Ovatko suolapähkinät terveellisiä?

Ilmeisesti todella terveellisiä kun nopeesti kuuklaa. Anna mennä vaan

Vierailija kirjoitti:

Kyllä muuten paska irtoo kun syö pähkinöitä.

Ei todella. Päinvastoin. 

t. OOLOFI-25

Vierailija kirjoitti:

Pähkinät ovat terveellisiä, mutta suolaa moni saa liikaa.

Eli taas tulee se kohtuus esille ettei mitään liikaa varsinkaan päivittäin niin kaikki on ok.

se suola on epäterveellistä- myös sipsit,mutta jos vain joskus-et joka kk edes syö, anna palaa, herkuttele. mutta jos on verenpainetautia ,sairauksia ja herkkyys kerryttää nestettä kehoon, sitten vieläkin vähemmän. normaali pähkinöitä riittää ruokalusikallinen vain per pv.

Juuri mikään ruoka ei ole terveellistä tai epäterveellistä sinänsä. Kysymys on määrästä ja siitä, mitä muuta ruokavalioon sisältyy.

Suolapähkinöillä yleensä tarkoitetaan paahdettuja suolattuja maapähkinöitä, jotka tarkkaan ottaen eivät ole pähkinöitä. Tällaisessa maapähkinätuotteessa on runsaasti linolihappoa, joka on elimistölle välttämätön rasvahappo. Sitä tulee saada jonkin verran, mutta yliannoskaan ei ole hyvästä. Suolapähkinöissä on myös kohtalaisesti joitakin välttämättömiä kivennäis- ja hivenaineita.

Suolapähkinöissä on paljon energiaa, eli jos on ylipainoa, ne eivät välttämättä ole hyväksi. Kuten jo nimestä voi päätellä, niissä on myös paljon suolaa, jota suomalaisten ruokavalio yleensä jo valmiiksi sisältää liikaa.

Kymmenen grammaa suolapähkinöitä päivässä tuskin tekee pahaa kenellekään, mutta sata grammaa päivässä on liikaa kenelle vain. Jos juuston tai meetvurstin napostelun korvaa samalla määrällä suolapähkinöitä, siitä voi olla hyötyä. Varsinkin sipsejä parempi vaihtoehto suolapähkinät saattavat olla. Parempi voisi silti olla kokonaan ilman.

"Paljon puhutaan pähkinöiden terveellisyydestä. Rasvaahan niissä on, mutta onko hyvää rasvaa?"

Se, mitä yleensä kutsutaan suolapähkinäksi, ei ole pähkinä ollenkaan, vaan maapähkinä, mikä on ihan eri asia.

Joten voisitko kertoa heti alkuun, tarkoitatko suolattuja oikeita pähkinöitä, vai tuotetta, jota kaupassa harhaanjohtavasti myydään nimellä suolapähkinä?

Rasvan hyvyys ja huonous ei ole mikään absoluuttinen joko-tai -jako sekään. Sekä pähkinöiden että maapähkinöiden rasva on ns. pehmeää rasvaa, jota pidetään terveellisenä, mutta sitäkin on useanlaista, ja sorttien tasapainolla lienee terveydelle väliä.