MT: Kaurakerman pääraaka-aine onkin epäterveellinen palmuöljy – kauraa vain yksi prosentti
Maaseudun tulevaisuus (MT) uutisoi, että helposti vaahdoksi vatkautuvassa kaurakermatuotteessa on kauraa vain yksi prosentti.
Blogissa nostetaan tarkasteluun Kaslinkin Aito Kauravispi.
Sen ainesosaluettelossa selvästi kerrotaan tuotteen sisältävän ”kaurapohjan”, joka on vettä ja yhden prosentin verran kauraa.
– Oikea nimi tälle ilmastomielikuvaturhakkeelle on lähes kauraton palmuöljyvalmiste, Merikoski tulkitsee.
Kommentit (224)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kauramaidossa/kaurajuomassa ole palmuöljyä, eikä kauraruokakermassa, vaan pelkästään noissa vaahdotettavissa kuohukermaa vastaavissa. Ja niissä sitä on siksi, että tuote, jossa ei ole kovaa rasvaa ei vaahtoudu.
Mites sitten tämä Kaslinkin vaniljakastike, jota ei vaahdoteta:
Kaurapohja (vesi, kaura 9 %), sokeri, osittain kovetettu kasvirasva (palmu, shea), rypsiöljy, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridien maitohappoesterit)
Jos haluat maidottoman,palmuttoman vaniljakastikkeen valmiina kaupasta niin miksipä et ostaisi oatlyn vastaavaa: kaurapohja (vesi, kaura 10 %), sokeri, rapsiöljy, kokonaan kovetettu kookos- ja rapsiöljy, emulgointiaine (E472b, E472e), vanilja-aromi, stabilointiaine (E415), jodioitu suola, väriaine (beetakarotiini)
Ja Arlan luomukuohukerma sisältää vain kermaa. Samoin Maitokolmion kuohukerma.
Terveys- ja ekoteko käyttää sitä. Kuohukerma sopii vallan hyvin myös ruoanlaittoon, se kestää kuumennusta. Maku on hyvä, kuluu vähemmän kuin ruoka”kermaa”, eikä tarvitse maksaa tärkkelyksestä.
Vierailija kirjoitti:
Hah hah!
Ihan muutama päivä sitten täällä oli keskustelu, jossa kauramaidon ja -kerman juojat kilvan kehuivat, kuinka hyvää se kauraliemi on.
Juokaa vihervassarit vaan jatkossakin sitä palmuöljyänne, kaksinaismoralismillanne ei ole mitään rajaa.
Tässä taas nähdään ihmisen yksinkertaisuus. Keskustelussa oli puhe kaurajuomasta. Siinä ei ole palmuöljyä.
Kyllä palmuöljy rapsit ja rypsit voittaa terveellisyydessä. Ympäristöasiat voi olla sitten eri juttu.
Vierailija kirjoitti:
Nuo ruokakaurakermathan sisältää jo enemmän kauraa kuin tämä vispi, 16% näkyi yhdessä jääkaapissa olevassa olevan. Suurin osa lopusta on vettä eli voisihan se vesipohjainen ruoanlaittovalmistekin olla. Maidostakin muuten 87% on vettä.
Tässä aamupalapöydässä muuten huomasin, että Vaasan kauratyynyt on muuten myös KAURAtyynyjä, vaikka kauraa on vain 23% leivän viljasta.
Se lehmänmaidon sisältämä vesi tulee sieltä lehmän sisältä. Kaurajuomaan vesi on lisätty erikseen tuotantoprosessissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kauramaidossa/kaurajuomassa ole palmuöljyä, eikä kauraruokakermassa, vaan pelkästään noissa vaahdotettavissa kuohukermaa vastaavissa. Ja niissä sitä on siksi, että tuote, jossa ei ole kovaa rasvaa ei vaahtoudu.
Mites sitten tämä Kaslinkin vaniljakastike, jota ei vaahdoteta:
Kaurapohja (vesi, kaura 9 %), sokeri, osittain kovetettu kasvirasva (palmu, shea), rypsiöljy, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridien maitohappoesterit)
Jos haluat maidottoman,palmuttoman vaniljakastikkeen valmiina kaupasta niin miksipä et ostaisi oatlyn vastaavaa: kaurapohja (vesi, kaura 10 %), sokeri, rapsiöljy, kokonaan kovetettu kookos- ja rapsiöljy, emulgointiaine (E472b, E472e), vanilja-aromi, stabilointiaine (E415), jodioitu suola, väriaine (beetakarotiini)
Hyi hitto mikä cocktail! 😲
Vierailija kirjoitti:
Kyllä palmuöljy rapsit ja rypsit voittaa terveellisyydessä. Ympäristöasiat voi olla sitten eri juttu.
Ei se esim kotimainen rypsi ole mitenkään ongelmaton. Suomella on erityisoikeus käyttää rypsin viljelyssä neonikotenoideja, jotka tappaa mehiläisiä.
Rypsi ja rapsi ovat lisäksi goitrogeenisiä kasveja ja niiden käyttö on huono juttu kilpirauhasongelmaisille.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä palmuöljy rapsit ja rypsit voittaa terveellisyydessä. Ympäristöasiat voi olla sitten eri juttu.
Ei se esim kotimainen rypsi ole mitenkään ongelmaton. Suomella on erityisoikeus käyttää rypsin viljelyssä neonikotenoideja, jotka tappaa mehiläisiä.
Rypsi ja rapsi ovat lisäksi goitrogeenisiä kasveja ja niiden käyttö on huono juttu kilpirauhasongelmaisille.
Kyllä. Jos yhtään välittää ympäristöstä, karttaa rypsiä ja suosii kotimaista hunajaa. Pölyttäjien kato on todella vakava uhka, joka ei saisi jäädä näkymättömiin ilmastokeskustelun varjoon.
Tuosta poikkeusluvasta pitäisi päästä eroon. Laitumia ja niillä pörrääviä pölyttäjiä neonikotinoidipeltojen tilalle.
Uutisointi on virheellinen. Pääruoka-aine on vesi eikä palmuöljy.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kauramaidossa/kaurajuomassa ole palmuöljyä, eikä kauraruokakermassa, vaan pelkästään noissa vaahdotettavissa kuohukermaa vastaavissa. Ja niissä sitä on siksi, että tuote, jossa ei ole kovaa rasvaa ei vaahtoudu.
Mites sitten tämä Kaslinkin vaniljakastike, jota ei vaahdoteta:
Kaurapohja (vesi, kaura 9 %), sokeri, osittain kovetettu kasvirasva (palmu, shea), rypsiöljy, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridien maitohappoesterit)
Jos haluat maidottoman,palmuttoman vaniljakastikkeen valmiina kaupasta niin miksipä et ostaisi oatlyn vastaavaa: kaurapohja (vesi, kaura 10 %), sokeri, rapsiöljy, kokonaan kovetettu kookos- ja rapsiöljy, emulgointiaine (E472b, E472e), vanilja-aromi, stabilointiaine (E415), jodioitu suola, väriaine (beetakarotiini)
Ja suolistosairaudet kaupan päälle, ole hyvä!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kauramaidossa/kaurajuomassa ole palmuöljyä, eikä kauraruokakermassa, vaan pelkästään noissa vaahdotettavissa kuohukermaa vastaavissa. Ja niissä sitä on siksi, että tuote, jossa ei ole kovaa rasvaa ei vaahtoudu.
Mites sitten tämä Kaslinkin vaniljakastike, jota ei vaahdoteta:
Kaurapohja (vesi, kaura 9 %), sokeri, osittain kovetettu kasvirasva (palmu, shea), rypsiöljy, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridien maitohappoesterit)
Jos haluat maidottoman,palmuttoman vaniljakastikkeen valmiina kaupasta niin miksipä et ostaisi oatlyn vastaavaa: kaurapohja (vesi, kaura 10 %), sokeri, rapsiöljy, kokonaan kovetettu kookos- ja rapsiöljy, emulgointiaine (E472b, E472e), vanilja-aromi, stabilointiaine (E415), jodioitu suola, väriaine (beetakarotiini)
Näyttää tosi herkulliselta :D:D:D
Syön lähes täysin vegaanisesti enkä ole tuollaista tuotetta, kauraVISPIkermaa, koskaan tarvinnut. Kaurakermaa on aina jääkaapissa ruoanlaittoa varten, eikä se todellakaan sisällä palmuöljyä.
Vegaani olen eläinoikeussyistä, en ilmaston takia.
Vierailija kirjoitti:
Syön lähes täysin vegaanisesti enkä ole tuollaista tuotetta, kauraVISPIkermaa, koskaan tarvinnut. Kaurakermaa on aina jääkaapissa ruoanlaittoa varten, eikä se todellakaan sisällä palmuöljyä.
Vegaani olen eläinoikeussyistä, en ilmaston takia.
sisältääkö rypsiä?
Enpä ole moisia tuotteita tarvinnut koskaan. Musta on outoa, ettei tutki ostostensa inci-listaa, mutta ilmeisesti kovin moni ei sitä tee ruokavaliosta riippumatta.
t. vege
Vierailija kirjoitti:
Mitkä ihmeen läskit tästä uutisesta intoilevat?
Ei normaali ihminen käytä vispikermaa (tai ruokarajoitteisena sen kaltaista tuotetta) kuin muutaman kerran vuodessa. Silloin on ihan sama onko kovaa rasvaa vai ei. Paitsi että tietysti on kovaa rasvaa, tuli sitten palmusta tai maidosta, kun vaahtoon tarvitaan nimenomaan kovaa rasvaa.
Siellä äidinmaidosta osattomaksi jäänyt aivoriihi keskustelee.
Kyllä kaikille suosituilla myydyillä tuotteilla on kaikilla merkitystä.
Ja vaikka juuri sinä et olisi kermavaahdon ystävä, niin satoja tuhansia kiloja sitä kuluu maailmalla, jo Suomessa päivittäinen määrä on myös valtava sekä yksityiset että lounasteollisuus ym mukaan lukien.
Jos lehmän maidolle etsitään muita vaihtoehtoja olisi sen syytä olla eettistä, rehellistä ja tarkastelukelpoista. Palmuöljy ei sitä ole.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitkä ihmeen läskit tästä uutisesta intoilevat?
Ei normaali ihminen käytä vispikermaa (tai ruokarajoitteisena sen kaltaista tuotetta) kuin muutaman kerran vuodessa. Silloin on ihan sama onko kovaa rasvaa vai ei. Paitsi että tietysti on kovaa rasvaa, tuli sitten palmusta tai maidosta, kun vaahtoon tarvitaan nimenomaan kovaa rasvaa.
Normaali ihminen käyttää oikeaa kermaa ja voita. Ihan useammankin kuin kerran vuodessa. Ylipainoiset käyttää keinotavaraa.
Maitoallergikkona vähän ihmettelen tuota normaalin ihmisen määritelmääsi. Laktoosin sietäminen aikuisena on koko maailman väestön tasolla varsin epänormaalia, eikä maitoproteiiniallergia tee ihmisestä sen epänormaalimpaa kuin muutkaan allergiat.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Näitä ostaa esim. perhe, jossa yksi lapsista täysin maidottomalla ruokavaliolla. Saadaan pari kertaa vuodessa täytekakku, jota voi koko perhe syödä. Tai vaahtoa lättyjen päälle. Palmuöljy on kyllä hanurista, tiedän :(
Minä tein aikoinani kun lapsi oli lehmänmaidolle allerginen paksun vaniljakastikkeen täytekakun väliin marjojen alle ja kuorrutin kasvijuomaan tehdyllä kinuskikastikkeella. Hyvin upposi eikä tarvinut syödä palmuöljyä.
Niin mistä teit sen vaniljakastikkeen? Vedestäkö?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tässä vastaava maitotuote eli ruokakerma. Tätä ihan normaalit lihaanit käyttävät, löytyy ihan joka marketista. Ei tämä mielestäni ole sen hurskaampi tuote:
Vesi, kirnumaito, kasviöljyt (rypsi, palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit(kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.
Itse käytän oatly ruokaan kermaa: kaurapohja (vesi, kaura 10 %), rapsiöljy, emulgointiaine E472e, stabilointiaine E415, jodioitu suola.
Vegaanivihaajat, lukekaapa joskus käyttämienne tuotteiden tuoteselosteet, saattaisitte yllättyä.
Normaali ihmiset eivät käytä noita ruokakermoja. Ihan turhaan vertaat.
Olet sitä mieltä, että kaikki maitoallergikot ja vegaanit käyttävät vispi”kermoja”, mutta ”normaalit ihmiset” eivät käytä edes ruokakermoja, joita kauppojen hyllyt notkuvat. Ketkä epänormaalit niitä sitten ostavat?
Tuo normaalin määritelmä alkaa vaikuttaa viesti viestiltä kummallisemmalta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tässä vastaava maitotuote eli ruokakerma. Tätä ihan normaalit lihaanit käyttävät, löytyy ihan joka marketista. Ei tämä mielestäni ole sen hurskaampi tuote:
Vesi, kirnumaito, kasviöljyt (rypsi, palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit(kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.
Itse käytän oatly ruokaan kermaa: kaurapohja (vesi, kaura 10 %), rapsiöljy, emulgointiaine E472e, stabilointiaine E415, jodioitu suola.
Vegaanivihaajat, lukekaapa joskus käyttämienne tuotteiden tuoteselosteet, saattaisitte yllättyä.
Arlan kuohukerman tuoteseloste: kerma.
Mitäs vegaanipellet käyttävät kerman tilalla?
Me ei haluta syödä mitään lehmän eritteitä, sorry :) voi käyttää kaupan eineksiä tai sitten vaikka itsetehtyä cashewpähkinäkermaa. Eikä siihen kuole jos kerran vuodessa synttärikakun tekee eineskermaan.
Sulla ei varmaan ole lapsia, koska ei kai vauvoja saa äidin eritteillä ruokkia?
Lehmä löysi ketjun?
Älä nyt nolaa itseäsi XD Millä se elää jos ei yhteytä? Näyttää kovin vihreiltä ne lehdet kuitenkin...