Lue keskustelun säännöt.
Miksi pitopalveluiden kakut on mitoitettu hlö määrän mukaan??
10.09.2019 |
Oikeampi olisi annos. Jos mulle tulossa 10 vierasta, 10hlö kakku on naurettavan pieni. Ei sellaista kehtaa edes laittaa tarjolle. Pitää varata muutama santsipala. Minusta 10 hlö kakku tarkoittaisi, että 10 vierasta voi ottaa reilunkin siivun ja pari voi ottaa lisääki. Mutta kun siinä oikeasti on vain 10 pientä annosta, jolloin voi laittaa tarjolle 5 henkilölle.
Kommentit (115)
Vierailija kirjoitti:
No ittu tilaa 20 hengelle niin saat tarpeeksi.
Niin, haluan 20 ANNOSTA, jotta riittää 10 hengelle. Miksi myydään väärillä termeillä???
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä tilasin ruuat 80 hengelle ja lisäksi 7 kpl 20 hengen kakkuja eli mielestäni kakkua oli 140 hengelle. Nimenomaan tilasin tuon 7 kpl. Pitopalvelu toi 4 kakkua, joiden väitti olevan 35 hengen kakkuja ja niinhän siinä sitten kävi, että kakku loppui kesken. Laskutus oli 7 kakusta, kieltäydyin maksamasta kolmea, koska en niitä saanut.
Kiltsa täyskäriä jälkyksi riittänee av-mamskulle?
Minusta mitoitus tulisi tehdä painon mukaan. Ei siis kakun painon, vaan syöjien painon. Yhtä paljon sitä kakkua menee, jos on kolme 120 kiloista tai kuusi 60 kiloista.
Sillä tavoin jää Ritvalle se toinenkin pala kakkua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Onko kakut leikattu paloiksi? Kaikki jotka olen itse ostanut on mitoitettu esimerkiksi 15 henkilölle ja kyllä niistä on riittänyt santsipalat sellaista kaipaaville. Kaikki kun eivät halua isoa palaa kakkua (tai ollenkaan), joten kaksi palaa onkin äkkiä kolme jne.
Valmiiksi siivutettu on hankalampi, harva "kehtaa" pilkkoa valmista palaa. Ja jotenkin ne kakut on mitoitettava, mistäs asiakkaat muuten tietäis paljonko tilata.
Mutta tosiaan, ratkaisu on helppo. Jos haluat että kakkua riittää 50 hengelle niin sitten tilaan kakkua 50 hengelle.
Annos on se määrä, jonka yksi ihminen syö, eli se on sama kuin hlö. Jos vieraat vetää kakkua viiden hlön edestä, niin sen mukaan tilataan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ihan vaikka sen annoksen koko olis hyvä tilatessa tehdä asiakkaalle selväksi, että tietää omat vieraat tuntien tilata riittävästi.
Meillä juhlissa kakku meni ihan tasan, eli mun mielestä loppui kesken. Viimeiset 5 vierasta otti ihan minisiivun. Pitopalvelun tarjoilija näytti tyytyväiseltä, kun kakku riitti.
Vierailija kirjoitti:
Annos on se määrä, jonka yksi ihminen syö, eli se on sama kuin hlö. Jos vieraat vetää kakkua viiden hlön edestä, niin sen mukaan tilataan.
Et ymmärtänyt mitä ajan takaa.
Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kahvilassa kakkupalan annoskoko on varmasti tuplaten siihen verrartuna mitä pitopalvelut laskee. Ja moni ottaa sen kahvila-annoksen kokoisen palan.
Vierailija kirjoitti:
Onko kakut leikattu paloiksi? Kaikki jotka olen itse ostanut on mitoitettu esimerkiksi 15 henkilölle ja kyllä niistä on riittänyt santsipalat sellaista kaipaaville. Kaikki kun eivät halua isoa palaa kakkua (tai ollenkaan), joten kaksi palaa onkin äkkiä kolme jne.
Valmiiksi siivutettu on hankalampi, harva "kehtaa" pilkkoa valmista palaa. Ja jotenkin ne kakut on mitoitettava, mistäs asiakkaat muuten tietäis paljonko tilata.
Mutta tosiaan, ratkaisu on helppo. Jos haluat että kakkua riittää 50 hengelle niin sitten tilaan kakkua 50 hengelle.
Kaukut voisi mitoittaa sukupuolijakauman mukaan. Normaali 10hlö kakku on hyvä 10-15 miehelle, mutta vain 5-10 naiselle. Herkkupeput puputtaa ja kuten AP, ovat kiukkuisia jos ei jää kakkospalaa. Kakkua pitää saada yölläkin!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Annos on se määrä, jonka yksi ihminen syö, eli se on sama kuin hlö. Jos vieraat vetää kakkua viiden hlön edestä, niin sen mukaan tilataan.
Et ymmärtänyt mitä ajan takaa.
Ap
Sitä, että annos on sama asia kuin per hlö. Sama määrä tulee, jos tilaat sen 10 annosta. Vai mikä ero niissä sun mielestä on?
Ja jos vieraat täyttää mahan kakulla, eikä ruoalla, niin sitä kannattaa tilata moninkertainen määrä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Annos on se määrä, jonka yksi ihminen syö, eli se on sama kuin hlö. Jos vieraat vetää kakkua viiden hlön edestä, niin sen mukaan tilataan.
Et ymmärtänyt mitä ajan takaa.
ApSitä, että annos on sama asia kuin per hlö. Sama määrä tulee, jos tilaat sen 10 annosta. Vai mikä ero niissä sun mielestä on?
Ja jos vieraat täyttää mahan kakulla, eikä ruoalla, niin sitä kannattaa tilata moninkertainen määrä.
Aa, kappas, luin että "en ymmärtänyt" 😅 sori
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hemmetin suursyömärit! Kyllä yks pala per naama pitää riittää :D
Mistä ihmeestä pitopalvelu tietää kuinka paljon sun vieraillas on tapana kakkua vetää napaan, että tietäisivät etukäteen ovatko syöjät sumopainijoita paaston jälkeen vai heinäkeppejä joiden mielestä pelkästään pöydällä maatessaan kakku lihottaa heitä liikaa? Noi määrät on keskimääriä, ei pitopalvelu voi minkään muun mukaan noita mitata.
Vierailija kirjoitti:
Hemmetin suursyömärit! Kyllä yks pala per naama pitää riittää :D
Paitsi, että pitopalvelu usein mitoitus on sellainen, että normaali ihminen ei pysty leikkaamaan niin pientä annospalaa. Pitopalvelun pitäisi esittää annoskoko asiakkaalle. Silloin jokainen tajuaisi, ettei kakku voi riittää. Pitopalvelu tekee persnettoa jos tarjoaa isompia kakkuja, kuin naapuripitopalvelu. En tiedä milloin annoskoot ovat ohentuneet minimaalisiksi.
Vierailija kirjoitti:
Hemmetin suursyömärit! Kyllä yks pala per naama pitää riittää :D
Jos ne on kaksinaamaisia.
Niin monta tarinaa olen lukenut siitä, että pitoplalvelun tarjottavat loppuneet kesken. Mutta rivät silti ohjeista asiakkaitaan tilauksen mitoituksessa. Olettaisi, että ammattilaisen kokemuksella osaisi paremmin.
Ne on mitotettu HENGILLE ei ihmisille
No ittu tilaa 20 hengelle niin saat tarpeeksi.