Subway aikoo tuoda 10 erilaista valmista patonkia menuun
Kommentit (649)
Vierailija kirjoitti:
Subway mainostaa että voit valita patongin valmiilta listalta. Mutta ei kuitenkaan voi valita?
Missä muka niin mainostaa?
Ei mainosta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis olisitko ottanut päivän täytteen ja lisäksi vielä kanaa JA nyhtöpossua? Menee jo triplalihaksi mut kyl se pitäis voida myydä. Eri asia mahtuuko siihen leipään enää mitään muuta sen jälkeen.
EI vaan kun en halua siihen kalkkunaa niinku päivän subissa Italian BMT on salami, kinkku ja pepperoni niin ne olisin halunnut pois ja tilalle kanaa ja nyhtöpossua. Niin se ei sopinut kun oli päivän subi. Ja olisin toki maksanut jos siitä olisi kuluja tullut.
Ei ihme jos ei myyty, kun eihän tuon jälkeen siitä päivän subista ole mitään jäljellä. Menetko pizzeriaankin, jossa on kinkku-herkkusieni-pizza alennuksessa tilaamaan sen ilman kalkkunaa ja sitten vaihdat vielä kinkun ja herkkusienen tilalle ne oikeasti haluamasi täytteet?
Jos pizzeriassa on päivän pizzana joku Americano, jossa kinkku, aurajuusto ja ananas niin kyllä minä siihen voin vaihtaa ananaksen paikalle salamin. Tosin ei se enää sitten ole päivän pizza eikä Americano, mutta onnistuu se. Ja kyllä minä tiedän ettei sitä enää sitten saa päivän pizzan hinnalla. Mutta Subwayssa en voi vaihtaa päivän subiin vaikka sen kalkkunan paikalle kinkkua ilman myyjän vittuilua! Edelleen subissa haluan muut täytteet olevan samat kuin päivän subissa mutta kalkkuna pois ja kinkku tilalle.
Minkä muiden täytteiden haluat olevan samat kuin päivän Subissa? Se päivän subi tarkoittaa nimenomaan sitä päätäytettä, eli kalkkunaa. Jos vaihdat sen pois, mitään ei jää jäljelle, vaan kyse on silloin kinkkusubista, ei enää päivän subista, joka on kalkkunasubi ja sisältää kalkkunaa sekä asiakkaan valitsemat kasvikset ja kastikkeen.
Kuitenkin päivän subin kuvassa on muutakin kuin sitä kalkkunaa tai mitä nyt milloinkin. Haluan samanlaisen kuin kuvassa on mutta kalkkunan tilalla kinkkua. Ja sitä ei myyjä mulle suostunut tekemään tai ei ymmärtänyt! Ja on kyllä aika huono idea myydä tuotetta nimeltä "päivän subi" jos se ei muuta sisällä kuin sen lihatäytteen. Silloin pitäisi mainostaa "päivän kalkkuna" tai "päivän kinkku" jos ei kerran täytteet kuulu siihen.
Tämä on täälläkin jo sanottu, mutta siinä kuvassa on vaalea leipä ja kaikki tuoreet kasvikset (salaatti, kurkku, tomaatti, vihreä paprika ja punasipuli). Ei mitään muuta. Voit siis mennä ensi kerralla Subiin ja tilata puolikkaan vaalean leivän kinkulla ja tuoreilla kasviksilla. Ole hyvä!
Hyvä. Eli päivän subi sisältää yhden päätäytteen ja tuoreet kasvikset. Jos päätäyte päivän subissa on vaikka kalkkuna niin jos sanon että päivän subi mutta kalkkuna pois ja nyhtöpossu tilalle, niin myyjän pitäisi se myydä koska ilmaisu "päivän subi" pitää sisällään ne tuoreet kasvikset. Mutta sen sijaan kuulen vain myyjän vittuilua.
Ei.
Päivän subi = yksi valikoiman subi on halvempi sinä päivänä
Et voi ostaa nyhtöpossusubia kalkkunasubin hinnalla, koska ei se ole kalkkunasubi enää sitten. Eikä päivän subi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis olisitko ottanut päivän täytteen ja lisäksi vielä kanaa JA nyhtöpossua? Menee jo triplalihaksi mut kyl se pitäis voida myydä. Eri asia mahtuuko siihen leipään enää mitään muuta sen jälkeen.
EI vaan kun en halua siihen kalkkunaa niinku päivän subissa Italian BMT on salami, kinkku ja pepperoni niin ne olisin halunnut pois ja tilalle kanaa ja nyhtöpossua. Niin se ei sopinut kun oli päivän subi. Ja olisin toki maksanut jos siitä olisi kuluja tullut.
Ei ihme jos ei myyty, kun eihän tuon jälkeen siitä päivän subista ole mitään jäljellä. Menetko pizzeriaankin, jossa on kinkku-herkkusieni-pizza alennuksessa tilaamaan sen ilman kalkkunaa ja sitten vaihdat vielä kinkun ja herkkusienen tilalle ne oikeasti haluamasi täytteet?
Jos pizzeriassa on päivän pizzana joku Americano, jossa kinkku, aurajuusto ja ananas niin kyllä minä siihen voin vaihtaa ananaksen paikalle salamin. Tosin ei se enää sitten ole päivän pizza eikä Americano, mutta onnistuu se. Ja kyllä minä tiedän ettei sitä enää sitten saa päivän pizzan hinnalla. Mutta Subwayssa en voi vaihtaa päivän subiin vaikka sen kalkkunan paikalle kinkkua ilman myyjän vittuilua! Edelleen subissa haluan muut täytteet olevan samat kuin päivän subissa mutta kalkkuna pois ja kinkku tilalle.
Minkä muiden täytteiden haluat olevan samat kuin päivän Subissa? Se päivän subi tarkoittaa nimenomaan sitä päätäytettä, eli kalkkunaa. Jos vaihdat sen pois, mitään ei jää jäljelle, vaan kyse on silloin kinkkusubista, ei enää päivän subista, joka on kalkkunasubi ja sisältää kalkkunaa sekä asiakkaan valitsemat kasvikset ja kastikkeen.
Kuitenkin päivän subin kuvassa on muutakin kuin sitä kalkkunaa tai mitä nyt milloinkin. Haluan samanlaisen kuin kuvassa on mutta kalkkunan tilalla kinkkua. Ja sitä ei myyjä mulle suostunut tekemään tai ei ymmärtänyt! Ja on kyllä aika huono idea myydä tuotetta nimeltä "päivän subi" jos se ei muuta sisällä kuin sen lihatäytteen. Silloin pitäisi mainostaa "päivän kalkkuna" tai "päivän kinkku" jos ei kerran täytteet kuulu siihen.
Tämä on täälläkin jo sanottu, mutta siinä kuvassa on vaalea leipä ja kaikki tuoreet kasvikset (salaatti, kurkku, tomaatti, vihreä paprika ja punasipuli). Ei mitään muuta. Voit siis mennä ensi kerralla Subiin ja tilata puolikkaan vaalean leivän kinkulla ja tuoreilla kasviksilla. Ole hyvä!
Hyvä. Eli päivän subi sisältää yhden päätäytteen ja tuoreet kasvikset. Jos päätäyte päivän subissa on vaikka kalkkuna niin jos sanon että päivän subi mutta kalkkuna pois ja nyhtöpossu tilalle, niin myyjän pitäisi se myydä koska ilmaisu "päivän subi" pitää sisällään ne tuoreet kasvikset. Mutta sen sijaan kuulen vain myyjän vittuilua.
Päivän subi on tarjous: tietty päätäyte myydään muita halvemmalla. Et sinä voi Kotipizzassakaan ostaa Operan tarjouskupongilla Quattro Stagionia. Kaikkiin subeihin kuuluu valitsemasi leipä, täyte, juusto, kastikkeet, mausteet ja kaikki kasvikset, myös ne säilykkeet. Sinä halusit kinkkusubin, jossa on kuvan täytteet. Kinkkusubin saat pelkällä kinkulla ja tuoreilla kasviksilla, kuten kuvassa, tai samaan hintaan saat siihen myös juuston, kastikkeen, mausteet ja kaikki kasvikset. Selvisikö näin rautalangasta vääntämällä, vai pitääkö hakea ratakisko?
Kyllä minä sen tiedän, etten saa päivän subia halvemmalla jos vaihdan vaikka sen kalkkunan kinkuksi. Olen valmis maksamaan enemmän toki. Mutta JOS kerran päivän subi on YKSI päätäyte (vaikka se kalkkuna) JA kaikki tuoreet kasvikset, niin miksi minä en voi pyytää "Yksi päivän subi, mutta vaihda kalkkunan tilalle kinkku". Kyllä siinä vaiheessa asiakas jo tietää että ei se enää sitten ole päivän subi vaan kinkku tuoreilla kasviksilla. Myyjä ei vaan tätä ymmärrä ja alkaa mulle vittuilemaan ja minä lähden pois ja myös Subway menetti asiakkaan.
Mitä sä höpäät? Ei päivän subi ole YKSI päätäyte ja kasvikset. Se on se TIETTY päätuote ja kasvikset.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mistä te "en voi valita täytteitä itse, kun en tiedä sopivatko yhteen" ihmiset tiedätte, että valmisvaihtoehdoissa on teidän makunystyröitänne hiveleviä yhdistelmiä?
Siitä, että en ole nirsoilija vaan kulinaristi. Mulla ei ole yksittäisiä lempi- tai inhokkimakuja vaan nautin tasapainoisesta ja taidolla rakennetusta ruoasta aina ja kaikenmakuisena.
Kulinaristi varmaan osaisi itsekin laatia tasapainoisen kokonaisuuden.
Tosin tässä puhutaan edelleen täytetyistä patongeista, joten ei tiedä itkeäkö vai nauraa.
Teetkö kotonakin voileivät jonkun reseptin mukaan?
Tietenkin. Reseptihän on se lopputulos. Kyllä, kulinaristi osaa laatia tasapainoisen kokonaisuuden, JOS TUNTEE RAAKA-AINEET, esimerkiksi saa maistaa niitä. Saako Subwayssa?
Oi miltähän tomaatti tai valkosipulikastike maistuu voi eiii miten hankalaa?!
Osaan tehdä lonkalta ainakin 4 täysin erimakuista valkosipulikastiketta. Jos alan miettiä tarkemmin, mitään rajaa ei ole. On täysin mahdotonta sanoa, miltä se maistuu, jos siis kykenee maistamaan muutakin kuin mahdollisesti päällimmäisenä maistuvan valkosipulin, mikä ei ole aina noissa laajan yleisön tuotteissa edes järin vahvasti esillä välttämättä. Maistamatta ei voi tietää
Syötkö mitään ikinä ravintolassa? Hampurilaisissa on kaiken maailman sooseja, joita et ole ikinä maistanut. Myös pihviannoksissa voi olla jotain ennestään tuntematonta.
Subwayn konseptiin kuuluu, että riski sille, että asiakkaan leivästä tulee pahan makuinen on alhainen.
Ne soosit on simppeleitä ja sopivat moneen.
Hampurilais- ja muissa ravintoloissa joku aterian suunnitellut vastaa siitä, että kastike sopii kokonaisuuteen. Subwayn konseptiin kuuluu, että riski annoksen maun pilaamisesta on siirretty asiakkaan harteille.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mistä te "en voi valita täytteitä itse, kun en tiedä sopivatko yhteen" ihmiset tiedätte, että valmisvaihtoehdoissa on teidän makunystyröitänne hiveleviä yhdistelmiä?
Siitä, että en ole nirsoilija vaan kulinaristi. Mulla ei ole yksittäisiä lempi- tai inhokkimakuja vaan nautin tasapainoisesta ja taidolla rakennetusta ruoasta aina ja kaikenmakuisena.
Uskallatko kuitenkin tehdä itse kotona voileipiä tai ylipäätään mitään ruokaa?
Oletko jotenkin jälkeenjäänyt?
Jaa millähän perusteella?
Tää kulinaristi kun ei voi tilata subissa mitään, koska ei tiedä sopiiko ainekset yhteen. Niin ihmettelen vain että pystyykö kuitenkin kotioloissa valmistamaan ruokaa?
Sillä perusteella, että kyselet asiaan liittymättömiä ja perusteettomia typeriä kysymyksiä, joihin vastauskin on jo ketjussa esitetty.
Kotona kokkaaminen ei ole mulle ongelma, koska voin ensinnäkin hankkia haluamani ainekset, voin maistaa niitä ennalta ja miettiä yhteensopivuudet ja määrät, mulla on aikaa suunnitella, voin jopa iteroida parannellen, pystyn välimaistamaan lopputulosta ennen viimeisiä mausteita jne. Siis normaali tapa jolla kaikki vähänkään kartalla olevat laittavat ruokaa. Sama tapa, jolla ravintoloiden reseptiikka kehitetään ja annokset valmistetaan. Maistetaan, suunnitellaan, maistetaan, kootaan, maistetaan ja maustetaan. Yksi lysti, teenkö itse vai tekeekö ammattilainen. Kunhan joku tekee.
Sub on täysi poikkeus normaalista kaavasta. Siellä kukaan ei vastaa lopputuloksesta. Asiakkaalle sälytetään velvollisuus suunnitella reseptiikka, mutta ei suoda ensimmäistäkään maistamisvaihetta. Ainut tapa maistella esim eri kastikkeet on tilata X kertaa erillinen subi josta nuoleskella se kastike pois. Ei kukaan mene ravintola-alan ja maksa ensin kymmenen aterian hintaa voidakseen päättää, uskaltaako luottaa siihen, että paikan vasikanleike on syötävää. Älyvapaata.
Mutta kuten sanottua, autisteille ja makurajoittuneille nirsoilijoille ilmeisen hyvä palvelu. Kummastuttaa vaan, että tavallisille ihmisille ei ole haluttu oikopolkuja kaiken vaivalloisen ylitse tarjota, kun se valmisresepti olisi käytännössä ilmainen ja sopisi orggisprosessiin täydellisesti; mitään rikkomatta, mutta tehoa ja myyntiä lisäten.
Tavallisille ihmisille ei ole mikään ongelma asioida Subwayssa. Itsekin olen suuri kulinaristi ja kyllä pystyn aivan hyvin tilaamaan herkullisen, oman makuni mukaisen subleivän. Sinun makuaistisi ei taidakaan olla ollenkaan niin hyvä kuin kuvittelet.
ohis
Milläs sinä ne leivät ja soosit oikein maistelet ennen kuin valitset?
Miksi ne pitäisi maistella etukäteen? Jos ei satu ensimmäisellä kokeilukerralla olemaan kastike tai leipä omaan mieleen, niin seuraavalla kerralla kokeilee jotain muuta. Se on vain leipä, joka kuitenkin ajaa asiansa, eli täyttää nälkäisen vatsaa. Ei kaupan valmispatonki, tai välttämättä ravintolan ruoka-annoskaan aina ole ollut sitä, mitä kuvittelin, mutta eihän se ole niin vakavaa.
Kun nälkä yllättää, haluan heti silloin maukasta syötävää. En ole valmis maksamaan huonoista yhdistelmistä tai kastikkeenmaistelukokeiluleivistä eli siis ostamaan kenties kymmeniä huonoja leipiä, jotta osaisin lopulta ainesten makutarjonnan riittävän hyvin kyetäkseni rakentamaan hyvänmakuista yhdistelmiä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mistä te "en voi valita täytteitä itse, kun en tiedä sopivatko yhteen" ihmiset tiedätte, että valmisvaihtoehdoissa on teidän makunystyröitänne hiveleviä yhdistelmiä?
Siitä, että en ole nirsoilija vaan kulinaristi. Mulla ei ole yksittäisiä lempi- tai inhokkimakuja vaan nautin tasapainoisesta ja taidolla rakennetusta ruoasta aina ja kaikenmakuisena.
Kulinaristi varmaan osaisi itsekin laatia tasapainoisen kokonaisuuden.
Tosin tässä puhutaan edelleen täytetyistä patongeista, joten ei tiedä itkeäkö vai nauraa.
Teetkö kotonakin voileivät jonkun reseptin mukaan?
Tietenkin. Reseptihän on se lopputulos. Kyllä, kulinaristi osaa laatia tasapainoisen kokonaisuuden, JOS TUNTEE RAAKA-AINEET, esimerkiksi saa maistaa niitä. Saako Subwayssa?
Oi miltähän tomaatti tai valkosipulikastike maistuu voi eiii miten hankalaa?!
Osaan tehdä lonkalta ainakin 4 täysin erimakuista valkosipulikastiketta. Jos alan miettiä tarkemmin, mitään rajaa ei ole. On täysin mahdotonta sanoa, miltä se maistuu, jos siis kykenee maistamaan muutakin kuin mahdollisesti päällimmäisenä maistuvan valkosipulin, mikä ei ole aina noissa laajan yleisön tuotteissa edes järin vahvasti esillä välttämättä. Maistamatta ei voi tietää
Menee tosiaan aika vaikeaksi tuo, jos on pakko maistella ja kokeilla.
Subwayn konsepti kun mahdollistaa satoja miljardeja erilaisia kombinaatioita. Varmaan sun on pakko maistella ne kaikki läpi ennen kun voit tilata sen päivän subin väärällä täytteellä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mistä te "en voi valita täytteitä itse, kun en tiedä sopivatko yhteen" ihmiset tiedätte, että valmisvaihtoehdoissa on teidän makunystyröitänne hiveleviä yhdistelmiä?
Siitä, että en ole nirsoilija vaan kulinaristi. Mulla ei ole yksittäisiä lempi- tai inhokkimakuja vaan nautin tasapainoisesta ja taidolla rakennetusta ruoasta aina ja kaikenmakuisena.
Kulinaristi varmaan osaisi itsekin laatia tasapainoisen kokonaisuuden.
Tosin tässä puhutaan edelleen täytetyistä patongeista, joten ei tiedä itkeäkö vai nauraa.
Teetkö kotonakin voileivät jonkun reseptin mukaan?
Tietenkin. Reseptihän on se lopputulos. Kyllä, kulinaristi osaa laatia tasapainoisen kokonaisuuden, JOS TUNTEE RAAKA-AINEET, esimerkiksi saa maistaa niitä. Saako Subwayssa?
Oi miltähän tomaatti tai valkosipulikastike maistuu voi eiii miten hankalaa?!
Osaan tehdä lonkalta ainakin 4 täysin erimakuista valkosipulikastiketta. Jos alan miettiä tarkemmin, mitään rajaa ei ole. On täysin mahdotonta sanoa, miltä se maistuu, jos siis kykenee maistamaan muutakin kuin mahdollisesti päällimmäisenä maistuvan valkosipulin, mikä ei ole aina noissa laajan yleisön tuotteissa edes järin vahvasti esillä välttämättä. Maistamatta ei voi tietää
Syötkö mitään ikinä ravintolassa? Hampurilaisissa on kaiken maailman sooseja, joita et ole ikinä maistanut. Myös pihviannoksissa voi olla jotain ennestään tuntematonta.
Subwayn konseptiin kuuluu, että riski sille, että asiakkaan leivästä tulee pahan makuinen on alhainen.
Ne soosit on simppeleitä ja sopivat moneen.
Hampurilais- ja muissa ravintoloissa joku aterian suunnitellut vastaa siitä, että kastike sopii kokonaisuuteen. Subwayn konseptiin kuuluu, että riski annoksen maun pilaamisesta on siirretty asiakkaan harteille.
Luulet siis, että Subwayn kastikkeita ei ole suunniteltu leipiin sopiviksi?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mistä te "en voi valita täytteitä itse, kun en tiedä sopivatko yhteen" ihmiset tiedätte, että valmisvaihtoehdoissa on teidän makunystyröitänne hiveleviä yhdistelmiä?
Siitä, että en ole nirsoilija vaan kulinaristi. Mulla ei ole yksittäisiä lempi- tai inhokkimakuja vaan nautin tasapainoisesta ja taidolla rakennetusta ruoasta aina ja kaikenmakuisena.
Uskallatko kuitenkin tehdä itse kotona voileipiä tai ylipäätään mitään ruokaa?
Oletko jotenkin jälkeenjäänyt?
Jaa millähän perusteella?
Tää kulinaristi kun ei voi tilata subissa mitään, koska ei tiedä sopiiko ainekset yhteen. Niin ihmettelen vain että pystyykö kuitenkin kotioloissa valmistamaan ruokaa?
Sillä perusteella, että kyselet asiaan liittymättömiä ja perusteettomia typeriä kysymyksiä, joihin vastauskin on jo ketjussa esitetty.
Kotona kokkaaminen ei ole mulle ongelma, koska voin ensinnäkin hankkia haluamani ainekset, voin maistaa niitä ennalta ja miettiä yhteensopivuudet ja määrät, mulla on aikaa suunnitella, voin jopa iteroida parannellen, pystyn välimaistamaan lopputulosta ennen viimeisiä mausteita jne. Siis normaali tapa jolla kaikki vähänkään kartalla olevat laittavat ruokaa. Sama tapa, jolla ravintoloiden reseptiikka kehitetään ja annokset valmistetaan. Maistetaan, suunnitellaan, maistetaan, kootaan, maistetaan ja maustetaan. Yksi lysti, teenkö itse vai tekeekö ammattilainen. Kunhan joku tekee.
Sub on täysi poikkeus normaalista kaavasta. Siellä kukaan ei vastaa lopputuloksesta. Asiakkaalle sälytetään velvollisuus suunnitella reseptiikka, mutta ei suoda ensimmäistäkään maistamisvaihetta. Ainut tapa maistella esim eri kastikkeet on tilata X kertaa erillinen subi josta nuoleskella se kastike pois. Ei kukaan mene ravintola-alan ja maksa ensin kymmenen aterian hintaa voidakseen päättää, uskaltaako luottaa siihen, että paikan vasikanleike on syötävää. Älyvapaata.
Mutta kuten sanottua, autisteille ja makurajoittuneille nirsoilijoille ilmeisen hyvä palvelu. Kummastuttaa vaan, että tavallisille ihmisille ei ole haluttu oikopolkuja kaiken vaivalloisen ylitse tarjota, kun se valmisresepti olisi käytännössä ilmainen ja sopisi orggisprosessiin täydellisesti; mitään rikkomatta, mutta tehoa ja myyntiä lisäten.
Tavallisille ihmisille ei ole mikään ongelma asioida Subwayssa. Itsekin olen suuri kulinaristi ja kyllä pystyn aivan hyvin tilaamaan herkullisen, oman makuni mukaisen subleivän. Sinun makuaistisi ei taidakaan olla ollenkaan niin hyvä kuin kuvittelet.
ohis
Milläs sinä ne leivät ja soosit oikein maistelet ennen kuin valitset?
Miksi ne pitäisi maistella etukäteen? Jos ei satu ensimmäisellä kokeilukerralla olemaan kastike tai leipä omaan mieleen, niin seuraavalla kerralla kokeilee jotain muuta. Se on vain leipä, joka kuitenkin ajaa asiansa, eli täyttää nälkäisen vatsaa. Ei kaupan valmispatonki, tai välttämättä ravintolan ruoka-annoskaan aina ole ollut sitä, mitä kuvittelin, mutta eihän se ole niin vakavaa.
Kun nälkä yllättää, haluan heti silloin maukasta syötävää. En ole valmis maksamaan huonoista yhdistelmistä tai kastikkeenmaistelukokeiluleivistä eli siis ostamaan kenties kymmeniä huonoja leipiä, jotta osaisin lopulta ainesten makutarjonnan riittävän hyvin kyetäkseni rakentamaan hyvänmakuista yhdistelmiä.
Miten voi aikuisella ihmisellä nälkä yllättää?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mistä te "en voi valita täytteitä itse, kun en tiedä sopivatko yhteen" ihmiset tiedätte, että valmisvaihtoehdoissa on teidän makunystyröitänne hiveleviä yhdistelmiä?
Siitä, että en ole nirsoilija vaan kulinaristi. Mulla ei ole yksittäisiä lempi- tai inhokkimakuja vaan nautin tasapainoisesta ja taidolla rakennetusta ruoasta aina ja kaikenmakuisena.
Kulinaristi varmaan osaisi itsekin laatia tasapainoisen kokonaisuuden.
Tosin tässä puhutaan edelleen täytetyistä patongeista, joten ei tiedä itkeäkö vai nauraa.
Teetkö kotonakin voileivät jonkun reseptin mukaan?
Tietenkin. Reseptihän on se lopputulos. Kyllä, kulinaristi osaa laatia tasapainoisen kokonaisuuden, JOS TUNTEE RAAKA-AINEET, esimerkiksi saa maistaa niitä. Saako Subwayssa?
Oi miltähän tomaatti tai valkosipulikastike maistuu voi eiii miten hankalaa?!
Osaan tehdä lonkalta ainakin 4 täysin erimakuista valkosipulikastiketta. Jos alan miettiä tarkemmin, mitään rajaa ei ole. On täysin mahdotonta sanoa, miltä se maistuu, jos siis kykenee maistamaan muutakin kuin mahdollisesti päällimmäisenä maistuvan valkosipulin, mikä ei ole aina noissa laajan yleisön tuotteissa edes järin vahvasti esillä välttämättä. Maistamatta ei voi tietää
Syötkö mitään ikinä ravintolassa? Hampurilaisissa on kaiken maailman sooseja, joita et ole ikinä maistanut. Myös pihviannoksissa voi olla jotain ennestään tuntematonta.
Subwayn konseptiin kuuluu, että riski sille, että asiakkaan leivästä tulee pahan makuinen on alhainen.
Ne soosit on simppeleitä ja sopivat moneen.
Hampurilais- ja muissa ravintoloissa joku aterian suunnitellut vastaa siitä, että kastike sopii kokonaisuuteen. Subwayn konseptiin kuuluu, että riski annoksen maun pilaamisesta on siirretty asiakkaan harteille.
Luulet siis, että Subwayn kastikkeita ei ole suunniteltu leipiin sopiviksi?
Ei sellainen universaalikastike ole mahdollinen, joka sopii kaiken kanssa, tonnikalasta kalkkunaan ja paahtopaistiin, puhumattakaan liudasta vaihtelevia lisukkeit. Jos olisi, miksi edes tarjottaisiin eri vaihtoehtoja? Sama soosi joka sämpylään vaan, jos muka kaikkien kanssa sopisi. Sun inttämisesi alkaa olla jo aika naurettavaa epäloogisuudessaan ja yliyrittämisessään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mistä te "en voi valita täytteitä itse, kun en tiedä sopivatko yhteen" ihmiset tiedätte, että valmisvaihtoehdoissa on teidän makunystyröitänne hiveleviä yhdistelmiä?
Siitä, että en ole nirsoilija vaan kulinaristi. Mulla ei ole yksittäisiä lempi- tai inhokkimakuja vaan nautin tasapainoisesta ja taidolla rakennetusta ruoasta aina ja kaikenmakuisena.
Uskallatko kuitenkin tehdä itse kotona voileipiä tai ylipäätään mitään ruokaa?
Oletko jotenkin jälkeenjäänyt?
Jaa millähän perusteella?
Tää kulinaristi kun ei voi tilata subissa mitään, koska ei tiedä sopiiko ainekset yhteen. Niin ihmettelen vain että pystyykö kuitenkin kotioloissa valmistamaan ruokaa?
Sillä perusteella, että kyselet asiaan liittymättömiä ja perusteettomia typeriä kysymyksiä, joihin vastauskin on jo ketjussa esitetty.
Kotona kokkaaminen ei ole mulle ongelma, koska voin ensinnäkin hankkia haluamani ainekset, voin maistaa niitä ennalta ja miettiä yhteensopivuudet ja määrät, mulla on aikaa suunnitella, voin jopa iteroida parannellen, pystyn välimaistamaan lopputulosta ennen viimeisiä mausteita jne. Siis normaali tapa jolla kaikki vähänkään kartalla olevat laittavat ruokaa. Sama tapa, jolla ravintoloiden reseptiikka kehitetään ja annokset valmistetaan. Maistetaan, suunnitellaan, maistetaan, kootaan, maistetaan ja maustetaan. Yksi lysti, teenkö itse vai tekeekö ammattilainen. Kunhan joku tekee.
Sub on täysi poikkeus normaalista kaavasta. Siellä kukaan ei vastaa lopputuloksesta. Asiakkaalle sälytetään velvollisuus suunnitella reseptiikka, mutta ei suoda ensimmäistäkään maistamisvaihetta. Ainut tapa maistella esim eri kastikkeet on tilata X kertaa erillinen subi josta nuoleskella se kastike pois. Ei kukaan mene ravintola-alan ja maksa ensin kymmenen aterian hintaa voidakseen päättää, uskaltaako luottaa siihen, että paikan vasikanleike on syötävää. Älyvapaata.
Mutta kuten sanottua, autisteille ja makurajoittuneille nirsoilijoille ilmeisen hyvä palvelu. Kummastuttaa vaan, että tavallisille ihmisille ei ole haluttu oikopolkuja kaiken vaivalloisen ylitse tarjota, kun se valmisresepti olisi käytännössä ilmainen ja sopisi orggisprosessiin täydellisesti; mitään rikkomatta, mutta tehoa ja myyntiä lisäten.
Tavallisille ihmisille ei ole mikään ongelma asioida Subwayssa. Itsekin olen suuri kulinaristi ja kyllä pystyn aivan hyvin tilaamaan herkullisen, oman makuni mukaisen subleivän. Sinun makuaistisi ei taidakaan olla ollenkaan niin hyvä kuin kuvittelet.
ohis
Milläs sinä ne leivät ja soosit oikein maistelet ennen kuin valitset?
Miksi ne pitäisi maistella etukäteen? Jos ei satu ensimmäisellä kokeilukerralla olemaan kastike tai leipä omaan mieleen, niin seuraavalla kerralla kokeilee jotain muuta. Se on vain leipä, joka kuitenkin ajaa asiansa, eli täyttää nälkäisen vatsaa. Ei kaupan valmispatonki, tai välttämättä ravintolan ruoka-annoskaan aina ole ollut sitä, mitä kuvittelin, mutta eihän se ole niin vakavaa.
Kun nälkä yllättää, haluan heti silloin maukasta syötävää. En ole valmis maksamaan huonoista yhdistelmistä tai kastikkeenmaistelukokeiluleivistä eli siis ostamaan kenties kymmeniä huonoja leipiä, jotta osaisin lopulta ainesten makutarjonnan riittävän hyvin kyetäkseni rakentamaan hyvänmakuista yhdistelmiä.
Miten voi aikuisella ihmisellä nälkä yllättää?
Mietipä sitä ihan keskenäsi, jos se on kaikki mitä tuosta enää saat saivarteltavaksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mistä te "en voi valita täytteitä itse, kun en tiedä sopivatko yhteen" ihmiset tiedätte, että valmisvaihtoehdoissa on teidän makunystyröitänne hiveleviä yhdistelmiä?
Siitä, että en ole nirsoilija vaan kulinaristi. Mulla ei ole yksittäisiä lempi- tai inhokkimakuja vaan nautin tasapainoisesta ja taidolla rakennetusta ruoasta aina ja kaikenmakuisena.
Kulinaristi varmaan osaisi itsekin laatia tasapainoisen kokonaisuuden.
Tosin tässä puhutaan edelleen täytetyistä patongeista, joten ei tiedä itkeäkö vai nauraa.
Teetkö kotonakin voileivät jonkun reseptin mukaan?
Tietenkin. Reseptihän on se lopputulos. Kyllä, kulinaristi osaa laatia tasapainoisen kokonaisuuden, JOS TUNTEE RAAKA-AINEET, esimerkiksi saa maistaa niitä. Saako Subwayssa?
Oi miltähän tomaatti tai valkosipulikastike maistuu voi eiii miten hankalaa?!
Osaan tehdä lonkalta ainakin 4 täysin erimakuista valkosipulikastiketta. Jos alan miettiä tarkemmin, mitään rajaa ei ole. On täysin mahdotonta sanoa, miltä se maistuu, jos siis kykenee maistamaan muutakin kuin mahdollisesti päällimmäisenä maistuvan valkosipulin, mikä ei ole aina noissa laajan yleisön tuotteissa edes järin vahvasti esillä välttämättä. Maistamatta ei voi tietää
Menee tosiaan aika vaikeaksi tuo, jos on pakko maistella ja kokeilla.
Subwayn konsepti kun mahdollistaa satoja miljardeja erilaisia kombinaatioita. Varmaan sun on pakko maistella ne kaikki läpi ennen kun voit tilata sen päivän subin väärällä täytteellä.
Vieläkään et ole oppinut siis ”vaihtoehdon” ja ”kombinaation” eroa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mistä te "en voi valita täytteitä itse, kun en tiedä sopivatko yhteen" ihmiset tiedätte, että valmisvaihtoehdoissa on teidän makunystyröitänne hiveleviä yhdistelmiä?
Siitä, että en ole nirsoilija vaan kulinaristi. Mulla ei ole yksittäisiä lempi- tai inhokkimakuja vaan nautin tasapainoisesta ja taidolla rakennetusta ruoasta aina ja kaikenmakuisena.
Kulinaristi varmaan osaisi itsekin laatia tasapainoisen kokonaisuuden.
Tosin tässä puhutaan edelleen täytetyistä patongeista, joten ei tiedä itkeäkö vai nauraa.
Teetkö kotonakin voileivät jonkun reseptin mukaan?
Tietenkin. Reseptihän on se lopputulos. Kyllä, kulinaristi osaa laatia tasapainoisen kokonaisuuden, JOS TUNTEE RAAKA-AINEET, esimerkiksi saa maistaa niitä. Saako Subwayssa?
Oi miltähän tomaatti tai valkosipulikastike maistuu voi eiii miten hankalaa?!
Osaan tehdä lonkalta ainakin 4 täysin erimakuista valkosipulikastiketta. Jos alan miettiä tarkemmin, mitään rajaa ei ole. On täysin mahdotonta sanoa, miltä se maistuu, jos siis kykenee maistamaan muutakin kuin mahdollisesti päällimmäisenä maistuvan valkosipulin, mikä ei ole aina noissa laajan yleisön tuotteissa edes järin vahvasti esillä välttämättä. Maistamatta ei voi tietää
Syötkö mitään ikinä ravintolassa? Hampurilaisissa on kaiken maailman sooseja, joita et ole ikinä maistanut. Myös pihviannoksissa voi olla jotain ennestään tuntematonta.
Subwayn konseptiin kuuluu, että riski sille, että asiakkaan leivästä tulee pahan makuinen on alhainen.
Ne soosit on simppeleitä ja sopivat moneen.
Hampurilais- ja muissa ravintoloissa joku aterian suunnitellut vastaa siitä, että kastike sopii kokonaisuuteen. Subwayn konseptiin kuuluu, että riski annoksen maun pilaamisesta on siirretty asiakkaan harteille.
Miten pystyt seisovasta pöydästä kokoamaan itsellesi annoksen? Ei niissäkään voi maistella kastikkeita etukäteen, vaan ihan mututuntumalla joudut valitsemaan, otatko sinappikastiketta, balsamicoa, vai talon kastiketta.
Subwayssa on se myyjä, jolta voit kysyä kastikesuositusta, jos et itse osaa valita, sopiiko leipääsi paremmin amerikansinappi, tulinen kastike, vai kenties maustamaton majoneesi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mistä te "en voi valita täytteitä itse, kun en tiedä sopivatko yhteen" ihmiset tiedätte, että valmisvaihtoehdoissa on teidän makunystyröitänne hiveleviä yhdistelmiä?
Siitä, että en ole nirsoilija vaan kulinaristi. Mulla ei ole yksittäisiä lempi- tai inhokkimakuja vaan nautin tasapainoisesta ja taidolla rakennetusta ruoasta aina ja kaikenmakuisena.
Kulinaristi varmaan osaisi itsekin laatia tasapainoisen kokonaisuuden.
Tosin tässä puhutaan edelleen täytetyistä patongeista, joten ei tiedä itkeäkö vai nauraa.
Teetkö kotonakin voileivät jonkun reseptin mukaan?
Tietenkin. Reseptihän on se lopputulos. Kyllä, kulinaristi osaa laatia tasapainoisen kokonaisuuden, JOS TUNTEE RAAKA-AINEET, esimerkiksi saa maistaa niitä. Saako Subwayssa?
Oi miltähän tomaatti tai valkosipulikastike maistuu voi eiii miten hankalaa?!
Osaan tehdä lonkalta ainakin 4 täysin erimakuista valkosipulikastiketta. Jos alan miettiä tarkemmin, mitään rajaa ei ole. On täysin mahdotonta sanoa, miltä se maistuu, jos siis kykenee maistamaan muutakin kuin mahdollisesti päällimmäisenä maistuvan valkosipulin, mikä ei ole aina noissa laajan yleisön tuotteissa edes järin vahvasti esillä välttämättä. Maistamatta ei voi tietää
Syötkö mitään ikinä ravintolassa? Hampurilaisissa on kaiken maailman sooseja, joita et ole ikinä maistanut. Myös pihviannoksissa voi olla jotain ennestään tuntematonta.
Subwayn konseptiin kuuluu, että riski sille, että asiakkaan leivästä tulee pahan makuinen on alhainen.
Ne soosit on simppeleitä ja sopivat moneen.
Hampurilais- ja muissa ravintoloissa joku aterian suunnitellut vastaa siitä, että kastike sopii kokonaisuuteen. Subwayn konseptiin kuuluu, että riski annoksen maun pilaamisesta on siirretty asiakkaan harteille.
Miten pystyt seisovasta pöydästä kokoamaan itsellesi annoksen? Ei niissäkään voi maistella kastikkeita etukäteen, vaan ihan mututuntumalla joudut valitsemaan, otatko sinappikastiketta, balsamicoa, vai talon kastiketta.
Subwayssa on se myyjä, jolta voit kysyä kastikesuositusta, jos et itse osaa valita, sopiiko leipääsi paremmin amerikansinappi, tulinen kastike, vai kenties maustamaton majoneesi.
Heh, no balsamico nyt on aika universaali tuote. Sitä ja öljyä köytän salaateissa muutenkin. Just joku ”talon kastike” saa varmuudella jäädä minulta väliin, eihän siitä tiedä yhtään mitään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mistä te "en voi valita täytteitä itse, kun en tiedä sopivatko yhteen" ihmiset tiedätte, että valmisvaihtoehdoissa on teidän makunystyröitänne hiveleviä yhdistelmiä?
Siitä, että en ole nirsoilija vaan kulinaristi. Mulla ei ole yksittäisiä lempi- tai inhokkimakuja vaan nautin tasapainoisesta ja taidolla rakennetusta ruoasta aina ja kaikenmakuisena.
Kulinaristi varmaan osaisi itsekin laatia tasapainoisen kokonaisuuden.
Tosin tässä puhutaan edelleen täytetyistä patongeista, joten ei tiedä itkeäkö vai nauraa.
Teetkö kotonakin voileivät jonkun reseptin mukaan?
Tietenkin. Reseptihän on se lopputulos. Kyllä, kulinaristi osaa laatia tasapainoisen kokonaisuuden, JOS TUNTEE RAAKA-AINEET, esimerkiksi saa maistaa niitä. Saako Subwayssa?
Oi miltähän tomaatti tai valkosipulikastike maistuu voi eiii miten hankalaa?!
Osaan tehdä lonkalta ainakin 4 täysin erimakuista valkosipulikastiketta. Jos alan miettiä tarkemmin, mitään rajaa ei ole. On täysin mahdotonta sanoa, miltä se maistuu, jos siis kykenee maistamaan muutakin kuin mahdollisesti päällimmäisenä maistuvan valkosipulin, mikä ei ole aina noissa laajan yleisön tuotteissa edes järin vahvasti esillä välttämättä. Maistamatta ei voi tietää
Syötkö mitään ikinä ravintolassa? Hampurilaisissa on kaiken maailman sooseja, joita et ole ikinä maistanut. Myös pihviannoksissa voi olla jotain ennestään tuntematonta.
Subwayn konseptiin kuuluu, että riski sille, että asiakkaan leivästä tulee pahan makuinen on alhainen.
Ne soosit on simppeleitä ja sopivat moneen.
Hampurilais- ja muissa ravintoloissa joku aterian suunnitellut vastaa siitä, että kastike sopii kokonaisuuteen. Subwayn konseptiin kuuluu, että riski annoksen maun pilaamisesta on siirretty asiakkaan harteille.
Miten pystyt seisovasta pöydästä kokoamaan itsellesi annoksen? Ei niissäkään voi maistella kastikkeita etukäteen, vaan ihan mututuntumalla joudut valitsemaan, otatko sinappikastiketta, balsamicoa, vai talon kastiketta.
Subwayssa on se myyjä, jolta voit kysyä kastikesuositusta, jos et itse osaa valita, sopiiko leipääsi paremmin amerikansinappi, tulinen kastike, vai kenties maustamaton majoneesi.
Heh, no balsamico nyt on aika universaali tuote. Sitä ja öljyä köytän salaateissa muutenkin. Just joku ”talon kastike” saa varmuudella jäädä minulta väliin, eihän siitä tiedä yhtään mitään.
Mutta Subin kevytmajoneesia tai öljyä et pysty maistamatta valitsemaan?
Siis mitä h*ttiä, miksi tässä ketjussa on 28 sivua???
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mistä te "en voi valita täytteitä itse, kun en tiedä sopivatko yhteen" ihmiset tiedätte, että valmisvaihtoehdoissa on teidän makunystyröitänne hiveleviä yhdistelmiä?
Siitä, että en ole nirsoilija vaan kulinaristi. Mulla ei ole yksittäisiä lempi- tai inhokkimakuja vaan nautin tasapainoisesta ja taidolla rakennetusta ruoasta aina ja kaikenmakuisena.
Kulinaristi varmaan osaisi itsekin laatia tasapainoisen kokonaisuuden.
Tosin tässä puhutaan edelleen täytetyistä patongeista, joten ei tiedä itkeäkö vai nauraa.
Teetkö kotonakin voileivät jonkun reseptin mukaan?
Tietenkin. Reseptihän on se lopputulos. Kyllä, kulinaristi osaa laatia tasapainoisen kokonaisuuden, JOS TUNTEE RAAKA-AINEET, esimerkiksi saa maistaa niitä. Saako Subwayssa?
Oi miltähän tomaatti tai valkosipulikastike maistuu voi eiii miten hankalaa?!
Osaan tehdä lonkalta ainakin 4 täysin erimakuista valkosipulikastiketta. Jos alan miettiä tarkemmin, mitään rajaa ei ole. On täysin mahdotonta sanoa, miltä se maistuu, jos siis kykenee maistamaan muutakin kuin mahdollisesti päällimmäisenä maistuvan valkosipulin, mikä ei ole aina noissa laajan yleisön tuotteissa edes järin vahvasti esillä välttämättä. Maistamatta ei voi tietää
Syötkö mitään ikinä ravintolassa? Hampurilaisissa on kaiken maailman sooseja, joita et ole ikinä maistanut. Myös pihviannoksissa voi olla jotain ennestään tuntematonta.
Subwayn konseptiin kuuluu, että riski sille, että asiakkaan leivästä tulee pahan makuinen on alhainen.
Ne soosit on simppeleitä ja sopivat moneen.
Hampurilais- ja muissa ravintoloissa joku aterian suunnitellut vastaa siitä, että kastike sopii kokonaisuuteen. Subwayn konseptiin kuuluu, että riski annoksen maun pilaamisesta on siirretty asiakkaan harteille.
Miten pystyt seisovasta pöydästä kokoamaan itsellesi annoksen? Ei niissäkään voi maistella kastikkeita etukäteen, vaan ihan mututuntumalla joudut valitsemaan, otatko sinappikastiketta, balsamicoa, vai talon kastiketta.
Subwayssa on se myyjä, jolta voit kysyä kastikesuositusta, jos et itse osaa valita, sopiiko leipääsi paremmin amerikansinappi, tulinen kastike, vai kenties maustamaton majoneesi.
Heh, no balsamico nyt on aika universaali tuote. Sitä ja öljyä köytän salaateissa muutenkin. Just joku ”talon kastike” saa varmuudella jäädä minulta väliin, eihän siitä tiedä yhtään mitään.
Mutta Subin kevytmajoneesia tai öljyä et pysty maistamatta valitsemaan?
En. Kevytmajoneesia nyt ainakaan. Öljy pelkästään ei välttämättä ole tarpeen, se riippuisi paljon päätäytteen j juuston rasvaisuudesta ja mehevyydestä, myös sämpylän kosteudesta ja pehmeydestä. Näitä taas ei tiedä kokeilematta.
Koeta nyt jo painaa kalloosi, että kyse EI ole YKSITTÄISISTÄ aineksista, vaan kokonaisuudesta ja osien yhteensopivuudesta. Olen toistanut tätä kymmenesti, mutta et yhäkään tunnu käsittävän mistä puhun.
Vierailija kirjoitti:
Siis mitä h*ttiä, miksi tässä ketjussa on 28 sivua???
Yhteiskuntamme merkittävistä epäkohdista riittää puhuttavaa. Monimutkainen ja monilla henkilökohtaisesti erittäin läheinen aihe saa aikaan kiivastakin sananvaihtoa runsain mitoin. Tässähän kovin erilaisten etujen ja toiveiden välinen ristiriita ilmenee pahoin elämänlaatua huonontavina kohtaamisina. Mikä on omiaan aiheuttamaan tarvetta purkautua. Annetaan kansalaisten tuoda kantansa esiin, kenties päättäjätkin lopulta havahtuvat.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mistä te "en voi valita täytteitä itse, kun en tiedä sopivatko yhteen" ihmiset tiedätte, että valmisvaihtoehdoissa on teidän makunystyröitänne hiveleviä yhdistelmiä?
Siitä, että en ole nirsoilija vaan kulinaristi. Mulla ei ole yksittäisiä lempi- tai inhokkimakuja vaan nautin tasapainoisesta ja taidolla rakennetusta ruoasta aina ja kaikenmakuisena.
Kulinaristi varmaan osaisi itsekin laatia tasapainoisen kokonaisuuden.
Tosin tässä puhutaan edelleen täytetyistä patongeista, joten ei tiedä itkeäkö vai nauraa.
Teetkö kotonakin voileivät jonkun reseptin mukaan?
Tietenkin. Reseptihän on se lopputulos. Kyllä, kulinaristi osaa laatia tasapainoisen kokonaisuuden, JOS TUNTEE RAAKA-AINEET, esimerkiksi saa maistaa niitä. Saako Subwayssa?
Oi miltähän tomaatti tai valkosipulikastike maistuu voi eiii miten hankalaa?!
Osaan tehdä lonkalta ainakin 4 täysin erimakuista valkosipulikastiketta. Jos alan miettiä tarkemmin, mitään rajaa ei ole. On täysin mahdotonta sanoa, miltä se maistuu, jos siis kykenee maistamaan muutakin kuin mahdollisesti päällimmäisenä maistuvan valkosipulin, mikä ei ole aina noissa laajan yleisön tuotteissa edes järin vahvasti esillä välttämättä. Maistamatta ei voi tietää
Syötkö mitään ikinä ravintolassa? Hampurilaisissa on kaiken maailman sooseja, joita et ole ikinä maistanut. Myös pihviannoksissa voi olla jotain ennestään tuntematonta.
Subwayn konseptiin kuuluu, että riski sille, että asiakkaan leivästä tulee pahan makuinen on alhainen.
Ne soosit on simppeleitä ja sopivat moneen.
Hampurilais- ja muissa ravintoloissa joku aterian suunnitellut vastaa siitä, että kastike sopii kokonaisuuteen. Subwayn konseptiin kuuluu, että riski annoksen maun pilaamisesta on siirretty asiakkaan harteille.
Miten pystyt seisovasta pöydästä kokoamaan itsellesi annoksen? Ei niissäkään voi maistella kastikkeita etukäteen, vaan ihan mututuntumalla joudut valitsemaan, otatko sinappikastiketta, balsamicoa, vai talon kastiketta.
Subwayssa on se myyjä, jolta voit kysyä kastikesuositusta, jos et itse osaa valita, sopiiko leipääsi paremmin amerikansinappi, tulinen kastike, vai kenties maustamaton majoneesi.
Heh, no balsamico nyt on aika universaali tuote. Sitä ja öljyä köytän salaateissa muutenkin. Just joku ”talon kastike” saa varmuudella jäädä minulta väliin, eihän siitä tiedä yhtään mitään.
Mutta Subin kevytmajoneesia tai öljyä et pysty maistamatta valitsemaan?
En. Kevytmajoneesia nyt ainakaan. Öljy pelkästään ei välttämättä ole tarpeen, se riippuisi paljon päätäytteen j juuston rasvaisuudesta ja mehevyydestä, myös sämpylän kosteudesta ja pehmeydestä. Näitä taas ei tiedä kokeilematta.
Koeta nyt jo painaa kalloosi, että kyse EI ole YKSITTÄISISTÄ aineksista, vaan kokonaisuudesta ja osien yhteensopivuudesta. Olen toistanut tätä kymmenesti, mutta et yhäkään tunnu käsittävän mistä puhun.
Subin täytteet sopivat aivan hyvin keskenään. On niin perus raaka-aineita, että vaikea uskoa, että joku onnistuisi tekemään pahanmakuisen subin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mistä te "en voi valita täytteitä itse, kun en tiedä sopivatko yhteen" ihmiset tiedätte, että valmisvaihtoehdoissa on teidän makunystyröitänne hiveleviä yhdistelmiä?
Siitä, että en ole nirsoilija vaan kulinaristi. Mulla ei ole yksittäisiä lempi- tai inhokkimakuja vaan nautin tasapainoisesta ja taidolla rakennetusta ruoasta aina ja kaikenmakuisena.
Kulinaristi varmaan osaisi itsekin laatia tasapainoisen kokonaisuuden.
Tosin tässä puhutaan edelleen täytetyistä patongeista, joten ei tiedä itkeäkö vai nauraa.
Teetkö kotonakin voileivät jonkun reseptin mukaan?
Tietenkin. Reseptihän on se lopputulos. Kyllä, kulinaristi osaa laatia tasapainoisen kokonaisuuden, JOS TUNTEE RAAKA-AINEET, esimerkiksi saa maistaa niitä. Saako Subwayssa?
Oi miltähän tomaatti tai valkosipulikastike maistuu voi eiii miten hankalaa?!
Osaan tehdä lonkalta ainakin 4 täysin erimakuista valkosipulikastiketta. Jos alan miettiä tarkemmin, mitään rajaa ei ole. On täysin mahdotonta sanoa, miltä se maistuu, jos siis kykenee maistamaan muutakin kuin mahdollisesti päällimmäisenä maistuvan valkosipulin, mikä ei ole aina noissa laajan yleisön tuotteissa edes järin vahvasti esillä välttämättä. Maistamatta ei voi tietää
Syötkö mitään ikinä ravintolassa? Hampurilaisissa on kaiken maailman sooseja, joita et ole ikinä maistanut. Myös pihviannoksissa voi olla jotain ennestään tuntematonta.
Subwayn konseptiin kuuluu, että riski sille, että asiakkaan leivästä tulee pahan makuinen on alhainen.
Ne soosit on simppeleitä ja sopivat moneen.
Hampurilais- ja muissa ravintoloissa joku aterian suunnitellut vastaa siitä, että kastike sopii kokonaisuuteen. Subwayn konseptiin kuuluu, että riski annoksen maun pilaamisesta on siirretty asiakkaan harteille.
Miten pystyt seisovasta pöydästä kokoamaan itsellesi annoksen? Ei niissäkään voi maistella kastikkeita etukäteen, vaan ihan mututuntumalla joudut valitsemaan, otatko sinappikastiketta, balsamicoa, vai talon kastiketta.
Subwayssa on se myyjä, jolta voit kysyä kastikesuositusta, jos et itse osaa valita, sopiiko leipääsi paremmin amerikansinappi, tulinen kastike, vai kenties maustamaton majoneesi.
Heh, no balsamico nyt on aika universaali tuote. Sitä ja öljyä köytän salaateissa muutenkin. Just joku ”talon kastike” saa varmuudella jäädä minulta väliin, eihän siitä tiedä yhtään mitään.
Mutta Subin kevytmajoneesia tai öljyä et pysty maistamatta valitsemaan?
En. Kevytmajoneesia nyt ainakaan. Öljy pelkästään ei välttämättä ole tarpeen, se riippuisi paljon päätäytteen j juuston rasvaisuudesta ja mehevyydestä, myös sämpylän kosteudesta ja pehmeydestä. Näitä taas ei tiedä kokeilematta.
Koeta nyt jo painaa kalloosi, että kyse EI ole YKSITTÄISISTÄ aineksista, vaan kokonaisuudesta ja osien yhteensopivuudesta. Olen toistanut tätä kymmenesti, mutta et yhäkään tunnu käsittävän mistä puhun.
Subin täytteet sopivat aivan hyvin keskenään. On niin perus raaka-aineita, että vaikea uskoa, että joku onnistuisi tekemään pahanmakuisen subin.
Kaikki ruoat tehdään perusraaka-aineista; herkut sekä hirvitykset. Kaikki ainekset eivät tosiaankaan sovi yhteen, jos omaa minkäänlaista makuaistia ja -ymmärrystä. Toki ketsuppi jäätelön kanssa ja valkosipuli kaitapuurossa voi jonkin yksilön mielestä olla hyvääkin, mutta ne ovat oikkuja ja poikkeamia.
Syötkö mitään ikinä ravintolassa? Hampurilaisissa on kaiken maailman sooseja, joita et ole ikinä maistanut. Myös pihviannoksissa voi olla jotain ennestään tuntematonta.
Subwayn konseptiin kuuluu, että riski sille, että asiakkaan leivästä tulee pahan makuinen on alhainen.
Ne soosit on simppeleitä ja sopivat moneen.