kuka tietää cafe latten ja latte macchiaton eron?
Kommentit (24)
Cafe latte on kahvi kuumallamaidolla
Latte machiato on on kuuma maito tilkalla kahvia
Vierailija kirjoitti:
latte- paljon kuumaa maitoa
macchiato- tilkka kuumaa maitoaVain macchiaton saat Italiassa ruoan päälle.
Ja tämä siis lisätään espressoon, jos joku nyt ei tiedä.
Jos tilaat Italiassa caffe, saat espresson.
Jos haluat kahvin, joka vastaa eniten suomalaista suodatinplöröä, tilaa caffe Americano. Se ei tosin ole yhtä hirveää kuin suodatinsumppi, mutta huonointa mitä Italiasta saa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
latte- paljon kuumaa maitoa
macchiato- tilkka kuumaa maitoaVain macchiaton saat Italiassa ruoan päälle.
Ja tämä siis lisätään espressoon, jos joku nyt ei tiedä.
Jos tilaat Italiassa caffe, saat espresson.
Jos haluat kahvin, joka vastaa eniten suomalaista suodatinplöröä, tilaa caffe Americano. Se ei tosin ole yhtä hirveää kuin suodatinsumppi, mutta huonointa mitä Italiasta saa.
Puhe oli Latte Macchiatosta.
Vierailija kirjoitti:
Cafe latte on kahvi kuumallamaidolla
Latte machiato on on kuuma maito tilkalla kahvia
Aha, no en ole kuullutkaan Latte macchiatosta.
Pidin selvänä, että kysyjä tarkoittaa 'Caffe macchiatoa'.
Vierailija kirjoitti:
latte- paljon kuumaa maitoa
macchiato- tilkka kuumaa maitoaVain macchiaton saat Italiassa ruoan päälle.
no ei kai, kun tarjoillaan isossa lasissa ja molemmissa on paljon kuumaa maitoa, espressoa ja maitovaahtoa. En ole koskaan mähnyr macchiatoa jossa olisi vähän maitoa
Mahtaako tässä olla paikkaansapitävää sanastoa:
Espresso – pikkuruisesta espressokupista nautittava vahva kahvi. Italialainen tilaa kahvilasta espressonsa sanomalla: un caffè.
Espresso doppio – kuin edellinen, mutta tuplana.
Espresso alto tai espresso lungo – korkea tai pitkä espresso, johon on käytetty hieman enemmän vettä.
Espresso ristretto tai basso – lyhyeksi jätetty espresso, noin 20 ml.
Caffè al vetro – kahvi tarjoiltuna lasista.
Espresso con panna tai caffè monichella – espresso kermavaahtopilven kera.
Caffè americano – reilusti kuumaa vettä espresson joukossa, tilavuus noin 150 ml.
Caffè corretto – ”korjattu” espresso, jossa mukana loraus jotain vahvaa viinaa, kuten grappaa tai likööriä.
Cappuccino – isossa kahvikupissa tarjoiltu kahvijuoma, jossa on 1/3 espressoa, 1/3 kuumaa, höyrytettyä maitoa ja loput kuohkeaa maitovaahtoa. Italialaiset juovat cappuccinonsa joko aamujuomana tai välipalana, ei koskaan jälkiruokana.
Caffèlatte – noin 1/5 espressoa ja loput höyrytettyä, kuumaa maitoa.
Latteccino – kuumaa maitoa lasiin ja päälle espressoa, koristelu maitovaahdolla.
Caffè macchiato – espresson päälle kaadetaan pieni tilkka vaahdotettua maitoa.
Latte macchiato – ”tahrattu maito” eli espressokahvia kaadetaan vaahdotetun maidon päälle lasiin. Alun perin miedosti kahville maistuva juoma oli tarkoitettu lapsille.
Caffè freddo – kylmäksi ravistettu espresso, joka on sokeroitu, ellet pyydä caffè freddo amaro.
Vierailija kirjoitti:
ei se oo caffe vaan cafe
caffe- kahvi, espresso
cafe- kahvila
Suomessa niillä on se ero, että café lattessa on kaksi shottia espressoa ja kuumaa maitoa (n. 1/4 kahvia, 3/4 maitoa), macchiatossa espressoshotteja on vain yksi, lisäksi enemmän maitovaahtoa (lattessa ei vaahto ole erityisen suotavaa), siis suhteessa enemmän maitoa. Eli siis ns. vaan "tahrittua maitoa", kahvin määrä vähäinen. :D
Lattessa kahvi heitetään pohjalle, macchiatossa päälle, jos nyt hifistellään.
T: entinen barista
Vierailija kirjoitti:
Mahtaako tässä olla paikkaansapitävää sanastoa:
Espresso – pikkuruisesta espressokupista nautittava vahva kahvi. Italialainen tilaa kahvilasta espressonsa sanomalla: un caffè.
Espresso doppio – kuin edellinen, mutta tuplana.
Espresso alto tai espresso lungo – korkea tai pitkä espresso, johon on käytetty hieman enemmän vettä.
Espresso ristretto tai basso – lyhyeksi jätetty espresso, noin 20 ml.
Caffè al vetro – kahvi tarjoiltuna lasista.
Espresso con panna tai caffè monichella – espresso kermavaahtopilven kera.
Caffè americano – reilusti kuumaa vettä espresson joukossa, tilavuus noin 150 ml.
Caffè corretto – ”korjattu” espresso, jossa mukana loraus jotain vahvaa viinaa, kuten grappaa tai likööriä.
Cappuccino – isossa kahvikupissa tarjoiltu kahvijuoma, jossa on 1/3 espressoa, 1/3 kuumaa, höyrytettyä maitoa ja loput kuohkeaa maitovaahtoa. Italialaiset juovat cappuccinonsa joko aamujuomana tai välipalana, ei koskaan jälkiruokana.
Caffèlatte – noin 1/5 espressoa ja loput höyrytettyä, kuumaa maitoa.
Latteccino – kuumaa maitoa lasiin ja päälle espressoa, koristelu maitovaahdolla.
Caffè macchiato – espresson päälle kaadetaan pieni tilkka vaahdotettua maitoa.
Latte macchiato – ”tahrattu maito” eli espressokahvia kaadetaan vaahdotetun maidon päälle lasiin. Alun perin miedosti kahville maistuva juoma oli tarkoitettu lapsille.
Caffè freddo – kylmäksi ravistettu espresso, joka on sokeroitu, ellet pyydä caffè freddo amaro.
Perfetto!👍
Eikö toisessa ole kuumaa ja toisessa kylmää maitoa? Sanotte vaan CAFE CON LECHE por favor
Vierailija kirjoitti:
ei se oo caffe vaan cafe
Italiaksi kahvi on un caffè. Sanalla voidaan tarkoittaa myös espressoa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
latte- paljon kuumaa maitoa
macchiato- tilkka kuumaa maitoaVain macchiaton saat Italiassa ruoan päälle.
no ei kai, kun tarjoillaan isossa lasissa ja molemmissa on paljon kuumaa maitoa, espressoa ja maitovaahtoa. En ole koskaan mähnyr macchiatoa jossa olisi vähän maitoa
Lähdepä ekaa kertaa Italiaan niin näet. Voit jopa tilata sellaisen!
Lattessa on kuivattua italialaismiehen kakkaa Roomasta ja Macchiatossa on kylmäpuristettua pallihikeä Sisiliasta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
ei se oo caffe vaan cafe
Italiaksi kahvi on un caffè. Sanalla voidaan tarkoittaa myös espressoa.
mitään muuta sillä ei sitten tarkoitetakaan. Jos haluaa kahviinsa jotain erikoista, se on kerrottava. Peruskahvi on italialaisille yhtä kuin espresso.
Jossain turistirysässä tarjoilijat saattaa olla tottuneet asiakkaisiin jotka tahtovat kahvinsa litkuna.
Sellaisessa paikassa voit saada Caffe americanon kun tilaat Caffen.
Vierailija kirjoitti:
Lattessa on kuivattua italialaismiehen kakkaa Roomasta ja Macchiatossa on kylmäpuristettua pallihikeä Sisiliasta.
Nauroin tälle :DD
latte- paljon kuumaa maitoa
macchiato- tilkka kuumaa maitoa
Vain macchiaton saat Italiassa ruoan päälle.