Meidän perheessä on kaksi. Minä ja teini-ikäinen poika. pojalla on niin keliakia kuin maitoallergiakin. Poika syö 2-3 kertaisesti alakoululaiseen verrattuna. Itse vien eväät töihin.

Ihmetyttää nykyään noi uusavuttomat, kun 80e viikossa on kohtuullinen summa ja, jos osaa ostaa edullisia ruokatarvikkeita ja valmistaa niistä ruokaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mitä haluaisit syödä ja mitä teillä syödään nyt?

Välimeren ruokavalion tyyppisesti on mielestäni terveellistä syömistä. Nyt syödään just tätä makaroonilaatikko, puuro, perunahöttöä ja itselläni on maha paisunut kuin ilmapallo eikä kyllä ole hyvästä olosta tietoakaan noiden aterioiden jälkeen. Keitot jokseenkin ok riippuen aineksista. 

Kananmunat on onneksi halpoja, ja kyllä monet kasviksetkin. Mutta monipuolisesti esim. kalat, marjat, pähkinät on tällä budjetilla ihan mahdottomuus. 

ap

Lisää ainakin juureksia ja papuja. Kinkkukiusauksenkin voi tuunata halvalla värikkäämmäksi ja maukkaammaksi, kun osa perunoista onkin vaikka palsternakkaa ja porkkanaa. Ihan perinteisen moussakan voi tehdä pavuista tai linsseistä. Pähkinöiden kaveriksi kannattaa lisätä siemeniä, niissä on samankaltaisia hyviä rasvoja. Kalaksi käy myös edullinen kotimainen kala, etenkin jos sen viitsii itse puhdistaa ja fileoida. Muikkua ja silakkaa esimerkiksi saa halvalla. Perunahötön ja makaronin kanssa kannattaa tarjota kasviskastikkeita, joihin proteiinia saa juuri pavuista. Tomaattipohjaiset kastikkeet eivät ole raskaita, mutta maukkaita.

Mitenkäs ihan ruoka-apu paikat?

Pakastevihannekset. Pakstesei. Silakka, osaatko perata?

Itse kokaten ja mielikuvitusta käyttäen. Esim kalakeitto seitistä, perunoista, sekavihanneksista/keittojuureksista. Leivo sämpylöitä joihin laitat puurontähteet, kasvissoseet.

Itse tehden on tottakai vaivalloisempaa ja aikaa vievää mutta säästää rahaa. Kannattaa kerran viikossa miettiä viikon ruoat etukäteen ja hyödyntää tähteitä. Kun on rahaa, osta varastoon kuiva-aineita, siis pastaa, riisiä, jauhoja, mausteita.

On ikävää kun joutuu sinnittelemään vähillä rahoilla mutta selviäminen on tärkeintä.

Vierailija kirjoitti:

Mutta menenpä kiskasemaan tuosta taas tuon kinkkukiusauksen uuniin.. ällöttää kyllä jo pelkkä värikin (tai siis värittömyys), mutta lähteepä lapsilta ainakin nälkä. 

ap

Ehkä vähän paistaa nyt uusavuttomuus tai ainakin mielikuvituksen puute. Onko tuo kinkkukiusaus valmisruoka? Lisäsitkö siihen mitään? Vai teitkö itse, ja sait silti aikaan värittömän ällötyksen?

400g seitä 3 euroa. Silakka, kilo 5 euroa. C-vitamiinipitoinen paprikapussi jossa punainen ja keltainen paprika maksaa alle 2 euroa. Se missä on myös vihreä paprika mukana ei maksa paljoa enempää. Porkkanapussi. Hernemaissipaprika pussi. Appelsiini. Omenat. Näistä väriä ja vitamiinia. Teveellinen parsakaali vähän yli euron. Kirjolohi kokonaisena? Tästä uunikalaa, kiusausta, voi itse graavata. Savusilakoista ja rejuustosta terveellinen tahna/sekoitus vaikka ruisleivän päälle.

Aivan ihana ruoka tulee tomaattimurskasta, jauhelihasta, vähän basilikaa, tuoretta tai jos ei ole niin kuivattua, tummaa ja vaaleaa pastaa sekaisin ja päälle emmental-mozzarella juustoraaste. Joskus patonkia edes herkutteluun ja levitteeksi Oivariini Oliivi. Itse tehty fetaoliivisalaatti kiinankaalista, iso satsi kerralla pariksi päiväksi.

Itse tehty iso pizzasatsi.

Vierailija kirjoitti:

400g seitä 3 euroa. Silakka, kilo 5 euroa. C-vitamiinipitoinen paprikapussi jossa punainen ja keltainen paprika maksaa alle 2 euroa. Se missä on myös vihreä paprika mukana ei maksa paljoa enempää. Porkkanapussi. Hernemaissipaprika pussi. Appelsiini. Omenat. Näistä väriä ja vitamiinia. Teveellinen parsakaali vähän yli euron. Kirjolohi kokonaisena? Tästä uunikalaa, kiusausta, voi itse graavata. Savusilakoista ja rejuustosta terveellinen tahna/sekoitus vaikka ruisleivän päälle.

*raejuustosta

Avasin foodiesta lähimmän s-kauppani kalatiskin esiin, ja esim muikut, ahven, silakka, lahna ja hauki ovat alle 10€/kg. Aika sama hinta kuin jauhelihalla tai broilerinsuikaleilla. Tuskin kahden lapsen kanssa söisitte muutenkaan sitä kilokaupalla. Suunnilleen sama kilohinta on muuten eineskinkkukiusauksella.

Maapähkinät alle kympin kilo. Auringonkukan siemenet alle 2€. Oliiviöljy muutaman euron litra. Maustamaton jogurtti 1,39. Täysjyväspagetti 71 snt pussi. Täysjyväruisleipä 1,8€/kg.

Porkkana, lanttu, myskikurpitsa, raitajuuri, bataatti, selleri, palsternakka 0,88-3,15€/kg. Kotimainen mustikka pakasteesta 8,95€/kg.

Oikeasti, pystyt tähän ihan hyvin. Asennemuutosta tässä kai eniten tarvitaan.

80e viikossa ei ole paljoa, ellei ole todella pieniruokainen. Kaikessa muussa tulee säästää vaan ei ruoassa. On muitakin edullisia ruokia kuin kiusaukset. Esim. uunivuokaan lohkoa perunoita, porkkanaa, lanttua, sipulia, sekaan esim. kinkkuleikkeleestä suikaleita, makkaraa, mausteita ja päälle ruokekerma. Tee kasvispihvejä, raasta perunaa, porkkaa, sipulisilppua jne, sekaan kanamuna, hieman jauhoja tai kaurahiut, juustonjämät voit raastaa, mausta suolalla jne. paista pannulla. Perunamuussin, puuronjämät voit käyttää kasvispihveihin. Laita salaatteihin nyt kalliin tomaatin sijaan esim. mandariinia.

Onhan 80€ viikossa kolmelle hengelle melko vähän, jos kaikki ateriat syö kotona.

Linssit, soijarouhe ja auringonkukan siemenet esim ovat varsin halpoja ja silti ravitsevia.

Kahdeksalla kuympillä elää herroiksi!

Yh + 15 ja 17

Vierailija kirjoitti:

Kahdeksalla kuympillä elää herroiksi!

Yh + 15 ja 17

Joskus pärjään jopa 50€ lla viikon.

Sama

Makaronilaatikkoon, puuroon ja perunahöttöön ei mene kyllä 80 euroa kuussa. Tarkkailepa kuitteja vaikka kuukauden ajan. Listaa sieltä kaikki hedelmät ja kasvikset erikseen, maitotuotteet, leivät jne. Tarkkaile jokaista ruokaryhmää sillä silmällä, voisiko niissä suosia halvempaa merkkiä tai kasviksissa kauden tuotteita. Mitä muuta tulee hankittua? Suklaata, tupakkaa, eineksiä? Mitä kalaa tavallisesti ostat (kyllä kai te jotain kalaa sentään syötte joskus vaikkei viikoittain menisikään)?