Onko hienoissa ravintoloissa jotain kirjoittamattomia etikettejä mistä olisi hyvä tietää?

Tukulaisessa aunessa saa imettää vain invavessassa.

Älä,imetä

-Omat sisätossut mukaan (niitä saa paikan hovimestarilta, mutta maksaa...)

-Tervehdi muita asiakkaita tullessasi (kohteliasta käydä jokainen pöytä läpi)

-Käy viemässä kokille tippi lähtiessä  (n. 10-15 % laskun loppusummasta)

-Ota mukaan rasia, mihin otat syömättä jääneet ruoat. Näin osoitat ruoan olleen niin hyvää, että haluat viedä myös kotiin

-Jos tuot omaa juomaa, niin ilmoita siitä ja maksa "omantunnon mukainen" korvaus (vinkki: olut n. 7 eur, viinipullo n. 40 eur)

Siinäpä tärkeimmät! Ei muuta kuin onnistunutta vierailua

Mielenkiintoisin keskustelu pitkään aikaan. Ja viihdyttävä myös vitsiniekkojen takia :D Mahtavaa! Kiitos ap aloituksesta!

Vierailija kirjoitti:

Onkohan tämä ollut täällä;älä koske ruokaasi äläkä maista viiniä ennen kuin pöydän isäntä aloittaa.

Illan emäntä voi myös nostaa viinilasin ensimmäisenä. Kun emäntä (tai isäntä) nostaa lasin ensimmäistä kertaa, hän nostaa lasin ja jää odottamaan että se huomataan. Vieraiden pitäisi tällöin keskeyttää ruokailu, pyyhkäistä suupielet ja ottaa myös lasinsa. Koko pöytä ottaa ensimmäisen siemauksen viinilasistaan yhtä aikaa. 

Tämän jälkeen jokainen juo viininsä omaan tahtiin, myös muiden ruokalajien kohdalla. 

Lautasta ei pitäisi kaapia tyhjäksi asti, vaan lautaselle pitäisi jättää ruokaa syömättä suunnilleen ruokalusikallisen verran. 

Vierailija kirjoitti:

Entä jos ei juo mitään viinejä, alkoholia tai alkoholitonta? Mitä muita juomavaihtoehtoja hienommissa ravintoloissa on?

Vettä, kuplivaa tai kuplatonta.

Michelin-ravintoloissa henkilökunta on ystävällistä ja aina voi heiltä kysyä ruokalajien valmistuksesta, kalan alkuperästä jne. Moni on omaan alaansa hyvin perehtynyt ja jopa ilahtuu kysymyksistä. Yleensä alkuun kysytään halutaanko juoda tavallista vettä vai kivennäisvettä. Yleensä kannattaa ottaa menuuseen kuuluva viinipaketti, se on tosi iso osa kokemusta. Joskus otetaan viinipaketti puoliksi miehen kanssa, koska useiden ruokalajien illallisella sitä muuten helposti humaltuu viimeisten ruokalajien kohdalla. Jotkut juovat esim olutta, osa menee vesilinjalla koko menuun. Laskun loppusummasta on kohteliasta jättää tippiä noin 10-20%, yleensä se syötetään korttimaksulaitteeseen maksamisen yhteydessä. Kannattaa nauttia illasta, kysy henkilökunnalta jos joku mietityttää.

Paremmissa ravintoloissa on myös hyvälaatuisia alkoholittomia viinejä ja juomia. Ei tarvitse pelkästään vettä juoda.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Älä ihmettele jos vain miehen ruokalistassa on hinnat.

Niinpä, vain Suomessa "miehet" piipittävät että "miksi meidän pitää aina maksaa treffeillä?!"

Feministit taas vauhdissa. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Älä sano käyväsui vessassa.

Miten pöydän äärestä poistuminen vessakäyntiä varten oikeaoppisesti tapahtuu? En ole ap., mutta kiinnostaa.

Ei kai sentään mitään "anteeksi, käyn puuteroimassa nenäni", kuten joissain elokuvissa? Käykö "anteeksi, käyn naistenhuoneessa", vai onko se liian "paljastavaa"?

Mietin, tarkoitatko viestilläsi sitä, ettei pidä kertoa menevänsä vessaan (eli ei myöskään pidä käyttää mitään vessan synonyymiä), vai sitä että itse sanaa "vessa" ei tulisi käyttää, mutta vessassakäyntintä saa toki paljastaa mutta vain jollain muulla sanalla?

t. juntti

Sanot, että käyt vessassa tai naistenhuoneessa. Jos joku siitä loukkaantuu, niin antaa loukkaantua. 

Veikkaanpa että ap vain haaveilee tuosta kun ei osaa ravintolan nimeä kertoa..hm..

Suomalaisille on tyypillinen moka kailottaa. Ei se että muut seurueet puhuu hiljaa tarkoita, että voi täyttää tilan omilla nokkelilla jutuilla ja kaakatuksilla. Ei ketään ne kiinnosta siellä naapuripöydissä. Joten kiinnitä huomiota, että puhut hillitysti.

Vierailija kirjoitti:

Veikkaanpa että ap vain haaveilee tuosta kun ei osaa ravintolan nimeä kertoa..hm..

En minäkään kertoisi keskustelupalstalla, että mihin ravintolaan olen menossa etenkään jos olisin menossa sinne tänään. 

Vierailija kirjoitti:

Jos et tiedä jostakin miten se syödään tai mitä välinettä käyttää kysy tarjoilijalta. Eivät arvostele tai mitään koska tajuavat että jokaiselle hienossa ravintolassa käynti on eka kerta.

Aivan perussääntö on, että kun pöytään on katettu useammat aterimetvierekkäin, uusi ruokalaji syödään aina uloimmilla. Ja tarjoilijalta voi aina kysyä, jos on jotain, mitä ei tiedä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onkohan tämä ollut täällä;älä koske ruokaasi äläkä maista viiniä ennen kuin pöydän isäntä aloittaa.

Illan emäntä voi myös nostaa viinilasin ensimmäisenä. Kun emäntä (tai isäntä) nostaa lasin ensimmäistä kertaa, hän nostaa lasin ja jää odottamaan että se huomataan. Vieraiden pitäisi tällöin keskeyttää ruokailu, pyyhkäistä suupielet ja ottaa myös lasinsa. Koko pöytä ottaa ensimmäisen siemauksen viinilasistaan yhtä aikaa. 

Tämän jälkeen jokainen juo viininsä omaan tahtiin, myös muiden ruokalajien kohdalla. 

Lautasta ei pitäisi kaapia tyhjäksi asti, vaan lautaselle pitäisi jättää ruokaa syömättä suunnilleen ruokalusikallisen verran. 

Ok, pitää jättää lautanen nuolematta.

Vierailija kirjoitti:

Suomalaisille on tyypillinen moka kailottaa. Ei se että muut seurueet puhuu hiljaa tarkoita, että voi täyttää tilan omilla nokkelilla jutuilla ja kaakatuksilla. Ei ketään ne kiinnosta siellä naapuripöydissä. Joten kiinnitä huomiota, että puhut hillitysti.

Minun mielestäni kohtelias ja hyvinkäyttäytyvä seurueen jäsen huomioi kaikki lähellään olevat. Vaikka kuinka olisi sosiaalinen ja puhelias, ei kaakata yksin vaan puhuu "eri puolille" eli ei käänny selin vieressä olevaan hiljaisempaan ja keskustele ainostaan sinne toiselle extrovertille. Kuuntelee, antaa puheenvuoroja jne.

Vierailija kirjoitti:

Mielenkiintoisin keskustelu pitkään aikaan. Ja viihdyttävä myös vitsiniekkojen takia :D Mahtavaa! Kiitos ap aloituksesta!

Kieltämättä yllätti tämä vastausten määrä😳 Ja juu, on ollut mielenkiintoista ja hauskaa minunkin osaltani lukea näitä vastauksia, kiitos vaan niin trolleille kuin tosissaan vastanneille! Ap

Vierailija kirjoitti:

Veikkaanpa että ap vain haaveilee tuosta kun ei osaa ravintolan nimeä kertoa..hm..

Multa on mennyt ihan ohi sellainen viesti jos kysyit ravintolan nimeä? Vastauksia on niin paljon ja aina välillä vain olen piipahtanut lukemaan ketjua, voi olla että on vahingossa jäänyt lukematta jokunen viesti, anteeksi tästä. Kyseessä on kolmen Michelin-tähden ravintola Espanjassa, riittäköön se vastaukseksi. Olen vähän vainoharhainen yksityisyydestäni, mulla ei ole edes facetiliä 😔 Ap

Kyllä ne on ihan kirjoitettuja etikettejä. Ei ne mitään salaisuuksia ole.

Vierailija kirjoitti:

Entä jos ei juo mitään viinejä, alkoholia tai alkoholitonta? Mitä muita juomavaihtoehtoja hienommissa ravintoloissa on?

Chez Dominiquessa oli ainakin aikanaan tuorepuristettuja mehuja viinimenun sijasta. Olin siellä käydessäni raskaana.