Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Miten tehdä mustikkapiirakka pakastemustikoista ilman vetistymistä?
JA ILMAN PERUNAJAUHOJA, KOSKA NIIDEN KANSSA PIIRAKKAAN JÄÄ INHOTTAVIA HYYTELÖKLIMPPEJÄ !!
Eli miten tehdä mustikka/marjapiirakka pakastemarjoista ilman perunajauhoja ja vieläpä niin, ettei ne marjat sula liikaa ja piirakasta tule liian vetistä? Ja perunajauhoja en enään ikinä tule käyttämään, niin monesti piirakat menneet pilalle typerän pottujauhon takia.
Uskaltaako kokeilla että laittaa valmiin taikinan päälle ne marjat ja sokeria päälle? Vai tuleeko liian vetistä?
Hitsit kun mulla ois ihan mielettömästi marjoja pakastimessa, smoothieen käytän niitä, mutta johonkin muuhunkin pitäs käyttää tai ne ei lopu tätä menoa koskaan.
Kommentit (76)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minustakin pottu/pottujauho sanaa käyttävä kertoo yksinkertaisen tyhmästä ajatusmaailmasta. peruna on peruna tai vaikka murresana perna, mutta ei pottu. Meni kauas mustikkapiirakanteosta, mutta ärsyttää. Itse laitan mustikoiden sekaan ruokalusikallisen niitä perunajauhoja sekä vajaan ruokalusikallisen korppujauhoja. Hyvää tulee
Perna! Salli mun nauraa, olet pottuääliö koko ihminen!´Pottu, pottu, pottu! Sinä olet pottu!
Lääkkeet, muista lääkkeet
Muistapas sinä keksi uusia juttua, tuo hokemasi on niin tylsä, niin tylsä, ettei mitään rajaa.
Ohis
Kyllä lääkemääräykset ovat vielä aiheellisia jos potilaalla on niille tarvetta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Hyi, margariinilla leivottu on paskaa!
Sehän maistuu kissalle, nam nam!
En ole lukenut koko ketjua, mutta sanottiinko jossain, minkälaista taikinaa aloittaja käyttää, kun minusta paras mustikkapiirakka tulee pullataikinapohjaan eikä mihinkään "kakkutaikinan" tapaiseen.
Miten te oikein teette mustikkapiirakkaa? Mä laitan vain jauhoja, sokeria, voita ja ihan pikkiriikkisen leivinjauhetta. Vaivaan taikinan ja taputtelen pellille ja pakkasesta suoraan ripottelen jäiset mustikat päälle. Siitä tulee aina täydellistä, eikä ole lainkaan vettynyt. Ja mitään kananmunia tai viilejä ja mitä nyt ikinä en sotke sekaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Psyllium hyytelöi nesteet. Ei maistu miltään, mutta liikaa ei pidä laittaa, sitkeä hyytelö ei nappaa.
Etsi haulla kardenumma muffinssit. Siihen tulee sulatettuja mustikoita. Mustikoihin lisään vielä sokeria.
Tee sulatetuista mustikoista kääretorttua.
Samoin mustikan sekaan sokeria.
Lisäksi kermavaahto/ rahkamössö.
Toi piirakka on niin tavallinen että muutakin voi tehdä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sekoita vähän ruisjauhoa jäisten mustikoiden joukkoon ja sitten marjat (+vähän sokeria) muropohjan päälle. Toimii kuten perunajauho, mutta ei klimppiinny ja maistuu paremmalta, rukiiselta.
Juuri tein mustikka piirakan murupohjalla ja laitoin pottujauhoja pakaste mustikoihin tuli oudon sitkeää mustikoista. En koskaan laita enää pottujauhoja jos koostumus on sitkeää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Otat sulamaan ne jääkaappiin edellisenä iltana sihvilään, alle kuppi, jonne herkulliset mehut valuvat. Suurustat sitten mehun tai käytät nesteen asemesta taikinaan. Mehun voi myös juoda aamupalaksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En ole lukenut koko ketjua, mutta sanottiinko jossain, minkälaista taikinaa aloittaja käyttää, kun minusta paras mustikkapiirakka tulee pullataikinapohjaan eikä mihinkään "kakkutaikinan" tapaiseen.
Paras tulee piimäpiirakkapohjasta. Tää on saletti!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aiemmin kikkailin tuon perunajauhon kanssa, nykyisin otan vaan edellisenä iltana mustikat jääkaappiin sulamaan, sitten sielä siivilään valumaan liiat nesteet. Ei tule liian märkää, vaan mehevää!
Kyllä perunajauhoillakin onnistuu. Perunajauhot sekoitetaan ensin pieneen määrään vettä, ja annetaan niiden turvota rauhassa ennen kuin sekoitetaan mustikoihin.
Alue: Aihe vapaa
Potusta muuten tulee hyvää muusia, ootteko kokeilleet? Kokeilkaa rohkeasti vaan!