Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Minkä kokoinen kinkku? Ensikertalainen asialla!
18.12.2016 |
Kokkaan ensimmäistä kertaa elämässäni sukulaisille jouluaterian. Kinkun lisäksi laitan tarjolle kotitekoisia lihapullia ja erilaisia kaloja. Syöjiä on yhteensä 8, mutta tiedän varmaksi, että 2 näistä syö vain lihapullia ja kalaa. Kinkunsyöjistä 1 on suuriruokainen teinipoika, muut varmaan syövät sellaisen kohtuullisen kokoisen aikuisen annoksen.
Haluan luuttoman kinkun, mutta minkä kokoisen hankkisin? Saa jäädä myös tähteitä päiväksi tai pariksi, mutta tähteitä syömässä on vain 3 ihmistä.
Kommentit (25)
Vierailija kirjoitti:
Kallistun kyllä tämän ketjun perusteella 5-6 kg kinkkuun. Teen niitä lihapullia vaikka varmuuden vuoksi enemmän. Lapset syövät niitä mielellään pari päivää.
Ap
Hyvä ratkaisu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meille riittää 4 kg vaikka on 6-7 aikuista ja kaksi teinityttö ja taapero
Oikein hyvä, luultavasti teille jää viikoksi syötävää silti
Ehdottomasti 6kg luuttomana. Paistohävikki on tosi iso. Uunista tulon jälkeen tulee napsittua monta siivua.
Tarpeeksi aikasin vaan sulamaan, jos pakasteen ostat.
En paista koskaan pussissa, koska en halua keitettyä kinkkua. Ritilän päälle uuniin ja alle uunipelti, jossa vähän vettä, ettei tippuva rasva roisku ja pala. Sisälämpö 80.
Alue: Aihe vapaa
Me ollaan tehty 4-5 kg miehen kanssa kahdestaan. Syöty sitä ns. napsimalla ja viety 6 siivua miehen sukulaisille ja mun isälle, ehkä noin 6 siivun verran ja ollaan syöty sitä kinkkua 2-3 päivää..