Miten tuunaatte purkkihernekeittoa?
Kermaa, sipulia vai mausteita? mikä on suosikkinne?
Kommentit (140)
Meidän perheen suosikki on seuraavanllainen:
Purkki hernekeittoa
Tonnikalaa Chili kastikkeessa
Keiton päälle vielä valkosipuli majoneesia ja turun sinappia (ehdottomasti sitä)
Perhetutut tulivat kerran kylään ja isäntä mulle kuiskas että nyt sitte vieraille jotain herkullista pöperöä pöytään kun toiselta puolelta Suomea meille ajoivat. Tämä oli hitti heidänkin mielestään!! Kasvoit muikistelivat tyytyväisyydestä ja sukulais rouvakin tokaisi että kyllä joskus onkin hyvä päivittää vanhoja reseptejä! :)
Pakasteherneistakin saa hernekeiton, kivan vihreän vieläpä. Nopea kuin mikä, surauttaa vaan sauvasekoittimella.
Otan herneen nenästä siihen joukkoon, vähän niinkuin joulupuuron onnenmanteli.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Maailman helpoin keitto ja sekin pitää purkissa ostaa. aijai
Mökkiolosuhteissa en ala hernekeittoa itse keittelemään.
Jos siellä on liesi ja kattila, niin mikä siinä on niin vaikeaa? Siinä se kiehuu, kuin purkista kaadettukin.
Helpompaa se on mökkioloissa itse tehdä. Ei tarvita tölkinaavaajia ja pienen muoviroskan voi hävittää uunissa. Tölkit pitää roudata jonnekin keräysastiaan, ja vievät enemmän tilaa kaapissakin kuin hernepussi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Maailman helpoin keitto ja sekin pitää purkissa ostaa. aijai
Mökkiolosuhteissa en ala hernekeittoa itse keittelemään.
Jos siellä on liesi ja kattila, niin mikä siinä on niin vaikeaa? Siinä se kiehuu, kuin purkista kaadettukin.
No senkun keittelet itse kasvatttamasi herneet ja palvaamasi possun. Anna muiden tehdä niin kuin itse lystäävät. En IKINÄ ole keittänyt hernekeittoa itse. Kuumennan purkista valuttamani VALMIIN keiton ja sitten päälle tuoretta sipulisilppua ja löträys sinappia! Voi keski-ikäiset naiset, se on siinä!
En mitenkään. Siinä on ruoka mitä oikeasti en syö vaikka muuten oikeastaan kaikki menee. Jos syön hernekeittoa niin silloin se on tehty perinteisestä kauan kypsytetystä savupotkasta ja keitto tekeytyy kauan. Muuten inhoan hernekeittoa ja se jää syömättä.
Panen purkin painekattilaan 5 minuutiks, annan tekeytyä toisen mokoman, seuraavaks avaan ja syön sen, siis sisällön, tuoreen ruisleivän ja piimän kera, Tekee hyvää vattalle.
Vierailija kirjoitti:
Meidän perheen suosikki on seuraavanllainen:
Purkki hernekeittoa
Tonnikalaa Chili kastikkeessa
Keiton päälle vielä valkosipuli majoneesia ja turun sinappia (ehdottomasti sitä)Perhetutut tulivat kerran kylään ja isäntä mulle kuiskas että nyt sitte vieraille jotain herkullista pöperöä pöytään kun toiselta puolelta Suomea meille ajoivat. Tämä oli hitti heidänkin mielestään!! Kasvoit muikistelivat tyytyväisyydestä ja sukulais rouvakin tokaisi että kyllä joskus onkin hyvä päivittää vanhoja reseptejä! :)
Ähäkutti unohdin vielä loppuun kirjoittaa että ripaus oreganoa vielä jos haluaa (määrä oman maun mukaan). Kannattaa kokeilla
Laitan makaronia sekaan ja spakettia.
Miksi en ostaisi purkissa kun on hyvää ja ei maksa melkein mitään.
En myöskään halua syödä sitä hernekeittoa koko viikkoa ja tuntuis tyhmältä tehdä semmoisen yhden purkkihernekeiton kokoinen satsi.
Ketsupilla (Felixin mustapippuri ihan paras), mausteilla (meirami, mustapippuri, oregano, persilja, valkosipuli), kuullotetulla sipulilla, raastetulla parmesaanilla, toisinaan lisään sekaan myös kevytkermaa, tomaattimurskalla (yrttinen versio mainio lisä), vahvalla sinapilla. En pidä niistä perinteisistä, lihakimpaleita sisältävistä keitoista, vaan ostankin luomuna saatavaa lihatonta purkkihernekeittoa, jonka voi helposti tuunata oman maun mukaiseksi.
Itsehän lisään purkkihernarin joukkoon keitettyä kananmunaa ihan samaan tapaan kuin pinaattikeittoonkin! Onko kukaan muu äkännyt kokeilla tätä yhdistelmää? :D
Vierailija kirjoitti:
Maailman helpoin keitto ja sekin pitää purkissa ostaa. aijai
Viehän sen valmistus aikaa. Sitä ei hetken mielijohteesta tehdä, kuten purkkihernarin lämmitys.
En mitenkään, inhoan jo pelkkää hajua. Mausta puhumastakaan.
Jauhelihaa tai makkaraa mtä nyt sattuu olemaan ja sitten tietysti sinappia.
Kourallinen kylmäsavupororouhetta ja köntti koskenlaskijaa. Tulee täyteläisempi ja paljon maukkaampi keitto.
Oletpas sinä huonolla tuulella, nyt kone/luuri kiinni ja ulos ihanaan syyssäähän.
Miksi kaikilla foorumeilla on näitä ilman pilaajia.