Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Haluaisin alkaa leipomaan vanhainkoteihin
27.09.2016 |
Tulee niin paha mieli kun tietää kuinka huonosti hoitajat kohtelevat vanhuksia ja miten ruoka on pelkkää laitoshuttua :( Ajattelin, että voisin silloin tällöin alkaa leipomaan vanhainkoteihin ja lahjoittamaan syksyisin esim. omenia, porkkanoita ym. oman puutarhansatoa. Käykö tämä päinsä vai ovatko byrokratian rattaat jälleen tiellä? Perinneruoka ja puhtaat maut toisivat varmasti mieleen muistoja lapsuudesta ja parantaisivat oloa.
Kommentit (85)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ap voisi leipomusten sijaan viedä vanhuksille voita ja kermaa. Ei heillä ole sokerista puute vaan rasvasta.
Laitosruoasta puuttuu sekä proteiini että rasva. Vanhusten ruoan tulisi olla energiatiheää koska syödyt määrät ovat niin pieniä.
Miten niin puuttuu? Sitä paitsi he, jotka syövät pieniä määriä, alkavat saada tehoruokaa, joka on energiatiheämpää.
Niin että sokeria lisää??
Ei vaan yleensä proteiinia ja rasvaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei onnistu. Vanhuspaikoissa tarkkaan suunniteltu viisaiden päättäjien laskelmien mukaiset ravitsemuksellisesti oikein lasketut ateriat. Mitään ylimääräistä ei sallita. Päiväkahvien kera tarjottava makea on ohut läpinäkyvä pullaviipale. Toista ei saa, koska jossain on laskettu, että tämä riittää. Hieno idea, jota itsekin joskus mietin hoitajana, mutta ei onnistunut. Rikkaiden hoivapaikoissa kyllä, mutta heillä on jo omat systeeminsä.
Huoh. Se että ne on "ravitsemuksellisesti oikein" lasketut tarkoittaa, että ne syömällä saa kaikki päivän protskut ja vitskut jne. Lisää saa tietenkin antaa. Joskus jonkun omainen saattaa tuoda vaikka synttärinä koko porukalle kakun ja tietenkin sitä syö ne jotka vielä jaksaa/haluaa. Kaupungilla olen töissä ja yleensä se "päiväkahvipulla" on kyllä jotain suklaakakkua eikä läpinäkyvä pullaviipale. Ja kaupungin hoivakodit eivät siis ole niitä rikkaiden paikkoja, jollet tiennyt.
Voi helvetti, teille on tärkeää se pulla!! Muusta ruuasta ei väliä!!!
Muu ruoka on laadukasta perusruokaa. Vanhuksilla makuaisti alkaa muuttua ja makeankaipuu on hyvin kova. Yleensä hoitajan täytyy tarkkailla, että muutakin ruokaa menisi alas kuin pelkkiä makeita jälkiruokia. Joten sanoisin, että vanhuksille se on tärkeää se pulla, ei hoitajille.
Paskan marjat että olisi laadukasta ruokaa. Jos olisi niin ei ne makean perään olisi niin kuin väität.
Milloin/missä maistoit sitä viimeksi?
En ole maistanut, mutta maustahan ei tässä olekaan kysymys, vaan laadusta.
Vierailija kirjoitti:
Lisäksi: iso tv screen jolta voisi katsoa vanhoja Suomi-filmejä, vanhan musiikin kuuntelua riippuen mistä kukakin tykkää, päiväkotilasten vierailuja, lemmikkejä, viherkasveja, enemmän ulkoilua
Meiltä löytyy kaikki nämä :) Silti osasto muistuttaa keskitysleiriä.
Vierailija kirjoitti:
Millä tavalla muuten ruoka on "yksi ongelmista"?
Koska kyse on laitosruuasta niin ei se vaan ole mitään kovin herkullista. Näin se on aina ollut.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei onnistu. Vanhuspaikoissa tarkkaan suunniteltu viisaiden päättäjien laskelmien mukaiset ravitsemuksellisesti oikein lasketut ateriat. Mitään ylimääräistä ei sallita. Päiväkahvien kera tarjottava makea on ohut läpinäkyvä pullaviipale. Toista ei saa, koska jossain on laskettu, että tämä riittää. Hieno idea, jota itsekin joskus mietin hoitajana, mutta ei onnistunut. Rikkaiden hoivapaikoissa kyllä, mutta heillä on jo omat systeeminsä.
Huoh. Se että ne on "ravitsemuksellisesti oikein" lasketut tarkoittaa, että ne syömällä saa kaikki päivän protskut ja vitskut jne. Lisää saa tietenkin antaa. Joskus jonkun omainen saattaa tuoda vaikka synttärinä koko porukalle kakun ja tietenkin sitä syö ne jotka vielä jaksaa/haluaa. Kaupungilla olen töissä ja yleensä se "päiväkahvipulla" on kyllä jotain suklaakakkua eikä läpinäkyvä pullaviipale. Ja kaupungin hoivakodit eivät siis ole niitä rikkaiden paikkoja, jollet tiennyt.
Voi helvetti, teille on tärkeää se pulla!! Muusta ruuasta ei väliä!!!
Muu ruoka on laadukasta perusruokaa. Vanhuksilla makuaisti alkaa muuttua ja makeankaipuu on hyvin kova. Yleensä hoitajan täytyy tarkkailla, että muutakin ruokaa menisi alas kuin pelkkiä makeita jälkiruokia. Joten sanoisin, että vanhuksille se on tärkeää se pulla, ei hoitajille.
Paskan marjat että olisi laadukasta ruokaa. Jos olisi niin ei ne makean perään olisi niin kuin väität.
Milloin/missä maistoit sitä viimeksi?
En ole maistanut, mutta maustahan ei tässä olekaan kysymys, vaan laadusta.
No milloin/missä olet viimeksi ollut tarkkailemassa sitä laatua?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Niin kuin aikaisemmin täällä on ehdotettukin, jos jotain haluat tehdä niin tule itse paikalle.
Vaikkapa sitten leipomaan vanhusten kanssa, tai tekemään muuta virkistystoimintaa sen mukaan minkälaista osaamista sinulla on ja mikä sen paikan vanhuksia kiinnostaa. Sitä seuraa ja mielekästä tekemistä kuvittelisin arvostettavan enemmän :)
t. hoitsu
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lisäksi: iso tv screen jolta voisi katsoa vanhoja Suomi-filmejä, vanhan musiikin kuuntelua riippuen mistä kukakin tykkää, päiväkotilasten vierailuja, lemmikkejä, viherkasveja, enemmän ulkoilua
Meiltä löytyy kaikki nämä :) Silti osasto muistuttaa keskitysleiriä.
Ai miksi muistuttaa? Kiva kuulla että teillä on panostettu tämmöisiin, en tiedä onko kovin yleistä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jospa ap leipoisi vaikka naapurilleen, sille yksin kotona asuvalle vanhukselle, jonka luona käy kotisairaanhoito ja ateriapalvelu.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Millä tavalla muuten ruoka on "yksi ongelmista"?
Koska kyse on laitosruuasta niin ei se vaan ole mitään kovin herkullista. Näin se on aina ollut.
Enpä nyt tiedä mitä tähän sanoisin. Itse muistan vaan kouluruuan ala-asteelta ja se oli hirveää, mutta se ei ole mitään verrattuna siihen ruokaan mitä vanhukset työpaikallani syövät. En ole ikinä kuullut kenenkään valittavan, että se oli pahaa tms. Joskus tietenkin joku saattaa sanoa jotain yksittäistä ruokaa huonoksi, jos se on jotain hernekeittoa, mutta ainahan ihmisillä on inhokkiruokia. Minusta tuntuu jotenkin hassulta, että yritetään tehdä ongelmaa siitä ainoasta asiasta mikä vanhuksilla on kunnossa...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Täällä myös lähihoitaja. Ihana ajatus, mutta kuten jo on kirjoitettu, ruuasta ei ole pulaa. Ruokaa ja herkkuja heitetään nyt jo pois, saatika että joku leipois erikseen vielä lisäksi.
En ymmärrä, mistä sulle on tullut tämmönen ajatus, että vanhukset näkee nälkää?Ongelmat on ihan toisaalla. Ja kuten sanottu, tapoja auttaa on paljon muita. Vie vaikka porukkaa ulos ja käy ihan vaan juttelemassa.
Saisiko niitä teidän ylimääräisiä ruokia annettua/lahjoitettua köyhille? Suomessa on aika kurjaa joillain, dyykkaavat roskiksista ruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lisäksi: iso tv screen jolta voisi katsoa vanhoja Suomi-filmejä, vanhan musiikin kuuntelua riippuen mistä kukakin tykkää, päiväkotilasten vierailuja, lemmikkejä, viherkasveja, enemmän ulkoilua
Meiltä löytyy kaikki nämä :) Silti osasto muistuttaa keskitysleiriä.
Ai miksi muistuttaa? Kiva kuulla että teillä on panostettu tämmöisiin, en tiedä onko kovin yleistä?
Eipä niissä sen kummempaa panostusta varmaan ole ollut. Televisio ei ole kertaostoksena kovin suuri (verrattuna vaikka ylimääräiseen hoitajaan, jolle olisi tarvetta), musiikkia kuunnellaan vanhalta mankalta, päiväkotilapset tulevat ilmaiseksi, hoitajat ottavat lemmikkejään mukaan, viherkasveja saa ilmaiseksi ja ulos pääsee kerran viikossa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lisäksi: iso tv screen jolta voisi katsoa vanhoja Suomi-filmejä, vanhan musiikin kuuntelua riippuen mistä kukakin tykkää, päiväkotilasten vierailuja, lemmikkejä, viherkasveja, enemmän ulkoilua
Meiltä löytyy kaikki nämä :) Silti osasto muistuttaa keskitysleiriä.
Meiltä ei löydy viherkasveja koska "Jaakko" kävi pissimässä niihin ja "Saimi" levitteli multia pitkin poikin.
Otat nyt ap yhteyttä siihen lähimpään vanhainkotiin ja ilmoitat että tulen jauhoinesi sinne leivoskelemaan. Katsotaanpa montako loppuvaiheen dementikkoa saat mukaasi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Täällä myös lähihoitaja. Ihana ajatus, mutta kuten jo on kirjoitettu, ruuasta ei ole pulaa. Ruokaa ja herkkuja heitetään nyt jo pois, saatika että joku leipois erikseen vielä lisäksi.
En ymmärrä, mistä sulle on tullut tämmönen ajatus, että vanhukset näkee nälkää?Ongelmat on ihan toisaalla. Ja kuten sanottu, tapoja auttaa on paljon muita. Vie vaikka porukkaa ulos ja käy ihan vaan juttelemassa.
Saisiko niitä teidän ylimääräisiä ruokia annettua/lahjoitettua köyhille? Suomessa on aika kurjaa joillain, dyykkaavat roskiksista ruokaa.
Uskon, että byrokratia tulee vastaan. Lisäksi vanhainkodeissa hygieniataso on luonnostaan melko huono. En kyllä itse söisi sitä siellä olevaa ruokaa, koska ilmassa on kuitenkin aina bakteereja enemmän kuin normiympäristössä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Millä tavalla muuten ruoka on "yksi ongelmista"?
Koska kyse on laitosruuasta niin ei se vaan ole mitään kovin herkullista. Näin se on aina ollut.
Enpä nyt tiedä mitä tähän sanoisin. Itse muistan vaan kouluruuan ala-asteelta ja se oli hirveää, mutta se ei ole mitään verrattuna siihen ruokaan mitä vanhukset työpaikallani syövät. En ole ikinä kuullut kenenkään valittavan, että se oli pahaa tms. Joskus tietenkin joku saattaa sanoa jotain yksittäistä ruokaa huonoksi, jos se on jotain hernekeittoa, mutta ainahan ihmisillä on inhokkiruokia. Minusta tuntuu jotenkin hassulta, että yritetään tehdä ongelmaa siitä ainoasta asiasta mikä vanhuksilla on kunnossa...
No se on tietysti hyvä asia jos teidän ruoka on ok, ei siinä mitään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Millä tavalla muuten ruoka on "yksi ongelmista"?
Koska kyse on laitosruuasta niin ei se vaan ole mitään kovin herkullista. Näin se on aina ollut.
Enpä nyt tiedä mitä tähän sanoisin. Itse muistan vaan kouluruuan ala-asteelta ja se oli hirveää, mutta se ei ole mitään verrattuna siihen ruokaan mitä vanhukset työpaikallani syövät. En ole ikinä kuullut kenenkään valittavan, että se oli pahaa tms. Joskus tietenkin joku saattaa sanoa jotain yksittäistä ruokaa huonoksi, jos se on jotain hernekeittoa, mutta ainahan ihmisillä on inhokkiruokia. Minusta tuntuu jotenkin hassulta, että yritetään tehdä ongelmaa siitä ainoasta asiasta mikä vanhuksilla on kunnossa...
No se on tietysti hyvä asia jos teidän ruoka on ok, ei siinä mitään.
Kyseessä kaupungin paikka, joten luulen, että meillä on ruuan suhteen aika perusmeininki.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Täällä myös lähihoitaja. Ihana ajatus, mutta kuten jo on kirjoitettu, ruuasta ei ole pulaa. Ruokaa ja herkkuja heitetään nyt jo pois, saatika että joku leipois erikseen vielä lisäksi.
En ymmärrä, mistä sulle on tullut tämmönen ajatus, että vanhukset näkee nälkää?Ongelmat on ihan toisaalla. Ja kuten sanottu, tapoja auttaa on paljon muita. Vie vaikka porukkaa ulos ja käy ihan vaan juttelemassa.
Saisiko niitä teidän ylimääräisiä ruokia annettua/lahjoitettua köyhille? Suomessa on aika kurjaa joillain, dyykkaavat roskiksista ruokaa.
Joissain paikoissa niitä myydään pikkurahalla, tai lahjoitetaan. En tiedä miksi se ei onnistu kaikkialla. Meilläkin hoitajat olisivat valmiit
maksamaan siitä ylijäämäruoasta vaikka 1-2e/lautasellinen mutta ei käy. Roskiin käsketään laittamaan.
Vierailija kirjoitti:
Otat nyt ap yhteyttä siihen lähimpään vanhainkotiin ja ilmoitat että tulen jauhoinesi sinne leivoskelemaan. Katsotaanpa montako loppuvaiheen dementikkoa saat mukaasi.
Ehdotan myös että ap sitten myös sitten SYÖ niitä leipomuksia myös itse niiden vanhusten kanssa. Vaikka avustat ensin kösien pesulle jne. niin dementikkojen ködet ehtii vaikka mihin sen leipomisen yhteydessäkin, kokemusta on :D
Alue: Aihe vapaa
Huokaus