Lue keskustelun säännöt.
Help! Helppoja kasviruokia kaivataan
22.11.2018 |
Saa sisältää juustoa myös. Kaikki tietämäni nyhtökaurajutut oon tehny. Ja siis helppoja ja nopeita-kiitos.
Kommentit (24)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
wokkeja syödään meillä paljon. Pakastevihanneksista, tuoreista pilkotuista kasviksista (vähän kallis, löytyy erilaisilla teemoilla HeVi -osastolta) tai viitsiessäni ihan itse pilkkomalla.
Quorn toimii aika hyvin wokeissa, samoin ihan kikherneet (huuhtele hyvin).
Maustan usein sweet chili kastikkeella ja soijalla, yleensä kuullotan tähän sipulin ja valkosipulin öljyssä ja mausteissa, kiireessä oikaisen sillä av:lla kummastellulla pakastetulla sipulilla tässäkin.
Tarjoa joko keitetyn riisin kanssa tai kiehauta nuudelit ja heitä ne soosin sekaan ja sekoita.
Myös linssikeitto on helppo ja hyvä (ja halpa!). Googleta maailman paras linssikeitto.
lanttulaatikko
perunalaatikko
porkkanalaatikko
vegeburgerit
kreikkalainen pata ja riisiä
intialainen pata ja riisiä
thaimaalainen pata ja riisiä
borssshhhhikeitto
kasvislasagne
Aiotko kenties näpäyttää lihansyöjää?
Meidän perheen herkkua on kasviskastike, johon laitan porkkanaa, tomaattimurskaa ja soijarouhetta. Tämä syödään makaronin tai riisin kanssa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kasviiksia ja sieeniä ja sesonkiaa jaa kaurakermaa ja soijaaproteiinia. Hyväät mausteet.
Uunikasvikset: paprika, porkkana, bataatti, sipuli, parsakaali, kesäkurpitsa... Pilkotaan, sivellään oliiviöljyllä, parikymmentä minuuttia 200-asteisessa uunissa. Sillä aikaa voi ottaa paistinpannulla väriä vaikka halloum-juustoon.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kasvislasagne, tofuwokki, linssikeitto,kasvissosekeitto, aura-parsakaalipasta,uunissa paistettuja ja yrttimausteella,öljyllä ja suolalla maustettuja bataattilohkoja,porkkanalohkoja,paprikaa,kesäkurpitsaa ym. Lisäksi voi tehdä turk.jugusta ja fetasta kastikkeen. Riisiä,mifu/tofukastiketta ja kasviksia, vähän tulinen "jauhelihakeitto" mifujauhiksesta,pakastekasvisten lisäksi keittoon tulee mm.myskikurpitsaa ja currytahnaa,kermaa ja tomaattipyrettä.
Lanttukiisseli
Päärynä-palsternakkapaistos
Savustetut näädänkäpälät (on nimestään huolimatta kasvisruoka)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo ja maukas: tomaattimurskaan ja kookoskermaan tehty kastike soijarouheesta. Mausteita oman maun mukaan esim. curry, chilijauhe yms. Lisäksi voi heittää mukaan muutaman pinaattikuution pakkasesta.
Muutenkin toi tom.murska+kookoskerma yhdistelmä on kokeilemisen arvoinen vaikka kanan, papujen, linssien jne. kanssa.
Sopii makaroonin ja varsinkin riisin kanssa!
porkkanaraaste
juustoa päälle, jos haluat juustoa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pinaattikeitto yms kasvissosekeitot..
Hyvän ruuan ystävä kirjoitti:
Lanttukiisseli
Päärynä-palsternakkapaistos
Savustetut näädänkäpälät (on nimestään huolimatta kasvisruoka)
Laittaisitko tuon näädänkäpäläreseptin tänne. Nyo kaksi muuta ovat helpooja juttuja, mutta en löydä mistään kasvisruokaa, jonka nimi olisi näädänkäpälät.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ap ei osaa heittää kasariin haluamiaan kasviksia ja kypsentää niitä sekä maustaa itselleen sopivaksi vaan kyselee täällä ohjeiden perään?
Just. Voi autuasta puupäätä.
Nyhtökaura on eines, en syö. Mieluummin vaikka linssejä ja kikherneitä.
Vegan Nachos Supreme (googlaa tuolla)
Chili sin carne ja tortillat
Kurpitsarisotto ja halloumi
punajuuri-aurajuustolaatikko
punajuuririsotto
purjoperunasosekeitto
Taivaallinen sienipasta, löytyy samoilla hakusanoilla.
joo,raasta kaikenmaailman kasviksista mieluisimmat,sekoita sinne kananmunaa tarpeen mukaan ja paista lettupannulla pihveksi,hyvää ja halpaa,juustoakin voi laittaa sekaan,raasteena,mitä vaan namnam
Vedessä keitetty halpamakkara - siinä tuskin on lihaa...?
heppo ja nopea on knorrin sipulikeitto, voi laittaa sekaan perunakuutioita tai makaronia, 8minuuttia ja valmis.
Itse syön usein ihan vain paistettua bataattia kvinoan ja avokadon kanssa. Paistan bataatit siis kuutioina uunissa, öljyttynä ja maustettuna suolalla ja pippurilla. Kvinoan maustan savupaprikalla tai milloin milläkin. Super hyvää ja helppoa :)