Lue keskustelun säännöt.
Millaiset tarjoilijat ärsyttävät?
20.12.2015 |
Niin, kertokaahan! Tyrkyttäjät? Persoonattomat? Hoputtajat? Ammattitaidottomat? Ruokarauhan häiritsijät?
Kommentit (48)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ruokarauhan häiritsijät, jotka kysyvät maistuuko? Kun kertoo kypsänä tilatun pihvin olevan medium ja pihvin paksuusvaihteluista johtuen osin jopa raakaa, inttää vastaan ettei pidä paikaansa :D
Suomalasiiahan moititaan siitä, että palautetta ei anneta ei hyvää eikä huonoa... no ei ihme tuolla palveluasenteella, luulisi olevan lähinnä kunnianloukkaussyyte tulossa kun asiakas kertoi ihan neutraalisti mielipiteensä osin syömättä jääneestä pihvistä.
Häiritsemme, koska kesken ruokailun esimerkiksi liian kypsälle pihville tai suolaisille lohkoperunoille voi vielä tehdä jotain, esim. tuoda uudet tilalle. Sitten onkin turha valittaa, kun lautanen on syöty tyhjäksi ja uskokaa tai älkää, yllättävän moni avaa sanaisen arkkunsa ruoan vioista vasta kun ruoka on syöty, vaikka kesken ruokailun oltaisiinkin tarkistettu maistuuko se.
Huomasithan kohdan "inttää vastaan"?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ruokarauhan häiritsijät, jotka kysyvät maistuuko? Kun kertoo kypsänä tilatun pihvin olevan medium ja pihvin paksuusvaihteluista johtuen osin jopa raakaa, inttää vastaan ettei pidä paikaansa :D
No jos tilaa oikeasti kypsänä pihvin, niin ansaitsee kyllä vähän vittuilua.
Sellaiset ärsyttää jotka luulee olevansa. Ja heitä on PALJON.
Syön usein eräässä ruokalassa joka kouluttaa tulevia kokkeja / tarjoilijoita
Tässä pari viikkoa sitten KOLME tarjoilijaharjoittelijaa minuutikaupalla vaan seisoi vaikka jokasessa pöydässä oli lika - astioita
Samaten yks harjoittelija niisti käteen. Ja seuraavalla viikolla hän oli kokkina. Kivaa....
Asiakaskontakteja välttelevät: Ärsyttää jos ei tulla ottamaan tilausta tai ei tuoda laskua.
Huonomuistiset: Ei muisteta tilausta edes siihen asti että ehtisi kirjoittaa sen vihkoonsa
Hitaat: Juoman hakemiseen menee 10 minuuttia.
Tietämättömät: jos tarjoilija ei esimerkiksi ymmärrä maidottoman ja laktoosittoman eroa, niin veriripulia on tiedossa.
Sellaiset, jotka ei oo sen vertaa saatavilla että sais otettua lisämyynnin vastaan.
Joskus tämä on työnantajan syytä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oon huomannu että moni kokki vetää pihvin lähes kypsäksi vaikka oon pyytänyt mediumina. Ihmettelen siis jos joku saa pihvinsä mediumina vaikka on pyytänyt kypsänä :D
Naama mutrulla olevat ja vihamieliset ärsyttää. Moni ei halua neuvoa viinienkään kanssa.
Tyypilliset suomalaiset tarjoilijat ärsyttävät.
Heitä ei näy kun pitäisi ja katsekontaktia heihin ei saa.
Jos palkkaus olisi jenkkityyliin tippiperustaista niin jo alkaisi löytyä nöyryyttä ja intoa parempaan palveluun.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Oon huomannu että moni kokki vetää pihvin lähes kypsäksi vaikka oon pyytänyt mediumina. Ihmettelen siis jos joku saa pihvinsä mediumina vaikka on pyytänyt kypsänä :D
Naama mutrulla olevat ja vihamieliset ärsyttää. Moni ei halua neuvoa viinienkään kanssa.
Tuollainen pihvi lähtee aina takaisin keittiöön.
Miksi ihmeessä kelpuuttaisin jotain jota en ole tilannut?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ruokarauhan häiritsijät, jotka kysyvät maistuuko? Kun kertoo kypsänä tilatun pihvin olevan medium ja pihvin paksuusvaihteluista johtuen osin jopa raakaa, inttää vastaan ettei pidä paikaansa :D
Suomalasiiahan moititaan siitä, että palautetta ei anneta ei hyvää eikä huonoa... no ei ihme tuolla palveluasenteella, luulisi olevan lähinnä kunnianloukkaussyyte tulossa kun asiakas kertoi ihan neutraalisti mielipiteensä osin syömättä jääneestä pihvistä.
Häiritsemme, koska kesken ruokailun esimerkiksi liian kypsälle pihville tai suolaisille lohkoperunoille voi vielä tehdä jotain, esim. tuoda uudet tilalle. Sitten onkin turha valittaa, kun lautanen on syöty tyhjäksi ja uskokaa tai älkää, yllättävän moni avaa sanaisen arkkunsa ruoan vioista vasta kun ruoka on syöty, vaikka kesken ruokailun oltaisiinkin tarkistettu maistuuko se.
Huomasithan kohdan "inttää vastaan"?
Miksipä siis asiakas valittaisi virheistä, jos kaikkien alapeukuttajien mielestä tarjoilijan oikea reaktio siihen on inttää vastaan?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ruokarauhan häiritsijät, jotka kysyvät maistuuko? Kun kertoo kypsänä tilatun pihvin olevan medium ja pihvin paksuusvaihteluista johtuen osin jopa raakaa, inttää vastaan ettei pidä paikaansa :D
No jos tilaa oikeasti kypsänä pihvin, niin ansaitsee kyllä vähän vittuilua.
Tarjoilijan tehtävä ei ole vittuilla asiakkaalle, vaikka hänen makunsa olisi toinen kuin tarjoilijan oma.
Vierailija kirjoitti:
Tyypilliset suomalaiset tarjoilijat ärsyttävät.
Heitä ei näy kun pitäisi ja katsekontaktia heihin ei saa.
Jos palkkaus olisi jenkkityyliin tippiperustaista niin jo alkaisi löytyä nöyryyttä ja intoa parempaan palveluun.
Tarkoitit varmaankin, että alkaisi löytyä nöyryyttämistä ja intoa seksuaaliseen ahdisteluun.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jotka tulevat kyselemään koko ajan, että "maistuuko, haluatteko lisää jotain, otatteko tätä, ottakaapa tuota". Ei oteta eikä tulla ikinä tänne enää. Hullu.
Vierailija kirjoitti:
Ne, jotka tarjoavat ateriaa eurolla isompana, vaikka olen jo tilannut megakokoisen aterian. Mielestäni siinä on kuittailun makua.
Ei ne voi jättää kysymättä vaikka tilaisit mitä, voit olla vaikka haamuasiakas tai päällikkö seisoo viereisellä kassalla. Silloin tulisi noottia, jos jäisi pakollinen lisämyyntikysymys esittämättä.
Ei kannatta luulla, että sillä myyntitapahtumalla olisi mitään tekemistä sinun kanssasi. Ihan sama, kuka siihen kassalle olisi pölähtänyt ja mitä se olisi tilannut. Lisämyynti pitää kysyä vaikka olisit ilmoittanut tilaavasi viisitoista mega-ateriaa ja syöväsi kaikki itse.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ruokarauhan häiritsijät, jotka kysyvät maistuuko? Kun kertoo kypsänä tilatun pihvin olevan medium ja pihvin paksuusvaihteluista johtuen osin jopa raakaa, inttää vastaan ettei pidä paikaansa :D
Suomalasiiahan moititaan siitä, että palautetta ei anneta ei hyvää eikä huonoa... no ei ihme tuolla palveluasenteella, luulisi olevan lähinnä kunnianloukkaussyyte tulossa kun asiakas kertoi ihan neutraalisti mielipiteensä osin syömättä jääneestä pihvistä.
Häiritsemme, koska kesken ruokailun esimerkiksi liian kypsälle pihville tai suolaisille lohkoperunoille voi vielä tehdä jotain, esim. tuoda uudet tilalle. Sitten onkin turha valittaa, kun lautanen on syöty tyhjäksi ja uskokaa tai älkää, yllättävän moni avaa sanaisen arkkunsa ruoan vioista vasta kun ruoka on syöty, vaikka kesken ruokailun oltaisiinkin tarkistettu maistuuko se.
Tuolle pihville ei tehty yhtään mitään, lautasta ei oltu syöty tyhjäksi.
Muistakaahan mammat että ne tarjoilijatkin ovat vain ihmisiä :)
Minua ärsyttää, jos joudun todella pitkään odottamaan, että minulta tullaan ottamaan tilaus. Ymmärrän, että ravintolassa voi olla kiirettä, mutta mieluummin odotan ruoan saapumista kuin yritän ikuisesti muistaa, mitä olin tilaamassa.
Minuakin ärsyttää se tiettyjen ravintoloiden tapa, että tarjoilijoiden pitää käydä kesken syöntiä kysymässä, maistuuko. Minulle riittäisi, että tarjoilija olisi helposti saatavilla, jos tulee tarvetta. Inhottaa suu täynnä ruokaa mumista jotain "joo". Varsinkin, kun moni tarjoilija ei edes jää paikalle kuuntelemaan vaan samaan aikaan kysyessään "maistuuko" painelevat jo muualle :D
Lisäksi ärsyttää jos tarjoilija on todella vittuuntuneen oloinen. Minulle ei tarvitse hymyillä, mutta kyllä asiakaspalvelijan pitäisi jonkinlainen palveluasenne säilyttää eikä kuulostaa vittuuntuneelta elämäänsä.
En myöskään oikein tykkää liian tuttavallisesta puhumisesta, kuten "mitäs sulle". En ole mikään 7-vuotias pikkulapsi tarhassa vaan aikuinen ihminen ravintolassa ja oletan myös asiallista kohtelua.
Ja sitten vihaan tarjoilijoita, jotka eivät malta millään kuunnella (ja en siis mitään pitkiä höpöttele ikinä). Tehdään omia olettamuksia tai ruvetaan puhumaan päälle. Ja lopulta tilaamani ruoka ei olekaan se, mitä olisin halunnut, kun tarjoilija ei kuullut / puhui samalle päälle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tyypilliset suomalaiset tarjoilijat ärsyttävät.
Heitä ei näy kun pitäisi ja katsekontaktia heihin ei saa.
Jos palkkaus olisi jenkkityyliin tippiperustaista niin jo alkaisi löytyä nöyryyttä ja intoa parempaan palveluun.Tarkoitit varmaankin, että alkaisi löytyä nöyryyttämistä ja intoa seksuaaliseen ahdisteluun.
En tietenkään, idiootti!
Tarkoitan sitä mitä kirjoitin. Jenkeissä palvelu pelaa aina -Suomessa se on tuurista kiinni. Mitä sitä turhaan ponnistelemaan kun palkka on joka tapauksessa sama...
Tästä pitäisi pääst'ä eroon ja äkkiä. Ammattiliitoille tämä ei tietenkään sovi, ei taida jäsenille sopia että pitäisi muuttaa asennetta parempaan suuntaan.
Vierailija kirjoitti:
Haha vihaan sitä hetkeä kun on syönyt ja tarjoilija tulee tyrkyttämään jälkiruokia. Pitää keksiä joku syy (liian täynnä, kiire muualle), ettei tarvisi pakolla ostaa :D sittenkin kun oon sanonut etten halua sitä jälkiruokaa, niin vielä ehdotetaan et tää kakku olis erittäin hyvä! Ai ei? No hei meilt sais kahviakin! Ai ei? Erikoiskahveja...? Irishcoffee...? Ei? Okei.
Kokeile sanaparia "ei kiitos".
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tyypilliset suomalaiset tarjoilijat ärsyttävät.
Heitä ei näy kun pitäisi ja katsekontaktia heihin ei saa.
Jos palkkaus olisi jenkkityyliin tippiperustaista niin jo alkaisi löytyä nöyryyttä ja intoa parempaan palveluun.Tarkoitit varmaankin, että alkaisi löytyä nöyryyttämistä ja intoa seksuaaliseen ahdisteluun.
En tietenkään, idiootti!
Tarkoitan sitä mitä kirjoitin. Jenkeissä palvelu pelaa aina -Suomessa se on tuurista kiinni. Mitä sitä turhaan ponnistelemaan kun palkka on joka tapauksessa sama...
Tästä pitäisi pääst'ä eroon ja äkkiä. Ammattiliitoille tämä ei tietenkään sovi, ei taida jäsenille sopia että pitäisi muuttaa asennetta parempaan suuntaan.
No valitettavasti USA:ssa tehdyssä tutkimuksessa nuo ovat ne pääasialliset erot "palvelussa" tipillisten ja tipittömien ravintoloiden välillä.
Häiritsemme, koska kesken ruokailun esimerkiksi liian kypsälle pihville tai suolaisille lohkoperunoille voi vielä tehdä jotain, esim. tuoda uudet tilalle. Sitten onkin turha valittaa, kun lautanen on syöty tyhjäksi ja uskokaa tai älkää, yllättävän moni avaa sanaisen arkkunsa ruoan vioista vasta kun ruoka on syöty, vaikka kesken ruokailun oltaisiinkin tarkistettu maistuuko se.