Lue keskustelun säännöt.
Miten tuunaatte purkkihernekeittoa?
Kermaa, sipulia vai mausteita? mikä on suosikkinne?
Kommentit (140)
Aikoinaan keitin ensin vähän savuluita ja siihen ourkkihernekeitto. En muista nähneeni savuluita pitkään aikaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Maailman helpoin keitto ja sekin pitää purkissa ostaa. aijai
Herkeiton keittäminenhän pitää muistaa aloittaa jo edellisenä päivänä. Siis suunnitellusti. :-)
Joo, en mä ajasta puhunutkaan. Ja itse tehty on todella hyvää verrattuna purkista löytyvään. Ihan oikeasti suosittelen kokeilemaan.
Mikä helvetti siinä on, että joka foorumilla kaikkiin hernariketjuihin on aina jonkun hernekeittoelitistin tultava jeesustelemaan itsetehdyllä hernekeitolla ja sen erinomaisuudella? Kuvitteleeko nämä olevansa jotain valon nähneitä profeettoja, jotka tulevat valistamaan pimeydessä vaeltavaa kansaa?
Vituttaa suoraan sanoen tuollaiset.
Joillekin ihmisille nämä on kai niitä ainoita mahdollisuuksia päteä elämässä.
Kun ei ole omassa elämässä yhtään mitään sisältöä eikä onnistumisia, niin on kai vaan pakko keulia ja päteä siellä missä voi.
Pätee kaikkiin ruuanlaittajaluusereihin.
Mikä siinä on niin vaikeaa tehdä itse hernekeittoa? Itse en söisi purkkihernaria, kuin korkeintaan metsäreissulla trangialla kokattuna.
Kuutosen rokassa on lihhoo ku hautuumaassa!
Vierailija kirjoitti:
Mikä siinä on niin vaikeaa tehdä itse hernekeittoa? Itse en söisi purkkihernaria, kuin korkeintaan metsäreissulla trangialla kokattuna.
Ei o aikaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miedolla Turun sinapilla. Jalostajan hernekeitto ei muuta kaipaa.
Savubroilerisuikaleita ja sipulia sekaan.. Myös sinaappi antaa makua
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä siinä on niin vaikeaa tehdä itse hernekeittoa? Itse en söisi purkkihernaria, kuin korkeintaan metsäreissulla trangialla kokattuna.
Ei o aikaa.
Huono tekosyy. Kait sen voi sitten syödä lusikalla kylmänä suoraan purkista jos aika on kortilla.
Syömme hyvin harvoin hernekeittoa, purkkihernekeittoa vielä harvemmin kuin itse tehtyä.
No, kun on purkkikasvishernekeiton aika, tuunaan sitä meiramilla, lorauksella soijakermaa, porkkanakuutioilla ja sinapilla.
Hernekeitottomuuden syy on yksinkertainen: vatsani ei oikein tykkää, vaikka totuus on se, että (kasvis)hernekeitto on erittäin halpaa ja ravitsevaa ruokaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sikanautaa tölkistä joukkoon ja on namia!
Kokonainen sika sopan sekaan ja vatsa tykkää nasulia :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Luraus kermaa, ketsuppia ja sinappia. Ei se hyväksi havaittu arkipöperö muuta tarvitse.
Ihan mielenkiintoisia tuunauksia täällä on kylläkin esitetty, että kiitosta vain kaikille! Taidanpa ottaa vinkeistä vaarin ja kiehautella näitä modernisoituja versioita korona-ajan koekeittiössäni.
Purkkihernekeitto on nyt just hyvää vararuokaa, itse valitsen kasvisvaihtoehdon, nopeaa ja säilyvää, jää aikaa muuhunkin kuin ruuanlaittoon. Laitan hernekeittooni usein porkkanaraastetta ja Turun mietoa sinappia nam. Ei ole mikään ihmisarvon mitta tekeekö ruuan alusta alkaen itse, vaan kyseessä on se mihin aikaansa haluaa käyttää. Välillä eineksiä ja välillä sitten kokkaillaan enemmän.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Sikanautaa tölkistä joukkoon ja on namia!
Oma resepti:
520 grammaa Jalostajan Perinteistä hernekeittoa
400 grammaa Jalostajan Naudanlihavalmistetta pieniksi paloitetultuna
Nuo aineosat kaadetaan kattilaan, sekoitetaan keskenään ja lisätään sopivaksi katsottu määrä puhdasta suomalaista raanavettä. Keittämisvaiheessa mausteeksi lisätään Meiran perinteistä sinappia ja ripaus Valion kevytkermaa. Tuossa on hyvä kahden hengen ateria tai kahden päivän ateria yhdelle hengelle, niin että seuraavana päivänä lämmittää sen toisen annoksen mikrokulhossa.
Pumppaa purkkiin,lisää aromia.Lisäksi ilmaasta.. eli ilmaista.
Purkkihernari on loistava arjen pikaruoka. Meillä sitä tuunataan sillä mitä kaapista löytyy. Yleensä sipulia ja makkaraa, kinkkua tai jauhelihaa. Ja löräys sinappia tietenkin. Tänään voisin testata tuon chili tonnikala version ja keittää vaikka kananmunia kaveriksi. Kaikki ainekset tuohon olisi jo kaapissa valmiina, niin voin skipata kauppareissun.
Hapankaalia suoraan lautaselle. Raikastaa hernekeiton hienosti. Raejuusto toimii samoin, noista voi valita sen mukaan, tarvitseeko kevyempää vai tuhdimpaa evästä.
Purkkisoppaa voi myös laittaa suoraan purkista ruisleivälle. Omenansiivu siihen päälle ja nam.
Kuka syö purkki hernekeittoa?yöööööäääääk!
Yök. Voiko mitään kuvottavampaa olla?
Tykkään purkkihernarista pikaruokana mutta enemmän itse tehdystä. Varmaankin maailman halvin ruoka. Monesti ihmetyttää joku parkuu ettei pärjää viikkoa kahdella kympillä tms. kun esim. hernarin itse keittäminen ei maksa käytännössä mitään.
Purkkikeittoa tuunaan dijonilla ja ranskankermalla.