Lue keskustelun säännöt.
HS: "Ruuan ei aina pidä olla hyvää"
30.06.2016 |
Haha, ei mikään ihme, jos Suomessa on heikko ruokakulttuuri, kun tällä tavalla ajattelee. Ei apua! Kyllä elämästä saa ja pitää nauttia, miksi väkisin tehdä siitä kurjempaa. En ymmärrä en.
http://www.hs.fi/hyvinvointi/a1467169717913?jako=8dec8a883c9b1043d4f8cd…
Kommentit (241)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä vika hyvältä maistuvassa ruuassa on? Hyvää ruokaa saa esimerkiksi erilaisista kasviksista ja kalasta. Homman ydin ovat hyvät raaka-aineet ja kunnon mausteet. Eikä tarvitse olla kallista.
Tunnustan, että pidän esimerkiksi niinkin arkisesta ruuasta kuin porkkanaraasteella höystetystä hernekeitosta. Mutta ei sitä erkkikään litratolkulla vetele. Sama koskee tomaatti- ja linssikeittoja. Aika pian tulee stoppi myös uunilohen tai kukkakaalipaistoksen kanssa. Esimerkkejä riittänee.
Yksi pointti on, että syömiseen pitää rauhoittua eikä hotkia sapuskaa kamalaa vauhtia. Lisäksi omalla kohdalla toimii säännöllinen ruokailu.
Mutta onhan se niinkin, että kuka nyt herkullisella ruualla mitäkin tarkoittaa.
Epäilen, että Suomen kansaa on lihottanut kaikenlaisten virvoitusjuomien, keksien, sipsien, pizzojen ja Big Macien jne. syöminen yhdistettynä vähäiseen liikkumiseen. Ei hyvästä ja maittavasta kotiruuasta nauttiminen.
Arkisesta ruoasta?
Uunilohta lukuunottamatta niin noita sinun sapuskojasi ei syö suurin osa ihmisistä koskaan. Porkkanaraastetta hernekeittoon???? Mitä helvettiä?????
Syön pääosin kasvisruokaa. Esimerkit olivatkin sieltä karuimmasta päästä.
Etkö tosiaan ole kuullut, että joku tekisi tomaatti- tai linssikeittoa? Ja jopa pitäisi niiden mausta? Entä hash potatoes? Tai kaalifoogath?
Edullista ja maistuu minulle. Ei tarvitse maistua muille. Pointti oli muualla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tällä palstalla on paljon ihmisiä, joilla on aikaa sekä kokata ruokaa alusta saakka täydellisistä raaka-aineista, että inttää tuntikausia rasvateorioista. Epäilen, että heiltä puuttuu elämästä tiettyjä muita velvoitteita.
Jos kuitenkin mietitään kansan suurta enemmistöä, niitä, joita Partasenkin asiakkaina epäilemättä käy, ei heillä todennäköisesti ole läheskään näin paljon aikaa ja resursseja asiaan. Haastava työ, lapsiperheen arki, jokunen harrastuskin pitäisi olla. Aamiaiseen ei ole aikaa, työpalaverissa viineritarjoilu, 15 min lasten ruokkimiseen illalla. Siinä ne painonhallinnan reunaehdot.
Olin itse järkyttynyt esikoiseni saatuani, kun sain äitiyspakkauksen mukana jonkin ravitsemusoppaan, ja siinä oli kuva nimeltä "arki-illan ruoka". Makaronilaatikkoa suoraan kaupan einestiskistä, kurkkua ja porkkanaa lisukkeena. Olin ihan pöyristynyt: tähänkö valtio opettaa ja kannustaa?
No nyt kun alan olla ruuhkavuosien veteraani, tiedän että välillä ruoanlaitosta on tingittävä, että voi tarjota lapsille vaikka liikuntaa tai muuta yhtä tärkeää. Viikonloppujakaan ei jaksa pelkästään kauha kädessä viettää. Eineksiä käyttää melkein jokainen perhe, jossa on kaksi vanhempaa töissä. Siksi on tärkeää, etteivät asiantuntijat demonisoi niitä ja opettavat noudattamaan lautasmallia niidenkin kanssa.
Niin, ja makaronilootaa en ole vielä ikinä kaupasta lapsilleni ostanut, muita meidän ruokavalioomme sopivia eineksiä kylläkin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä vika hyvältä maistuvassa ruuassa on? Hyvää ruokaa saa esimerkiksi erilaisista kasviksista ja kalasta. Homman ydin ovat hyvät raaka-aineet ja kunnon mausteet. Eikä tarvitse olla kallista.
Tunnustan, että pidän esimerkiksi niinkin arkisesta ruuasta kuin porkkanaraasteella höystetystä hernekeitosta. Mutta ei sitä erkkikään litratolkulla vetele. Sama koskee tomaatti- ja linssikeittoja. Aika pian tulee stoppi myös uunilohen tai kukkakaalipaistoksen kanssa. Esimerkkejä riittänee.
Yksi pointti on, että syömiseen pitää rauhoittua eikä hotkia sapuskaa kamalaa vauhtia. Lisäksi omalla kohdalla toimii säännöllinen ruokailu.
Mutta onhan se niinkin, että kuka nyt herkullisella ruualla mitäkin tarkoittaa.
Epäilen, että Suomen kansaa on lihottanut kaikenlaisten virvoitusjuomien, keksien, sipsien, pizzojen ja Big Macien jne. syöminen yhdistettynä vähäiseen liikkumiseen. Ei hyvästä ja maittavasta kotiruuasta nauttiminen.
Arkisesta ruoasta?
Uunilohta lukuunottamatta niin noita sinun sapuskojasi ei syö suurin osa ihmisistä koskaan. Porkkanaraastetta hernekeittoon???? Mitä helvettiä?????
Syön pääosin kasvisruokaa. Esimerkit olivatkin sieltä karuimmasta päästä.
Etkö tosiaan ole kuullut, että joku tekisi tomaatti- tai linssikeittoa? Ja jopa pitäisi niiden mausta? Entä hash potatoes? Tai kaalifoogath?
Edullista ja maistuu minulle. Ei tarvitse maistua muille. Pointti oli muualla.
Pointti oli muualla, mutta linssikeitto on erittäin herkullinen arkiruoka.
Eikö kouluarvosana 8 ole juurikin synonyymi sanalle "hyvä"? Joten ruoka ei saisi olla "hyvää", mutta "kasiplus riittää"? What?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihmiset, jotka eivät osaa laittaa ruokaa, syövät usein järkyttävän ravinneköyhää ruokaa. Valitettavasti tämä on Suomessa hyvin, hyvin yleistä. Kasvisten käyttäminen on täysin tuntematonta. Meillä menee esim. porkkanoita ja sipulia niin paljon, että selkä vääränä saa kaupasta niitä kantaa. Samoin tomaatteja, salaatteja ym., ja jotkut toiset eivät kuulemma osta näitä yllä mainittuja koskaan. Eivät syö hedelmiäkään, eivätkä marjoja. Ei kelpaa munakoisot, ei kurpitsat, ei pavut. Olen huomannut, että tekosyynä em. välttelyyn käytetään allergioita ja epämääräisiä vatsavaivoja, ettei muka voida syödä. Vatsa kestää kuitenkin pitkälle prosessoituja eineksiä, makkaroita, jauhelihaa, yltiörasvaisia ruokia. Huh, näistä jos ei tule vatsavaivoja, niin ei sitten mistään.
Raha on suurin syy miksi noita ei syödä.
Marjoja nyt ei syö kuin varakkaat. Niiden hinnat on pilvissä.
Eikä noi muutkaa halpoja ole.
Juureksethan on suurinpiirtein edullisinta ruokaa jota kaupasta saa, ihan ympäri vuoden. Ja minä opiskelijanakin syön marjoja melkein päivittäin, käyn ne itse metsästä poimimassa. Pakastimeen jouduin toki satsaamaan mutta se säilyykin monta vuotta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tällä palstalla on paljon ihmisiä, joilla on aikaa sekä kokata ruokaa alusta saakka täydellisistä raaka-aineista, että inttää tuntikausia rasvateorioista. Epäilen, että heiltä puuttuu elämästä tiettyjä muita velvoitteita.
Jos kuitenkin mietitään kansan suurta enemmistöä, niitä, joita Partasenkin asiakkaina epäilemättä käy, ei heillä todennäköisesti ole läheskään näin paljon aikaa ja resursseja asiaan. Haastava työ, lapsiperheen arki, jokunen harrastuskin pitäisi olla. Aamiaiseen ei ole aikaa, työpalaverissa viineritarjoilu, 15 min lasten ruokkimiseen illalla. Siinä ne painonhallinnan reunaehdot.
Olin itse järkyttynyt esikoiseni saatuani, kun sain äitiyspakkauksen mukana jonkin ravitsemusoppaan, ja siinä oli kuva nimeltä "arki-illan ruoka". Makaronilaatikkoa suoraan kaupan einestiskistä, kurkkua ja porkkanaa lisukkeena. Olin ihan pöyristynyt: tähänkö valtio opettaa ja kannustaa?
No nyt kun alan olla ruuhkavuosien veteraani, tiedän että välillä ruoanlaitosta on tingittävä, että voi tarjota lapsille vaikka liikuntaa tai muuta yhtä tärkeää. Viikonloppujakaan ei jaksa pelkästään kauha kädessä viettää. Eineksiä käyttää melkein jokainen perhe, jossa on kaksi vanhempaa töissä. Siksi on tärkeää, etteivät asiantuntijat demonisoi niitä ja opettavat noudattamaan lautasmallia niidenkin kanssa.
Niin, ja makaronilootaa en ole vielä ikinä kaupasta lapsilleni ostanut, muita meidän ruokavalioomme sopivia eineksiä kylläkin.
Ihmettelen käsitystä, että ruuan tekeminen on hankalaa ja aikaa vievää.
Vierailija kirjoitti:
Partasen ulostulot ,muutenkin kummallisia, mutta tämä oli kyllä kymppi. Kenen rahoilla tämä ihminen on työllistetty? Missä tilassa tai lääkityksessä kukaan voi päästää suustaan tuollaista soopaa?
Kävin Ruoholahden Terveystalossa, ja kas, siellä näkyi tuttu nimi erään 1. kerroksen huoneen kohdalla: Hanna Partanen, ravitsemusterapeutti
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihmiset, jotka eivät osaa laittaa ruokaa, syövät usein järkyttävän ravinneköyhää ruokaa. Valitettavasti tämä on Suomessa hyvin, hyvin yleistä. Kasvisten käyttäminen on täysin tuntematonta. Meillä menee esim. porkkanoita ja sipulia niin paljon, että selkä vääränä saa kaupasta niitä kantaa. Samoin tomaatteja, salaatteja ym., ja jotkut toiset eivät kuulemma osta näitä yllä mainittuja koskaan. Eivät syö hedelmiäkään, eivätkä marjoja. Ei kelpaa munakoisot, ei kurpitsat, ei pavut. Olen huomannut, että tekosyynä em. välttelyyn käytetään allergioita ja epämääräisiä vatsavaivoja, ettei muka voida syödä. Vatsa kestää kuitenkin pitkälle prosessoituja eineksiä, makkaroita, jauhelihaa, yltiörasvaisia ruokia. Huh, näistä jos ei tule vatsavaivoja, niin ei sitten mistään.
Raha on suurin syy miksi noita ei syödä.
Marjoja nyt ei syö kuin varakkaat. Niiden hinnat on pilvissä.
Eikä noi muutkaa halpoja ole.
Noista marjoista olen kyllä eri mieltä. Mustikkaa saa metsästä, itse keräsin viime kesänä 7 sankollista pakkaseen, ja niitä on syöty lähestulkoon päivittäin koko talvi. Punaherukoita keräsin itse poimien pari ämpärillistä, eivät maksaneet montaakaan euroa. Mansikoita pakastin myös 25 kg, ne nyt jonkun verran maksoivat, mutta päivää kohti ei paljoakaan. Viitseliäisyydestä se on kiinni, eikä hinnasta.
Niin jos asuu jossain maalla hevonkuusessa.
Ainoastaan idiootti rupeaa ajamaan autolla kaupungista jonnekkin maalle jotta pääsee poimimaan marjoja. Tulee myös hintaa marjoille. Myös ajalle pitää laskea hinta.
25 kiloa ei riitä oikeastaan mihinkään. Jos sillä pitäisi vuoden mansikka kiintiö täyttää.
No idiootimpi kai se mustikat kaupasta ostaa, kun metsästä saisi ilmaiseksi pelkkien bensakulujen hinnalla... lisäksi ostomarjoista ei tiedä, minkä valtatien varresta nekin on poimittu...
laiskan puhetta tuollainen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihmiset, jotka eivät osaa laittaa ruokaa, syövät usein järkyttävän ravinneköyhää ruokaa. Valitettavasti tämä on Suomessa hyvin, hyvin yleistä. Kasvisten käyttäminen on täysin tuntematonta. Meillä menee esim. porkkanoita ja sipulia niin paljon, että selkä vääränä saa kaupasta niitä kantaa. Samoin tomaatteja, salaatteja ym., ja jotkut toiset eivät kuulemma osta näitä yllä mainittuja koskaan. Eivät syö hedelmiäkään, eivätkä marjoja. Ei kelpaa munakoisot, ei kurpitsat, ei pavut. Olen huomannut, että tekosyynä em. välttelyyn käytetään allergioita ja epämääräisiä vatsavaivoja, ettei muka voida syödä. Vatsa kestää kuitenkin pitkälle prosessoituja eineksiä, makkaroita, jauhelihaa, yltiörasvaisia ruokia. Huh, näistä jos ei tule vatsavaivoja, niin ei sitten mistään.
Raha on suurin syy miksi noita ei syödä.
Marjoja nyt ei syö kuin varakkaat. Niiden hinnat on pilvissä.
Eikä noi muutkaa halpoja ole.
Noista marjoista olen kyllä eri mieltä. Mustikkaa saa metsästä, itse keräsin viime kesänä 7 sankollista pakkaseen, ja niitä on syöty lähestulkoon päivittäin koko talvi. Punaherukoita keräsin itse poimien pari ämpärillistä, eivät maksaneet montaakaan euroa. Mansikoita pakastin myös 25 kg, ne nyt jonkun verran maksoivat, mutta päivää kohti ei paljoakaan. Viitseliäisyydestä se on kiinni, eikä hinnasta.
Niin jos asuu jossain maalla hevonkuusessa.
Ainoastaan idiootti rupeaa ajamaan autolla kaupungista jonnekkin maalle jotta pääsee poimimaan marjoja. Tulee myös hintaa marjoille. Myös ajalle pitää laskea hinta.
25 kiloa ei riitä oikeastaan mihinkään. Jos sillä pitäisi vuoden mansikka kiintiö täyttää.
Ohis mutta minä matkaan Kampin bussiterminaalista Nuuksioon/ Sipoonkorpeen tai Pohjois-Vantaalle poimimaan marjoja. Itsepoimintatiloja täällä päin on myös runsaasti. Että tekosyitä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tällä palstalla on paljon ihmisiä, joilla on aikaa sekä kokata ruokaa alusta saakka täydellisistä raaka-aineista, että inttää tuntikausia rasvateorioista. Epäilen, että heiltä puuttuu elämästä tiettyjä muita velvoitteita.
Jos kuitenkin mietitään kansan suurta enemmistöä, niitä, joita Partasenkin asiakkaina epäilemättä käy, ei heillä todennäköisesti ole läheskään näin paljon aikaa ja resursseja asiaan. Haastava työ, lapsiperheen arki, jokunen harrastuskin pitäisi olla. Aamiaiseen ei ole aikaa, työpalaverissa viineritarjoilu, 15 min lasten ruokkimiseen illalla. Siinä ne painonhallinnan reunaehdot.
Olin itse järkyttynyt esikoiseni saatuani, kun sain äitiyspakkauksen mukana jonkin ravitsemusoppaan, ja siinä oli kuva nimeltä "arki-illan ruoka". Makaronilaatikkoa suoraan kaupan einestiskistä, kurkkua ja porkkanaa lisukkeena. Olin ihan pöyristynyt: tähänkö valtio opettaa ja kannustaa?
No nyt kun alan olla ruuhkavuosien veteraani, tiedän että välillä ruoanlaitosta on tingittävä, että voi tarjota lapsille vaikka liikuntaa tai muuta yhtä tärkeää. Viikonloppujakaan ei jaksa pelkästään kauha kädessä viettää. Eineksiä käyttää melkein jokainen perhe, jossa on kaksi vanhempaa töissä. Siksi on tärkeää, etteivät asiantuntijat demonisoi niitä ja opettavat noudattamaan lautasmallia niidenkin kanssa.
Niin, ja makaronilootaa en ole vielä ikinä kaupasta lapsilleni ostanut, muita meidän ruokavalioomme sopivia eineksiä kylläkin.
Ihmettelen käsitystä, että ruuan tekeminen on hankalaa ja aikaa vievää.
Näin minäkin ihmettelin ennen ruuhkavuosia. Ehkä sinulla on elämässäsi muuten vähemmän sitoumuksia kuin minulla.
On suorastaan edesvastuutonta, että tämä ruokaan häiriintyneen pakkomielteisesti suhtautuva Partanen toimii ravitsemusterapeuttina ja hänellä on vastaanotto.
Lukekaa sitä Hannan herkuton vuosi -blogia, saa käsityksen, millainen asiantuntija on kyseessä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Todella outo artikkeli, ei kuulosta yhtään ravitsemusterapeutin ohjeilta. Tuolla aikaisemmin joku kertoi, että jos ruoka ei tyydytä nautinnonhalua niin rupeaa sitten herkuttelemaan. Sama meillä. Mieluummin sitä herkuttelee hyvin valmistetulla ja terveellisellä päivällisellä kuin pullalla ja karkilla.
Muistan varmaan ikuisesti sen Neljän tähden illallinen -jakson, jossa Hanna Partanen teki vieraille ruokaa. Poltti kakun uunissa karrelle ja musta savu vaan pölähti keittiöön kun avasi uunin. Muutenkin se keittiötyöskentely näytti siltä, ettei ole kovinkaan rutinoitunut tekemään ruokaa. Ei siis ihmekään jos on noin pihalla arkiruuasta mutta tosi edesvastuutonta toimia siltä pohjalta ravitsemusterapeuttina.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Turhan välinpitämättömästi täälläkin ravintoon suhtaudutaan. Fakta on kuitenkin että palsta on täynnä löllyköitä, jotka ovat turvottaneet itsensä totuttautumalla kaikkeen suolaiseen rasvapaskaan, jonka ravintoarvot ovat huonot. Ei ruoan pahan makuista tarvitse olla, mutta aivan vinksahtanut luulo, että syömisen pitäisi olla juhlaa joka ruokailulla. Sitä Partanen artikkelissa tarkoitti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tällä palstalla on paljon ihmisiä, joilla on aikaa sekä kokata ruokaa alusta saakka täydellisistä raaka-aineista, että inttää tuntikausia rasvateorioista. Epäilen, että heiltä puuttuu elämästä tiettyjä muita velvoitteita.
Jos kuitenkin mietitään kansan suurta enemmistöä, niitä, joita Partasenkin asiakkaina epäilemättä käy, ei heillä todennäköisesti ole läheskään näin paljon aikaa ja resursseja asiaan. Haastava työ, lapsiperheen arki, jokunen harrastuskin pitäisi olla. Aamiaiseen ei ole aikaa, työpalaverissa viineritarjoilu, 15 min lasten ruokkimiseen illalla. Siinä ne painonhallinnan reunaehdot.
Olin itse järkyttynyt esikoiseni saatuani, kun sain äitiyspakkauksen mukana jonkin ravitsemusoppaan, ja siinä oli kuva nimeltä "arki-illan ruoka". Makaronilaatikkoa suoraan kaupan einestiskistä, kurkkua ja porkkanaa lisukkeena. Olin ihan pöyristynyt: tähänkö valtio opettaa ja kannustaa?
No nyt kun alan olla ruuhkavuosien veteraani, tiedän että välillä ruoanlaitosta on tingittävä, että voi tarjota lapsille vaikka liikuntaa tai muuta yhtä tärkeää. Viikonloppujakaan ei jaksa pelkästään kauha kädessä viettää. Eineksiä käyttää melkein jokainen perhe, jossa on kaksi vanhempaa töissä. Siksi on tärkeää, etteivät asiantuntijat demonisoi niitä ja opettavat noudattamaan lautasmallia niidenkin kanssa.
Niin, ja makaronilootaa en ole vielä ikinä kaupasta lapsilleni ostanut, muita meidän ruokavalioomme sopivia eineksiä kylläkin.
Ihmettelen käsitystä, että ruuan tekeminen on hankalaa ja aikaa vievää.
Etusivulla on samanaikaisesti ketju "kertokaa helppoja ruokia". Siellä melkein kaikissa ehdotuksissa ruoka koostuu joko broiskun suikaleista tai perunasipuli/hemapapusseista ja kermasta. Mikä eineksistä loppujen lopuksi tekee sen demonisempia kuin puolivalmisteruoat?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tällä palstalla on paljon ihmisiä, joilla on aikaa sekä kokata ruokaa alusta saakka täydellisistä raaka-aineista, että inttää tuntikausia rasvateorioista. Epäilen, että heiltä puuttuu elämästä tiettyjä muita velvoitteita.
Jos kuitenkin mietitään kansan suurta enemmistöä, niitä, joita Partasenkin asiakkaina epäilemättä käy, ei heillä todennäköisesti ole läheskään näin paljon aikaa ja resursseja asiaan. Haastava työ, lapsiperheen arki, jokunen harrastuskin pitäisi olla. Aamiaiseen ei ole aikaa, työpalaverissa viineritarjoilu, 15 min lasten ruokkimiseen illalla. Siinä ne painonhallinnan reunaehdot.
Olin itse järkyttynyt esikoiseni saatuani, kun sain äitiyspakkauksen mukana jonkin ravitsemusoppaan, ja siinä oli kuva nimeltä "arki-illan ruoka". Makaronilaatikkoa suoraan kaupan einestiskistä, kurkkua ja porkkanaa lisukkeena. Olin ihan pöyristynyt: tähänkö valtio opettaa ja kannustaa?
No nyt kun alan olla ruuhkavuosien veteraani, tiedän että välillä ruoanlaitosta on tingittävä, että voi tarjota lapsille vaikka liikuntaa tai muuta yhtä tärkeää. Viikonloppujakaan ei jaksa pelkästään kauha kädessä viettää. Eineksiä käyttää melkein jokainen perhe, jossa on kaksi vanhempaa töissä. Siksi on tärkeää, etteivät asiantuntijat demonisoi niitä ja opettavat noudattamaan lautasmallia niidenkin kanssa.
Niin, ja makaronilootaa en ole vielä ikinä kaupasta lapsilleni ostanut, muita meidän ruokavalioomme sopivia eineksiä kylläkin.
Ihmettelen käsitystä, että ruuan tekeminen on hankalaa ja aikaa vievää.
Näin minäkin ihmettelin ennen ruuhkavuosia. Ehkä sinulla on elämässäsi muuten vähemmän sitoumuksia kuin minulla.
Tai sitten sinä et osaa laittaa ruokaa, vaan räpellät. Tokihan sellaiseen saa aikaa ja vaivaa kulumaan :)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihmiset, jotka eivät osaa laittaa ruokaa, syövät usein järkyttävän ravinneköyhää ruokaa. Valitettavasti tämä on Suomessa hyvin, hyvin yleistä. Kasvisten käyttäminen on täysin tuntematonta. Meillä menee esim. porkkanoita ja sipulia niin paljon, että selkä vääränä saa kaupasta niitä kantaa. Samoin tomaatteja, salaatteja ym., ja jotkut toiset eivät kuulemma osta näitä yllä mainittuja koskaan. Eivät syö hedelmiäkään, eivätkä marjoja. Ei kelpaa munakoisot, ei kurpitsat, ei pavut. Olen huomannut, että tekosyynä em. välttelyyn käytetään allergioita ja epämääräisiä vatsavaivoja, ettei muka voida syödä. Vatsa kestää kuitenkin pitkälle prosessoituja eineksiä, makkaroita, jauhelihaa, yltiörasvaisia ruokia. Huh, näistä jos ei tule vatsavaivoja, niin ei sitten mistään.
Raha on suurin syy miksi noita ei syödä.
Marjoja nyt ei syö kuin varakkaat. Niiden hinnat on pilvissä.
Eikä noi muutkaa halpoja ole.
Noista marjoista olen kyllä eri mieltä. Mustikkaa saa metsästä, itse keräsin viime kesänä 7 sankollista pakkaseen, ja niitä on syöty lähestulkoon päivittäin koko talvi. Punaherukoita keräsin itse poimien pari ämpärillistä, eivät maksaneet montaakaan euroa. Mansikoita pakastin myös 25 kg, ne nyt jonkun verran maksoivat, mutta päivää kohti ei paljoakaan. Viitseliäisyydestä se on kiinni, eikä hinnasta.
Niin jos asuu jossain maalla hevonkuusessa.
Ainoastaan idiootti rupeaa ajamaan autolla kaupungista jonnekkin maalle jotta pääsee poimimaan marjoja. Tulee myös hintaa marjoille. Myös ajalle pitää laskea hinta.
25 kiloa ei riitä oikeastaan mihinkään. Jos sillä pitäisi vuoden mansikka kiintiö täyttää.
"Myös ajalle pitää laskea hinta."
Eikö sitä marjastusta voi ajatella ulkoilu- ja kuntoiluhetkenä, eikä vain ruuanhankinta reissuna? Noin minä ainakin teen ja paljon mieluummin menen metsään kävelemään eväiden kanssa kuin suureen markettiin työntelemään kärryjä kilometritolkulla. Myös Helsingistä pääsee ihan bussilla hyvien marja- ja sienipaikkojen ääreen. Olen poiminut mustikoita ja kanttarelleja jopa Keskuspuistosta (kivenheitto Mannerheimintieltä).
Tästäkin keskustelusta välittyy, että loppujen lopuksi elämme yltäkylläisyyden ja hedonismin maailmassa. Askeetikkona en voi käsittää, kuinka lyhytnäköisesti ihmiset ajattelevat. Aivan kuin täällä oltaisiin syömistä varten. Pieni näläntunne kasvattaa luonnetta, ja siitäkin voi oppia nauttimaan. Jatkuva syöminen aiheuttaa elimistössä sellaisia prosesseja, jotka rappeuttavat ja vanhentavat. Energiaa toki tarvitsee, mutta kohtuus kaikessa. Täälläkin paljon jauhetaan siitä, että ei saa järkeillä itseään luonnollisia tunteita vastaan, kun muuten tulee anoreksia. Väki kyllä todellakin näyttää siltä, ettei hirveästi pohdita, milloin suu aukaistaan. Eettiseltä kannalta tuntuu järjettömältä, millaisessa porsastelun yhteiskunnassa elämme. Niukkuus on kultaa, ja lopettamalla jatkuvan syömisen ajattelun, voi oikeasti kasvaa henkisestikin. Silloin tavallinen "ihanperusruokakin" maistuu joltain, kun kaikkea ei ole höystetty jollain kermalla ja mausteilla.
Vierailija kirjoitti:
Tällä palstalla on paljon ihmisiä, joilla on aikaa sekä kokata ruokaa alusta saakka täydellisistä raaka-aineista, että inttää tuntikausia rasvateorioista. Epäilen, että heiltä puuttuu elämästä tiettyjä muita velvoitteita.
Jos kuitenkin mietitään kansan suurta enemmistöä, niitä, joita Partasenkin asiakkaina epäilemättä käy, ei heillä todennäköisesti ole läheskään näin paljon aikaa ja resursseja asiaan. Haastava työ, lapsiperheen arki, jokunen harrastuskin pitäisi olla. Aamiaiseen ei ole aikaa, työpalaverissa viineritarjoilu, 15 min lasten ruokkimiseen illalla. Siinä ne painonhallinnan reunaehdot.
Olin itse järkyttynyt esikoiseni saatuani, kun sain äitiyspakkauksen mukana jonkin ravitsemusoppaan, ja siinä oli kuva nimeltä "arki-illan ruoka". Makaronilaatikkoa suoraan kaupan einestiskistä, kurkkua ja porkkanaa lisukkeena. Olin ihan pöyristynyt: tähänkö valtio opettaa ja kannustaa?
No nyt kun alan olla ruuhkavuosien veteraani, tiedän että välillä ruoanlaitosta on tingittävä, että voi tarjota lapsille vaikka liikuntaa tai muuta yhtä tärkeää. Viikonloppujakaan ei jaksa pelkästään kauha kädessä viettää. Eineksiä käyttää melkein jokainen perhe, jossa on kaksi vanhempaa töissä. Siksi on tärkeää, etteivät asiantuntijat demonisoi niitä ja opettavat noudattamaan lautasmallia niidenkin kanssa.
Niin, ja makaronilootaa en ole vielä ikinä kaupasta lapsilleni ostanut, muita meidän ruokavalioomme sopivia eineksiä kylläkin.
Juuri näin.
Harvalla on aikaa tai edes tehdä ruokaa koko ajan ja kuluttaa siihen noin paljon aikaa kuin tässä ketjussa ehdotetaan. Saati maksaa siitä niin paljon.
Mä ainakin poimin 50l mustikoita ja muutaman litran vadelmia vuosittain ihan ilmaiseksi metsästä.
Hedelmiä ostan kun on euron kilo, osan syön heti ja loput pakastan paloina smoothieta varten. Tosi kallista!