Lue keskustelun säännöt.
Ai kamala näitä kotikokkien "kehuttuja" reseptejä
03.02.2019 |
Ruokiin tulee lähinnä valmiita pakasteita ja säilykkeitä purkista. Ei mitään tuoretta.
Näitä reseptejä lukiessa tuntee itsensä innovatiiviseksi gourmet-kokiksi.
Kommentit (544)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kalapuikot suomalaista perinneruokaa??
No löytyykö yhtään nykyistä aikuista, kuka ei lapsuudessaan olisi kalapuikkoja syönyt? Tai niistä pitänyt. Ei varmaan ole perinneruokaa ihan siinä sanan oikeassa merkityksessä, mutta sellaista ruokaa mitä lähes jokaisessa suomalaisessa perheessä ja koulussa on männävuosikymmeninä syöty.
Ei se silti tee kalapuikoista hyvää ravintoa. Kalaahan siinä on tosi vähän, eikä se edes maistu, kuorrutus siinä maistuu.
Omissa suosikkikalapuikoissani on täysjyväkuorrute ja 65% kalaa (fileenä). En menisi noitakaan miksikään ultraterveellisiksi kehumaan, mutta ihan hyvää laiskan/kiireisen päivän ruokaa. Lisukkeeksi esim. höyrytettyä parsakaalia ja itsetehtyä juuresmuusia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Älkää unohtako, että pakastekasvikset ovat paljon tuoreempaa tavaraa kuin useamman viikon jääviileäkaapin vihanneslokerossa lillunut porkkanapussi tms. Itse käytän mieluummin pakasteperunasipulia kuin itämisen alkuun päässyttä vihanneslokeron perunaa. Asia olisi toinen, jos kerrostalossamme olisi kylmäkellari, mutta eipä noita taida löytyä enää kuin joistakin 70-lukua vanhemmista kerrostaloista.
No minä ostan ihan tuoreita vihanneksia kyllä kaupasta, en säilytä viikkotolkulla kotona ennen käyttöä. Suunnittelen ruuat siten että tuoreet kasvikset ja vihannekset tulee heti käyttöön. Tapansa kullakin.
Voi kultapieni, kuvitteletko, että ne kaupassa olevat perunat ja porkkanat ovat juuri maasta nostettuja? :D
Minusta pakastevihannekset ovat kätevä tapa hallita ruokahävikkiä. Minun on turha ostaa kokonaista selleriä ja lanttua, jos haluan niistä vain pikkupalaset keittoon. Pakastekeittojuuressekoituksessa on valmiiksi niitäkin sopiva määrä, eikä tarvitse jättää loppuja pilaantumaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Älkää unohtako, että pakastekasvikset ovat paljon tuoreempaa tavaraa kuin useamman viikon jääviileäkaapin vihanneslokerossa lillunut porkkanapussi tms. Itse käytän mieluummin pakasteperunasipulia kuin itämisen alkuun päässyttä vihanneslokeron perunaa. Asia olisi toinen, jos kerrostalossamme olisi kylmäkellari, mutta eipä noita taida löytyä enää kuin joistakin 70-lukua vanhemmista kerrostaloista.
No minä ostan ihan tuoreita vihanneksia kyllä kaupasta, en säilytä viikkotolkulla kotona ennen käyttöä. Suunnittelen ruuat siten että tuoreet kasvikset ja vihannekset tulee heti käyttöön. Tapansa kullakin.
Talvella et kyllä saa Suomessa minkäänlaista tuoretta kasvista tai vihannesta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Älkää unohtako, että pakastekasvikset ovat paljon tuoreempaa tavaraa kuin useamman viikon jääviileäkaapin vihanneslokerossa lillunut porkkanapussi tms. Itse käytän mieluummin pakasteperunasipulia kuin itämisen alkuun päässyttä vihanneslokeron perunaa. Asia olisi toinen, jos kerrostalossamme olisi kylmäkellari, mutta eipä noita taida löytyä enää kuin joistakin 70-lukua vanhemmista kerrostaloista.
No minä ostan ihan tuoreita vihanneksia kyllä kaupasta, en säilytä viikkotolkulla kotona ennen käyttöä. Suunnittelen ruuat siten että tuoreet kasvikset ja vihannekset tulee heti käyttöön. Tapansa kullakin.
Talvella et kyllä saa Suomessa minkäänlaista tuoretta kasvista tai vihannesta.
Eikös ne ole tuoreita jotka on etelän maista tuotu?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Välillä olen koittanut ostaa tuoreita vihanneksia pakasteiden sijaan, mutta aina juuri silloin on tullut hektinen aika, jolloin en olekaan ehtinyt tai jaksanut niitä käyttää ja pilaantumaan ovat ehtineet.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kalapuikot suomalaista perinneruokaa??
No löytyykö yhtään nykyistä aikuista, kuka ei lapsuudessaan olisi kalapuikkoja syönyt? Tai niistä pitänyt. Ei varmaan ole perinneruokaa ihan siinä sanan oikeassa merkityksessä, mutta sellaista ruokaa mitä lähes jokaisessa suomalaisessa perheessä ja koulussa on männävuosikymmeninä syöty.
Ei se silti tee kalapuikoista hyvää ravintoa. Kalaahan siinä on tosi vähän, eikä se edes maistu, kuorrutus siinä maistuu.
Omissa suosikkikalapuikoissani on täysjyväkuorrute ja 65% kalaa (fileenä). En menisi noitakaan miksikään ultraterveellisiksi kehumaan, mutta ihan hyvää laiskan/kiireisen päivän ruokaa. Lisukkeeksi esim. höyrytettyä parsakaalia ja itsetehtyä juuresmuusia.
Ok, täysjyvä on sun mielestä terveellisyyden merkki. Ihan sama mitä ne muut aineet siinä on.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Älkää unohtako, että pakastekasvikset ovat paljon tuoreempaa tavaraa kuin useamman viikon jääviileäkaapin vihanneslokerossa lillunut porkkanapussi tms. Itse käytän mieluummin pakasteperunasipulia kuin itämisen alkuun päässyttä vihanneslokeron perunaa. Asia olisi toinen, jos kerrostalossamme olisi kylmäkellari, mutta eipä noita taida löytyä enää kuin joistakin 70-lukua vanhemmista kerrostaloista.
No minä ostan ihan tuoreita vihanneksia kyllä kaupasta, en säilytä viikkotolkulla kotona ennen käyttöä. Suunnittelen ruuat siten että tuoreet kasvikset ja vihannekset tulee heti käyttöön. Tapansa kullakin.
Talvella et kyllä saa Suomessa minkäänlaista tuoretta kasvista tai vihannesta.
Eikös ne ole tuoreita jotka on etelän maista tuotu?
Mistäs maasta Suomeen tuodaan perunoita ja porkkanoita?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Älkää unohtako, että pakastekasvikset ovat paljon tuoreempaa tavaraa kuin useamman viikon jääviileäkaapin vihanneslokerossa lillunut porkkanapussi tms. Itse käytän mieluummin pakasteperunasipulia kuin itämisen alkuun päässyttä vihanneslokeron perunaa. Asia olisi toinen, jos kerrostalossamme olisi kylmäkellari, mutta eipä noita taida löytyä enää kuin joistakin 70-lukua vanhemmista kerrostaloista.
No minä ostan ihan tuoreita vihanneksia kyllä kaupasta, en säilytä viikkotolkulla kotona ennen käyttöä. Suunnittelen ruuat siten että tuoreet kasvikset ja vihannekset tulee heti käyttöön. Tapansa kullakin.
Voi kultapieni, kuvitteletko, että ne kaupassa olevat perunat ja porkkanat ovat juuri maasta nostettuja? :D
En tietenkään. Olen tehnyt kinkkukiusausta sekä pakasteesta että kaupan "tuoreista" potuista. Minusta pakasteet eivät maistuneet oikein miltään vaikka ruokaa niistä toki saa. Kultapieni....
Sisältö jatkuu mainoksen alla
https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/46550/Kinkkukiusaus/
Heti ekana tuli vastaan kinkkukiusaus ohje, missä ei ole pakaste vihanneksia. Olipa vaikeeta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Älkää unohtako, että pakastekasvikset ovat paljon tuoreempaa tavaraa kuin useamman viikon jääviileäkaapin vihanneslokerossa lillunut porkkanapussi tms. Itse käytän mieluummin pakasteperunasipulia kuin itämisen alkuun päässyttä vihanneslokeron perunaa. Asia olisi toinen, jos kerrostalossamme olisi kylmäkellari, mutta eipä noita taida löytyä enää kuin joistakin 70-lukua vanhemmista kerrostaloista.
No minä ostan ihan tuoreita vihanneksia kyllä kaupasta, en säilytä viikkotolkulla kotona ennen käyttöä. Suunnittelen ruuat siten että tuoreet kasvikset ja vihannekset tulee heti käyttöön. Tapansa kullakin.
Tapansa kullakin tosiaan. Minulla on tarpeeksi suunnittelutyötä arjessani muutenkin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Älkää unohtako, että pakastekasvikset ovat paljon tuoreempaa tavaraa kuin useamman viikon jääviileäkaapin vihanneslokerossa lillunut porkkanapussi tms. Itse käytän mieluummin pakasteperunasipulia kuin itämisen alkuun päässyttä vihanneslokeron perunaa. Asia olisi toinen, jos kerrostalossamme olisi kylmäkellari, mutta eipä noita taida löytyä enää kuin joistakin 70-lukua vanhemmista kerrostaloista.
No minä ostan ihan tuoreita vihanneksia kyllä kaupasta, en säilytä viikkotolkulla kotona ennen käyttöä. Suunnittelen ruuat siten että tuoreet kasvikset ja vihannekset tulee heti käyttöön. Tapansa kullakin.
Talvella et kyllä saa Suomessa minkäänlaista tuoretta kasvista tai vihannesta.
No sanotaan sitten että en jätä niitä viikkotolkulla nahistumaan ennenkuin käytän. Menikö jakeluun?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Älkää unohtako, että pakastekasvikset ovat paljon tuoreempaa tavaraa kuin useamman viikon jääviileäkaapin vihanneslokerossa lillunut porkkanapussi tms. Itse käytän mieluummin pakasteperunasipulia kuin itämisen alkuun päässyttä vihanneslokeron perunaa. Asia olisi toinen, jos kerrostalossamme olisi kylmäkellari, mutta eipä noita taida löytyä enää kuin joistakin 70-lukua vanhemmista kerrostaloista.
No minä ostan ihan tuoreita vihanneksia kyllä kaupasta, en säilytä viikkotolkulla kotona ennen käyttöä. Suunnittelen ruuat siten että tuoreet kasvikset ja vihannekset tulee heti käyttöön. Tapansa kullakin.
Tapansa kullakin tosiaan. Minulla on tarpeeksi suunnittelutyötä arjessani muutenkin.
Ja se tekee sinusta paremman ihmisen kuin minusta, niinkö?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Älkää unohtako, että pakastekasvikset ovat paljon tuoreempaa tavaraa kuin useamman viikon jääviileäkaapin vihanneslokerossa lillunut porkkanapussi tms. Itse käytän mieluummin pakasteperunasipulia kuin itämisen alkuun päässyttä vihanneslokeron perunaa. Asia olisi toinen, jos kerrostalossamme olisi kylmäkellari, mutta eipä noita taida löytyä enää kuin joistakin 70-lukua vanhemmista kerrostaloista.
No minä ostan ihan tuoreita vihanneksia kyllä kaupasta, en säilytä viikkotolkulla kotona ennen käyttöä. Suunnittelen ruuat siten että tuoreet kasvikset ja vihannekset tulee heti käyttöön. Tapansa kullakin.
Talvella et kyllä saa Suomessa minkäänlaista tuoretta kasvista tai vihannesta.
Eikös ne ole tuoreita jotka on etelän maista tuotu?
Ai tuoreita??
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Älkää unohtako, että pakastekasvikset ovat paljon tuoreempaa tavaraa kuin useamman viikon jääviileäkaapin vihanneslokerossa lillunut porkkanapussi tms. Itse käytän mieluummin pakasteperunasipulia kuin itämisen alkuun päässyttä vihanneslokeron perunaa. Asia olisi toinen, jos kerrostalossamme olisi kylmäkellari, mutta eipä noita taida löytyä enää kuin joistakin 70-lukua vanhemmista kerrostaloista.
No minä ostan ihan tuoreita vihanneksia kyllä kaupasta, en säilytä viikkotolkulla kotona ennen käyttöä. Suunnittelen ruuat siten että tuoreet kasvikset ja vihannekset tulee heti käyttöön. Tapansa kullakin.
Voi kultapieni, kuvitteletko, että ne kaupassa olevat perunat ja porkkanat ovat juuri maasta nostettuja? :D
En tietenkään. Olen tehnyt kinkkukiusausta sekä pakasteesta että kaupan "tuoreista" potuista. Minusta pakasteet eivät maistuneet oikein miltään vaikka ruokaa niistä toki saa. Kultapieni....
No eipä tuoreetkaan potut paljon miltään maistu, jos ei laita mausteita. Saattaa olla asennekysymyskin. Jos olet päättänyt, että pakasteet eivät maistu miltään, mutta tavallinen tuore peruna on taivaallinen makuelämys, niin eipä se tässä miksikään muutu.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Älkää unohtako, että pakastekasvikset ovat paljon tuoreempaa tavaraa kuin useamman viikon jääviileäkaapin vihanneslokerossa lillunut porkkanapussi tms. Itse käytän mieluummin pakasteperunasipulia kuin itämisen alkuun päässyttä vihanneslokeron perunaa. Asia olisi toinen, jos kerrostalossamme olisi kylmäkellari, mutta eipä noita taida löytyä enää kuin joistakin 70-lukua vanhemmista kerrostaloista.
No minä ostan ihan tuoreita vihanneksia kyllä kaupasta, en säilytä viikkotolkulla kotona ennen käyttöä. Suunnittelen ruuat siten että tuoreet kasvikset ja vihannekset tulee heti käyttöön. Tapansa kullakin.
Voi kultapieni, kuvitteletko, että ne kaupassa olevat perunat ja porkkanat ovat juuri maasta nostettuja? :D
En tietenkään. Olen tehnyt kinkkukiusausta sekä pakasteesta että kaupan "tuoreista" potuista. Minusta pakasteet eivät maistuneet oikein miltään vaikka ruokaa niistä toki saa. Kultapieni....
No eipä tuoreetkaan potut paljon miltään maistu, jos ei laita mausteita. Saattaa olla asennekysymyskin. Jos olet päättänyt, että pakasteet eivät maistu miltään, mutta tavallinen tuore peruna on taivaallinen makuelämys, niin eipä se tässä miksikään muutu.
Sovitaan sitten niin. Veditlö herneen koska en ole kanssasi samaa mieltä?
Tulipa taas oikein elävästi mieleen kun tein fetasalaattia. Yksi syöjistä nyrpisteli nenäänsä, kun olin ostanut salaattijuustoa enkä aitoa fetaa, että hänhän ei syö mitään _korvikejuustoja_.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Älkää unohtako, että pakastekasvikset ovat paljon tuoreempaa tavaraa kuin useamman viikon jääviileäkaapin vihanneslokerossa lillunut porkkanapussi tms. Itse käytän mieluummin pakasteperunasipulia kuin itämisen alkuun päässyttä vihanneslokeron perunaa. Asia olisi toinen, jos kerrostalossamme olisi kylmäkellari, mutta eipä noita taida löytyä enää kuin joistakin 70-lukua vanhemmista kerrostaloista.
No minä ostan ihan tuoreita vihanneksia kyllä kaupasta, en säilytä viikkotolkulla kotona ennen käyttöä. Suunnittelen ruuat siten että tuoreet kasvikset ja vihannekset tulee heti käyttöön. Tapansa kullakin.
Tapansa kullakin tosiaan. Minulla on tarpeeksi suunnittelutyötä arjessani muutenkin.
Ja se tekee sinusta paremman ihmisen kuin minusta, niinkö?
Ei. Miksi niin kuvittelet?
Vierailija kirjoitti:
Voihan sitä omaa itsetuntoa näinkin kohotella. Ehkäpä te voisittekin tähän ketjuun jakaa parempia ruokaohjeita?
Juurikin näin! Kyllä kuulu ihan tavalliset ruuat kuuluu tavallisen ihmisen normaaliin ruokavalioon, ei kaiken tarvitse olla sitä mausteista ja muka tuoretta sotkua.
Etkö tiedä, mitä tarkoittaa makuasia. Minusta on omituista, että toisaalta sanotaan, että kaikilla saa olla oma mielipide ja kaikki ei voi tykätä kaikesta ja ollaan erilaisia ja yksi tykkää suklaasta ja toiset salmiakista ja toiset intialaisesta kansanmusiikista ja toiset Popedasta. Mutta sitten kuitenkin aina jostain tulee joku sanomaan, että sinun tykkäämisesi on väärä. Terveellisyyden kannalta tietysti toinen totuus on oikeampi kuin toinen, mutta jos puhutaan ruoan mausta, niin kenenkään ei pitäisi olla enemmän oikeassa kuin toisen. Miten esimerkiksi sellainen maku, johon pitää erikseen totutella, että se maistuisi hyvältä, on oikeasti hyvää? Eikö sen hyvän maun pitäisi olla hyvä maku jo ensimmäisellä kerralla, jos maku on absoluuttisesti hyvä? Silti jostain syystä esim lapset tykkäävät useammin aromisuolatuista ranskiksista kuin rosmariiniöljytyistä juureksista ja kokiksesta enemmän kuin punaviinistä.