Yo-juhlat ja pitopalvelun kakku loppui kesken
Miten ammattilaisille voi käydä tollainen moka. 1 perhe jäi vielä tulematta eli aivan liian alimitoitettu. Kun kakku nostettiin pöytään, luulin koon perusteella että niillä on toinen jemmassa, mutta ei ollut..
Kommentit (251)
Vierailija kirjoitti:
Kaukille riitti ja saivat syödäkseen. Mutta moni myös sanoi, ihan läheltä tulleet, että eivät ole syöneet mitään koko päivänä tarkoituksella. Ja kyllähän aikuiseen mahtuu aika paljon jos odottaa myöhäiseen iltapäivään.Minusta se ei ole korrektia , kun ei ole ruokajuhlat sentään kyseessä vaan vastaanottotilaisuus.
Joo, nämä! Pidettiin ristiäiset ja kaveri toi juntin vaimokkeensa poikapuolineen mukanaan. Tuo muija huuteli jo eteisessä kenkiään riisuessa, että:”Ihanaa, ruokaaaa! Ennoo syöny koko päivänä vielä mitään!” Nuo tuppasivat pöytään ilman eri käskyä jo ennakkoon hakemaan syömistä, hyvä kun valokuvia ehdittiin ottaa.... täytekakku oli jo räävittynä siinä pöydässä.
Hieman juttelimme jälkikäteen, että harva menee juhliin nälkäkurkena ihan vain ruuan vuoksi. Ollaan totuttu syömään ihan normaalisti juhlaruokia, ilman että tullaan huolellisesti paastonneina ja santsataan kupu ritisevän täyteen sulateltavaksi seuraavaksi viikoksi. Saati sitten että huudeltaisiin siitä, ettei ole syöty - ihan juhlien takia. Noloa.
Vierailija kirjoitti:
Suomessa on nyt yleensäkin alimitoitettua lähes kaikki, paitsi kansanedustajien etuudet.
Unohdit herraskansan etuudet.
Vierailija kirjoitti:
Eikö pitopalvelu laske että aina on joukossa niitä jotka ottaa kakkua reilusti. Jotkut ottaa siivun. Itse kuulun siihen porukkaan jotka ottaa kunnon palan.
Ei laske. Pitopalvelu laskee kakun riittävyyden sen mukaan mistä kakun tilaaja on valmis maksamaan. Jos ap tilaa (ja maksaa) kakun tasan 20 hengelle, niin se lasketaan sen mukaan. Jos ap haluaa tarjota vierailleen tavallista reilummat kakkupalat, niin hän tilaa kakkuja tavallista enemmän.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä ollaan suvussa niin innokkaita kakunsyöjiä, että nuo viralliset mitoitukset ei ikinä olisi riittävästi, sellaiset pitää ottaa tilatessa huomioon.
Kyllä olettaisin ammattitaitoisen pitopalvelun osaavan automaattisesti ottaa tämän huomioon ja ymmärtäisivät tehdä tarpeeksi. Toki näkyy laskussakin mutta yleensä ihmiset jotka maksavat näistä palveluista maksavat mielellään sen ylimääräisen muutaman kympin siitä, että palvelu on asianmukaista ja tarjottavia riittävästi. Ehdottomasto reklamaation paikka.
No eivät kyllä yleensä mielellään maksa yhtään mitään. Tingitään listahinnoista tai yritetään saada useampia kakkuja edullisemmin, jne.
Mulla on ystävä, joka menee säästösyistä juhliin tai ihan vain kahvittelemaankin aina nälkäisenä. Ei ole vähävarainen, mutta on sen verran pihi, että ottaa tarjoilusta aina häpeilemättä kaiken irti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä ollaan suvussa niin innokkaita kakunsyöjiä, että nuo viralliset mitoitukset ei ikinä olisi riittävästi, sellaiset pitää ottaa tilatessa huomioon.
Kyllä olettaisin ammattitaitoisen pitopalvelun osaavan automaattisesti ottaa tämän huomioon ja ymmärtäisivät tehdä tarpeeksi. Toki näkyy laskussakin mutta yleensä ihmiset jotka maksavat näistä palveluista maksavat mielellään sen ylimääräisen muutaman kympin siitä, että palvelu on asianmukaista ja tarjottavia riittävästi. Ehdottomasto reklamaation paikka.
Ja sitten kun sitä tarjottavaa tekee enemmän, niin että sitä jää syömättä, niin vaaditaan rahoja takaisin, kun ei niin paljosta olisi haluttu maksaa.
Teetpä niin tai näin, niin aina menee metsään.
Pitopalvelun moka jos juhlaruuat ovat tilattu päänupin mukaan ja juhlijoiden määrä on pysynyt ilmoitetussa. Silloin ei pitäisi tarjottavan loppua kesken. Ammattitaidotonta pitopalvelulta tai jotain ihme säästämistä. Hirveän noloa tuollainen.
Tekisin tuosta ehdottomasti reklamaation.
Vierailija kirjoitti:
Riippuu ihan kyllä vieraista, millainen menekki. Mun appiukko etenkin on sellainen juntti suursyömäri, joka saattaa ottaa ihan jättimäisen 3-4 hengen annoksen kakkua ja vielä tekee siitä numeron "otin vaan tällaisen ohuen siivun, haen sitten lisää, hehhehhee ".
Hävettää ja ärsyttää. Hänen kaltaistensa vuoksi otan esimerkiksi 30 hengen kakun vaikka kutsuttuja olisi esimerkiksi 20.
Mua huvittaa tälläiset juhlien järjestäjät, jotka eivät osaa varata syötäviä niin, ettei vieraiden tarvitse ihmetellä, että uskallanko ottaa kolmen centin palan kakkua vai otanko vaan puolitoista cm.. kannattaisko niitä herkkuja ottaa tai tehdä sen verran reilusti ettei tarvitse ruveta häpeämään vieraita ( no huhhuh). Hitto jos juhlat järjestää niin silloin saa kaikki syödä niin paljon kun haluavat tai jätetään juhlat pitämättä ! Ei ole koskaan loppunut mun järjestämistä juhlista syötävät kesken.
Vierailija kirjoitti:
Itse kyllä otan melko ohuen siivun juuri sen takia että kaikille riittää. Katselin omissa juhlissa junttivieraita ja annokset olivat jo ekakierroksella melkoiset.
Harmi ettet raaski ottaa enempää. Meilläkin yo juhlissa jäi kaikkea paljon. Kakkua olisi voinut santsata!
60 hengen juhlissa 100:lle hengelle mitoitetut kakut riittivät just. Kakkua meni tosi paljon, vaikka oli tuhti lämmin ruoka.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eikö pitopalvelu laske että aina on joukossa niitä jotka ottaa kakkua reilusti. Jotkut ottaa siivun. Itse kuulun siihen porukkaan jotka ottaa kunnon palan.
Ei laske. Pitopalvelu laskee kakun riittävyyden sen mukaan mistä kakun tilaaja on valmis maksamaan. Jos ap tilaa (ja maksaa) kakun tasan 20 hengelle, niin se lasketaan sen mukaan. Jos ap haluaa tarjota vierailleen tavallista reilummat kakkupalat, niin hän tilaa kakkuja tavallista enemmän.
En ole tällaisista ”normipaloista” ja ”reilummista paloista” ikinä käynyt keskustelua pitopalvelun kanssa. Jos kakkua on tilattu 50 hlölle, niin sitä on myös ollut 50 hlölle.
Vierailija kirjoitti:
Juhlassa on tapana ottaa kakkua yksi pala. Santsikupin kanssa otetaan pipari, makeinen, konjakki tms. Yli 20v. juhlissa työtä tehneenä. Mutta kyllä junttijuhlat erottaa joheti juhlien alussa.
Kyllä. Ankeus ja pidättyväisyys edellä suomalaisiin juhliin!
Viivoitin viereen ja lappu "1 cm per vieras".
Mutta ihan vakavasti, miten jostain kermatäytekakusta saa edes leikattua 1 cm siivun? Ilman että se menee muhjuiseksi kasaksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eikö pitopalvelu laske että aina on joukossa niitä jotka ottaa kakkua reilusti. Jotkut ottaa siivun. Itse kuulun siihen porukkaan jotka ottaa kunnon palan.
Ei laske. Pitopalvelu laskee kakun riittävyyden sen mukaan mistä kakun tilaaja on valmis maksamaan. Jos ap tilaa (ja maksaa) kakun tasan 20 hengelle, niin se lasketaan sen mukaan. Jos ap haluaa tarjota vierailleen tavallista reilummat kakkupalat, niin hän tilaa kakkuja tavallista enemmän.
En ole tällaisista ”normipaloista” ja ”reilummista paloista” ikinä käynyt keskustelua pitopalvelun kanssa. Jos kakkua on tilattu 50 hlölle, niin sitä on myös ollut 50 hlölle.
Niin, eli teidän juhlissa ei ole ollut suursyömäreitä.
Tuntuu nyt pahalta TAAS teilata mutta tyypillistä naisyrittäjien ammattitaidotonta puuhastelua. Jos tilataan tarpeet 50:lle hengelle niin silloin ne tilataan 50 hengen keskimääräiselle kulutukselle, EIKÄ todellakaan tilata 50 annosta minkä suuruus on luultavasti jostain 50 luvun kurjuusvuosilta.
Huvittavintahan tässä on, että tämä sama kitinä toistuu vuodesta toiseen, mutta nämä leipurit ja pitopalveluyrittäjät silti menevät näillä omilla vanhentuneilla mitoituksilla ja olettavat että asiakas tajuaisi pistää sinne jotain varmuuskertoimia mukaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Juhlassa on tapana ottaa kakkua yksi pala. Santsikupin kanssa otetaan pipari, makeinen, konjakki tms. Yli 20v. juhlissa työtä tehneenä. Mutta kyllä junttijuhlat erottaa joheti juhlien alussa.
Oikein yksi pipari kahvin kanssa. Eipä ihme sitten, kun pitopalvelunne on alimitoittanut tarjottavat. Kyllä meidät junttijuhlissa halutaan tarjota muutakin kun minipala kakkua ja yksi pipari.
Sentin pala kakkua, yksi pipari tai konvehti, ja sen jälkeen siirrytään ruoskimaan itseä selkään. Nauraa ei saa, hymyilemisestä puhumattakaan. Tervetuloa juhlaan!
Mieluummin yli kuin ali. Aina voi antaa jos yli jää.
Huono pitopalvelu. Ammattilaisten homma hoitaa tarjoilut niin että ne riittävät.
Meillä kävi sama ravintolahäissä, kakku loppui kesken. Oli todella noloa.
Vierailija kirjoitti:
Huomasin lauantaina lapsemme yo- juhlissa, että tarjottavaa meni huomattavasti yli sen, mikä yleensä varataan per henki. Moni tulee paikalle ilman aamiaista ja lounasta ja syövät nälkäänsä niinkuin eivät ruokaa olisi nähneet vuorokauteen. Sehän ei ole tarkoitus.
Meidän yo juhlissa kyllä syötiin ihan hyvin. Osa ei syönyt juurikaan mitään. Ha varattu oltiin niin että jäljelle jäi vielä älyttömästi. En missään juhlissani ole vielä ihmetellyt, että joku syö. Se kai on tarkotus
Nyt voitte onnitella itseänne jolla on ollut ahmatteja juhlissa. Ne on nauttineet juhlistanne todella paljon, sillä ovat ennen sitä käyneet oikeissa juhlissa syömässä minipalan kakkua ja piparin. Helpottavaa päästä sellaisista juhlapöydän ääreen.