Huonoimmat tarjoilut virallisissa juhlissa (rippijuhlat, yo...)
Pöytään kokemuksia niin tiedän, mitä ei ainakaan kannata tehdä!
Kommentit (1617)
Älä ap ota mitään stressiä juhlien tarjoiluista ja sanot saman tytöllesikin. Anoreksiaa tai muuta syömishäiriötä sairastavalle saattaa tulla paineen alla myös totaalinen paniikki niin ettei pysty syömään. Tarkoitat varmasti hyvää mutta aiheutat luultavasti vain turhaa ahdistusta. Juhlissa on muutakin kuin ruoka, esimerkiksi sukulaisten tapaaminen, juomat, musiikki, lahjat, kuvien ottaminen tuoreen ylioppilaan kanssa, ja voit ostaa kukkia ja ilmapalloja.
Jäitä hattuun vaan ja nautitte juhlista muuten. Kukaan ei kyttää tyttösi syömistä, kunhan vieraille on tarjolla makupaloja ja teet tyttärellesi jonkin kauniin ison coctail-lasin, josta voi siemailla koristeltua mehu-vichy-drinkkiä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vakavaraisen perheen juhlissa paljon väkeä ja ohjelmaa ja pitopalvelu laittamassa tarjoiluja. Joo, oli ihan kuin kouluruokalan linjastolla ruisleipäviipaleita, makkaraa, juustoa ja suolakurkkua. Ohjelman takia oli vaikea päästä karkaamaan jonnekin, missä saisi syödäkseen. Vielä kehoteltiin syömään lisää. Jotenkin vain on rajansa kuivan leivän puputtamisssa ja kun useimmilla on lämmin ruoka tai vähintäänkin joku ruokaisa salaattitarjoilu, karjalanpiirakoita. Mietin pitopalveluihmisten tilanneta, siis olemattomia tarjoiluja ja suurin työ oli varmaan kahvinkeitossa... itsekin olen joskus ollut keikoilla häissä tai hautajaisissa ja kyllä ihmiset vaan mielellään syövät kunnolla ja paljon. HUOM. juhlissa on teenjuojille tarjolla HAUDUTETTUA TEETÄ, ei kuumaa vettä ja teepusseja. Teen voi toki hauduttaa niistä teepusseistakin, juoman menekki kasvaa kun tekee oman spesiaalisekoituksen, joka jo tuoksullaan hurmaa...
Tätä kitinää en ymmärrä. Juon itse tummapaahtokahvia, mutta eipä tulisi mieleeni moittia tai mielessäni sadatella juhlien järjestäjää, joka on vieraille pistänyt vaaleat perus juhlamokat pöytään. Kyllähän se nyt siinä juhlissa menee. Siksi en ymmärrä, miksei teen juojallekin ne pussiteet nyt menis kerran siinä juhlissa. Kotonaan kukin tehköön vaikka mitä ihmeellisiä sekoituksia, mutta johan olis kahvipöytä täynnä pelkkää teetä ja kahvia, jos joka makuun on varauduttava.
..Itse asiassa juhlissa kyllä olisi mielenkiintoinen sellainen kahvi/teepöytä, jossa olisi tarjolla eri makuja ja laatuja :D
Mitähän kahvinjuojat sanoisivat, jos JUHLISSA olisi tarjolla murukahvia. Että kyllähän se nyt siinä juhlissa menee... teepussi on vähän vastaava. Jos arvostaa vieraita, keittää kunnon haudutettua teetä myös teen juojille. Harvat näin tekevät, ikävä kyllä.
No onhan tässä se pieni ero, että jos juhlissa on vaikka 20 vierasta, siellä on 1-2 teenjuojaa ja molemmilla erilaiset mieltymykset. Toinen haluaa hedelmäistä rooibosta ja toinen earl greyta. Kaikki muut juovat kahvia.
Meidän pojalla rippijuhlissa viime kesänä oli kermaista minun tekemää lohikeittoa, jota itse toivoi (lempiruoka) sekä kasvislasagnea. Ja ne meni kuumille kiville. Sitten oli kinkku-, kylmäsavuporo- ja juustoleipiä keiton kanssa ja makeina 4 erilaista kakkua (suklaa pojan toivomana, mansikkajuusto, hilla ja hedelmä), mun äidin tekemiä vadelma keksejä, kanelipullia ja marjamoussea. N. +60 aikuista ja 10 lasta ja lähes kaikki suolaiset ja makeat meni. Joka lajia jäi ripaus. Me laitettiin makeat esille sillä aikaa jääkaapista, kun kaikilla oli ruoka/leipälautaset kädessä. Juomina vettä, maitoa, anopin hyvää kotikaljaa, vishyä ja puolukkamehua ja tietty kahvia ja teetä.
Kuivakakku (pahin on hedelmäkakku) ja rusinapulla.
Joku umpi rasvainen kinkkupiiras (jonka pohja rasvan määrästä märkä)
Mariekeksit
Valmiit voileivät, jotka on tyyliin paahtoleipä, voi, lauantaimakkara ja juustoviipale, kurkku/salaatinlehti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lapseni rippijuhlissa oli 25 henkilön kakku ja vieraita oli 16. Kakku loppui todella kesken. Älyttömän pieni mitoitus Branderilla. Suututtaa. En ota enää sieltä mitään.
Ja tuo kakku ei tietenkään ollut ainoa tarjottava, vaan lisäksi oli paljon kaikkea muutakin (voileipäkakku eri paikasta, kuivakakkuja, toscapiirakoita, lusikkaleipiä) ja ennen kakkua ja lisukkeita oli kunnollinen ruokailu.
Kaikissa tilauskakuissa on aina pieni mitoitus. Se lasketaan että jokainen saa yhden ohuen siivun kakkua. Suomessa tässä vaan on se ongelma että ihmiset tahtoo reilun palan ja suurin osa vielä santsata. Tästä syystä itse aina leivon kakut juhliin. Tulisi liian kalliiksi tilata kakusta riippuen 1-2 lisäkakkua. Esim 3 munan kakku pitäisi riittää maksimissaan 11 ihmiselle. Silloin se pala on paperin ohut.
No ei kyllä ole. Jos kakku on 25 hengelle ja olen kutsunut sen verran, niin kakusta jää puolet jäljelle, vaikka jokainen olisi ottanut palan. Ihmiset ottavat sellaisia paperinohuita palasia, vaikka todellisuudessa kakkupala on paljon isompi, vrt. kahviloiden kakkupalat. Sellainen siitä kakusta pitäisi ottaa, mutta todella harva näin tekee.
Tämä vissiin sitten niistä piireistä mistä sinä olet. En ole koskaan tuommoisen törmännyt missään. Teillä varmaan ollaan todella vieraskoreita ja yritetään näyttää siltä että ei olla ahneita ja kilpaillaan kuka saa otettua ohuimman palan kakusta. Joka juhlassa missä minä olen ollut itse tehdyt kakut riittää hyvin koska niissä on yleensä enemmän täytettä ja niitä ihmiset tekee reilusti niin että varmasti riittää ja ihmiset syö reiluja paloja ja suurin osa vielä toisenkin. Tilatessa taas meinaa aina loppua kesken ja ei varmasti riitä mitenkään jos tilaisin 25 hengen kakun 25 hengen juhlaan. Sillon pitäisi tilata 2 kakkua että juuri ja juuri riittää.
Vierailija kirjoitti:
Meillä oli ristiäiset, haluttiin pienet juhlat kahvitteluineen kotona. Anoppi oli vihainen, kun sanottiin, että on vain kahvittelut, ei ruokaa. Kinkkukiusausta olis halunnut väkisin tehdä, kun on niin halpaa ja helppoa! Jos en halua nähdä juhliin vaivaa enkä olisi valmis niihin panostamaan rahallisesti, niin sitten en järjestä juhlia!
Anopin luona on ollut parot mielenkiintoiset juhlat. Palaneet piparit ja täysin mauton täytekakku, jossa kermat valuivat pois reunoilta ovat jääneet mieleen. Mutta oli halpaa, kun ei viitsinyt edes tehdä uutta erää pipareita?
Tämä kaikki, koska anopin...
Vierailija kirjoitti:
Suomalaiset ovat todella ankeita, näissä vastauksissa se näkyy. Perinteistä pidetään vankasti kiinni ja jos joku poikkeaa totutusta kaavasta, siitä järkytytään. Mun mielestä meksikolainen ruoka esim rippijuhlissa olisi hauska idea, ja kahvia muumimukeista, so what? Juhlien kuuluu olla juhlien järjestäjien näköiset. Karkkibuffet kuulostaa kivalta, kiitos vinkistä!
Nämä samat ankeuttajat kitisevät siitä, että kesä ei tule ilman suvivirttä, miten halloween on ihan turha amerikkalaisten hömpötysjuhla ja miten joulu on niin kamalan kaupallinen juhla nykyään! Suomalainen juhlakulttuuri: hiljennytään ja syödään aina niitä yksiä ja samoja juttuja.
Menepä Meksikoon tarjoamaan lohikeittoa juhliin ja katso, mitä on oikea järkytys.
Ihan joka maassa pidetään perinteistä ja niitä arvostetaan. Tottakai voi poiketa kaavasta ja tarjota vaikka pelkästään ituja ylppäreissä, mutta sitten ei pidä ihmetellä jos vieraat ovat hieman ihmeissään.
Meillä lasten koulussa (ei Suomi) on sellainen päivä, jossa jokainen kansallisuus esittäytyy ja tarjoilee omia herkkujaan. Jopa me suomalaiset olemme ymmärtäneet, että vaikkapa meidän pannukakku mansikkahillon tai lakkahillon kanssa on mieletön menestys, ruisnapeista lohi-tuorejuustolevitteen kanssa puhumattakaan, vaikka meille ne on niiiin last season ja boooring. Meksikolaiset ovat suunnattoman ylpeitä nachoistaan ja salsastaan ihan joka ikinen vuosi ja italialaiset laittavat rinta rottingilla tarjolle pizzaa, ranskalaiset patonkia ja korealaiset bulgogia. Juurista ja perinteistä ollaan ylpeitä. Suomessa ne ovat häpeäpilkku.
Vierailija kirjoitti:
Älä ap ota mitään stressiä juhlien tarjoiluista ja sanot saman tytöllesikin. Anoreksiaa tai muuta syömishäiriötä sairastavalle saattaa tulla paineen alla myös totaalinen paniikki niin ettei pysty syömään. Tarkoitat varmasti hyvää mutta aiheutat luultavasti vain turhaa ahdistusta. Juhlissa on muutakin kuin ruoka, esimerkiksi sukulaisten tapaaminen, juomat, musiikki, lahjat, kuvien ottaminen tuoreen ylioppilaan kanssa, ja voit ostaa kukkia ja ilmapalloja.
Jäitä hattuun vaan ja nautitte juhlista muuten. Kukaan ei kyttää tyttösi syömistä, kunhan vieraille on tarjolla makupaloja ja teet tyttärellesi jonkin kauniin ison coctail-lasin, josta voi siemailla koristeltua mehu-vichy-drinkkiä.
Juu, Ei kannata järjestää koko juhlia jos jollakin saattaa olla joku ongelma vaikkapa tarjoiltavien suhteen...
;)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lapseni rippijuhlissa oli 25 henkilön kakku ja vieraita oli 16. Kakku loppui todella kesken. Älyttömän pieni mitoitus Branderilla. Suututtaa. En ota enää sieltä mitään.
Ja tuo kakku ei tietenkään ollut ainoa tarjottava, vaan lisäksi oli paljon kaikkea muutakin (voileipäkakku eri paikasta, kuivakakkuja, toscapiirakoita, lusikkaleipiä) ja ennen kakkua ja lisukkeita oli kunnollinen ruokailu.
Kaikissa tilauskakuissa on aina pieni mitoitus. Se lasketaan että jokainen saa yhden ohuen siivun kakkua. Suomessa tässä vaan on se ongelma että ihmiset tahtoo reilun palan ja suurin osa vielä santsata. Tästä syystä itse aina leivon kakut juhliin. Tulisi liian kalliiksi tilata kakusta riippuen 1-2 lisäkakkua. Esim 3 munan kakku pitäisi riittää maksimissaan 11 ihmiselle. Silloin se pala on paperin ohut.
No ei kyllä ole. Jos kakku on 25 hengelle ja olen kutsunut sen verran, niin kakusta jää puolet jäljelle, vaikka jokainen olisi ottanut palan. Ihmiset ottavat sellaisia paperinohuita palasia, vaikka todellisuudessa kakkupala on paljon isompi, vrt. kahviloiden kakkupalat. Sellainen siitä kakusta pitäisi ottaa, mutta todella harva näin tekee.
Tämä vissiin sitten niistä piireistä mistä sinä olet. En ole koskaan tuommoisen törmännyt missään. Teillä varmaan ollaan todella vieraskoreita ja yritetään näyttää siltä että ei olla ahneita ja kilpaillaan kuka saa otettua ohuimman palan kakusta. Joka juhlassa missä minä olen ollut itse tehdyt kakut riittää hyvin koska niissä on yleensä enemmän täytettä ja niitä ihmiset tekee reilusti niin että varmasti riittää ja ihmiset syö reiluja paloja ja suurin osa vielä toisenkin. Tilatessa taas meinaa aina loppua kesken ja ei varmasti riitä mitenkään jos tilaisin 25 hengen kakun 25 hengen juhlaan. Sillon pitäisi tilata 2 kakkua että juuri ja juuri riittää.
Vissiin sitten joo näin on. Ei olla mitenkään vieraskoreita tai kilpailla, sillä esim. suolaiset tarjottavat riittävät justiinsa. Niitä ei yleensä jää yhtään yli. Makeissa kakuissa ei ole ollut mitään vikaa täytteen määrässä. Ehkä teidän piireissä ollaan läskejä ja ahneita?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lapseni rippijuhlissa oli 25 henkilön kakku ja vieraita oli 16. Kakku loppui todella kesken. Älyttömän pieni mitoitus Branderilla. Suututtaa. En ota enää sieltä mitään.
Ja tuo kakku ei tietenkään ollut ainoa tarjottava, vaan lisäksi oli paljon kaikkea muutakin (voileipäkakku eri paikasta, kuivakakkuja, toscapiirakoita, lusikkaleipiä) ja ennen kakkua ja lisukkeita oli kunnollinen ruokailu.
Kaikissa tilauskakuissa on aina pieni mitoitus. Se lasketaan että jokainen saa yhden ohuen siivun kakkua. Suomessa tässä vaan on se ongelma että ihmiset tahtoo reilun palan ja suurin osa vielä santsata. Tästä syystä itse aina leivon kakut juhliin. Tulisi liian kalliiksi tilata kakusta riippuen 1-2 lisäkakkua. Esim 3 munan kakku pitäisi riittää maksimissaan 11 ihmiselle. Silloin se pala on paperin ohut.
No ei kyllä ole. Jos kakku on 25 hengelle ja olen kutsunut sen verran, niin kakusta jää puolet jäljelle, vaikka jokainen olisi ottanut palan. Ihmiset ottavat sellaisia paperinohuita palasia, vaikka todellisuudessa kakkupala on paljon isompi, vrt. kahviloiden kakkupalat. Sellainen siitä kakusta pitäisi ottaa, mutta todella harva näin tekee.
Tämä vissiin sitten niistä piireistä mistä sinä olet. En ole koskaan tuommoisen törmännyt missään. Teillä varmaan ollaan todella vieraskoreita ja yritetään näyttää siltä että ei olla ahneita ja kilpaillaan kuka saa otettua ohuimman palan kakusta. Joka juhlassa missä minä olen ollut itse tehdyt kakut riittää hyvin koska niissä on yleensä enemmän täytettä ja niitä ihmiset tekee reilusti niin että varmasti riittää ja ihmiset syö reiluja paloja ja suurin osa vielä toisenkin. Tilatessa taas meinaa aina loppua kesken ja ei varmasti riitä mitenkään jos tilaisin 25 hengen kakun 25 hengen juhlaan. Sillon pitäisi tilata 2 kakkua että juuri ja juuri riittää.
Olet varmasti Pohjanmaalta :)
Ikinä ei ole 25 hengen kakusta mennyt edes puolikasta, vaikka vieraita on ollut 30 ja yli. Tosi harva tuntuu nykyisin syövän täytekakkua. Lasten juhlissa luovuin jo alkumetreillä täytekakusta, kun se jäi aina syömättä. Ja kaikenlaista kokeiltiin.
Myös perhejuhlista kokemus on se, ettei kakku vieraille oikein uppoa, kaikki muu ja varsinkin suolainen ihan hulppeasti. Mutta se kakku on sellainen väkisin pieni pala koska kuuluu asiaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lapseni rippijuhlissa oli 25 henkilön kakku ja vieraita oli 16. Kakku loppui todella kesken. Älyttömän pieni mitoitus Branderilla. Suututtaa. En ota enää sieltä mitään.
Ja tuo kakku ei tietenkään ollut ainoa tarjottava, vaan lisäksi oli paljon kaikkea muutakin (voileipäkakku eri paikasta, kuivakakkuja, toscapiirakoita, lusikkaleipiä) ja ennen kakkua ja lisukkeita oli kunnollinen ruokailu.
Kaikissa tilauskakuissa on aina pieni mitoitus. Se lasketaan että jokainen saa yhden ohuen siivun kakkua. Suomessa tässä vaan on se ongelma että ihmiset tahtoo reilun palan ja suurin osa vielä santsata. Tästä syystä itse aina leivon kakut juhliin. Tulisi liian kalliiksi tilata kakusta riippuen 1-2 lisäkakkua. Esim 3 munan kakku pitäisi riittää maksimissaan 11 ihmiselle. Silloin se pala on paperin ohut.
No ei kyllä ole. Jos kakku on 25 hengelle ja olen kutsunut sen verran, niin kakusta jää puolet jäljelle, vaikka jokainen olisi ottanut palan. Ihmiset ottavat sellaisia paperinohuita palasia, vaikka todellisuudessa kakkupala on paljon isompi, vrt. kahviloiden kakkupalat. Sellainen siitä kakusta pitäisi ottaa, mutta todella harva näin tekee.
Tämä vissiin sitten niistä piireistä mistä sinä olet. En ole koskaan tuommoisen törmännyt missään. Teillä varmaan ollaan todella vieraskoreita ja yritetään näyttää siltä että ei olla ahneita ja kilpaillaan kuka saa otettua ohuimman palan kakusta. Joka juhlassa missä minä olen ollut itse tehdyt kakut riittää hyvin koska niissä on yleensä enemmän täytettä ja niitä ihmiset tekee reilusti niin että varmasti riittää ja ihmiset syö reiluja paloja ja suurin osa vielä toisenkin. Tilatessa taas meinaa aina loppua kesken ja ei varmasti riitä mitenkään jos tilaisin 25 hengen kakun 25 hengen juhlaan. Sillon pitäisi tilata 2 kakkua että juuri ja juuri riittää.
Vissiin sitten joo näin on. Ei olla mitenkään vieraskoreita tai kilpailla, sillä esim. suolaiset tarjottavat riittävät justiinsa. Niitä ei yleensä jää yhtään yli. Makeissa kakuissa ei ole ollut mitään vikaa täytteen määrässä. Ehkä teidän piireissä ollaan läskejä ja ahneita?
Eipä ole kuin yksi tai kaksi ylipainoista ja ahneita ei yhtäkään. Meillä pidetään huolta että on kystä kyllä ja kaikki saa syödä mahan täyteen myös sitä makeaa. Kakkua saa niin harvoin että sitä kyllä juhlissa menee eikä kukaan turhaa kursaile. Ei tarvitse kenenkään miettiä riittääkö kaikille kakkua kun kaikki tietää että sitä on enemmän kun se yksi pieni.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lapseni rippijuhlissa oli 25 henkilön kakku ja vieraita oli 16. Kakku loppui todella kesken. Älyttömän pieni mitoitus Branderilla. Suututtaa. En ota enää sieltä mitään.
Ja tuo kakku ei tietenkään ollut ainoa tarjottava, vaan lisäksi oli paljon kaikkea muutakin (voileipäkakku eri paikasta, kuivakakkuja, toscapiirakoita, lusikkaleipiä) ja ennen kakkua ja lisukkeita oli kunnollinen ruokailu.
Kaikissa tilauskakuissa on aina pieni mitoitus. Se lasketaan että jokainen saa yhden ohuen siivun kakkua. Suomessa tässä vaan on se ongelma että ihmiset tahtoo reilun palan ja suurin osa vielä santsata. Tästä syystä itse aina leivon kakut juhliin. Tulisi liian kalliiksi tilata kakusta riippuen 1-2 lisäkakkua. Esim 3 munan kakku pitäisi riittää maksimissaan 11 ihmiselle. Silloin se pala on paperin ohut.
No ei kyllä ole. Jos kakku on 25 hengelle ja olen kutsunut sen verran, niin kakusta jää puolet jäljelle, vaikka jokainen olisi ottanut palan. Ihmiset ottavat sellaisia paperinohuita palasia, vaikka todellisuudessa kakkupala on paljon isompi, vrt. kahviloiden kakkupalat. Sellainen siitä kakusta pitäisi ottaa, mutta todella harva näin tekee.
Tämä vissiin sitten niistä piireistä mistä sinä olet. En ole koskaan tuommoisen törmännyt missään. Teillä varmaan ollaan todella vieraskoreita ja yritetään näyttää siltä että ei olla ahneita ja kilpaillaan kuka saa otettua ohuimman palan kakusta. Joka juhlassa missä minä olen ollut itse tehdyt kakut riittää hyvin koska niissä on yleensä enemmän täytettä ja niitä ihmiset tekee reilusti niin että varmasti riittää ja ihmiset syö reiluja paloja ja suurin osa vielä toisenkin. Tilatessa taas meinaa aina loppua kesken ja ei varmasti riitä mitenkään jos tilaisin 25 hengen kakun 25 hengen juhlaan. Sillon pitäisi tilata 2 kakkua että juuri ja juuri riittää.
Vissiin sitten joo näin on. Ei olla mitenkään vieraskoreita tai kilpailla, sillä esim. suolaiset tarjottavat riittävät justiinsa. Niitä ei yleensä jää yhtään yli. Makeissa kakuissa ei ole ollut mitään vikaa täytteen määrässä. Ehkä teidän piireissä ollaan läskejä ja ahneita?
Eipä ole kuin yksi tai kaksi ylipainoista ja ahneita ei yhtäkään. Meillä pidetään huolta että on kystä kyllä ja kaikki saa syödä mahan täyteen myös sitä makeaa. Kakkua saa niin harvoin että sitä kyllä juhlissa menee eikä kukaan turhaa kursaile. Ei tarvitse kenenkään miettiä riittääkö kaikille kakkua kun kaikki tietää että sitä on enemmän kun se yksi pieni.
Ei meillä ole mitään ongelmaa kakkujen riittävyydessä. Sitähän jää reilusti yli, kun otetaan kohtuudella.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lapseni rippijuhlissa oli 25 henkilön kakku ja vieraita oli 16. Kakku loppui todella kesken. Älyttömän pieni mitoitus Branderilla. Suututtaa. En ota enää sieltä mitään.
Ja tuo kakku ei tietenkään ollut ainoa tarjottava, vaan lisäksi oli paljon kaikkea muutakin (voileipäkakku eri paikasta, kuivakakkuja, toscapiirakoita, lusikkaleipiä) ja ennen kakkua ja lisukkeita oli kunnollinen ruokailu.
Kaikissa tilauskakuissa on aina pieni mitoitus. Se lasketaan että jokainen saa yhden ohuen siivun kakkua. Suomessa tässä vaan on se ongelma että ihmiset tahtoo reilun palan ja suurin osa vielä santsata. Tästä syystä itse aina leivon kakut juhliin. Tulisi liian kalliiksi tilata kakusta riippuen 1-2 lisäkakkua. Esim 3 munan kakku pitäisi riittää maksimissaan 11 ihmiselle. Silloin se pala on paperin ohut.
No ei kyllä ole. Jos kakku on 25 hengelle ja olen kutsunut sen verran, niin kakusta jää puolet jäljelle, vaikka jokainen olisi ottanut palan. Ihmiset ottavat sellaisia paperinohuita palasia, vaikka todellisuudessa kakkupala on paljon isompi, vrt. kahviloiden kakkupalat. Sellainen siitä kakusta pitäisi ottaa, mutta todella harva näin tekee.
Tämä vissiin sitten niistä piireistä mistä sinä olet. En ole koskaan tuommoisen törmännyt missään. Teillä varmaan ollaan todella vieraskoreita ja yritetään näyttää siltä että ei olla ahneita ja kilpaillaan kuka saa otettua ohuimman palan kakusta. Joka juhlassa missä minä olen ollut itse tehdyt kakut riittää hyvin koska niissä on yleensä enemmän täytettä ja niitä ihmiset tekee reilusti niin että varmasti riittää ja ihmiset syö reiluja paloja ja suurin osa vielä toisenkin. Tilatessa taas meinaa aina loppua kesken ja ei varmasti riitä mitenkään jos tilaisin 25 hengen kakun 25 hengen juhlaan. Sillon pitäisi tilata 2 kakkua että juuri ja juuri riittää.
Olet varmasti Pohjanmaalta :)
Ikinä ei ole 25 hengen kakusta mennyt edes puolikasta, vaikka vieraita on ollut 30 ja yli. Tosi harva tuntuu nykyisin syövän täytekakkua. Lasten juhlissa luovuin jo alkumetreillä täytekakusta, kun se jäi aina syömättä. Ja kaikenlaista kokeiltiin.
Myös perhejuhlista kokemus on se, ettei kakku vieraille oikein uppoa, kaikki muu ja varsinkin suolainen ihan hulppeasti. Mutta se kakku on sellainen väkisin pieni pala koska kuuluu asiaan.
Olen nykyisin kyllä mutta alunperin etelä suomesta ja sielä meillä oli suvussa ja kaveripiirissä sama juttu että kaikkea varattiin reilusti ja kakut ei riittäneet jos teki tai hankki osallistujamäärän mukaan.
Lastenjuhliin kyllä riittää sitten joku pieni kakku kun nykyisin ei näytä se lapsille maistuvan. Yleensä sen aikuiset syö ja lapset syö sitten kaikkea helppoa naposteltavaa tai sitten jätskiä.
Vierailija kirjoitti:
Syön kyllä mieluummin voileipäkakkua kuin voileipiä juhlissa. Voileipä on arkista ruokaa.
Ei ole juhlavoileivissä mitään arkista, olet varmaan niin nuori ettet ole nähnyt sellaisia. Samat ainekset kuin voileipäkakussa, mutta pikku leiviksi erikseen väkerrettynä. Paljon työläämpää tietysti, eikä voi säilyttää yön yli, siksi nykyään tehdään ennemmin se voileipäkakku.
Vierailija kirjoitti:
Meillä oli ristiäiset, haluttiin pienet juhlat kahvitteluineen kotona. Anoppi oli vihainen, kun sanottiin, että on vain kahvittelut, ei ruokaa. Kinkkukiusausta olis halunnut väkisin tehdä, kun on niin halpaa ja helppoa! Jos en halua nähdä juhliin vaivaa enkä olisi valmis niihin panostamaan rahallisesti, niin sitten en järjestä juhlia!
Anopin luona on ollut parot mielenkiintoiset juhlat. Palaneet piparit ja täysin mauton täytekakku, jossa kermat valuivat pois reunoilta ovat jääneet mieleen. Mutta oli halpaa, kun ei viitsinyt edes tehdä uutta erää pipareita?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lapseni rippijuhlissa oli 25 henkilön kakku ja vieraita oli 16. Kakku loppui todella kesken. Älyttömän pieni mitoitus Branderilla. Suututtaa. En ota enää sieltä mitään.
Ja tuo kakku ei tietenkään ollut ainoa tarjottava, vaan lisäksi oli paljon kaikkea muutakin (voileipäkakku eri paikasta, kuivakakkuja, toscapiirakoita, lusikkaleipiä) ja ennen kakkua ja lisukkeita oli kunnollinen ruokailu.
Kaikissa tilauskakuissa on aina pieni mitoitus. Se lasketaan että jokainen saa yhden ohuen siivun kakkua. Suomessa tässä vaan on se ongelma että ihmiset tahtoo reilun palan ja suurin osa vielä santsata. Tästä syystä itse aina leivon kakut juhliin. Tulisi liian kalliiksi tilata kakusta riippuen 1-2 lisäkakkua. Esim 3 munan kakku pitäisi riittää maksimissaan 11 ihmiselle. Silloin se pala on paperin ohut.
No ei kyllä ole. Jos kakku on 25 hengelle ja olen kutsunut sen verran, niin kakusta jää puolet jäljelle, vaikka jokainen olisi ottanut palan. Ihmiset ottavat sellaisia paperinohuita palasia, vaikka todellisuudessa kakkupala on paljon isompi, vrt. kahviloiden kakkupalat. Sellainen siitä kakusta pitäisi ottaa, mutta todella harva näin tekee.
Tämä vissiin sitten niistä piireistä mistä sinä olet. En ole koskaan tuommoisen törmännyt missään. Teillä varmaan ollaan todella vieraskoreita ja yritetään näyttää siltä että ei olla ahneita ja kilpaillaan kuka saa otettua ohuimman palan kakusta. Joka juhlassa missä minä olen ollut itse tehdyt kakut riittää hyvin koska niissä on yleensä enemmän täytettä ja niitä ihmiset tekee reilusti niin että varmasti riittää ja ihmiset syö reiluja paloja ja suurin osa vielä toisenkin. Tilatessa taas meinaa aina loppua kesken ja ei varmasti riitä mitenkään jos tilaisin 25 hengen kakun 25 hengen juhlaan. Sillon pitäisi tilata 2 kakkua että juuri ja juuri riittää.
Vissiin sitten joo näin on. Ei olla mitenkään vieraskoreita tai kilpailla, sillä esim. suolaiset tarjottavat riittävät justiinsa. Niitä ei yleensä jää yhtään yli. Makeissa kakuissa ei ole ollut mitään vikaa täytteen määrässä. Ehkä teidän piireissä ollaan läskejä ja ahneita?
Eipä ole kuin yksi tai kaksi ylipainoista ja ahneita ei yhtäkään. Meillä pidetään huolta että on kystä kyllä ja kaikki saa syödä mahan täyteen myös sitä makeaa. Kakkua saa niin harvoin että sitä kyllä juhlissa menee eikä kukaan turhaa kursaile. Ei tarvitse kenenkään miettiä riittääkö kaikille kakkua kun kaikki tietää että sitä on enemmän kun se yksi pieni.
Ei meillä ole mitään ongelmaa kakkujen riittävyydessä. Sitähän jää reilusti yli, kun otetaan kohtuudella.
Juhlat on juhlat ja sielä pitää saada syödäkseen niin ettei tarvitse ajatella kohtuutta. Tietenkään sinne ei mennä sikailemaan ja katsotaan ettei yksin vedä kaikkea mutta silti juhlassa pitää olla kunnolla ruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Syön kyllä mieluummin voileipäkakkua kuin voileipiä juhlissa. Voileipä on arkista ruokaa.
Ei ole juhlavoileivissä mitään arkista, olet varmaan niin nuori ettet ole nähnyt sellaisia. Samat ainekset kuin voileipäkakussa, mutta pikku leiviksi erikseen väkerrettynä. Paljon työläämpää tietysti, eikä voi säilyttää yön yli, siksi nykyään tehdään ennemmin se voileipäkakku.
Näin juuri ja yleensä täytettäkin enemmän kun siinä palassa voileipäkakkua sillä erolla että sitä täytettä ei ole sekoitettu raskaaseen tahnaan/majoneesiin/juuston............ you name it.
En ole koskaan ollut missään juhlissa, joissa olisi ollut valitettavaa tarjoilujen suhteen. Ehkä minä olen poikkeuksellisen onnekas. Tosin olen kyllä todella nuori vielä, olen vasta 24-vuotias.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lapseni rippijuhlissa oli 25 henkilön kakku ja vieraita oli 16. Kakku loppui todella kesken. Älyttömän pieni mitoitus Branderilla. Suututtaa. En ota enää sieltä mitään.
Ja tuo kakku ei tietenkään ollut ainoa tarjottava, vaan lisäksi oli paljon kaikkea muutakin (voileipäkakku eri paikasta, kuivakakkuja, toscapiirakoita, lusikkaleipiä) ja ennen kakkua ja lisukkeita oli kunnollinen ruokailu.
Kaikissa tilauskakuissa on aina pieni mitoitus. Se lasketaan että jokainen saa yhden ohuen siivun kakkua. Suomessa tässä vaan on se ongelma että ihmiset tahtoo reilun palan ja suurin osa vielä santsata. Tästä syystä itse aina leivon kakut juhliin. Tulisi liian kalliiksi tilata kakusta riippuen 1-2 lisäkakkua. Esim 3 munan kakku pitäisi riittää maksimissaan 11 ihmiselle. Silloin se pala on paperin ohut.
No ei kyllä ole. Jos kakku on 25 hengelle ja olen kutsunut sen verran, niin kakusta jää puolet jäljelle, vaikka jokainen olisi ottanut palan. Ihmiset ottavat sellaisia paperinohuita palasia, vaikka todellisuudessa kakkupala on paljon isompi, vrt. kahviloiden kakkupalat. Sellainen siitä kakusta pitäisi ottaa, mutta todella harva näin tekee.
Tämä vissiin sitten niistä piireistä mistä sinä olet. En ole koskaan tuommoisen törmännyt missään. Teillä varmaan ollaan todella vieraskoreita ja yritetään näyttää siltä että ei olla ahneita ja kilpaillaan kuka saa otettua ohuimman palan kakusta. Joka juhlassa missä minä olen ollut itse tehdyt kakut riittää hyvin koska niissä on yleensä enemmän täytettä ja niitä ihmiset tekee reilusti niin että varmasti riittää ja ihmiset syö reiluja paloja ja suurin osa vielä toisenkin. Tilatessa taas meinaa aina loppua kesken ja ei varmasti riitä mitenkään jos tilaisin 25 hengen kakun 25 hengen juhlaan. Sillon pitäisi tilata 2 kakkua että juuri ja juuri riittää.
Vissiin sitten joo näin on. Ei olla mitenkään vieraskoreita tai kilpailla, sillä esim. suolaiset tarjottavat riittävät justiinsa. Niitä ei yleensä jää yhtään yli. Makeissa kakuissa ei ole ollut mitään vikaa täytteen määrässä. Ehkä teidän piireissä ollaan läskejä ja ahneita?
Eipä ole kuin yksi tai kaksi ylipainoista ja ahneita ei yhtäkään. Meillä pidetään huolta että on kystä kyllä ja kaikki saa syödä mahan täyteen myös sitä makeaa. Kakkua saa niin harvoin että sitä kyllä juhlissa menee eikä kukaan turhaa kursaile. Ei tarvitse kenenkään miettiä riittääkö kaikille kakkua kun kaikki tietää että sitä on enemmän kun se yksi pieni.
Ei meillä ole mitään ongelmaa kakkujen riittävyydessä. Sitähän jää reilusti yli, kun otetaan kohtuudella.
Juhlat on juhlat ja sielä pitää saada syödäkseen niin ettei tarvitse ajatella kohtuutta. Tietenkään sinne ei mennä sikailemaan ja katsotaan ettei yksin vedä kaikkea mutta silti juhlassa pitää olla kunnolla ruokaa.
Kyllä meillä on juhlissa kunnolla ruokaa, mutta jos kahdesta 25 hengen kakusta jää molemmista puolet syömättä 25 hengen juhlissa, niin silloin on otettu kohtuudella kakkua.
Pussiteet on ihan ok mutta sitä saisi olla muutakin kun sitä earl greytä. Pari kolme makuvaihtoehtoa ei ketään konkurssiin aja. Ja täysin eri asia joku konvehti. Kahvi ja tee kuuluvat olennaisena osana kattaukseen mutta konvehdit ei. Suomalaiset juo aika lampaana suurin osa sitä kulta mokkaa joten se käy kaikille ja sitä varioidaan helposti kermalla, maidolla ja sokerin määrällä missä taas se ihan perus tee on aika mautonta ja sitä ei mikään kerma tai sokeri pelasta.
T. Eri ketä lainasit