Lue keskustelun säännöt.
Haluaisin alkaa leipomaan vanhainkoteihin
27.09.2016 |
Tulee niin paha mieli kun tietää kuinka huonosti hoitajat kohtelevat vanhuksia ja miten ruoka on pelkkää laitoshuttua :( Ajattelin, että voisin silloin tällöin alkaa leipomaan vanhainkoteihin ja lahjoittamaan syksyisin esim. omenia, porkkanoita ym. oman puutarhansatoa. Käykö tämä päinsä vai ovatko byrokratian rattaat jälleen tiellä? Perinneruoka ja puhtaat maut toisivat varmasti mieleen muistoja lapsuudesta ja parantaisivat oloa.
Kommentit (85)
Miten voidaan varmistua siitä ettet ole esim. Myrkyttänyt leivoksia tai laittanut niihin muuta sopimatonta?
Ja aikamoinen yleistys tuo "hoitajat kohtelee huonosti", hoitajia on hirveästi erilaisia ja monet hoitajat kohtelevat todella hyvin. Hoitajien työ on vanhainkodissa ihan naurettavan kiireistä pienellä työvoimalla, siitä ei voi hoitajia syyttää vaan jotain ihan muuta. Hoitoalalla pitäis AINA olla tarpeeksi työntekijöitä!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ap voisi leipomusten sijaan viedä vanhuksille voita ja kermaa. Ei heillä ole sokerista puute vaan rasvasta.
Laitosruoasta puuttuu sekä proteiini että rasva. Vanhusten ruoan tulisi olla energiatiheää koska syödyt määrät ovat niin pieniä.
Miten niin puuttuu? Sitä paitsi he, jotka syövät pieniä määriä, alkavat saada tehoruokaa, joka on energiatiheämpää.
Sattumoisin laitosruokakriteerit on hallussa. Tiesitkö, että miltei identtisillä kriteereillä lihotetaan possut teuravalmiiksi halvalla? Kiisselit ja pullat ja osittain puurotkin voisi vaihtaa ruoka-aineisiin jotka parantavat fyysistä kuntoa. Juu mutta ei koska se on kaikki pois voitosta koska kallista.
Mutta kun niillä vanhuksillakin on oma tahto ja he usein haluavat mieluummin niitä kiisseleitä ja pullia kun ovat niihin tottuneet.
Kysytäänkö heiltä muka?
Enpäs tiedä. Meille kunnallisella puolella joku ulkopuolinen toi ex temporee jonkun kalliin ison kakun, niin porukka oli heti vaikeena, että uskaltaako tuota nyt tarjota vanhuksille, jos siinä vaikka on "rotanmyrkkyä" tmv. Siis aivan tosi tarina Helsingistä.
Aika tylyjäkin kommentteja mahtuu sekaan vaikka ap selvästi on ihana ja sydämellinen ihminen joka haluaa auttaa. Täytyy sen verran kuitenkin korjata ap:n käsitystä vanhustenhoidosta että pääsääntöisesti hoitajat eivät ole ilkeitä ja hoitavat vanhuksia niin hyvin kuin pystyvät. Koska hoivakodeissa, palvelutaloissa ja laitoksia on kuitenkin niin paljon hoitajia valitettavasti aina joukkoon eksyy jokunen "mätä hedelmä" joka sitten tulee julkisuuteen pilaten maineen kaikilta hyviltä hoitajilta joita kuitenkin on ehdoton enemmistö. Mutta tuosta ruokapuolesta.. Siellä missä minä olen ollut töissä ruokaa oli kyllä riittävästi ja kai se laatukin ihan OK, mutta nuo perinneruoka kyllä loistivat poissaolollaan. Varsinkin karjalanpaistia kaipailtiin usein. Ei vanhuksille välttämättä maistu mitkään Italian padat tai muut koska eivät ole näitä tottuneet syömään. Joskus tilattiin pizzaa mikä monelta jäi kyllä sekin syömättä. Varmasti kunnon perinteinen kotiruoka ilahduttamaan, minä en sitä yhtään epäile. Ja ainakin siellä missä minä olin töissä olisi ollut aivan mahdollista peruuttaa kyseisen päivän lounas/päivällinen talon keittiöitä kun vain olisi ollut ajoissa tiedossa. Ajatus ainakin on minusta hieno vaikka toteuttaminen voisikin ehkä olla aika työlästä (ison ruokamäärän valmistaminen lisukkeineen ja kuljettaminen paikan päälle tiettyyn aikaan (aikatauluissa ei ole juurikaan joustovaraa ainakaan paikoissa missä vanhukset tarvitsevat paljon apua). Leipominen varmasti on helpommin toteutettavissa, mutta niin kuin moni on jo maininnut niin leivonnaisista ei kyllä ole pulaa muutenkaan. Totta se kyllä on että paras ja helpoiten toteutettava tapa ilahduttaa vanhuksia on antaa heille aikaansa. Siihen valitettavasti hoitajien resurssit riittävät liian huonosti kaikilta käytännön töiltään joten tällainen apu on varmasti tervetullutta.