Lue keskustelun säännöt.
MT: Kaurakerman pääraaka-aine onkin epäterveellinen palmuöljy – kauraa vain yksi prosentti
04.10.2019 |
Maaseudun tulevaisuus (MT) uutisoi, että helposti vaahdoksi vatkautuvassa kaurakermatuotteessa on kauraa vain yksi prosentti.
Blogissa nostetaan tarkasteluun Kaslinkin Aito Kauravispi.
Sen ainesosaluettelossa selvästi kerrotaan tuotteen sisältävän ”kaurapohjan”, joka on vettä ja yhden prosentin verran kauraa.
– Oikea nimi tälle ilmastomielikuvaturhakkeelle on lähes kauraton palmuöljyvalmiste, Merikoski tulkitsee.
Kommentit (224)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nuo ruokakaurakermathan sisältää jo enemmän kauraa kuin tämä vispi, 16% näkyi yhdessä jääkaapissa olevassa olevan. Suurin osa lopusta on vettä eli voisihan se vesipohjainen ruoanlaittovalmistekin olla. Maidostakin muuten 87% on vettä.
Tässä aamupalapöydässä muuten huomasin, että Vaasan kauratyynyt on muuten myös KAURAtyynyjä, vaikka kauraa on vain 23% leivän viljasta.
Se lehmänmaidon sisältämä vesi tulee sieltä lehmän sisältä. Kaurajuomaan vesi on lisätty erikseen tuotantoprosessissa.
Niiin, koska kaura sellaisenaan on vähän kuivaa juotavaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eikö ole ekologisempaa ja eettisempää syödä mahdollisimman lähellä tuotettua ja mahdollisimman vähän prosessoitua ruokaa?
Esimerkkinä vaikka just nuo "kermat" ja kermat. Mitä enemmän ainesosia=pidempi ja epäekologisempi valmistusprosessi. Sama koskee näitä "lihankorvikkeita" vaikka ne sisältäisikin kotimaassa tuotettuja raaka-aineita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Linkki pslmuöljyyn.
https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/tilaajille-7.140698?aId=1.521…
juttu on vain tilaajille mutta palmuöljy tulee hyvyn selväksi otsikosta
Palmuöljy on hanurista. Yhtä hanurista, kuin suomalaisille sioille, broilereille ja lehmille syötetty brasiliainen soija - tai muualla, yhtä tuhoisissa monokulttuuripelloissa kasvatettu rehusoija. Mutta se on halpaa: ja siksi sitä laitetaankin vähän joka paikkaan. Ihmiset tykkäävät ostaa halpaa. Siksi ne siat ja broilertikin syövät sitä monokulttuurirehua: kilohinta pitää pitää matalana, että suikalepaketin hinta pysyy siellä kolmen euron tienoolla.
Tuli aamun parhaat naurut, kun tämän soijarehubisneksen edustaja löytää peräti yhden kauravalmisteen joka on yhtä vahingollinen ympäristölle kuin aito vispikerma. :D Poikkeuksena toki luomumaidot. Ne ovat ainoita, joiden kohdalla voi olla varma siitä ettei elikolle ole syötetty rehuna sademetsäraivauksella kasvatettua monokulttuurisontaa. Niisttä tietty on se ikävä puoli, että suikalepaketille tulee hintaa enemmän kuin kolme euroa...
Näinhän se on. Huutonaurun paikka taas.
Ilmastouskovaiset ostaa mitä vain
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Näitä ostaa esim. perhe, jossa yksi lapsista täysin maidottomalla ruokavaliolla. Saadaan pari kertaa vuodessa täytekakku, jota voi koko perhe syödä. Tai vaahtoa lättyjen päälle. Palmuöljy on kyllä hanurista, tiedän :(
Ja sitä täytekkakkuahan ei tietenkään voi tehdä mistään muusta kermasta? kuten vaikkapa kookos?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nuo ruokakaurakermathan sisältää jo enemmän kauraa kuin tämä vispi, 16% näkyi yhdessä jääkaapissa olevassa olevan. Suurin osa lopusta on vettä eli voisihan se vesipohjainen ruoanlaittovalmistekin olla. Maidostakin muuten 87% on vettä.
Tässä aamupalapöydässä muuten huomasin, että Vaasan kauratyynyt on muuten myös KAURAtyynyjä, vaikka kauraa on vain 23% leivän viljasta.
Se lehmänmaidon sisältämä vesi tulee sieltä lehmän sisältä. Kaurajuomaan vesi on lisätty erikseen tuotantoprosessissa.
Tämä on huomionarvoinen seikka, kuluttajien tulisi vaatia, että maidosta korvataan lehmän sisällä käynyt vesi luonnonvedellä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tässä vastaava maitotuote eli ruokakerma. Tätä ihan normaalit lihaanit käyttävät, löytyy ihan joka marketista. Ei tämä mielestäni ole sen hurskaampi tuote:
Vesi, kirnumaito, kasviöljyt (rypsi, palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit(kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.
Itse käytän oatly ruokaan kermaa: kaurapohja (vesi, kaura 10 %), rapsiöljy, emulgointiaine E472e, stabilointiaine E415, jodioitu suola.
Vegaanivihaajat, lukekaapa joskus käyttämienne tuotteiden tuoteselosteet, saattaisitte yllättyä.
Normaali ihmiset eivät käytä noita ruokakermoja. Ihan turhaan vertaat.
Hyvin suuri osa käyttää. Luultavasti sama porukka, joka käyttää myös esim. marinoituja broilerituotteita ja valmiiksi maustettuja kermatuotteita. Luultavasti ruokavalio sisältää myös paljon jauhelihaa, perinteisiä "kotiruokia" ja maustettuja (sokerisia) jogurtteja, viilejä ja rahkoja.
Ei ne kermakkeet olisi kaupan hyllyssä, jos niillä ei olisi ostajia. Hyvin moni vähävarainen myös tiedostaa, että aito kerma olisi parempaa, mutta valitsee silti sen puolet halvemman valmisteen hinnan vuoksi.
Maaseuduntulevaisuudella on agenda.
Tietysti olen lukenut tuoteselosteen. Ja käytössä olen tuotteen hyväksi kokenut. En kylläkään tuota, mutta vastaavia. Minulla on syyni käyttää niitä ja olen perehtynyt asiaan. Enkä koe palmuöljyn olevan demoni. Se on puolikova ja sitä käytetään, koska teolliset teansrasvat kiellettiin. Ei ole paljon rasvoja jotka ovat luonnostaan kovia. Ja kaikkialla niillä siihen ryhmään kuuluvilla, voi mukaan lukien, on samat ongelmat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kauramaidossa/kaurajuomassa ole palmuöljyä, eikä kauraruokakermassa, vaan pelkästään noissa vaahdotettavissa kuohukermaa vastaavissa. Ja niissä sitä on siksi, että tuote, jossa ei ole kovaa rasvaa ei vaahtoudu.
Mites sitten tämä Kaslinkin vaniljakastike, jota ei vaahdoteta:
Kaurapohja (vesi, kaura 9 %), sokeri, osittain kovetettu kasvirasva (palmu, shea), rypsiöljy, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridien maitohappoesterit)
Käytetäänköhän nykyään oikeasti shea/karitevoita elintarvikkeissa? Itselleni se on tuttu vain ihonhoidosta. Sehän taitaa allergisoida ja voi aiheuttaa oireita luonnonkumille allergisille. Toivottavasti allergioista kärsivien lasten vanhemmat osaavat ottaa tuon shean olemassaolon noissa kauratuotteissa, joita useimmiten annetaan juuri allergisille lapsille.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Näitä ostaa esim. perhe, jossa yksi lapsista täysin maidottomalla ruokavaliolla. Saadaan pari kertaa vuodessa täytekakku, jota voi koko perhe syödä. Tai vaahtoa lättyjen päälle. Palmuöljy on kyllä hanurista, tiedän :(
Ja sitä täytekkakkuahan ei tietenkään voi tehdä mistään muusta kermasta? kuten vaikkapa kookos?
Kookos on yhtä epäterveellinen ja aika voimakas maultaan. En kyllä tiedä onko vispautuvia kookoskermoja? Ohis.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En juurikaan lue tuoteselosteita kaupassa.
Kun ostaa kalaa, lihaa, perunaa, porkkanaa, yms juureksia, kasviksia, hedelmiä ja muita perusraaka-aineita ja valmistaa itse ruoan, ei ole mitä lukea.
Niissä tuotteissa, joissa on ainesosaluettelo, sen pitää olla lyhyt, ei mitään säilöntä- tai lisäaineita. Niiden tarkoitus on ainoastaan tuoda enemmän rahaa valmistajalle ja välikäsille. LIsäämällä käyttö ja säilyvyysaikaa, lisäämäällä koostumusta.
Vain tyhmät menevät tähän retkuun, että ostavat näitä mössöjä, joiden ravintoainetieheys on lähes 0. Sitten ihmetellään, kun sairastellaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nuo ruokakaurakermathan sisältää jo enemmän kauraa kuin tämä vispi, 16% näkyi yhdessä jääkaapissa olevassa olevan. Suurin osa lopusta on vettä eli voisihan se vesipohjainen ruoanlaittovalmistekin olla. Maidostakin muuten 87% on vettä.
Tässä aamupalapöydässä muuten huomasin, että Vaasan kauratyynyt on muuten myös KAURAtyynyjä, vaikka kauraa on vain 23% leivän viljasta.
Se lehmänmaidon sisältämä vesi tulee sieltä lehmän sisältä. Kaurajuomaan vesi on lisätty erikseen tuotantoprosessissa.
Niiin, koska kaura sellaisenaan on vähän kuivaa juotavaa.
😂👍
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Siis kai te tiedätte, että palmuöljyä on about kaikessa mahdollisessa? Keksit, leivonnaiset, suklaat yms. Kuinka moni sekasyöjä lukee tuoteselosteet eli tietää mitä syö?
Palmuöljyä käytetään niissä tuotteissa joissa ennen käytettiin teollisesti kovettua rasvaa. Sitä käytetään, jos tuotteen koostumuksessa tarvitaan sitä. Perussuklaassa ei ole palmuöljyä, mutta täytesuklaiden täytteissä sitä tarvitaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kauramaidossa/kaurajuomassa ole palmuöljyä, eikä kauraruokakermassa, vaan pelkästään noissa vaahdotettavissa kuohukermaa vastaavissa. Ja niissä sitä on siksi, että tuote, jossa ei ole kovaa rasvaa ei vaahtoudu.
Mites sitten tämä Kaslinkin vaniljakastike, jota ei vaahdoteta:
Kaurapohja (vesi, kaura 9 %), sokeri, osittain kovetettu kasvirasva (palmu, shea), rypsiöljy, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridien maitohappoesterit)
Käytetäänköhän nykyään oikeasti shea/karitevoita elintarvikkeissa? Itselleni se on tuttu vain ihonhoidosta. Sehän taitaa allergisoida ja voi aiheuttaa oireita luonnonkumille allergisille. Toivottavasti allergioista kärsivien lasten vanhemmat osaavat ottaa tuon shean olemassaolon noissa kauratuotteissa, joita useimmiten annetaan juuri allergisille lapsille.
Luonnonkumille?? Miten pähkinöistä saatava rasva olisi yhteydessä luonnonkumiin? Pähkinäallergisille ongelma kyllä.
Oatlyssä ei ole palmuöljyä. Se on sinua, mitä käytän. Ja kyllä tulee kahvista paremman makuista kuin maidon kanssa koskaan tuli. Jos sitä ei ole saatavilla, juon espresson mustana.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kauramaidossa/kaurajuomassa ole palmuöljyä, eikä kauraruokakermassa, vaan pelkästään noissa vaahdotettavissa kuohukermaa vastaavissa. Ja niissä sitä on siksi, että tuote, jossa ei ole kovaa rasvaa ei vaahtoudu.
Mites sitten tämä Kaslinkin vaniljakastike, jota ei vaahdoteta:
Kaurapohja (vesi, kaura 9 %), sokeri, osittain kovetettu kasvirasva (palmu, shea), rypsiöljy, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridien maitohappoesterit)
Käytetäänköhän nykyään oikeasti shea/karitevoita elintarvikkeissa? Itselleni se on tuttu vain ihonhoidosta. Sehän taitaa allergisoida ja voi aiheuttaa oireita luonnonkumille allergisille. Toivottavasti allergioista kärsivien lasten vanhemmat osaavat ottaa tuon shean olemassaolon noissa kauratuotteissa, joita useimmiten annetaan juuri allergisille lapsille.
Luonnonkumille?? Miten pähkinöistä saatava rasva olisi yhteydessä luonnonkumiin? Pähkinäallergisille ongelma kyllä.
https://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=dlk0…
Ristiallergiana, kuten lateksiallergian kanssa oireita voi aiheuttaa esim. avokado.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kauramaidossa/kaurajuomassa ole palmuöljyä, eikä kauraruokakermassa, vaan pelkästään noissa vaahdotettavissa kuohukermaa vastaavissa. Ja niissä sitä on siksi, että tuote, jossa ei ole kovaa rasvaa ei vaahtoudu.
Mites sitten tämä Kaslinkin vaniljakastike, jota ei vaahdoteta:
Kaurapohja (vesi, kaura 9 %), sokeri, osittain kovetettu kasvirasva (palmu, shea), rypsiöljy, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridien maitohappoesterit)
Käytetäänköhän nykyään oikeasti shea/karitevoita elintarvikkeissa? Itselleni se on tuttu vain ihonhoidosta. Sehän taitaa allergisoida ja voi aiheuttaa oireita luonnonkumille allergisille. Toivottavasti allergioista kärsivien lasten vanhemmat osaavat ottaa tuon shean olemassaolon noissa kauratuotteissa, joita useimmiten annetaan juuri allergisille lapsille.
Luonnonkumille?? Miten pähkinöistä saatava rasva olisi yhteydessä luonnonkumiin? Pähkinäallergisille ongelma kyllä.
https://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=dlk0…
Ristiallergiana, kuten lateksiallergian kanssa oireita voi aiheuttaa esim. avokado.
Eli kun lateksin kanssa käyttää avokadoa, niin siitä voi saada allergisia oireita, vaikka ei muuten olisikaan.
Mitä tekemistä sillä on sheavoin kanssa, joka itsessään on erittäin allergisoiva pähkinärasva?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kauramaidossa/kaurajuomassa ole palmuöljyä, eikä kauraruokakermassa, vaan pelkästään noissa vaahdotettavissa kuohukermaa vastaavissa. Ja niissä sitä on siksi, että tuote, jossa ei ole kovaa rasvaa ei vaahtoudu.
Mites sitten tämä Kaslinkin vaniljakastike, jota ei vaahdoteta:
Kaurapohja (vesi, kaura 9 %), sokeri, osittain kovetettu kasvirasva (palmu, shea), rypsiöljy, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridien maitohappoesterit)
Käytetäänköhän nykyään oikeasti shea/karitevoita elintarvikkeissa? Itselleni se on tuttu vain ihonhoidosta. Sehän taitaa allergisoida ja voi aiheuttaa oireita luonnonkumille allergisille. Toivottavasti allergioista kärsivien lasten vanhemmat osaavat ottaa tuon shean olemassaolon noissa kauratuotteissa, joita useimmiten annetaan juuri allergisille lapsille.
Luonnonkumille?? Miten pähkinöistä saatava rasva olisi yhteydessä luonnonkumiin? Pähkinäallergisille ongelma kyllä.
https://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=dlk0…
Ristiallergiana, kuten lateksiallergian kanssa oireita voi aiheuttaa esim. avokado.
Aika jännä, että tuossa käsketään välttämään kokonaan, vaikka nykyään ajatellaan toisin. Ja aina on ollut esim siitepölyn kanssa pahoja ristiallergiaoireita aiheuttavia käsketty syödä siitepölykauden ulkopuolella.
Jos noin on, mihin tarvitset maitoa ja kermaa? Pistä lättyjen päälle mansikkahilloa ja täytekakun väliin niitä lukemattomia muita vahtoehtoja.