MT: Kaurakerman pääraaka-aine onkin epäterveellinen palmuöljy – kauraa vain yksi prosentti
Maaseudun tulevaisuus (MT) uutisoi, että helposti vaahdoksi vatkautuvassa kaurakermatuotteessa on kauraa vain yksi prosentti.
Blogissa nostetaan tarkasteluun Kaslinkin Aito Kauravispi.
Sen ainesosaluettelossa selvästi kerrotaan tuotteen sisältävän ”kaurapohjan”, joka on vettä ja yhden prosentin verran kauraa.
– Oikea nimi tälle ilmastomielikuvaturhakkeelle on lähes kauraton palmuöljyvalmiste, Merikoski tulkitsee.
Kommentit (224)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Törkee Kaslink. Hyvä tietää, en ole vahingossakaan ostamassa.
Mikä siinä on törkeetä? sekä ettet sinä pidä siitä? laita meille tänne listaa mistä muustakaan SINÄ et pidä ja päätät sen meille kertoa.
Palmuöljy tuhoaa törkeästi ympäristöä. Miksi vihreillä on oikeus hyvesignaloida luonto paskaksi?
T. eri
Miten vihreät liittyy tähän?
Onhan Keiju-levitteessäkin palmuöljyä. Aloin käyttää Oivariinia leivän päällä sen takia.
Vierailija kirjoitti:
Sitä vain on hankala löytää. Kuka myy kermaa niin, että mukana ei ole edes stabilointiainetta?
Karrageenittomat kermat
Arlan kermavalikoimaan kuuluu täysin lisäaineettomia kuohukermoja, joiden valmistamiseen ei ole käytetty karrageenia.
Alta löydät kaikki karrageenittomat kuohukermamme:
Arla Kuohukermaa Suomesta 2 dl
Arla Kuohukermaa Suomesta 5 dl
Arla Kuohukermaa Suomesta 1 L
Arla Luomu Kuohukermaa Suomesta 2 dl
Myös Maitokolmio valmistaa ilman karrageenia
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tässä vastaava maitotuote eli ruokakerma. Tätä ihan normaalit lihaanit käyttävät, löytyy ihan joka marketista. Ei tämä mielestäni ole sen hurskaampi tuote:
Vesi, kirnumaito, kasviöljyt (rypsi, palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit(kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.
Itse käytän oatly ruokaan kermaa: kaurapohja (vesi, kaura 10 %), rapsiöljy, emulgointiaine E472e, stabilointiaine E415, jodioitu suola.
Vegaanivihaajat, lukekaapa joskus käyttämienne tuotteiden tuoteselosteet, saattaisitte yllättyä.
Osta Arlan ruokakermaa: vain kermaa ja tapiokatärkkelystä. Ei mitään muuta!
Maidontuotannon vihaajat: ostakaa vain aitoja aineita, ei superprosessoituja tuotteita!
Ehkä kuitenkin ihan aitoa kermaa. Ilman mitään tärkkelyksiä.
Sitä vain on hankala löytää. Kuka myy kermaa niin, että mukana ei ole edes stabilointiainetta?
Sitä kermaa myydään ihan ruokakaupassa.
Jep jep, lähes kauraton palmuöljyvalmiste 😂 Kerran ostin ja kokeilin. Ihmettelin kelmumaista suutuntumaa ja tuoteselosteesta paljastuikin todellinen sisältö 😮 Kyllä kunnon kermaa on mukava pursottaa ja syödä 😊
Vierailija kirjoitti:
Tätä pskaa juomme kaikki 5 vuoden kuluttua, kun maitoa ei enää tuoteta.
Tai kukaan ei viljele enää kauraa maatalouden muututtua kannattamattomaksi.
Riistopalmut huojuvat kevyesti tuulessa sademetsien tilalla, koska se on eettisen ihmisen mielestä ok.
Ei kauramaidossa/kaurajuomassa ole palmuöljyä, eikä kauraruokakermassa, vaan pelkästään noissa vaahdotettavissa kuohukermaa vastaavissa. Ja niissä sitä on siksi, että tuote, jossa ei ole kovaa rasvaa ei vaahtoudu.
"Koostumusta kuvaavat ilmaisut :
Kuvaava nimi viittaa usein tuotteen koostumukseen. Nimissä näkyvät usein pääainesosa(t). Tällaisia ovat esimerkiksi maustesuola, hillomunkki ja kaura-omena-pähkinämysli.
Jos maulla on merkitystä tuotteen laatuun ja kuluttajan valintoihin, tulee nimestä ilmetä myös siihen viittaava ainesosa. Tästä ovat esimerkkeinä mansikan makuinen juoma, sardiineja tomaattikastikkeessa ja mustikkakaurakeksi."
Oheisen tekstin mukaisesti tuo Kaslinkin kaurakerma pitäisikin nimetä uudelleen "kauran makuinen palmuöljyvalmiste". Miten toi tuote on ylipäänsä menny läpi Suomen elintarvikelainsäädännössä?
Vierailija kirjoitti:
Onhan Keiju-levitteessäkin palmuöljyä. Aloin käyttää Oivariinia leivän päällä sen takia.
Et kuitenkaan parempaan vaihtanut, oivariinissa kun on rypsiöljyä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kauramaidossa/kaurajuomassa ole palmuöljyä, eikä kauraruokakermassa, vaan pelkästään noissa vaahdotettavissa kuohukermaa vastaavissa. Ja niissä sitä on siksi, että tuote, jossa ei ole kovaa rasvaa ei vaahtoudu.
Mites sitten tämä Kaslinkin vaniljakastike, jota ei vaahdoteta:
Kaurapohja (vesi, kaura 9 %), sokeri, osittain kovetettu kasvirasva (palmu, shea), rypsiöljy, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridien maitohappoesterit)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yleensä vispikermaa käytetään kuitenkin sen verran harvoin, että ei sen tarvitsekaan terveysruokaa olla. Ei mulle ainakaan ole väliä, että onko synttärikakun kerma terveellistä vai ei, kunhan siitä ei lapselle tule vatsavaivoja. Ruokakaurakermathan koostuu sitten vedestä, kaurasta ja rypsiöljystä, niitä uskaltaa ihan arjessa käyttää.
Et ole näköjään lukenut ainesosaluetteloa.
(muuten, rypsiöljy ei sovellu ihmisen elimistölle)
Miksi rypsiöljyä sitten myydään ruokakaupassa? Vai olisiko väitteesi niin sanotusti muunneltua totuutta?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaikkihan on markkinoinnista kiinni. Esimerkkinä vaikkapa Valion vapaan lehmän maito, jota vanhempanikin lypsävät Valiolle. Lehmät ovat parressa kiinni lokakuusta toukokuuhun 24/7. Mutta kun mielikuva.
Maidottoman äitinä olen kyllä iloinen että valikoimaa on nyt paljon enemmän kuin vaikkapa 15v. sitten. Voi valita ne eettisimmät vaihtoehdot.
Siis oikeasti parsinavetta? Enpä ole sellaisessa päässyt vuosiin käymään, kyllä ne on pihattoja järjestään.
En ole hän jota kommentoit, mutta vastaan. Olen maatalousalalla töissä ja yli vuoteen en ole käynyt kuin yhdessä robottipihatossa, muuten olen työskennellyt lähes pelkästään parsinavetoissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yleensä vispikermaa käytetään kuitenkin sen verran harvoin, että ei sen tarvitsekaan terveysruokaa olla. Ei mulle ainakaan ole väliä, että onko synttärikakun kerma terveellistä vai ei, kunhan siitä ei lapselle tule vatsavaivoja. Ruokakaurakermathan koostuu sitten vedestä, kaurasta ja rypsiöljystä, niitä uskaltaa ihan arjessa käyttää.
Et ole näköjään lukenut ainesosaluetteloa.
(muuten, rypsiöljy ei sovellu ihmisen elimistölle)
Miksi rypsiöljyä sitten myydään ruokakaupassa? Vai olisiko väitteesi niin sanotusti muunneltua totuutta?
Ruokakaupassa myydään paljonkin elimistölle vahingollista.
Siis kai te tiedätte, että palmuöljyä on about kaikessa mahdollisessa? Keksit, leivonnaiset, suklaat yms. Kuinka moni sekasyöjä lukee tuoteselosteet eli tietää mitä syö?
Vierailija kirjoitti:
Ei oo käynyt mielessä, että vain Valion maitopurkeissa lukee vapaan lehmän maitoa. Rahoissa, raejuustoissa yms ei lue. Voitaisiinko pihatto- ja parsinavetta maidot kerätä eri autoihin/säiliöihin?
Voitaisiin, voidaan ja niin myös tehdään. Maitoauton reittisuunnitelmat tehdään siten, että juomamaidot kerätään pihatoista ja muuhun käyttöön menevät kerätään toisilla reiteillä. Näin toimitaan myös luomun suhteen. Kuitenkin, joskus reittiä ei ole järkevää yhden yksittäisen navetan takia tehdä pitkäksi, joten siihen muu maito kuormaan saatetaan kerätä myös vapaan lehmän maitoa tai luomuakin. Sellainen sekakuorma menee sitten juuri siihen muuhun käyttöön, eli muuksi kuin juomamaidoksi tai luomuksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaikkihan on markkinoinnista kiinni. Esimerkkinä vaikkapa Valion vapaan lehmän maito, jota vanhempanikin lypsävät Valiolle. Lehmät ovat parressa kiinni lokakuusta toukokuuhun 24/7. Mutta kun mielikuva.
Maidottoman äitinä olen kyllä iloinen että valikoimaa on nyt paljon enemmän kuin vaikkapa 15v. sitten. Voi valita ne eettisimmät vaihtoehdot.
Siis oikeasti parsinavetta? Enpä ole sellaisessa päässyt vuosiin käymään, kyllä ne on pihattoja järjestään.
En ole hän jota kommentoit, mutta vastaan. Olen maatalousalalla töissä ja yli vuoteen en ole käynyt kuin yhdessä robottipihatossa, muuten olen työskennellyt lähes pelkästään parsinavetoissa.
Pihattoja kuitenkin on todellisuudessa joku 40 pinnaa navetoista nykyään ja pääluvulla mitattuna suurempi osa lehmistä asuu pihatoissa kuin parsinavetoissa.
Vierailija kirjoitti:
Siis kai te tiedätte, että palmuöljyä on about kaikessa mahdollisessa? Keksit, leivonnaiset, suklaat yms. Kuinka moni sekasyöjä lukee tuoteselosteet eli tietää mitä syö?
Monikin sekasyöjä osaa lukea ja lukevatkin ainesosaluettelot.
Kuinka moni vegaani ymmärtää ravinnosta mitään?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tässä vastaava maitotuote eli ruokakerma. Tätä ihan normaalit lihaanit käyttävät, löytyy ihan joka marketista. Ei tämä mielestäni ole sen hurskaampi tuote:
Vesi, kirnumaito, kasviöljyt (rypsi, palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit(kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.
Itse käytän oatly ruokaan kermaa: kaurapohja (vesi, kaura 10 %), rapsiöljy, emulgointiaine E472e, stabilointiaine E415, jodioitu suola.
Vegaanivihaajat, lukekaapa joskus käyttämienne tuotteiden tuoteselosteet, saattaisitte yllättyä.
Osta Arlan ruokakermaa: vain kermaa ja tapiokatärkkelystä. Ei mitään muuta!
Maidontuotannon vihaajat: ostakaa vain aitoja aineita, ei superprosessoituja tuotteita!
Ehkä kuitenkin ihan aitoa kermaa. Ilman mitään tärkkelyksiä.
Sitä vain on hankala löytää. Kuka myy kermaa niin, että mukana ei ole edes stabilointiainetta?
Arla luomu kuohukerma.
Luulen että aika moni ns. terveystuote on paljon epäterveellisenpää kuin aito nyt haukuttu ruokaaine.
Vierailija kirjoitti:
Siis kai te tiedätte, että palmuöljyä on about kaikessa mahdollisessa? Keksit, leivonnaiset, suklaat yms. Kuinka moni sekasyöjä lukee tuoteselosteet eli tietää mitä syö?
Ainakin omassa tuttavapiirissäni suurin osa sekasyöjistä on varsin valveutuneita ja syynäävät tuoteselosteet tarkkaan. Kauppaan jäävät niin palmuöljypaskeet kuin vaikkapa soijaproteiinilla jatketut lihavalmisteetkin.
Tiedän, että puolet on parsinavettoja ja puolet pihattoja, mutta kun omassa tuttavapiirissä on noin 60 pihattoa, niin parsinavetta tuntuu eksoottiselta.