Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Millaiset tarjoilijat ärsyttävät?
20.12.2015 |
Niin, kertokaahan! Tyrkyttäjät? Persoonattomat? Hoputtajat? Ammattitaidottomat? Ruokarauhan häiritsijät?
Kommentit (48)
Sellaiset jotka pitävät itseään niin himoittavina, että kaikki miehet tykkää heidän flirtistään.
Asiakaspalvelunaiset usein ulisee, että miehet vainoaa heitä, mutta toimii se toiseenkin suuntaan.
Lisäksi tietysti ne, jotka käyvät viiden minuutin välein kysymässä maistuuko tai muuta paskaa. Please.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sellaiset liian itsetietoiset, joilta puuttuu asiakaspalveluun kuuluva nöyryys. Raivostuttavaa.
Tylyt tarjoilijat ovat kamalia. Onneks harvoin sellaisiin törmään, hymyttömiin toki joskus. Sitten ne, joita ei näy mailla eikä halmeilla, vaikka ovat käyneet jo keräämässä astiat pöydästä. Laskua saa sitten huhuilla ikuisuuden.
Mua ei haittaa, jos tarjoilija on rempseä, heittää huumoria tai flirttailee, jos se sopii hänen habitukseensa ja ravintolan henkeen. Sen sijaan kaikenlainen teennäisyys paistaa pitkälle. Tykkään myös siitä, että sanotaan suoraan, jos on täyttä tai jonot on pitkät. Ei tartte sitten asiakkaan ihmetellä, jos palvelu ei ole supernopeaa.
No sellaiset, jotka eivät tule "ensimmäiselle käynnille" pöytään esim. gastropub-tyyppisissä paikoissa, kun on yksin syömässä, kun ei suomalaiseen kulttuuriin oikein sovi mikään huutelu, heiluttaminen tai sormien napsuttelu.
Tarjoilijoiden persoonallisuudesta tai tyylistä en ole koskaan niiden 10 lauseen aikana, mitä heidän kanssaan tekemisissä on saanut otettua kierroksia.
Sellaiset jotka lykkää laskun suoraan miehelle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ihan mielenkiinnosta, mikä on "asiakaspalveluun kuuluva nöyryys"?
Haha vihaan sitä hetkeä kun on syönyt ja tarjoilija tulee tyrkyttämään jälkiruokia. Pitää keksiä joku syy (liian täynnä, kiire muualle), ettei tarvisi pakolla ostaa :D sittenkin kun oon sanonut etten halua sitä jälkiruokaa, niin vielä ehdotetaan et tää kakku olis erittäin hyvä! Ai ei? No hei meilt sais kahviakin! Ai ei? Erikoiskahveja...? Irishcoffee...? Ei? Okei.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sokeat kuuromykät.... ilmeisesti näistä vammoista saa lisäpistelitä yhteishaussa. Sen verran yleisiä ominaisuuksia tuntuvat olevan.
Vierailija kirjoitti:
No sellaiset, jotka eivät tule "ensimmäiselle käynnille" pöytään esim. gastropub-tyyppisissä paikoissa, kun on yksin syömässä, kun ei suomalaiseen kulttuuriin oikein sovi mikään huutelu, heiluttaminen tai sormien napsuttelu.
Tarjoilijoiden persoonallisuudesta tai tyylistä en ole koskaan niiden 10 lauseen aikana, mitä heidän kanssaan tekemisissä on saanut otettua kierroksia.
Suomalaiset ei huutele, heiluta tai napsuttele sormia? Hah, kunpa ei, olis tiskilläkin huomattavasti mukavampaa työskennellä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miten yhteishaut liittyvät tarjoilijoihin?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No sellaiset, jotka eivät tule "ensimmäiselle käynnille" pöytään esim. gastropub-tyyppisissä paikoissa, kun on yksin syömässä, kun ei suomalaiseen kulttuuriin oikein sovi mikään huutelu, heiluttaminen tai sormien napsuttelu.
Tarjoilijoiden persoonallisuudesta tai tyylistä en ole koskaan niiden 10 lauseen aikana, mitä heidän kanssaan tekemisissä on saanut otettua kierroksia.
Suomalaiset ei huutele, heiluta tai napsuttele sormia? Hah, kunpa ei, olis tiskilläkin huomattavasti mukavampaa työskennellä
No kännissä tottakai.
Itse olen jopa oksentanut tiskin toiselle puolen - siihen jää-ämpäriin - kun ei saanut palvelua tarpeeksi nopeasti :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No sellaiset, jotka eivät tule "ensimmäiselle käynnille" pöytään esim. gastropub-tyyppisissä paikoissa, kun on yksin syömässä, kun ei suomalaiseen kulttuuriin oikein sovi mikään huutelu, heiluttaminen tai sormien napsuttelu.
Tarjoilijoiden persoonallisuudesta tai tyylistä en ole koskaan niiden 10 lauseen aikana, mitä heidän kanssaan tekemisissä on saanut otettua kierroksia.
Suomalaiset ei huutele, heiluta tai napsuttele sormia? Hah, kunpa ei, olis tiskilläkin huomattavasti mukavampaa työskennellä
Tarkoitin lähinnä sitä, että tämä ei kuulu hyviin tapoihin toisin kuin vaikka Japanissa.
Vierailija kirjoitti:
Näkymättömät.
Jos asiakas välttämättä haluaa hiljaisena päivänä istuutua juuri sinne ravintolan kaukaisimpaan nurkkaan jonkin kulman taakse, niin ei silloin voi valittaa ettei tarjoilija samalla sekunnilla kun hän laskee haarukkansa lautaselle äkkää tulla kerämään lautasia tai tuomaan laskua.
Jos et sijaitse näköpiirissä eikä ympärilläsi ole ketään muitakaan asiakkaita, niin tarjoilijan on pakko tulla aina nimenomaan sen pöydän viereen tarkistamaan mikä on pöydän tilanne. Sitä ei voi hoitaa smoothisti kuikuilemalla kauempaa tai viereisiä pöytiä palvellessa. Itsellekin tulee tyhmä olo, kun ei haluaisi häiritä asiakkaan ruokailua useaan otteeseen muttei myöskään odotuttaa. Kannoillaan kääntyminen näyttää tyhmältä kun kesken matkan pöydän vieressä vasta huomaa, että vielä ei välineet osoitakaan kello viittä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ne, jotka tarjoavat ateriaa eurolla isompana, vaikka olen jo tilannut megakokoisen aterian. Mielestäni siinä on kuittailun makua.
-Liian tuttavalliset
- Tylyt ja sellaset, että ketutus oikein paistaa
- Jatkuvasti kyselijät "maistuiko, oliko hyvää jne."
Itse tykkään, että tarjoilijat hoitavat hommansa mahdollisimman neutraalisti. Tervehtivät, ottavat tilauksen vastaan, tuovat ruoat ja lopulta laskun. Ja kaikki tämä vielä tavallisen ystävälliseen sävyyn.
Nyrpeät, "vihaantyötäni" -ihmiset. Tai no oikeestaan ne joista paistaa tuo asenne läpi.
Jälkiruoan tuputus tai kuukauden drinkin tuputus voi johtua työn antajan lisämyynnin tavoittelusta. Ei tarjoilija niitä aina niin mielellään tyrkytä.
Ruokarauhan häiritsijät, jotka kysyvät maistuuko? Kun kertoo kypsänä tilatun pihvin olevan medium ja pihvin paksuusvaihteluista johtuen osin jopa raakaa, inttää vastaan ettei pidä paikaansa :D
Suomalasiiahan moititaan siitä, että palautetta ei anneta ei hyvää eikä huonoa... no ei ihme tuolla palveluasenteella, luulisi olevan lähinnä kunnianloukkaussyyte tulossa kun asiakas kertoi ihan neutraalisti mielipiteensä osin syömättä jääneestä pihvistä.
Vierailija kirjoitti:
Ihan mielenkiinnosta, mikä on "asiakaspalveluun kuuluva nöyryys"?
Ainakaan siihen ei kuulu se, että asiakkaalle annetaan kuva, että hän on tyhmä, jos ei tunne kaikkia ruokalistan termejä tai pilkataan asiakkaan viinivalintoja tms. Ei ole myöskään hyvä kiukutella asiakkaalle, vaikka hän saapuisi lähellä keittiön sulkemisaikaa tai haluaisi pöydän, jota ei edellisen asiakkaan jäljiltä ole ehditty siivota. Asiakas maksaa paitsi ruoasta, myös siitä, että hänen annetaan viihtyä.
Alue: Aihe vapaa
Näkymättömät.