Lue keskustelun säännöt.
Hans Välimäki teki sen taas, asiakasta aliarvioiva ruoka uudessa ravintolassa.
eivälimäenrafalalle
18.09.2016 |
Vahingossa menin lounaalla Hans Välimäen uuteen pastaravintolaan Hki Itäkeskuksessa.
En tiennyt että se oli Välimäen.
Järkytyin.
Tilasin pasta Carbonaran.
Se oli vetistä soosia pastan seassa.
Kun sitten kysyin tiskiltä, että saisinkon nähdä, että mitä valmistusaineita käytätte pastoihin, niin myyjä/tarjoilija kierteli ja kaarteli asiaa.
Lopulta sanoin, että minun kuuluu tietää mitä pastaan on laitettu, koska minulla on ruoka-aineallergioita.
Kassan tyttö vastasi, että "meitä on kielletty näyttämästä näitä valmistusainelistoja, mutta minulla on ne tässä". Ei siis näyttänyt vaikka olisin halunnut katsoa.
Vaati yksilöimään, että minkä pastan valmistusaineet haluan tietää.
Sanoin, että kaikkien pastojen valmistuaineet, koska pitää tietää jatkossa mitä voin tilata.
Sepä ei käynyt. Lopulta kun tivasin, niin hän luki minulle pasta carbonaran balmistuaineet.
ja arvatkaa mitä: se pasta ei ole pasta carbonaaraa nähnytkään.
Myyjä kertoi kastikkeiden heillä olevan valkokastikkeita! Eli Välimäen pasta carbonaaraan ei tule kermaa, eikä munaa vaan se liru kastike on saostettua maitoa !
On se helppo mydä AITOA pastaa vilunkipelillä.
Aitoon pasta carbonaaraan tulee nimittäin oikeasti kermaa ja munaa, ja se on ihanan herkullista se pasta silloin. Ainkain kun minulle sitä on joku valmistanut. Ja Italiassa.
Väliämäen pastassa oli vetinen liru maitokastike.
Miksi ne piilottelee sitä valmistusainelistaa?
Jotenkin maistui sitäpaitsi natriumglutamaatti (eli aromisuola) siinä kastikkeessa ja sain päänsäryn ko. annoksen jälkeen. Natriumglutamaatti aiheuttaa päänsärkyä minulle.
Viimeinen kerta kun menen Välimäen puljuun.
Kommentit (64)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä olikaan pointtisi ? En tajua. Kerrotko vielä ne ravintolat, joissa roikkuu kaikkien nähtävillä reseptit ja raaka-aineet?
Amicassa, tässä esimerkki: http://www.amica.fi/ravintolat/ravintolat-kaupungeittain/joensuu/careli…
Klikkaamalla ruuan nimeä saat esille joka ikisen valmistusaineen ja sama toimii Amican kaikissa ravintoloissa. Tosin nää on lounaspaikkoja ja ruuan taso lounasruokaa, mutta tämä on esimerkillistä toimintaa. Jos ruoka on pahaa, tuskin kukaan sitä reseptiä haluaa varastaa.
Vertaat monopoliasemassa olevaa massamassatyöpaikkamössölää yksityisen harjoittamaan ravintolaan?
Joko kerrot yksityisen ravintolan joka antaa reseptinsä vapaaseen jakoon kaikkine ainesosineen?
Nythän on niin, että kaikki ravintolat massamössöloistä Michelin-kuppiloihin on Suomessa velvoitettu siihen, että asiakkaalle pitää pystyä kertomaan kaikki ruoka-annokseen käytetyt raaka-aineet ja raaka-aineiden aineosat, jos raaka-aine on koostettu. Määriä ei tarvitse kertoa. Määräys on Eviralta, eikä ole mikään suositus.
Ja tällaisesta listastahan aplle on ne tiedot kerrottu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ottiko aloittaja sen ilmaisen veden lisäksi sen pienimmän 6 euron annoksen?
Onko aloittaja sama, joka psykoottisesti jankkasi Välimäen ravintolan Facebookissa vedestä kuukausia?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä olikaan pointtisi ? En tajua. Kerrotko vielä ne ravintolat, joissa roikkuu kaikkien nähtävillä reseptit ja raaka-aineet?
Amicassa, tässä esimerkki: http://www.amica.fi/ravintolat/ravintolat-kaupungeittain/joensuu/careli…
Klikkaamalla ruuan nimeä saat esille joka ikisen valmistusaineen ja sama toimii Amican kaikissa ravintoloissa. Tosin nää on lounaspaikkoja ja ruuan taso lounasruokaa, mutta tämä on esimerkillistä toimintaa. Jos ruoka on pahaa, tuskin kukaan sitä reseptiä haluaa varastaa.
Vertaat monopoliasemassa olevaa massamassatyöpaikkamössölää yksityisen harjoittamaan ravintolaan?
Joko kerrot yksityisen ravintolan joka antaa reseptinsä vapaaseen jakoon kaikkine ainesosineen?
Nythän on niin, että kaikki ravintolat massamössöloistä Michelin-kuppiloihin on Suomessa velvoitettu siihen, että asiakkaalle pitää pystyä kertomaan kaikki ruoka-annokseen käytetyt raaka-aineet ja raaka-aineiden aineosat, jos raaka-aine on koostettu. Määriä ei tarvitse kertoa. Määräys on Eviralta, eikä ole mikään suositus.
Ja tällaisesta listastahan aplle on ne tiedot kerrottu.
Juu, allerginen ihminen syö aina ensin ja sitten vasta vaatii reseptit nähtäväkseen.
Anteeksi, korjaus kohtaan 6. siis tietenkin juusto on maitotuote ja se kuuluu kyseiseen ruoka-annokseen.